許竹枕著手臂靠在床頭，順手拿了一根煙。煙還未沾嘴，就被亦俏抽走。

    “這么能抽，你不是甜點師嗎？”

    “你不喜歡？”他挑眉道。

    “不喜歡?！?/br>
    話音剛落，她手心一空，許竹把煙撅成了兩半，丟掉。

    亦俏滿意的展顏，親了可愛的他一口，躺倒他臂彎里，又往他頸窩擠了擠。

    她把壽司盒擱在他身上，捏一塊吃掉，再捏一塊喂給他，就這樣分食了一盒。然后她打開草莓蛋糕，又你一勺我一勺的分吃。

    “好吃嗎？”她問。

    “剛過及格線?！敝窭蠋熢u判道。

    “是不是有點太甜？”她吃了一大口。

    許竹輕輕搖頭。

    “為什么我每次說甜，你都說不甜？”亦俏納悶。

    “因為我嘗不出甜味?！彼p描淡寫的像開玩笑。

    “別逗了，你可是甜點師?！?/br>
    “真的?！彼壑械墓獍档嗽S多。

    她看了他一會兒，他臉上波瀾不驚，亦俏忽然有點心疼，“所以你才來了手島?！?/br>
    他垂下視線點了點頭。

    “發生了什么？跟我說說？”亦俏輕聲問。

    他沉吟了一下，看著她說：“我需要一根煙?！?/br>
    煙圈飄向空中，像夢一樣扭曲融化，消散開來。

    大腦可能會選擇性遺忘一些事，不愉快的事，所以回憶，有時候，挺艱難的。

    許竹本來不是一板一眼的性格。當年，他因為受不了日本裘家制式化的料理觀念，才違約出逃。

    拿著外婆的介紹信到了巴黎，他拜在德家學藝。德家是巴黎屈指可數的甜點名家，世代相傳，而且德家非常注重培養甜點師的創意精神。

    在藍帶學過西點基礎后，德師父讓許竹放棄食譜，做你自己的甜點，熱愛她！

    許竹有才華又用功，德師傅很賞識他，沒過幾年就能獨自執掌一家店。

    這家位于巴黎第七街的店，沒有甜點食單，除幾樣基礎甜點，其余的全都看甜點師發揮，創意每天不同。

    比如今天的甘納許好就做巧克力慕斯；明天買來的芒果特別新鮮，就做芒果千層。

    總之，按照時令按食材按當天甜點師的心情。

    看似隨心所欲，其實順應天時人心，做出來的甜點格外香甜。

    可事情就出在變化上。

    那天蜂農的車剛好路過，許竹買了兩大罐稀少的薰衣草蜜，加在面漿里做了薰衣草味的馬德林。

    他記得是個棕色短發的女人，蛋糕剛出爐遞到她手上的紙包還很燙，女人高興的換著手，大叫：“喔！我真幸運~”

    下午警車停在了店門口，許竹被帶走了。

    一個牛皮紙袋丟在審訊桌上，半塊馬德林掉了出來。警察告訴他，有個嬰兒正在醫院搶救。

    “你不知道不滿周歲的嬰兒不能吃蜂蜜嗎？”警察大聲質問：“你為什么不在菜單注明，你這該死的馬德林里有蜂蜜？”

    他在拘留所待了48小時后被保釋出去，大師姐來接他，告訴他，“那孩子搶救過來了，沒有后遺癥?！彼兴挥脫?，回去好好休息幾天。

    許竹說：我在公寓休息了兩天，并沒有絲毫不適，然后就回了店里，照常烘培做甜點。

    一開始，我發現自己變得小心翼翼，不再改配方，做的都是固定配方的甜點，并在菜單旁注明致敏成分。

    就這樣平靜的過了一段時日，終于有心情研發新甜點了，可是嘗過新品的客人都抱怨太甜。

    我卻還嫌太清淡，后來發現我加糖的盎司勺由5克換成了15克。

    我用的糖越來越多，我抱怨供貨商糖的質量，直到我把一勺砂糖直接放進嘴里，才意識到是我出了問題。

    我去看了西醫中醫都沒查出問題。

    后來，去看了心理科，心理醫生說，我是過于自責導致的暫時性味覺失效。建議我休息，暫時不要碰與甜點有關的一切。

    我問醫生什么時候可以恢復？他說：天曉得。

    然而，我周圍全是甜點，連住的地方也全是有關的工具和書。

    于是，我辭了職去旅行，去了很多地方。一開始先在歐洲轉，還不見起色就跑到非洲埃及，后來回了國，聽說這里有個全是瘋子的小島，就來了，然后遇上了你外婆。

    許竹與外婆重逢時，已經開始酗酒，手指上全是煙味。外婆翻遍了所有私藏的古書都沒能治好他。

    外婆不忍見他這么頹廢下去，先讓他在店里幫忙。讓他嚴格按食譜添加糖，做出來的甜點盡管平淡無奇，但至少手上功夫不至于荒廢掉。

    有事做他整個人狀態變好，酒也逐漸不喝了。

    他在不依靠味覺的情況下，反復做著最基礎的甜點。不知不覺的他發現自己能憑借顏色、粘稠度來判斷糖味多寡，然后再配合糖鏡測甜度，出錯率只有5%。

    不能做超出食譜范圍的創意甜點，但他至少還能做甜點。就這樣，等待著味覺恢復的一天。

    “什么時候能恢復？”兩根纖美手指小心地夾起他嘴上的煙。

    “醫生說要等我自己肯原諒自己的時候?！痹S竹淡淡地說，望著頭頂的煙散開。

    亦俏看著如此平靜的許竹，忽然特別心疼他，也不知怎么安慰，只好吻了吻他，親吻他的下唇，吻的極溫柔。