第12節
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“夏啊,怎么了?” 何夏搖了搖頭,坐在了何樹國昨天才給她打好的新沙發上。 女兒大了,都會有自己想小秘密,何夏不說,關瓊英也不追問,她坐到何夏的邊上,牽著何夏的手。 “夏啊,有什么事兒別憋著,跟媽講,要是不想講啊,就想開一點,這人生啊,沒有過不去的坎兒?!?/br> 何夏望著彭文慧,一直憋著的眼淚在這一刻就那么奪眶而出,讓何夏沒有一點點的準備。 何夏手忙腳亂地擦眼淚。如果不重生一次,何夏永遠不會知道自己會這么脆弱。 或許每一個孩子面對母親的安慰都會感覺到委屈吧。 都掉金豆子了,彭文慧覺得事情不算小了:“到底是怎么回事,你今天去哪里了?是不是有人欺負你了?” 何夏張了張嘴,想將所有事情都說出來給彭文慧聽,可她怎么說呢她難道要用那種漏洞百出的夢見來說嗎?說出來彭文慧會信她嗎? 何夏上輩子活到九十歲,早就已經不是小孩子了,她自己找的那些借口連她自己都不會信,又怎么能夠說服別人呢? 何夏擦干眼淚,搖了搖頭,道:“今天我到縣城去了,沒人欺負我,就是回來的路上聽到有人在議論我,我心里難受?!?/br> 聽了這話,彭文慧松了一口氣,她伸出食指指了一下何夏的腦袋:“你啊,可把我嚇死了。別人愛說什么就說什么,你別聽就是了,嘴長在她們身上,還能去把她們的嘴巴縫起來???” “世上誰人不說人,誰人背后不被說?她們越說,你就越要活得精彩一些,把她們都踩在腳下,那樣她們就不敢說你了。行了,快去洗把臉,馬上就要吃飯了。多大的人了,還哭鼻子?!?/br> 彭文慧說完便風風火火的出去了。 何夏在沙發上坐了一會兒,等心情平復過去了才出去。 洗了臉進屋,關瓊英已經把飯盛了上來了。 今晚彭文慧做的飯菜并不豐盛,都是很平常的家常小菜,給何爺爺他們爺仨準備的下酒菜只有一盤炸得焦香的黃豆米。 黃豆米下酒爺仨也不挑,吃一口黃豆米,再喝一口米酒,美滋滋的。 他們家喝的酒都是年前糧食剛下來時何爺爺用陳年糯米釀造的,經過一遍一遍的過濾后酒雖然并不如外面賣的白酒那么清澈,但依舊酒香濃郁。喝到嘴里,味道也不比外面買來的差。 何夏看他們喝得痛快,也想嘗一嘗。 何爺爺給何夏倒了一杯:“這酒啊,咱們村里大多數人家都會釀,但只有咱們家釀的酒才是最好喝的?!?/br> 何爺爺看何夏對釀酒有興趣,便略帶自豪的跟何夏侃侃而談。 “釀酒的酒曲咱們都是在鎮上供銷社買的,但是放多放少都有講究。酒曲放多了,酒就甜了,這樣子無論過濾多少遍味道都會甜,味道就不足。要是放得少了,發酵得不好,那酒就會寡淡無味,所以這個量是的最不好把握的?!?/br> “除了酒曲的用量,另外一個最關鍵的步驟就是過濾,米酒三天就能做好,做好了以后,要用干凈的紗布把米酒濾出來,濾一次不夠,要濾兩三次?!?/br> “濾出來了還要用最干凈的桶來裝,還要放在沒有太陽曬得的的地方儲存,要不然米酒也得壞?!?/br> 作者有話要說: 大家晚上好,今天晚上七點多吃了飯睡了一覺,才剛剛睡醒,更新遲了,不好意思哈~~~~·感謝在2020-06-14 20:24:51~2020-06-16 01:05:12期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:霜雪千年 10瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第15章 這一晚上何夏到很晚才迷迷糊糊的睡過去。 第二天何夏和往常一樣的早起準備擺攤的東西。 女兒找不到,固然傷心,但是日子還得過。 何夏如往常一般早早的就起來準備要擺攤的東西。 依舊是何弘超跟著她一起去。 兩人到了慣常擺攤的地方,卻發現她慣常擺攤的地方已經被人占了去了,占他們的地方的人是一個五六十歲的老太太,她身前的小推車上也擺著一個爐子,沒蓋鍋蓋的洋鍋子正在咕嚕咕嚕地冒泡。一個個黃褐色的雞蛋隨著熱湯翻滾。 