住宿的地方沒有動，但是廚房擴建了。

    面積擴大了不說，灶臺也由最初的單眼改成了雙眼。

    不僅如此，任平安還貼心的又帶著炊事班的小戰士，在靠著廚房外沿的地方，幫她砌了一溜的小煤爐。

    平時不用的時候，上面蓋塊木板就可以當做臺面用，真要是熬個湯，燉個東西，更可以隨點隨用。

    除了廚房，任平安還帶人將他們家外面的空地按照尹小滿的要求，圍成了一個大院子。這樣，她在院子里辟出一塊地方，種點蔥蒜生姜，新鮮蔬菜什么的，摘起來會更趁手。

    反正他家當初選擇的就是這一排最靠里的那套，也不存在會占了別人家走路的地方。

    為了方便專家組的人吃飯，任平安他們在圈院子的時候直接將挨著的那套房子也圈了進去，并且把那個宿舍房間全都打通，變成了一個大單間。

    這樣，屋子里可以同時擺下四個大方桌，供三十多個人一起吃飯。

    當時看任平安他們將陣仗搞得這么大，尹小滿內心其實是有一點擔心的。

    畢竟她只有一個人，唯一的助手大米還是個小孩兒，同時做這么多人的飯，會不會有點勉強？

    可在這群人到了島上，忙活了幾天之后，她發現自己真是瞎擔心了。

    這些人是真得忙。

    別說七個人同時就餐了，除了最初那一日，寧工和華老來跟她敘了敘舊，順便在這兒吃了一頓飯，之后就再也沒有人來這新開辟的食堂吃過飯。

    基本上每天都是到飯點兒了，她和大米將飯菜送到他們的研究室，或者由那三個年輕的助理中隨便的一個人匆匆的跑過來端。

    而尹小滿之前苦心思索，列出的好吃又營養的菜單在被遞過去讓他們審核的時候，也被專家們全都給否了。

    被他們換成了簡單扛餓，拿起來就能吃的干糧。

    在看到被助理送回來的，改的面目全非的菜單，尹小滿的心里說不出是什么滋味。

    在對這群最可愛的人更加尊敬的同時，也下定了決心——

    要盡自己最大的努力來保證他們的營養，還要讓他們在方便的同時吃得舒心。

    第51章

    尹小滿做了蝦干。

    并非一般的漁民為了怕不好保存, 將打上來的鮮蝦直接攤在石板上晾曬的那種。

    她是為了讓專家們放在案前，累了，餓了, 乏了, 吃一個，補充熱量，增加營養的，所以做得非常得精細。

    她讓任平安和出海巡邏的戰士們都打了招呼，讓幫她留意多打一些蝦回來。

    因為中山島附近海域是禁止漁民進入的, 海鮮比近海要多得多, 品質也好得多, 所以這完全不是問題。

    蝦到了之后，尹小滿帶著幾個孩子從中挑出最大，最肥的, 洗干凈后剝殼，去蝦線，然后放在熱水里焯。

    看到她這番cao作, 大米很不以為然, 站在旁邊一直在嘟噥說她這是在浪費煤餅子。

    雖然是自言自語, 可是聲音很大，明顯是在說給她聽。

    尹小滿才懶得和小家伙廢話。

    這孩子和他們熟了之后, 多少恢復了一點小孩的天性, 不再天天黑沉著臉了?？蛇@一恢復，卻直接從沉默寡言跨入了到狗都嫌”的階段。

    天天淘到不行。

    也不知道哪里來的那么些力氣，爬墻, 上樹, 沒事帶著倆小崽子滿世界瘋跑……不等到大人到處喊人, 抓人，堅決不回家。

    尹小滿有時候氣得都開始懷念他最初剛來時乖巧懂事的樣子了。

    犟是犟了點，關鍵是不鬧騰??！

    看大米在旁邊撇著嘴，指手畫腳一副天下他最懂的樣子，尹小滿氣得牙癢癢。

    索性給他和大寶布置了一個“繁重”的任務，讓他們去炊事班借幾塊大石板回來，然后抬到溪邊洗干凈。

    ——精力太盛，就出去發散發散，省得留在身邊添亂。

    聽到她布置了這樣的工作，二妞比倆哥還興奮，拍著胸脯說她也能干。

    尹小滿不耐煩的揮了揮手，將三個崽子全都攆了出去。

    世界一下子就清靜了。

    她知道，一般人曬蝦干的時候是不煮熟的，也不會剝皮。

    可是她是拿給專家們吃的，安全衛生必須放在第一位。

    加上寧工和華老年齡都大了，雖然他們不說，可接觸了這么久，她自然知道兩位老人更喜歡吃軟和一點的東西。

    煮熟剝皮之后，應該更對他們的口味。

    將焯好水的蝦rou放在一邊攤開晾涼，尹小滿開始制作調味料。

    蔥姜蒜，糖，鹽，醬油……將各種調料放在小碗里攪勻，把蝦rou倒進去攪拌抓勻，浸透滋味兒。

    待她這邊把材料收拾好，那邊兩個臭小子已經各抱著一個洗干凈了的大石板走了進來。

    按照尹小滿要求，倆人將石板放在凳子上，然后擺在了院子里陽光最烈的地方。接著把腌制好的蝦rou一個一個整整齊齊的碼放在了上面。

