第7節
不過他們也幫不上什么忙,以前不是沒說過,可錢大嘴這人跟潑婦似的,滿嘴噴糞,跟她講道理,她能在你門口罵三天。時間一長,也沒人敢和錢大嘴說什么了。 這廖大丫的親爸都不管,他們可管不著。 錢大嘴張牙舞爪的沖到廖清歡面前,準備將人按著,好讓自己兒子好好出頓氣。 或許是原主怯懦的性格太深入人心了,剛剛她躲過錢大嘴的棍子,對方都沒怎么懷疑,沖過來的時候見廖清歡站在原地,以為她會像以前一樣不會反抗。等廖清歡驀一下往左側的時候,錢大嘴躲都躲不開,直接就撞到了柜子上,她沖過來多大的力氣,就被反彈了多少在身上。整個胸前都抽疼一片,聽得廖清歡都牙酸。 “□□崽子,你反了天是吧?還敢躲開。你給我等著,今天我非要打死你不可?!?/br> 錢大嘴罵罵咧咧的爬起來,繼續往廖清歡這沖,廖可心也過來幫忙,一雙長著長指甲的手想往廖清歡眼睛挖。還有那半大的小子廖金寶,舉著棍子也過來了。 廖清歡神色收斂,就這么大的地方,對方又是三個人,跟他們打,自己要吃虧。再說了,她又不會打架,一雙手是用來做菜的,可不是用來打架的。并且打架這么優雅的事跟她形象不符合,要真打起來不就和錢大嘴一樣是潑婦了嗎? 于是她干脆就往后退,直接靈活的竄到門口去,一伸手將門給關上了。錢大嘴幾個人一愣,沖到門口敲門。 “死丫頭,你干啥?把門給我開開?!?/br> 廖清歡利落的用一根鐵絲將門栓那一塊勾住,還扭了幾圈,怕里面用力扯就扯開了。面對門里面的叫罵她眼睛都不抬一下,嫌棄一根鐵絲不夠,從旁邊窗臺又拿了兩根。也不是是誰在這放了一堆小鐵絲,正好她用上。 走廊上很多戶人家都在做飯,整個走廊都彌漫著各種菜香味。廖家的動靜大家伙都聽到了,原以為最后又是廖家大丫被打得慘兮兮的,誰知道今天倒不一樣了,人大丫跑出來了不算,還把她后媽幾個人關在了屋里頭。 “大丫,你這樣小心錢大嘴打你打得更狠了,這家你還怎么回???” 廖清歡他們家左邊一戶的嬸子有些擔憂的說道。 “沒事,也不準備回來了。有了后娘,我爹跟后爹也沒區別了。從小到大我過的什么日子嬸子你也知道的,三天兩頭一頓打,我早就受夠了。索性是他們把事情做絕的,我這樣也是被他們逼的?!?/br> 屋里頭的錢大嘴廖可心幾個人還在叫罵,廖清歡一勾唇,拍了拍門。 “再罵一個試試?錢大嘴,你少給我叫喚。這些年你把我當傭人一樣使喚,要打就打要罵就罵,街坊鄰居都清楚。我這么大了,有工資能養活自己。當年我媽可是留了錢的,我爸娶你時出錢,是我媽的,我可不欠你半分。 今天開始,我不想忍了,你愛打孩子就打你自己兒子閨女去。至于我爸,既然他從來沒管過我,以后也別管我了?!?/br> 她說這話的時候心平氣和,淡悠悠的站在門口,可在旁人看來,卻從她身上看到了極大的委屈。 廖清歡能這么說,倒也不怕什么。這年頭多少人舉報自己的爹媽,那才是大不孝呢,她這樣已經算好的了。而且街坊鄰居都知道錢大嘴是怎么對她的,她這么做大家都能理解。 錢大嘴叫喚得厲害,她可不想廖清歡走人?,F在她手里有工資有糧票,之前這些都是交到她手里的?,F在人走了,就沒有人給做飯打掃衛生了,家里還少了一筆大收入。 