第58頁
系統:“買到了牛rou你準備做什么好吃的?” 拉斐爾握住刀,思考著該怎樣切下去,在腦中問了句:“有土豆嗎?” 系統:“有?!?/br> “番茄呢?” “有?!?/br> “紅酒有沒有?!?/br> “有?!?/br> “我想好了?!崩碃枌⑴ou切下來一塊:“那給我來一斤青椒和一斤菜椒吧,再來點胡椒粉,青椒要不太辣的那種?!?/br> 系統:“你就要這三樣,問我那些東西做什么!” “我本來準備做個番茄紅酒土豆燉牛rou,但要燉好久,時間怕是不夠,主要是我餓了?!?/br> 將洗凈血水的牛rou改刀,取出筋膜,拉斐爾動作很利落。將牛rou切成薄片放進碗中,加入適量鹽、生抽、老抽,蠔油等調料腌制,同時在腦中回道:“青椒炒牛rou比較快一點,你這么生氣,那明天我燉牛rou的時候你可別偷吃哦?!?/br> 系統委屈:“我哪里生氣了?” 超小聲,超心虛。 同時將拉斐爾需要的東西從商店取出。 拉斐爾心情很好的吹了聲口哨,青椒彩椒去蒂去芯,拿在水下沖洗,改刀切成菱形方塊模樣,還準備了一些馬上要用到的材料。 辣椒炒牛rou,配米飯格外下飯。 拉斐爾放下刀:“有大米嗎?” 系統:“有?!?/br> 接著點開商店,翻到了各種米的那一頁。 拉斐爾看著價格忍不住咂了下舌:“真貴啊?!?/br> 他以為一袋小米五萬宇宙幣已經很貴了,雖然青椒彩椒等調料也不便宜,但吃的大米最便宜的十斤也要10w宇宙幣。 一斤米一萬,簡直離譜! 系統更委屈了:“我這是原價,都沒收中間費呢,你也可以上星網買人工合成大米,那個十斤才1宇宙幣?!?/br> 拉斐爾搖頭:“我拒絕?!?/br> 面粉他已經上過當了,人工合成的都沒有靈魂。 作者有話要說: 查理:‘怎么不吃雞了?’ 拉斐爾:‘吃不下了!’ 他一滴都沒有了! PS: 三更達成 √ 沒存稿了,更新時間變一下,不出意外應該是每天中午叭。 我這邊的枇杷都是小小圓圓的那種,一斤幾塊錢,以前的特別好吃,但是今年和去年不知怎么回事,就特別酸還苦。 另外,我是晚上12點左右碼字,不知道為什么這個點寫美食就特別順暢,然后在我要睡覺的時候,雞叫那真的是此起彼伏,綿綿不斷。 謝謝讀者“是夢不是夢”,灌溉營養液 第33章 在系統商城中購買的新米,無需等待時間發泡也有很好的口感, 只需清水沖洗便可以上鍋蒸。 雖然拉斐爾肚子餓了, 但他其實也吃不了多少東西, 于是取出適量的白米過清水沖洗, 倒進類似電飯煲的機器中。合上蓋后設定好蒸飯等程序,系統告訴他,只需要花上3分鐘便可以蒸出一鍋飯, 很是方便快捷。 雖然效率提升了, 拉斐爾略微惋惜的嘆了口氣:“可惜沒有米湯?!?/br> 濃白的米湯里加點糖, 既營養又好味。 切割好的牛rou即將腌制完畢, 等飯熟時牛rou剛好可以起鍋,青椒彩椒塊切好放在一邊備用。拉斐爾思索了幾秒,接著又拿出兩顆青椒洗凈剁碎, 切成碎丁末狀,找出一個小碗,往碗中打碎一顆之前在星網超市買的雞蛋,加些許鹽和雞精攪拌后,將青椒丁倒入其中用筷子混合均勻。 開火, 往鍋中倒入適量油, 等油溫升起后, 將混合了青椒丁的雞蛋液順著鍋邊倒入。 微微帶橘色的蛋液遇油后凝固, 隨著油溫增高,在鍋中平攤成金黃青綠雙色相間的雞蛋餅。拉斐爾找來一塊毛巾,轉了下鍋邊, 讓雞蛋液在鍋中均勻受熱,鍋鏟配合著翻面,最后上下切割成四塊,保留不浪費食物的原則,盛起來之前,還用蛋餅在打雞蛋的碗中轉了一圈。 接著準備料理牛rou,簡單的小炒也有講究。 為了防止食物串味,主要是拉斐爾懶得洗鍋,他將煎蛋的鍋放進料理池,取出另一個鍋架在灶臺上。 等大火熱鍋后倒入油,等到油溫升起,加入紅色的碎辣椒、大蒜,生姜爆香,接著倒入腌制好的牛rou簡單翻炒,直至變色后將牛rou撈出備用。 再次往鍋中加入少量的油,倒入剛才切好的青椒和彩椒,翻炒變軟后將簡單炒過的牛rou倒入,大火迅速爆炒,最后加入鹽和各種調料,生抽老抽上色,最后用生粉勾芡后起鍋。 爆炒后的牛rou香味濃郁,風味十足,既混合了青椒的辣,又增添了牛rou獨有的香。 金色中混雜綠色的雞蛋餅同樣香味誘人,既有賣相味道又極好,再往上邊灑下些許小蔥。 嘿,絕了。 拉斐爾微微揚著眉梢輕笑,重新開放了感官共享。 借用他嗅覺和五感的系統頓時仿佛被香味包圍,連聲音都柔軟了:‘香死我了!’ 好想吃rou啊,為什么他不是人! 真是羨慕啊。 * 菜燒好時,鍋中米飯也蒸熟了,拉斐爾伸手揭開蓋,后退一小步,白色的熱氣順著揭開蓋的地方往外涌,柔軟晶瑩的米粒顆顆飽滿分明。 將炒好的兩碟菜放在桌上,再盛一碗飯擺成三角形,插有一支梨花的花瓶側放在桌中心。