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東家,再過幾日這店就完工了,還需要準備些什么?rdquo;羅山盡心盡責。 別的我都準備好了,你就不用管了,把這些點心分給大家吧。rdquo;晚渝把帶來的點心給了他。羅山和秀娥就忙著分發這些點心。 晚渝,你來了就帶好吃的,我們都盼著你來了。rdquo;有工人開著玩笑。 那我會多來幾趟的。rdquo;晚渝也和工人嬉鬧著。 晚渝,來了。rdquo;郭工頭拿著點心端著杯子,你這些點心太好吃了。比客來居的都好吃。rdquo; 好吃就多帶些回去給嬸子和孩子吃。rdquo;晚渝把多準備的點心叫月白遞給了郭工頭。 郭工頭和晚渝也不客氣,謝過她就接住了。 公子,這就是咱們的鋪子呀,好大呀。rdquo;郭工頭剛離開,第一次來的夏荷拉著秋月樓上樓下的已經轉了遍。 晚渝見兩個人開心的樣子就逗她,讓你來做掌柜的可好。rdquo; 好是好,可是要離開你怎么辦?rdquo;實心眼的夏荷很快糾結是留在鋪子里還是留在家里照顧公子。 公子逗你玩了。rdquo;秋月拍了她一下。 公子,你就知道欺負我。rdquo;夏荷氣呼呼地坐到了凳子上。 好了,還有正事要辦了。先跟我拿鍋子。rdquo;晚渝拉著夏荷,對羅山他們打聲招呼就離開了。 公子,拿什么鍋子呀?rdquo;夏荷這會也不生氣了,在馬車里東張西望起來。 開店用的鍋子。rdquo;晚渝讓月白和月石駕著另一輛馬車將布頭收來。她們幾人則坐著馬車到了鐵匠鋪,這個鐵匠鋪很大。晚渝在他家定了三十多只鍋子,現在他們已經完成了一多半,幾天后就能交工了。 晚渝取了十二只鍋子帶回去,又轉到菜場。蘇公子,我們都簽好了,大家都高興著了。這些下水很多都是每人要的,現在大伙每天等于多賣了一斤rou的錢。他們都說了,就是這些下水都漲價了,我們絕不會漲的,請你放心。rdquo;錢屠夫笑呵呵地說。 晚渝接過契約看了看,果然菜場所有的屠夫都簽好了字,就把契約放進懷里。錢屠夫,把下水都給我吧。rdquo; 錢屠夫手腳麻利,把下水都裝好了。這些今天就免費送你吧。rdquo;晚渝笑著接過,謝謝你,不過今后咱們生意長著了,該多少就多少。rdquo; 錢屠夫見晚渝不是客氣,也就不客氣起來。你就給十五文吧。rdquo;秋月就把錢遞過去了。 一行人出了菜場見月石兩人已經在門口等著了,就坐上馬車急急地向家里趕去。 回到家里,晚渝讓姑娘們把下水收拾好,又讓月舞他們把買來的草魚做成丸子,家里的男孩們在晚渝的教導下,沒有君子遠離廚房之說,個個是上的廳堂下得廚房,別說做飯了,就是叫他們到工廠幫忙,一個個也是毫不含糊。雖說剛學時吃了不少苦,可是沒有一個叫苦的,現在有不少人廚藝、女工不比姑娘們差。 晚渝跑到儲藏室拿來一些辣椒,姜蒜、蔥花、大料等,讓忠心兩人看著學習,沒事的人也過來學著。夏荷燒火,秋月打著下手。 等一切準備好了,晚渝將辣椒、豆醬小火炒香,又把少量的八角、小茴香、香奈、紫草、桂皮放進。又將過水的豬骨、羊骨敲碎了煮,這邊在另一口鍋里把羊油熬好加入油和調料,一并將姜、蒜、蔥放入。等骨頭湯煮好了,再把這些油放進湯中,乳白色的湯就變成了紅色。 晚渝讓幾個少年將二伯他們打好的火鍋圓桌搬來放好,她把底湯分在洗好的火鍋里。等端上桌子,在桌子下的凹巢放上火盆并點上。整個飯廳頓時熱氣騰騰,姑娘們和少年們都好奇地看著這些火鍋,有的人已經迫不及待等著嘗試今天新菜肴了。 晚渝帶著大伙把洗好的各種菜切好分盤,下水和魚丸也分好。她讓幾個刀工好的人把買來的小肥羊切成薄片裝盤。她自己又把豆皮切成寬片、鴨血和豬血過水切成片。家里做的粉絲和土豆粉也端來些。 一切忙好后就到了中午飯點,晚渝派人將家里所有人聚齊了,就是女工、長工也被叫來。工廠的孩子多發了些點心讓他們回去了。 百十來口人聚在大廳里非常熱鬧。晚渝,這是什么好吃。rdquo;寧老頭第一個下手,一塊豬肚進了嘴里過癮,晚渝狠狠給了他一筷子,疼得他老老實實把手中的筷子放了下來。 今天是我們蘇家大喜的日子。rdquo;下面的人你看我,我看你不知是什么喜日子。在我們蘇家,新事新辦,今天我做主將冬梅許配給忠心,希望他們白頭偕老,永不分離。rdquo;這時夏荷和秋月走過來給冬梅兩人換上新人的衣服,四周也掛上了紅綢子。 咱們今天就喜慶些,拜個天地就成了,在我們家不用來那些虛的,待會盡管吃。這是我給你們的賀禮。rdquo;晚渝從懷里掏出一個二兩重的金簪子遞過去。 謝謝東家,我們hellip;hellip;rdquo;夫妻倆感動地說不出話來,那些女工都有些羨慕地看著他們。二兩重的簪子在農家一年不吃不喝也買不起。東家出手也太大方了。 什么也別說,好好做事就是報答了我。先拜堂吧,大伙等著你們拜好好吃飯了。rdquo;晚渝攔住他們。兩個人點點頭,相視一望一切都在不言中。