廖清歡懶得聽,對旁邊的嬸子一笑。 “嬸子,可以借給我一塊燒起來的煤不?” 嬸子不明所以,將鍋拿起來,露出煤爐子。 “你拿就行了?!?/br> 廖清歡拿火鉗挑了一塊燒得正旺的,然后舉起來,直接從窗戶扔到房子里。這玩意兒不怕著,反正燒不起來。就是煙大,也不用擔心里面的人出什么事,窗戶都開著呢。 她一扔進去,里面就跳了起來,錢大嘴一直在媽呀媽呀的叫著。 廖清歡這一套cao作看得旁邊的嬸子都愣住了,這還不算完的,她從自家的煤塊上取了一塊還給那嬸子,又借了一個盆去接了一盆水,直接倒在那些煤塊上。 “你這……” 嬸子眼神復雜的看著廖清歡,平時也沒看出來啊,這孩子損招真多。 廖清歡溫柔一笑,看了眼嬸子正燒著魚的鍋,“嬸子,您這是鯉魚啊,兩面都煎兩分鐘,中間別亂翻面。。加水的時候記得加開水,出鍋之前再放一小勺糖,會更鮮美的?!?/br> 嬸子看著廖清歡轉身瀟灑的沿著長廊往外走,頭都不帶回一個的。她又看了眼廖家的門,里面鬼哭狼嚎的亂成一片,還能聽到錢大嘴越罵越兇的叫喊。 她搖搖頭,廖家也就這么個好孩子了,剩下那兩個都已經被教壞了,錢大嘴的苦日子還在后頭呢。 下意識的,嬸子就按照廖清歡提醒的那樣,把魚又煎了一會。平時她怕煎透了,都只是稍煎一下就翻面的。等她再翻面的時候,就發現這魚不僅沒被煎透,還兩面焦黃,顏色好看得緊。 放了點醬油鹽準備倒水時,她手一轉,拿開水瓶里的水倒了進入,然后蓋上鍋蓋開始煮到收汁。出鍋之前她是沒想放糖的,畢竟糖這玩意兒金貴。但她以前做魚,她男人老說有股腥味,吃不到魚的鮮味,所以她又謹慎的放了點糖。 等把魚端上去,她剛把自己的飯盛好,就聽到她男人夸了一句。 “今天這個魚做得好,不腥,好下口,很鮮,這魚是不是買得好一些?” 桌邊的兩孩子也爭先恐后的夾著魚,都在說好吃。 嬸子高興的坐下來,“不是不是,還是以前買過的那種,隔壁廖家大丫教我這么做的,我就試試?!?/br> 說完,她也夾了一筷子送到嘴里細細的嘗著味。 別說,確實鮮了不少,一點腥味都沒有。而且魚rou還很嫩,就連湯汁的味道都香了很多,難怪連平時不怎么愛吃魚的孩子都吃得這么香。 想到已經走了的廖清歡,嬸子又蹙眉,那孩子走了也不知道住哪,該叫她進屋吃飯的。 第8章 廖清歡確實沒地方去,那就只能偷偷住進飯店。 她是安排到飯店的廚師,后院那么多房子,應該是可以去申請住在里面。更何況,他們家酒樓的地契等還都在密室里呢。萬一不讓她住,她就把地契那些拿出來,也不知道現在還認不認以前的地契。 她原路往回走,回到飯店的時候,店門已經關上了。她手里有鑰匙,打開門進去就可以了。 廖清歡將門關上,來到廚房將燈給打開。 跟錢大嘴他們鬧了一通,她這會都餓了。稍微找了找食材,還有一點素菜,可以做道羅漢上素。 飯店很安靜,尤其是廚房這邊,暗黃色燈光灑在廚房各個角落,里面還彌漫著食物的味道。相比較其他地方,廚房因為一直燒著煤爐子的原因,會更加暖和一些。 她挽起袖子,用一個小碗將干木耳泡起來,又裝了一盆水,開始慢慢的清洗的香菇筍和辣椒。