見到何夏他們來了,老太太朝他們笑了笑,一句話也不說。 茶葉蛋的生意好做,被跟風早就在何夏的意料之中,但她沒想到這一天會這么早來。 何夏淡定了,何弘超卻氣憤不已:“姐,那老太太跟你一樣都賣茶葉蛋,搶咱們生意!” 何夏低著頭將洋鍋子端到爐子上:“這個地兒也不是咱們租下來,咱們能擺,別人也能擺,這茶葉蛋也不是你姐我發明的,我能賣,人家也可以賣?!?/br> 何夏說的道理何弘超都懂,何弘超就是氣不過。他就坐在何夏的邊上,眼風一直往老太太那邊嗖嗖嗖地刮。 鎮上的車站就那么點大,人流量雖然多,但購買力卻還是不太夠。何夏往常一天煮60個雞蛋有時候都賣不完。 而車站的特殊地點意味著她賣的茶葉蛋幾乎不會有回頭客。 在這樣的情況下,老太太也在門口擺攤,將本來就不大的市場瓜分了一半,味道好還是不好,并不是特別重要。 就像現在,明明老太太煮的茶葉蛋比何夏煮的茶葉蛋味道要差上一大截,但因為是一錘子買賣,加上雞蛋金貴,不好吃大家最多是說上幾句也就完了。 何夏上午煮了三十個茶葉蛋,到了中午回家吃飯的時候還剩下八、九個。 何夏回到家,何樹國和何弘義在院里給人家做沙發。 做出去賣的沙發和做給自家用的不一樣,像何夏那么簡單粗暴的直接用圓木來做的肯定是不行的。 何樹國都是將木頭刨好,再細細的拼接,沙發座和沙發靠背也是用新的一大塊的木頭做的。 做好后上上桐油,再放上彭文慧做好的沙發墊,和外面買的沙發也沒什么不同了。 憑借著這份做沙發的手藝,何樹國又迎來了事業的第二春。村里有要嫁娶的人家來找他定沙發也就算了,外村也有聞訊而來的。 訂單有些多,何樹國一個人做不來,便將何弘義拉來做了義工。 何弘義作為家里的老大,何樹國的做家具的手藝早就傳給了他。 父子倆聯手,接到的訂單越來越多。實在忙的時候,何爺爺也是要過來幫忙的。在他們忙的時候,家里的小賣部都是讓關瓊英來管的。 一家人各有各的事業,一時間氣氛好極了。 何夏剩了那么多雞蛋回來,彭文慧都驚了:“夏啊,今天雞蛋不好賣嗎?” 何夏將手推車推到房檐下放著,那頭一回來就跑到水缸邊打水喝的何弘義道:“車站那里又來了個賣茶葉蛋的老太太,我姐生意被她搶走了?!?/br> 彭文慧皺著眉頭:“車站才那么大點兒地方,兩個人賣茶葉蛋,以后生意肯定不會好了?!?/br> 何夏只賣了一個星期的茶葉蛋,除掉賣雞蛋的本錢和賣料的本錢,她才掙了十塊錢左右。往后生意不好了,肯定就掙不了這么多了。 但何夏也并不著急,她從后市而來,會做的小吃并不少,隨便做出一樣出來在這個時代都能賺到錢。 回來的一路上,何夏想了很多個目前這個階段既輕省又賺錢的小吃。 何夏想到的是做包子。 她們這個地方地處南方,計劃經濟時代才剛剛過去,包子饅頭在他們這個小鎮上還是沒影兒的。 而包子饅頭也是十分公認的方便便捷。 何夏手里有這幾天做生意攢的錢,有之前沒花的存款,也有何爺爺贊助的那十塊錢。何夏也去供銷社問過面粉的價格。 這個時候的面粉分為三種,分別為富強牌,建設牌、生產牌,其中富強粉為精細面粉,也被稱為餃子粉,價格高昂,另外兩樣便是普通面粉,比起富強粉,這兩樣面粉的價格便低了很多。 包子饅頭用普通面粉就能做。 下午何夏煮了十個茶葉蛋,加上早上剩下的也有二十個了。賣完這二十個雞蛋何夏就收攤了。這時候買面粉這樣的精細糧食還是需要票的,何夏不是城里人,她沒有票,但每個供銷社都會有一些超出供應外的商品,在和銷售員你來我往的暗示一番后,何夏以兩毛錢一斤的價格買到了二十斤面粉。 再花錢買了十包酵母粉后何夏心滿意足的回去了。 花兩毛錢買一斤面粉何夏并不虧,要知道面發好了一斤能做四五個饅頭呢,要是饅頭再小一些,一斤甚至能做七八個,一個饅頭賣五分錢那還有的賺呢,要是做成了包子,那利潤就更多了。 傍晚回到家,何夏去后院砍了兩顆包菜回來,又去割了一小籃子的韭菜放在廚房里,睡覺之前她將面揉好放在灶臺上醒著。 第二天她起得比平時更早一些,她先到廚房將包菜剁成末,加了菜籽油鹽巴醬油五香粉等東西調味。