    尹小滿回屋拿出自己事先拆了一個蚊帳制作的菜罩子將蝦rou罩住，就將趕蚊蠅的活交給了大寶和二妞兩個小的。

    大米則被她抓回去幫忙收拾魚。

    除了蝦干她還準備做一點魚糕。

    島上天氣熱，大家都想吃一點清爽的東西，所以她現在做炒菜做得比較少。

    再加上，雖然專家們的伙食補助比一般人要高上很多，但食用油每個月也就那么一點兒。

    為了提升胃口就天天煎炒烹炸的做，也實在不靠譜。

    而魚糕，清淡有營養。想吃的時候隨便上鍋熱一下，或者拿出來加點青菜汆個湯，幾分鐘的事，便捷，味道也極為鮮美。

    魚糕做起來不難，唯一麻煩的事兒就是剁魚泥。

    現在每天任平安都會給他們送新鮮的魚，鱸魚，桂魚都不是什么稀罕物。

    這一次尹小滿就準備拿他今天剛送來的那兩條兩斤多重的大桂魚來做。

    用刀將魚背脊少刺的那兩塊兒rou給片下來，然后將魚rou和一個湯匙直接遞給了大米。

    因為不是第一次配合了，所以尹小滿只是簡單的交待了兩句，他就很熟練的開始用湯匙刮魚泥。

    刮得又快又好。

    這孩子干起活兒來是能夠讓人放心的。

    就好像現在，都不用大人盯著，他在刮的同時，都不會忘記細心的將里面偶爾帶的一點點魚刺，魚骨全都挑出來。

    一點不用人費神盯著。

    在大米刮魚泥的時候，尹小滿就已經開始準備調味料了。

    為了突出魚rou本身的鮮味，其實做魚糕并不需要太多的調味料。簡單的鹽，胡椒粉就可以了。但是有一樣調料準備起來比較麻煩，那就是要用到姜汁。

    將姜剁成細末，加水浸泡出味兒后過濾，渣子去掉，只留入味的姜水。

    大米將魚泥刮好之后，遞了過來，眼睛里全是炫耀。

    尹小滿看了一眼他遞過來的小碗，贊賞的在他的腦袋上擼了一把，卻將他遞過來的魚泥重新倒在案板上開始再次認真的剁細。

    大米驚訝的嘴都合不上了，眼睛里寫滿了質疑。

    那意思很明顯——我已經刮的很細了，為什么還要剁？

    這孩子和那兩兄妹在一起的時候很放松，有時候那小嘴也會巴拉巴拉的說個不停。

    可不知道為什么，一旦單獨和尹小滿待在一起，就總是莫名的會有點拘謹。

    就好像現在他明顯有一肚子的疑問，卻偏偏就是一個字也不問。

    尹小滿知道，這是磨合的還不夠，這孩子對人還不能完全放松警惕。

    既然看出了他好奇，于是就一邊干活，一邊慢慢的和他講。

    “魚rou必須要剁細，剁到完全看不出一丁點魚rou的樣子。剁得越細，最后就越好上勁兒。

    剁好之后慢慢的把調料放進去，對，就這樣一邊放一邊用手搓。順著一個方向，要感受到它變得有黏性?！?/br>
    此時的大米，眼神專注極了，聽得極為認真。

    最后在看尹小滿干活累了，干脆二話不說的將盆從她的手里接過來，自己攪拌起來。

    別說，男孩子就是有勁兒。雖然看上去小胳膊小腿的，可沒一會兒魚泥就被他攪拌的完全上了勁兒。

    看著他，尹小滿有一瞬間的恍惚，不知怎么的就想起立春小時候剛剛和她學徒的時候。

    那時候的立春，也和大米差不多年齡吧？

    慢慢的，她望向那孩子的眼神變得越來越柔和，甚至主動退到一邊，開始一步一步教導著大米獨立完成后面的步驟。

    魚糕蒸好了。因為這一次基本上是大米親手完成的，尹小滿特意將在外面趕蚊蠅的兩個人也叫了進來，仨孩子一人給分了一塊兒。

    “這是你們大米哥自己做的，都嘗嘗，看好不好吃?！?/br>
    聽到她這么說，大米的臉上難得的多出了一抹羞赧，而兄妹倆更是不吝夸獎，把小哥哥夸得天上有地上無的。

    這種興奮延遲的時間還挺長，一直到尹小滿做完了飯，幾個小家伙還激動的不行，一個個全都搶著要去給專家們送飯。

    看了一眼今天要去送的食物，蒸魚餅，涼拌菜，饅頭，并沒有什么怕撒了燙了的東西，尹小滿索性大手一揮，將送飯的活計交給了小家伙們。

    看著他們撒歡跑遠的背影，她微笑著搖了搖頭。

    趁著這難得的空閑，尹小滿決定去御膳房看看。

    從來到中山島，她除了每周一次將準備好的東西拿給立春，其他時間再也沒有去過。

    甚至連換回來的東西，也只是胡亂塞到自己的房間里留著備用，并沒有怎么整理過。

    實在是，在吃的這方面，中山島的條件可以稱得上非常好，并不需要她添補什么。

    再加上這里又相對封閉，從上島至今，別說她，連沈青耘都沒有機會出島。

    所以她就算是想弄出點新花樣兒，也解釋不清楚來源。

    本著多做多錯，不做不錯的原則，她還是決定少折騰為妙。