井水冬暖夏涼,這會天氣涼,水溫倒是挺舒服的。 如果不是過于安靜了,廖清歡都要以為自己這一整天的經歷都是做夢。大夢一場后,她又回到了自家的酒樓,鐵柱會在后院又哭又喊學廚太累了,其他徒弟則在后廚做事,進進出出的跑堂急忙傳菜。這樣的天氣里,她應該會穿上東昌路找老師傅定做的旗袍,站在柜臺那一塊,招呼著進出的客人。若是有朋友進來,她會親手下廚做兩道菜,好好款待朋友。 她眨了眨眼睛,將那一瞬間幻想的場景全部眨去,其實這樣也挺好的,忽然之間,她來到四十年后。沒有戰爭沒有混亂,擁有一個新的國家,大家可以安安心心的生活著,多好??! 廖清歡將香菇等撈出來,端著盆來到后院,準備倒進排水溝里。剛走到角落的時候,就看到一坨黑乎乎的玩意兒。 “什么人?” 她警惕的喊道。 那坨黑乎乎的玩意兒動了下,緩緩的站起來,居高臨下的看著廖清歡。 端著水的廖清歡當機立斷,一盆水直接潑在對方身上,掉頭就往廚房跑。誰成想身后那人動作更快,手就跟鉗子似的掐住她的喉嚨,將廖清歡牢牢的扣著,低啞著聲音喝道:“不許動?!?/br> 廖清歡白眼都翻起來了,掙扎著說出話,“不、不動?!?/br> 她現在都后悔死了,哪竄出來的人都不知道,能偷偷摸摸躲在別人家里,肯定是窮兇極惡之徒,保不齊剛犯了什么事呢。對方現在掐著她的脖子,輕松就能扭斷了,萬一把自己弄死了,她找誰說理去。 就在她這么想的時候,身后男人倒也沒對她做什么,只是鉗制著她緩緩走進廚房,然后干脆利落的松開手。 “給我蒸一鍋米飯,再炒兩個菜?!?/br> 廖清歡趕緊呼吸了幾口新鮮空氣,回頭看向身后的男人。 對方這會站在門口,一雙眸子牢牢的盯著她,并不擔心她叫人或者是跑出去的架勢。 這時候她才發現,這居然是回去路上碰到的那個傻子。這會對方還是那副尊榮,頭發亂糟糟的,看不清臉,衣服同樣破爛,泥地里打過滾似的,身上被潑了水之后,還濕淋淋的往下淌水。甚至還帶著隱隱的血腥味,煞氣很重。 這哪是個傻子,她是個傻子才對。 “做rou菜,不要素的?!边@男人還提要求,要吃rou。 廖清歡站在案板前面,抿著唇,“沒有rou?!?/br> “你這不是飯店嗎?怎么會沒rou?”男人掃了眼廚房環境,眼中有些嫌棄的樣子?!?nbsp;想辦法做,不然……” 為了吃rou居然還威脅自己,廖清歡這氣比害怕還多了些。 “都說了沒rou聽不懂???rou能比我的命重要?飯店食材一天供應一次,今天的rou早就賣光了,哪來的rou給你吃,要有rou我還能拒絕你?” 她冷著一張臉,沒好氣的對這個男人說道。 男人一愣,伸手撓了撓自己的臉頰,藏在頭發下的眼睛看向角落,聲音都低了下來。 “沒rou就沒rou,好好說就是了?!?/br> “呵,好好說,你都威脅我了怎么好好說?偷偷跑到別人飯店里來非讓別人給你做吃的,你以為你點菜呢?我自己也沒吃,準備做羅漢上素,全是素菜,不愛吃上別人家威脅去?!?/br> 廖清歡拿起刀,哐哐哐的切著筍片,那聲音重得都像是恨不得剁在男人身上。 男人又摸了摸鼻子,小聲嘟囔了一句,“素就素吧,做好吃些,不好吃我就……” “放心,不好吃我把頭剁下來給你?!?