【饕餮:不用謝我, 如果你的菜做的不好吃，就算給我一個億, 我也不會為它撰寫一個字的, 這是你應得的贊揚?！?/br>
    饕餮作為主播一哥, 十分愛惜羽毛, 為了短期利益自砸招牌的事，他是無論如何也不可能做的。

    同樣的，由于他的評價從不摻假，在整個星際的口碑都是首屈一指的，能夠得到他的推薦，在他的美食游記里榜上有名的, 都是大廚中的大廚，高手中的高手。

    清邁青咖喱雞rou被盛出一小碗，供觀眾們解饞，其他的則被白櫻放進了保溫柜。

    這時，她從櫥柜上拿出一個小盆，里面放著的，是泡了一個小時冷水的大米。

    “做煲仔飯的大米，最好提前浸泡一小時，這樣煮出來的飯口感更好，也不容易糊鍋?！?/br>
    她又拿出一個小砂鍋，說道:“這是我和黎氏合作，為煲仔飯量身定做的小砂鍋，非常適合做雞公煲、黃燜雞、煲仔飯等風味菜肴?！?/br>
    【咕嚕嚕:不容易啊，我們櫻桃終于直播恰飯了?！?/br>
    【櫻桃的舔狗:讓她??！我們崽實在太可憐了，這么久才接到一個廣告?！?/br>
    【Summer:hhhhhh，而且合作商的廣告沒什么廣告費吧！】

    白櫻倒是有些不好意思，美食主播在主播界和一些干貨、科普主播一樣，地位十分尷尬。

    他們往往只能靠觀眾的打賞和播放量過活，所能接到的廣告寥寥無幾，是以白櫻自己以前也沒有打過什么廣告。

    她有些懷疑，自己這個廣告是不是打得太硬了，要不怎么觀眾們一眼就識破了她的小心思？

    她不知道，混跡直播平臺的觀眾們，往往比主播更雞賊，恰飯不恰飯，他們一眼就能識別出來。

    白櫻耳朵紅紅地洗干凈了砂鍋，開始煮米飯，“我們需要在米飯滾開的時候，放上臘rou和臘腸，小火慢煮?！?/br>
    【丈二和尚:米飯做錯了什么，它為什么要滾開？】

    【rick是個科學家:可能是因為臘rou的地位更高吧……】

    【咕嚕嚕:我信了?！?/br>
    【姜餅人:所以臘rou和臘腸是什么？】

    【云胡不喜:肯定是像咸鴨蛋一樣，制作后需要等待很久才能食用的東西，不然櫻桃肯定就在直播里做了?！?/br>
    不得不說，幾個月的相處，觀眾們已經很了解白櫻的脾氣了。

    對心懷善意的人，白櫻總是盡可能照顧他們的感受。

    “臘rou和臘腸其實還需要風干一段時間，風味才最好，所以暫時沒有上架，在我旅行期間，我的經紀人應該就會安排將這兩樣商品上架了?！?/br>
    她又看向砂鍋，說了一句，“不過大家要記得一點，煮煲仔飯的時候，要比平時蒸米飯時酌情減少一些水量，這樣煮出來的米飯才會顆粒分明，與臘味混在一起，口感統一，也更容易拌勻醬汁?！?/br>
    【云胡不喜:好了我的腦子學會了?！?/br>
    【小紫:我很確定你的手還不會?！?/br>
    等水煮開一滾之后，白櫻把臘rou和臘腸一整個放了進去。

    【離離原上草:?。?！不切一下嗎？】

    【莫蒂是個小傻瓜:雖然這樣吃起來會很爽快，但是主播你真的不切一下嗎？至少搞個做作的擺盤??！別的主播都是這樣的！】

    做作的擺盤什么的……

    說的也太直接了。

    白櫻表情有一瞬間的飄忽。

    “這里不切臘味的原因，是因為要保留臘味的香氣，如果在出鍋前就把臘味切開，香氣就會完全散進米飯里，使得臘味本身變得寡淡?！?/br>
    她把砂鍋蓋好，看了一眼時間，“我們用最小火，煨上二十五分鐘即可?！边@時她拿出之前做咖喱剩下的調料，一邊挑選要用的，一邊細細叮囑著做煲仔飯的要點。

    “煲仔飯一定要記得小火煮，如果大家不慎把火開大了，導致糊鍋的話，櫻桃這里也有一個補救的辦法?！?/br>
    她拿起大蔥歡快地甩了幾下，“只要在砂鍋里，放入幾塊蔥白，糊味就會消失哦！”

    白櫻之所以不遺余力地科普這些，就是希望星際的居民們，可以學會一些家常菜，即使沒有錢去餐廳，也能自己在家享受美食。

    民以食為天，飲食水平，也是衡量一個時代幸福與否的標準之一。

    白櫻短暫地懷念了一下曾經餐館遍地開花的時代，很快就回過神來。

    人活著，要向前看，而不是頻頻回首。

    她拿起一個調料瓶，開始調醬汁。

    “接下來，我們要開始制作拌飯醬汁啦！首先，以1:3:6的比例加入魚露、生抽和水，然后根據個人口味，少量加入糖、老抽、胡椒粉和用蛤蜊提取的海鮮粉。海鮮粉也是黎氏的新品，大家有興趣可以去看看呀！”

    調和后的醬汁被放進洗干凈的鍋里，小火煮沸，然后盛出。

    “再滴幾滴香油，可以使醬汁的香氣更濃哦！”

    她拿出一小把蘆筍，對著鏡頭說道:“為了營養均衡，補充維生素，我們還需要燙一些小蔬菜。如果大家家里沒有蘆筍，油菜和菜心也都可以?！?/br>
    隨后，她燒開一鍋水，加了一些鹽，“在水中加少許鹽，可以讓蔬菜保持翠綠，顏色更加美觀的同時也能促進食欲?！?/br>
    【咕嚕嚕:太高估我了，我就不可能沒有食欲?！?/br>
    【最愛酥黃獨:人間真實?！?/br>
    【灑金帳:可能只有櫻桃自己可能會因為食物的賣相不好而沒有食欲吧……我明明只要味道好吃就行了?！?/br>