金司禹：“火鍋是什么？”

    金司禹和鐵雄沒見過火鍋，蘇千涼稍微形容了一下鴛鴦鍋九宮格，他們也不是很想象得出那是什么東西，什么味道。

    她干脆換了個更簡單易懂的說法：“食材丟進鍋里，煮熟以后蘸醬吃?！?/br>
    說得這么簡單，兩人全聽明白了，只是那什么鴛鴦鍋九宮格，他們就只能當做沒聽到了。

    鐵雄想了想：“燒烤和火鍋的調料都很重要，對嗎？”

    “對，但食材也需要新鮮?！碧K千涼吃過不新鮮的食材，蔬菜水果還好，其他的就……“rou類和魚類要是不新鮮，容易產生衛生問題，消費者吃壞肚子就麻煩了?！?/br>
    飲食行業最重要的是口碑和衛生，這一點不論在哪個時代都是相通的。

    服務就更不用提了，鐵家一直很注重。

    三人繼續商量，鐵雄認為燒烤店和火鍋店可以分開來開。

    一來，現在帝國人民還只知道燒烤，就算只有燒烤一項，餐廳也已經人滿為患。要是再多一項火鍋，排隊等待的隊伍怕是會更壯觀。

    二來，鐵家并不缺店面，等到火鍋出現，完全可以再開一家。

    蘇千涼只是提供建議，既然鐵雄這個帝國首富覺得兩者分開來比較好，她沒有太大意見。

    實際經營者不是她，她要是胡亂指點江山，反而會鬧出亂子，不如老實當咸魚坐等賺錢來得好。

    決定好先開燒烤店，蘇千涼就把火鍋放一邊，討論了一下燒烤店的裝潢設計，以及重要的調料醬料等問題。

    鐵雄提供燒烤店的店面，設計部分他會找首都有名的設計師來做，裝潢也會找合作多年信得過的團隊。

    確定好店面風格，最快三天能夠全部搞定。

    調料和醬料方面，主要由蘇千涼研究，再把步驟和過程告訴金司禹，由他進行實際制作和專利申請，專利到位就能立即投入生產。

    敲定三人各自負責的部分之后，鐵雄笑著提議道：“蘇小姐，燒烤店的收益你拿一成如何？”

    一成收益，是在所有專利的商業使用費之外再給的。

    鐵家需要在店面、設計、裝潢、人力、食材、運輸、經營等方面下很多成本，這樣還肯拿出收益里的一成，鐵雄的誠意非常大。

    當然，其中也有部分蘇千涼還有火鍋在手的原因。

    鐵雄肯下這樣的本錢，是想為日后火鍋店的合作打下一個好基礎。

    “一成就不必了?！辫F雄敢舍出這么多，是因為還沒看到燒烤店在全帝國范圍開起來后的具體收益數額，到時候蘇千涼要真的每年分一成收益，遲早和鐵家鬧掰。

    “你會付專利的商業使用費，我拿千分之一就夠了?！?/br>
    “那怎么行？”鐵雄皺眉，故作生氣地道，“燒烤店你能拿到的收益不過就是調料和燒烤這項技術，只拿千分之一太少了。一成你又不愿意，那就折個中，百分之一吧，就這么定了！”

    鐵雄擺出不容拒絕的架勢，金司禹忙給蘇千涼使眼色，“那就百分之一吧，燒烤店的主意是千涼你出的，白天錄節目，晚上研究調料，多費心思啊，值得的?！?/br>
    蘇千涼只好應了，笑著說：“那之后要開的火鍋店，您可不能再這么讓著我了?！?/br>
    “哈哈哈，我活了一大把年紀，可沒見過把錢往外推的?！辫F雄哈哈大笑，笑容里多了幾分真誠，“那這樣，火鍋店和燒烤店都一樣，百分之一?！?/br>
    不等蘇千涼拒絕，鐵雄接了一句：“到時你在直播間里多吃幾次燒烤和火鍋，就當給我們餐廳打廣告引流量，我還省了一筆請明星和宣傳的廣告費呢，多值啊?！?/br>
    宣傳廣告費就是一次性付出，除非請明星代言。