/br> 被廖清歡搶白了,男人干脆不開口。他也看得出來,這胖女人除了一開始害怕之外,這會都已經不害怕了。他慢慢的蹲下身坐在地上,然后抬起頭看著頭頂,眼中閃過一絲迷茫。 廖清歡把淘好的米放到另一口爐子上蒸,一邊調整火,一邊拿眼角去觀察這個男人。 她還是怕的,畢竟人家個子都比自己高幾個頭了,又壯實得很。披頭散發躲躲閃閃的,誰知道是個怎樣的人?,F在是餓了才留著自己讓做飯吃的,那等吃飽了沒準就把自己給弄死了。還有他這一身的血腥味,保不齊就是剛殺了人逃過來的。 見對方看著房頂,廖清歡收回視線,然后謹慎的掃了眼素菜那一堆。 有菌菇,有豆角,還有土豆這些。豆角就一小把,沒法做大批量的菜,所以她就沒拿豆角來入菜給顧客吃。她本人不愛吃豆角,羅漢上素也沒想著加。原想著明天有時間就拿個泡菜壇子,將豆角給泡上的,平時還能用來送粥。 想了想,她將豆角拿起來,轉身準備舀水清洗一下。 地上的男人警惕的看了她一眼,他坐著的那一塊都濕透了,“干什么?!?/br> “能干什么?剛開始是準備我一個人吃的,現在加上你不夠吃啊,多加個菜而已?!绷吻鍤g繃著臉說道。 男人看了她好幾眼,確認她就是洗個菜,稍稍挪開視線。 廖清歡洗完豆角切好后放到灶臺旁邊,背對著那個男人松了口氣。 因為時時刻刻要分心注意后面的男人,做菜就沒那么專心。但做菜是她的強項,已經刻入了骨血中的。就算是分心,什么時候該放菜她還是知道的。 很快廚房里就響起了鍋鏟炒菜的聲音,還有一股油然而起的饞人香味,這就是羅漢上素獨有的香味。很經典的一道素菜,家里有多的素菜都放一些就可以做,調料也簡單,一點醬油白糖加鹽就行了。這道菜的難度主要就在于廚師對各種食材入鍋時間的把控,畢竟每種菜熟的時間不一樣,要保證所有的菜都在出鍋的時候都處于最好的狀態,則是比較難的了。 男人似乎是餓了,從地上起來站在灶臺旁邊,壓迫感強得厲害。 廖清歡盡量不去在意他,將菜炒好后盛了起來。菜品非常漂亮,五彩繽紛,滿滿一大盤子。 “好了,可以吃了,在后面吃還是去前面?” 男人看了她一眼,然后將菜給端走,直接放到了地上,隨后又自顧自的去盛了碗米飯,就這么直接坐在地上吃。 他餓得很,本來最討厭素菜了,但現在也沒其他選擇,只能將就著吃兩口。只是素菜入口后,男人倒是愣了下,跟他吃過的素菜不一樣,香菇非常的滑嫩,筍則很脆爽,炒制的過程中幾道素菜的汁水都出來了,混合到一起裹著菜味道非常鮮美,像是把所有素菜的優點都拿了出來,并且做了最大的發揮。 許是對了胃口,男人吃飯很粗放,大口大口牛嚼牡丹似的。廖清歡自己盛了一小碗飯,鍋里還剩了一點菜,她特意沒盛起來的,對方可是威脅她的人,總不能跟人一起吃飯,還整兩杯酒來喝吧? 她靠在灶臺旁邊,小口小口吃著素菜。 廚房里除了男人吃飯的聲音,就沒有旁的聲響了。等那男人吃完了第二碗,他那滿盤子的素菜也都吃干凈了。就在他拿這碗和盤子站起來的時候,身形突然一晃,廖清歡緩緩往后退。 男人甩了甩了腦袋,還沒來得及回頭,整個人噗通一下又栽到了地上,碗和盤子砸在地上摔成了碎片。