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她要做火鍋! 蘇婉做的是比較簡易的家庭式火鍋,鍋底不是很辣,但很有味。這是她曾經向一個大廚討的秘方。秘方的秘就在于湯底配料。 她用骨頭湯熬的湯加秘方配料做了今日的火鍋湯底。隨后又用昨日剩的飯做了個蛋炒飯,烙了韭菜餅,rou末油餅做主食。 所以,喬二爺帶著九斤和蠻子一回來,便瞧見一大家子人圍在桌前,熱熱鬧鬧的夾著生rou菜,在一個吊在炭火盆上方,散發著誘人香氣的鍋里煮了煮,然后再撈起往面前裝著醬料的碗里蘸了蘸,一臉滿足的塞進嘴里。 他吞了口口水。 “二爺回來了?”還是蘇婉先發現的喬二爺他們,其他人都在埋頭苦吃。 “娘子,你們在吃什么?”喬二爺在門口踢了踢鞋上的泥,才往屋子里走。 蘇婉趕緊站起,去了內室重新拿了雙鞋和外衣出來給喬二爺換上。 喬二爺接過,要自己來換,他一身的水氣怕弄臟了她。蘇婉依言退了一步,拿著帕子給他擦著臉上和頭發上的水珠。 其他人注意到喬二爺回來后,都統統站了起來,白果趕緊去給二爺他們去添碗筷。 蘇婉擦的細致,喬二爺急性子,而且聞著火鍋的香氣,實在有些受不住,便握住蘇婉的手,帶著她手里的帕子胡亂的抹了幾下。 又被摸了手手的蘇婉,無奈的笑了笑。 “唔,娘子,好吃!”喬二爺在已經吃起來的九斤的指點下,涮了rou片,吃到嘴里后,連連叫好。 接著其他人對著蘇婉也是吹了一串又一串彩虹屁。 “呼呼,有點辣,但是好好吃呀!”白果不停用手對著嘴邊扇風。平江和臨江口味相似,對于辣都不算太能吃,但對于大娘子調的這個味是越吃越愛,辣的呼呼的,她還是想吃。 不止她一個人有這種想法,其他人也是。 “這個辣味,你們能不能接受?”蘇婉看他們吃的呼哧呼哧的,笑著問道。 其實也有不辣的火鍋,但火鍋總歸辣的才夠味。不過不知道能不能做出鴛鴦鍋,回頭問問喬二爺。 “能能能!”喬二爺一口咬掉一大半rou沫油餅,一手又挖了勺炒飯,再去夾火鍋里的菜,忙得不行,還一連說了三個能。 其他人都紛紛點頭。 蘇婉放下心來,便對喬二爺道:“二爺,大根前兩日跟我說西坊街那邊出了好幾個仿照我們做的炸串攤子,他們聯合起來,壓低了價,雖然對咱家攤子影響不是特別大,但總歸是有影響的?!?/br> 喬二爺也知道這事,以往蘇大根和蠻子早上出攤,準備的食材到了下午早早就賣完了,最近兩日日落西山方才歸家。 倒是虱子他們的生意有固定的一群人,也只認準虱子他們做的口味,生意影響倒不大。 “娘子是想讓大根他們做這個?”喬二爺筷子對著火鍋一指。 蘇婉:“不是大根他們,是你?!?/br> 這話把喬二爺給說愣住了,其他人也愣住了。 “先吃飯,吃完飯再說?!碧K婉看了圈呆呆的大伙兒,舉著筷子揚了揚。 餐桌上立即又熱鬧了起來,其他人即使站著,吃的也是高興的。 等吃完飯,其他人在屋子里收拾,蘇婉拉著喬二爺在廊下散食。 “娘子,你是不是嫌棄我了?” 剛才吃飯后半程,喬二爺吃的明顯沒先前香了。 “沒有啊?!碧K婉收回望著院墻外的目光,停下腳步,伸手去接雨水。 喬二爺就站在她身旁,突然感覺到了她有些難過,他順著她的目光看了看院墻,什么都沒有。 她在看什么呢? 蘇婉在看外面的世界。 “二爺,你不喜歡做生意嗎?”蘇婉將手心里的水潑了出去,轉過頭又問不知道在想什么的喬二爺。 “那倒也沒有……”就是他做生意總是虧,沒有趙三有生意頭腦。 蘇婉覺得喬二爺挺聰明的,就是做事總是由著性子來。 “我們總歸要自己立起來,不能一味的靠別人。如果二爺想考科舉,我也是支持的?!?/br> “不了不了……”喬二爺一聽到科舉,連連拒絕。 蘇婉看他這一臉怕怕的模樣,不由噗呲笑了。 “娘子,你笑起來真好看?!眴潭斂粗矍暗娜缁ㄐv,直接說出了心里話。 蘇婉彎了彎唇角,對著他的手臂掐了一把。 接著兩人又說了話,喬二爺表示他要考慮考慮,畢竟他現在身兼數職,是個大忙人。 說完這話自然又被蘇婉掐了一把。她也不急,畢竟如果決定要做火鍋,就需要準備很多東西,不過倒是可以讓蘇大根他們把她今天做的餅子賣起來。 兩個人又在廊下站了會,聽風看雨,別有一番滋味,誰也沒提喬二爺被叫去問話的事。 看了會,蘇婉也回去午睡了。喬二爺到底閑不住,躺在床上,一會就往蘇婉身上黏,實在把蘇婉鬧煩了,就揍起他來…… 下雨天睡覺和揍熊男人更配。 午后,雨停了,喬二爺便帶著人在家里建起地窖。 趙立文讓人帶信來第一批臨江發往上京試運的貨快要備好了,所以馬上就需要的多量的冰了。 蘇大根他們下午在廚房里練習做rou沫油餅和炒面,家里飄的香氣,把在干苦活的喬二爺差點饞哭。