    百分之一的收益抽成可是要月月給年年給的，兩者怎么能夠相提并論？

    鐵雄這么會做人，又是長輩，蘇千涼也不好多做推辭駁他的面子，只能在別的方面應允：“那到時，我再研究幾款解膩降火的飲料茶水?！?/br>
    別的不說，菊花茶可是現成的。

    運氣好找到檸檬，很多女性最愛的酸酸甜甜檸檬蜂蜜茶就要出現了。

    “哈哈哈……”鐵雄笑得老眼瞇起，他可太喜歡這位年輕的合作者了，“那我就不客氣了?！?/br>
    雖說還得再付幾筆飲料茶水的專利使用費，可那些都會在燒烤火鍋店開業之后成倍成倍地賺回來，他根本不心疼。

    掛了視頻，蘇千涼寫了許久的魚丸相關菜譜發給金司禹，又花費不少時間從袋子里的幾十種相似植物中找到黃豆。

    忙碌大半個晚上，第二天依然早起晨跑，作息準時。

    吃完早餐沒多久，明高陽等人早早到了，每個人的手中都拎了滿滿一袋生姜，另一只手拎著只大肥鴨。

    倒出來堆成兩座小山，子姜一堆，老姜一堆。

    蘇千涼很懷疑他們幾個是不是把能找到的生姜全挖來了，一點根都沒留。

    “就算做子姜炒鴨，這也太多了?！?/br>
    “那老師就留著唄，反正您做菜愛放生姜，多準備點有備無患嘛?！泵鞲哧柸ツ米咏?，“老師，我們現在就開始做子姜炒鴨嗎？”

    “不做?！碧K千涼扶額，“我剛吃完早飯，吃不下，做姜糖吧?！?/br>
    一聽是糖，吃過焦糖棒棒糖的幾人無意識地舔了一下唇，回憶一番味道，果斷點頭。

    制作姜糖需要糖，看一眼子姜堆成的小山，就知道蘇千涼糖罐子里的那點糖是完全不夠的。

    呂歐自告奮勇要去挖甜菜，甜菜又大又重，他這么瘦弱搬不回多少來，杭一龍跟著一起去。

    明高陽不讓蘇千涼動手，說是有學生在不能讓老師辛苦，和梅冬靈蓋彭彭三人把一座小山的子姜全部清洗干凈切成片，瀝干后收集起來。

    他們還沒做完，呂歐和杭一龍扛著不少甜菜回來，加入清洗切片的行列。

    糖的做法蘇千涼曾經在直播間做過，明高陽看得清清楚楚。

    不用蘇千涼多做指點，把每個過程都記下的他就帶著其他人一起干。

    在擰甜菜渣的這個步驟上，明高陽還叫來杭一龍，把他的水系能力用上，可謂是百分百學習到了老師不浪費的習慣。

    糖做出來后，需要和姜片一起放入鍋中加水煮，所以最后甜菜糖煮得差不多了，蘇千涼就叫停，沒讓繼續下去，免得過程重復浪費時間。

    糖水和姜片用小火慢慢地煮著，煮到鍋里多余的水分蒸發，不停地冒著泡泡，關火用鍋鏟進行翻炒。

    這時，原本還是深色的粘稠液體，竟然隨著翻炒的動作慢慢地變成了沙粒一樣的顆粒狀東西。

    蘇千涼解釋道：“這個叫做反砂?！?/br>
    翻炒到粘稠液體全部消失不見，變成姜黃色的姜糖顆粒就好了。

    蘇千涼夾了一片沾滿姜糖顆粒的姜片，也就是糖姜，放入口中。

    子姜制作出來的糖姜不辣、不嗆、不渣，可以當小零食吃，比老姜制作出來的口感要好很多。

    見狀，幾人快速下手，糖姜含入嘴中的瞬間幸福得瞇起了眼。

    “好甜！好香！好吃！”

