汪氏有些猶豫，“小福，這成嗎？”畢竟許家從來沒有做生意的想法，也不知曉做吃食賺不賺錢。

    一旁抽旱煙的許老爹沉悶的開口了，“我倒是瞧著小福說的法子可以試試?！?/br>
    許小福對這個法子卻是很有信心，多的不行，每個月一二兩的盈利應該還是有的，至少這一二兩的銀子能把小飛的身子養好了也說不定。

    “等青山回來在問問他吧?！蓖羰系?。

    沒多時，許青山便回來了，這次帶回來一只大狍子，還有十幾個河蚌，許小福瞧著那河蚌心中一動，道：“娘，昨天給小弟煎藥用剩下的河蚌rou去哪里了？”

    汪氏正忙著把那些河蚌丟進木盆子里頭，隨口道：“那rou太韌了，丟給隔壁的大黃吃了?！?/br>
    大黃是隔壁家的狗。

    許小福道：“娘，等會河蚌rou不要丟了，我來弄個吃食你們嘗嘗?！?/br>
    第8章改錯字

    河蚌rou腥味很足，火候不注意很容易把rou弄的很韌，腥味再加上rou韌，基本上是沒人吃的。所以只要把腥味去掉，火候掌握好，這河蚌rou弄出來味道是非常好的。

    河蚌rou若是想去腥味，一是選擇本身有濃重香味的配料同炒，像是雪菜，韭菜，韭黃，臘rou這些。二是多加蔥姜蒜酒這些調味品，三就是燉湯了，當然最重要卻是火候。

    前世許小福小時候很喜歡吃這些東西，許mama便經常做給她吃，許小福便學會了，不過也是學了好久才掌握住火候。

    河蚌rou多，許小福弄了個河蚌滾豆腐，又弄了個爆炒河蚌，當然河蚌的做法最經典的應該是咸rou燒河蚌，家里沒咸rou，只得作罷。

    家里的豆腐是汪氏做的，汪氏倒是有一手做豆腐的手藝，不過東來街有好幾家賣豆腐的，都是百年老字號了，汪氏就算是出去賣豆腐也沒啥生意的，所以平日里都是自己做些豆腐自己吃。

    汪氏幫著燒火，瞧見許小福爆炒河蚌還往里頭加許老爹喝的酒，不由的有些好奇了，“小福啊，這炒菜怎么還往里頭加酒啊，不會有股子酒味??？”

    許小福笑道：“娘，不會的，等會您嘗嘗就知道了。娘，若是明天湯賣的好，咱們可以也弄些這河蚌豆腐湯去買，這湯也鮮的很?！?/br>
    汪氏倒是有些不信，畢竟這玩意她也做了許多次，每次腥味大還韌，根本都沒人吃的。

    “小福，要不要在弄個炒個蘿卜絲？”汪氏怕待會這菜不能入口，連個菜都沒得吃了。

    許小福知曉汪氏心里想什么，也沒說什么，去洗了兩根蘿卜切了絲清炒了。

    待吃飯的時候，汪氏嘗了一口蚌rou，愣住了，“呀，小福這東西怎么做的，味道可真鮮?！庇謬L了一□炒河蚌rou，“這個也好吃，rou一點也不韌……”

    一旁的荷花鼓著小腮幫子，吃的歡快，“娘做的東西最好吃了?！?/br>
    許老爹跟許青山都點頭稱好吃。

    因許青山也贊同許小福去碼頭賣湯的點子，因此吃了晚飯許小福就去買了幾根豬大骨，用刀背敲碎，現在鍋里過了一道水這才開始煮了起來。

    許小福忙完這些就準備回去了，走的時候又囑咐汪氏，“娘，明個一早起來您就把蘿卜洗了切塊丟進去就成了，快到中午的時候就能拉去碼頭去賣了?！彼肓讼?，又道：“娘，這一鍋湯大概能有個四十碗的樣子，一碗湯的定價是一文錢，除去成本，應該能有個三十來文錢的收入?！贝蠊侵换宋逦腻X，蘿卜是自家后院種的，柴也是許老爹上山去撿的，都不需要花錢。而且一文錢對那些幫工的來說還是出的起的，一文錢能夠喝上一碗香濃熱乎的大骨湯，應該沒人會在乎那一文錢的。

    “成，我曉得了，現在天都黑了，讓你二哥送你回去吧……”

    許小福帶著荷花回了鄭家，敲了半響的門愣是沒人開，惹的身后的許青山冷了臉，“三妹，你讓讓，我來敲?！?/br>
    許青山比許小福力氣大了許多，這一敲門便砰砰的直響，就算是里頭的人不想理會都不成。

    很快門就開了，開門的是鄭小蓮，她臉色不善，無視旁邊的許青山，沖許小福罵道：“怎么這般討厭，半夜三更的才回來！還讓不讓人睡覺了？”

    許小福面容平淡，心平氣和的道：“小蓮，對不起打擾了，下次定會早些回來的?！?/br>
    鄭小蓮也不好再說什么，翻了個白眼，打著哈欠回了房。

    如此，第二天許小福不顧鄭老婆子越發黑的臉色，依舊帶著荷花回了許家。

    回到許家的時候不過是巳時初，許小福嘗了下昨天在爐子上熬的大骨湯，味道香濃，蘿卜也差不多快熟透了。

    “娘，待會我跟您一起去吧?！痹S小福說罷，添了一碗大骨湯，撇去上頭的浮油端去給了許青飛。

    許青飛瞧見許小福，勉強撐起了身子靠在了床頭，笑道：“三姐，你來了?！?/br>
    許小福恩了一聲，把湯碗端到許青飛面前，“快喝吧，喝了身子才能好起來?！?/br>
    “恩?！痹S青飛乖乖的把一碗湯給全部喝了。許小福又陪著許青飛聊了一會，瞧見他累了這才端著空碗出去了。

    瞧著時辰差不多了，許小福跟汪氏把陶瓷罐子抬到爐子上，又把碗筷收拾了一些，這才推著板車了出門了。

    趕到碼頭的時候，那些幫工們正在吃飯，都未曾注意到許小福他們。汪氏站在推車旁邊有些不知所措的看了許小福一眼。許小福倒是不怕，扯開喉嚨喊了起來，“香濃的蘿卜大骨湯，只要一文錢一碗，來晚了就沒了啊……”