“這十三香，現下看著是挺不錯的，不過似乎全部是藥材所調，不會與菜相沖吧？”

    開酒樓飯館的，最怕的一點，就是菜出了問題，那可就是砸自己的招牌了。

    “沈掌柜不必擔心，這十三香是用來調味的，用量很少。而且一但沈掌柜買下方子，這里面的禁忌，您也就一清二楚了?！?/br>
    林父來之前就已經想過了這個問題，沈掌柜一問，林父就把事先想好的答案告訴了沈掌柜。

    沈掌柜剛才聞了十三香的氣味，也空口嘗了一下，其實心里已經決定要把這方子買下來了。不過花多少錢，這就是可以商量的事情了。

    “林公子若是不介意，我想用這十三香請林公子吃一次烤rou，您看可以嗎？”

    生意要做好，就越是要和氣。像林父這樣主動上門送方子來的，不就是相信他們知味樓的口碑嗎？

    知味樓里也有烤rou，烤小羊排、烤豬rou串什么的，都是有自己的一套口味的。沈掌柜是真的想知道，這種叫十三香的調味品用上之后，烤rou的味道會有多大變化。

    “烤rou的時候，放了油鹽之后，在略微撒上一層十三香，其它什么都可以不必放了，也好讓沈掌柜可以感受一下十三香和烤rou的搭配?！?/br>
    吃過奚悅烤的小青菜，林父對十三香很有信心。十三香的那個味道，絕對不會讓人失望就是了。

    沈掌柜叫來小二，當著林父和奚悅的面，鄭重的把裝十三香的罐子交給他，也交代了用法，就讓他下去了。

    “這個十三香，是林公子家里祖傳的方子嗎？若是有困難，不妨與我說一說，能幫的我一定幫?！?/br>
    方子要買，人情也要賺，沈掌柜看林父和奚悅的穿著盡管整潔干凈，但都是一般人家常用的料子，想來家里不會有多富裕。

    若是林家此時有需要急用錢的地方，那他可以除了方子錢之外，再借給林父一筆錢，讓林家渡過難關。

    廣結善緣，打造好口碑，這是沈掌柜的想法。他可不想落下一個趁火打劫的糟污名聲，那真是太影響他的形象了。

    林父搖頭，“這方子是我從一本舊書里找到的，不知是什么來歷。家里留下這方子也無用，倒不如賣與專門做菜的，也是一種緣分?！?/br>
    竟然不是家傳的方子，也不是自己研究出來的，而是無意中發現的，這倒是讓沈掌柜有點好奇了。

    “不知道是一本什么樣的書？里面竟然會夾帶這樣一張調味的方子?！鄙蛘乒窈闷娴淖穯柕?。

    “是一本食譜，一位不知名的前輩，游歷四方之后，記錄下來的一些他覺得不錯的菜。前些時候不知道從哪里翻出了這么一本書，在里面就掉出來了十三香的方子?！?/br>
    關于十三香的來歷，林父八分真兩分假的摻雜著說，也免了話里有什么漏洞，引起人的懷疑。

    “原來如此，林公子好運道?！?/br>
    一本食譜里夾帶著一張無人知道的調料方子，也不算多稀奇的事情了。沈掌柜自襯知味樓家大業大，也不會特意去爭搶一本不知名的食譜，憑白壞了自家的名聲。

    說話間，后廚已經將烤rou做好了，這次，是做烤rou的廚子親自端上來的，他也想見見帶來這個十三香的人。

    做烤rou的過程中，十三香的味道與rou在火上融合，一股前所未有過的香味彌漫了整個廚房。

    在端著烤rou上雅間的時候，這股味道也在知味樓飄散開來。

    好在這會兒并不是飯點兒，知味樓的客人不算多。不過也還是有好些客人在問，這味道是什么菜的，也想點上一份。

    烤rou端進雅間，很快雅間里就充斥著這股味道。奚悅聞著熟悉的烤rou味道，竟然有點感動。

    來到這里幾個月，現代的生活就像是一場難忘的夢。而現在這個烤rou的味道在提醒她，她真的不在那個夜晚可以吃燒烤路邊攤的世界了。

    這次烤的是相較之下最便宜的豬五花，送上來的時候，就已經事先切成了小塊，方便食用。

    “這個味道真是誘人，林公子，我不客氣了?！鄙蛘乒裱柿艘豢诳谒?，馬上就伸出了筷子。

    林父和奚悅也緊隨其后，他們實際上也是第一次吃用了十三香的烤rou咧。

    盡管剛才已經吃過一頓了，但是就這個烤rou的美味，也讓林父和奚悅不停的下筷子。

    一塊大概一斤的豬五花，在三個人的努力下，很快就被吃完了。

    沈掌柜喝一口茶清清口，嘆息出聲，“這十三香實在是太神奇了，原本平平無奇的豬rou，滋味竟然比最細嫩的小羊排還要好吃?！?/br>
    奚悅今天是打定主意不說話了，沈掌柜這樣精明的生意人，還是交給林父來應對吧，她就不給林父添亂了。

    “林公子，請你開個價吧，這十三香的方子，我知味樓要了?！?/br>
    沈掌柜讓林父開出自己的價格，奚悅猜測，這次怕不止是十兩銀子可以做成的買賣了?？瓷蛘乒駝偛诺臉幼?，這張方子估計不會太便宜。

    “沈掌柜也知道，我就是個死讀書的，不會做生意，還請沈掌柜給個實誠的價格?！?/br>
    林父沒有直說，反而讓沈掌柜說出他的價格。

    沈掌柜沉吟了許久，“五百兩銀子，和三十年里，這個津陸鎮知味樓每月兩成的盈利，我要買斷這個方子，除了知味樓，不允許再有任何人得到這個方子?！?/br>