    在直播間等待許久依然沒等到一個嘉賓想起他們的觀眾，差點哭暈在光腦前。

    蘇千涼不看虛擬屏的第二天，想她！

    第57章

    明高陽幾人含著糖姜，干活更起勁了。

    呂歐和杭一龍搬運甜菜，其他人在這繼續制作姜糖，不被允許干活的蘇千涼用水泡點姜糖水喝喝，安安分分當她的咸魚。

    至于直播間那些嗷嗷待哺的觀眾，又和她有什么關系呢？

    同樣等著吃虛擬數據而不能的金發男子和鐵家等人，只能催促金司禹。

    金司禹一邊贊嘆自己的先見之明，一邊催促其他研究員們快一點。

    不止速度要快，量還要多，否則怎么滿足這些連吃帶拿的大胃王們？

    眼看院里庫存的甜菜和子姜即將見底，他趕緊給鐵雄打電話。

    鐵雄一聽科研院研究出了姜糖但原料不夠了，趕緊從自己的庫存里撥一些過去，同時吩咐兒子們趕緊去各地收購。

    什么老姜嫩姜全買了再說，誰知道今天嫩姜能夠制姜糖，明天老姜能夠制什么？趕緊準備起來，越多越好。

    想想還是覺得不保險，鐵雄叫來鐵柏三，讓他趕緊去找一塊地，找人大面積種植生姜。

    短時間內找不到合適的地方和人員，也得收購個十星艦的生姜回來存著。

    甜菜因為可以制糖，他已經叫人收購了很多，又在好幾顆星球上大面積大批量地種植，暫時還不缺。

    *

    明高陽他們把能找來的子姜和甜菜全部做成了姜糖和糖姜，就剩最后一點做子姜炒鴨。

    快到要吃午飯的時間了，蘇千涼淘米上鍋蒸米飯，等米飯快要好了開始做子姜炒鴨。

    鴨rou洗干凈后在沸水里過一遍，去血水泡沫。

    熱鍋，放少許油，放鴨rou進去炒到爆出香味。加姜、蒜、辣椒繼續炒，再炒個七八分鐘加鹽和蔥出鍋。

    明高陽看完全過程，覺得和普通的炒鴨rou沒什么區別，“老師，子姜炒鴨似乎不是很難做?！?/br>
    “一通通萬物，你掌握好一種做菜的精髓，就可以衍生出很多菜式?！碧K千涼順口教導學生一句，嘗了塊鴨rou。

    比起子姜炒鴨，她其實還是更喜歡烤鴨，尤其是用薄餅和大蔥卷起切片的烤鴨rou來吃。

    片皮烤鴨色澤飽滿，肥而不膩，隨隨便便就能吃下大半只。

    蘇千涼有點想念片皮烤鴨了，果然還是得加快速度把不同醬料弄出來。

    醬油是重中之重！

    明高陽幾人嘗了兩口，記住味道，自己跟著做。

    這天的午飯就是子姜炒鴨和蘿卜魚湯兩個菜，還有一些小魚干。

    他們幾個吃著菜和營養液，蘇千涼自己一個人嚼著白米飯，習慣了之后，她再不會覺得不好意思。

    明高陽：“老師，我們晚餐吃點什么呢？”

    “看運氣?！碧K千涼咽下嘴里的那口飯，“吃完飯我會離開這兒，你們也回去吧?！?/br>
    “老師要去哪？”明高陽追問一句，意識到自己的話不太對，趕緊補充道，“我可以給您幫忙！”

    “不用?！碧K千涼搖頭，“得工作兩天?！?/br>
    觀眾：？？？

    彈幕：？？？

    嘉賓：？？？