雞蛋打散熱油下鍋,蛋液還沒凝固之時便開始翻炒,炒到所有的蛋液都凝固了便迅速出鍋裝盆放涼。 韭菜洗干凈切成末后和炒好的雞蛋拌在一起,加鹽醬油十三香菜籽油調味備用。 發酵了一夜的面粉滿是蜂窩狀,何夏將吃飯用的八仙桌洗了擦干,在桌子上面撒上一些面粉,將發好的面從盆里扒出來揉開排氣,揉好后用將面粉分成幾個等份揉成條,切成劑子后往手里一攤,兩邊來回倒騰,一個包子皮就好了。 調好的餡兒往包子皮上一放,何夏左手捏皮,右手捏褶子,一送一攏,一個漂亮的包子就做成了。何夏做什么動作都很麻利,包包子的動作快極了。 不到一個小時的時間,何夏便將十斤面粉包完了,她包的包子不算小,皮薄餡兒大,到最后,何夏包了二十個包菜餡兒的,三十個韭菜雞蛋餡兒的,還有十五個什么餡兒也沒有的。 灶上的水早就燒開了,蒸包子要用的篦子也早就放在了鍋里面。何夏將包好的包子一個個的擺進鍋中蓋上鍋蓋開始蒸,一鍋包子需要蒸十五分鐘左右。等六十五個包子饅頭都蒸好,外面的天也已經蒙蒙亮了。 何夏留了八個帶餡兒的包子放在櫥柜里給彭文慧他們做早餐,將剩下放進早就準備好的泡沫箱中,上面再放上一塊不大不小的棉被包裹上保暖。 將包子搬上小推車,何夏想了想,又將爐子升了起來,往鍋里放了十五個茶葉蛋慢慢煮著。 鹵茶葉蛋的湯是可以重復使用的,但卻需要在每次鹵的時候再加一些料和水下去,否則鹵汁味道就不好了。 何樹國他們這幾天都累了,何夏在廚房叮叮當當忙了這么久他們都沒聽到動靜。 最近不知道為什么總是起夜的關瓊英倒是聽到動靜了,但她卻沒有來廚房看,也沒有一點要去幫忙的念頭。 都說遠香近臭,何夏出門子時偶爾才回來一次,每次回家都待不了多久,關瓊英和她相處得不多,何夏對她又一向尊敬,關瓊英對何夏的感官自然是千好萬好的。 可何夏離婚在家,關瓊英看何夏是越來越不順眼,特別是何夏在各種折騰后。以往,關瓊英因嫁過來兩年多一直沒生孩子的事兒有些自卑,自覺在家里直不起腰桿,她總感覺自己是這個家里最卑微的人。 但何夏離婚后關瓊英就不那么覺得了。原本何夏被拋棄,關瓊英對此是十分氣憤的??陕牰嗔舜謇锢夏飩儍旱淖h論后,關瓊英漸漸地被她們說服了。她覺得何夏之所以會被曾文越拋棄,肯定是她自己做得不對,做得不好。 這樣的思想一扎根,便越想越覺得有道理。 天還沒亮,關瓊英便睡不著了,她一直想著隔壁王家的巧英嫂子說的話。 巧英嫂子說,何夏在家里折騰來折騰去,話的都是她公婆的錢,她們一家又還沒分家,既然沒分家,那花的也是她關瓊英的錢啊。如果何夏嫁出去就不一樣了,何夏是二婚,嫁出去何家連嫁妝都不用出。 關瓊英越想越激動,便在心里開始琢磨起適合何夏的人選出來。 天亮后吃完何夏留在家里的包子,關瓊英便說要回趟娘家。媳婦兒要回娘家,彭文慧便給她準備了一些回娘家的禮。 關瓊英拿上后也不用何弘義送,自己便走回去了。 不到中午,關瓊英便帶著一臉笑意的回來,回到家時正好趕上中午飯。何夏今天頭一天賣包子,她帶的包子多,一個早上沒賣完,她便沒回來吃飯。 關瓊英見小姑子沒在家,覺得這真是一個說這事兒的好時機,扒拉了一碗飯解了餓后,關瓊英笑瞇瞇地對彭文慧道:“娘,我今天早上回去,我娘說我娘家村里有一個去年剛死了媳婦兒的漢子,人老實又能干,雖然說家里兄弟多,下面一個三歲和一個五歲的閨女,她媳婦兒是生第三胎死的。咱們小妹要是嫁過去生了兒子,站穩了腳跟,那家里不還是她說了算?” “娘,我是真的覺得人家不錯,你看什么時候讓咱們小妹和那個人相看相看,人家說了,給五十塊錢彩禮,咱們這邊不需要出嫁妝?!?/br> 關瓊英的話音剛落,一只碗便沿著她的耳邊飛過。 彭文慧捏著筷子,死死地看著關瓊英:“所以你今天忽然要回娘家,為的就是這個事兒?” 關瓊英被飛過去的碗嚇了一跳,回過神來,她見自家婆婆臉色陰沉,家里其他人的臉色也不好后那些到了嘴邊的理直氣壯的話到了嘴邊,卻怎么也說不出口了。 “生了兒子就能站穩腳跟?關瓊英,你什么時候給我們老何家生個孫子?!?/br>