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“把你的爪子拿開!” 許竹一把打掉小金的咸豬手,“她是我的……” 亦俏倒吸一口氣,瞪大眼睛看向許竹。 她千勾萬引威逼利誘逼不出的話,竟然就這么輕松被小金逗出來了? 她一陣心猿意馬,誰料,許竹又吐出兩個字,“……徒弟?!币嗲雾暱虊嬃笋R。 “哈~原來是徒弟呀~師徒二人都來聽我的課,真是我的榮幸啊哈哈~”小金掩嘴笑得很浮夸。 小金一低頭瞥見許竹面前的工具,光亮潔凈,未動過手。 “這位師傅,你為什么不做呢?你哪里不會可以問我,實在不行我也可以手把手教你,哈哈~” “你也配教我?!”許竹立起眉,瞪視他,從牙縫里蹦出四個字:“手、下、敗、將!” 教室里一陣輕微的sao動。 小金的笑容一僵,亦俏見他眼白處閃過一道寒光,轉瞬即逝。 小金瞇起含笑的眼,說:“這位學員如果覺得比我做的好,不妨上去給大家展示一下,我也好領教領教你的本事?!?/br> “今天手疼,懶得做?!痹S竹說。 “你不敢?”小金激他。 “切~”許竹漫不經心的揉著手指。 “還是說……真本事廢了?“小金旁敲側擊。 許竹死死的盯著他,眼底一片陰云。片刻后,抓起圍裙跳上講臺。 沒有廢話,抖落白毛巾圍上頭。利落的單手連打6個蛋,挑了一只中號打蛋器,一壓把手,飛起、接住、開打! 教室里頓時響徹金屬刮劃聲。 “哇,好帥~”底下有人發出驚嘆。 “現在,還有手工打蛋本事的甜點師都快絕跡了?!本砻械吐暤?,眼中露出崇拜神情。忽然,他的目光停在許竹飛快旋轉的左手上:左撇子…… 很快,雞蛋完全打發成蓬松細密的泡沫,趁篩入面粉的功夫化黃油,然后攪拌刮入模具,入烤箱,一氣呵成。 手法利落清爽極了。 許竹靠在講臺旁,低頭點上一根煙,長長吸了一口,回頭對著剛才提問題被小金敷衍的學員說道: “海綿蛋糕是基本款不錯,但想做好一點也不簡單,砂糖量、攪拌力度、室溫和雞蛋的新鮮度,這幾點都至關重要?!?/br> 一個學員舉手問道:“我每一步都嚴格按步驟走,為什么會膨脹過度?” 許竹說:“因為你靠窗,室溫比位于中間的學員高,水溫會在你打蛋時升高;而坐空調口的同學,由于冷氣直吹,它的水溫低于36度。你可以去看看他的蛋糕,肯定比你的低了至少一厘米?!?/br> 空調口的學員配合的舉起癟趴趴的蛋糕說,“我的確實膨脹不佳?!?/br> 許竹頷首,道,“所以36度只是參考值,大家不能照本宣科,要按自己實際情況做調整?!?/br> “可是,小金老師說要嚴格按食譜練習?!庇蟹劢z替小金出頭。 許竹不以為然的輕笑一聲,“你們家小金王子不做基礎甜點已經很多年了,手早潮了?!?/br> 說完,他還氣人的朝小金昂了昂下巴,“是吧,小金老師~” 在一眾粉絲面前揭他老底,小金氣炸了。雙手攥拳,緊抿雙唇,臉上青一陣白一陣。 叮鈴一聲,許竹的蛋糕出爐,一顆又圓又蓬松柔軟的海綿蛋糕脫模而出。 往小金的蛋糕旁一放,小金的臉頓時綠了。 “都來嘗嘗~”許竹快手幾刀下去,學員們紛紛上前搶著品嘗。 真是完美~完美得像一塊海綿,細膩無氣泡,又柔軟又蓬松。 學員已經走光的教室,只剩下值日生熊珍萍。她正在擦教室最后一排的臺面,擦著擦著忽然眼前一亮,原來是小金王子走了進來。 下課快40分鐘了,小金去而復返,難道知道我今天值日,莫非是為了我……熊珍萍一陣天馬行空的亂想,興奮的難掩四顆門牙爆出。 小金完全沒看見她,徑直走到講臺。 同學們七嘴八舌分了許竹的蛋糕,桌上只剩一些殘渣。 小金走過去,捏起一點,放進嘴里,歪著頭,皺著眉,慢慢地嚼。然后,又捏起一小點,仍是一臉匪夷所思。 最后,小金做了一件令她不敢置信的事。 只見他斂起油紙,把蛋糕渣小心包起來,揣進口袋,走出了教室。 “小金老師……”熊珍平不死心的輕叫了一聲,小金仿佛沒聽見,留給她一個俊美的背影。 作者有話要說: 明天入V啦~評論有紅包領~~~ 第三十三章 四人下午茶 許竹砸了小金場子之后, 小金的授課質量明顯提升。放棄了炫技,內容豐富有趣多了。 正如許竹吐槽的,小金這種超高級甜點師已經不進烘培室很多年了。 一般來說, 隨著甜點師的名氣提升,會把大部分精力放在研發設計新甜點, 和應付國內外各種甜點大賽上。 而小金由于長太美,在甜點圈成名之后,便改行靠臉吃飯。 他努力營銷自己,綜藝雜志采訪美食節目粉絲會……檔期排得滿滿的, 剩下的一丁點可憐時間,僅夠他在小金閣巡巡場走走秀的了。 讓他靜下心,好好講基礎甜點要領, 實在難為他了。 小金課堂多年來都是走粉絲見面會路線, 沒幾個認真聽講的。 誰料這一趟竟碰上了許竹這顆釘子。