第68頁
“梁叔,請等一下?!毖匀悔s緊說道。 “怎么了?”梁原海停了下來,疑惑地看著他。 “您等一下,我拿點毛豆腐給您嘗一嘗,看看味道怎么樣?!毖匀恍χf。 “不用啦,不用啦?!绷涸[了擺手。 “沒事,您稍等一下,馬上就好,要不您到店里坐一會兒?!毖匀徽f道。 不等梁原海拒絕,他就把梁原海扶到店里坐下。 “您坐一會兒,馬上就好?!毖匀徽f道。 回到灶臺前,言然手腳利索地做好了一份油煎毛豆腐,讓卡卡送到梁原海面前。 梁原??戳丝囱矍暗挠图迕垢?,又看了看言然,見對方面帶微笑表情真誠,他深深地呼吸一下,平復心情。 這一吸氣,焦香味就從鼻子猛地往頭頂躥。 這也太香了。梁原海心想。 眼前的油煎毛豆腐,表皮酥黃,上面布著虎皮條狀花紋,一看就讓人食指大動。 他拿起筷子夾了一塊毛豆腐,蘸點辣椒醬,送進嘴里。 毛豆腐芳香馥郁,表皮酥脆可口,辣味撲鼻,內層軟糯鮮嫩,牙齒輕輕用力,柔軟的豆腐就在口中化開,香味瞬間更上一層樓。 太好吃了!梁原海眉毛不經意地動了動。 當然了,他表面上依舊云淡風輕。 一份油煎毛豆腐很快就吃完了,梁原海還有些意猶未盡,卻是不敢亂看。 跟言然說了聲謝謝后,梁原海走出小館。 一出門就碰到過來買油煎毛豆腐的鄰居。 “梁叔,您也來買毛豆腐呀?”打招呼的是賣甜湯的老許家的兒媳婦。 梁原海有些不自在地笑了笑,莫名心虛地點了點頭。 “言然小館的毛豆腐特好吃,家里的孩子吵著要吃?!崩显S的兒媳婦說。 梁原海點了點頭:“那快去買吧,我先回去了?!?/br> “好,梁叔慢走?!崩显S的兒媳婦說道。 ———— “老梁去言然小館吃油煎毛豆腐了,你們知道了嗎?” “梁師傅去言然小館了,去吃油煎毛豆腐?!?/br> “言然小館的油煎毛豆腐真的是好吃啊,你看連老梁自己都去了?!?/br> “老梁的桶子雞輸給了言然小館的黃燜雞,要換了我,我才不去捧場?!?/br> “我就說嘛,老梁心胸開闊,雖然輸了,可他絕對不會記仇的!” …… 不過半天功夫,梁原海去言然小館吃油煎毛豆腐的事就傳遍了整個廟口。 大家伙再也不用偷偷摸摸去言然小館買東西了。 當然了,原先所謂的偷偷摸摸也只是掩耳盜鈴就是了。 ———— 鮮滿園rou制品有限公司。 制作車間。 “言師傅,您看這樣的味道行嗎?”車間師傅黃永文拿著一盤切好的豬頭粽來到言然面前。 言然拿起一塊豬頭粽嘗了起來。 “嗯,味道還差一點,火候不太夠,火得控制好,我那張表雖然寫了火候和時間,但還是得根據情況微調一下?!毖匀徽f道。 雖然言然已經把制作豬頭粽的整個流程都給寫下來了,但想盡快做出味道正宗的成品,還是需要他在場監督檢查。 另一邊,賀謹睿從外面走了進來。 路過的工人紛紛向他打招呼:“賀總好?!?/br> 賀謹睿面帶微笑,點頭回禮。 “言然?!辟R謹睿走了過來。 “睿哥?!毖匀恍χf。 “怎么樣,今天的豬頭粽成品好不好?”賀謹睿問。 “還不錯,我剛才試吃了一版,跟我做的已經有七八成像了?!毖匀换氐?。 整整半個月,在言然無比精準地調控下,車間師傅們總算是做出了比較滿意的成品。 成功的很大原因多虧了言然那張極度詳細的秘方。 車間師傅們都簽了競業合同,而且言然還根據賀謹睿的建議,把整個制作流程細分,讓每個師傅掌握其中一部分,這樣就不用擔心秘方被偷走。 也就這些預制品能夠這樣做,像黃燜雞那樣的菜品,就只能靠競業合同約束了。 “那就好,網店那邊的宣傳都已經準備好了,就差新品上架了?!辟R謹睿說道。 言然點了點頭:“我再加把勁兒,爭取這兩天先把第一批弄好,實在不行就我自己親自上?!?/br> “不用這么急,你一個人能做多少,萬一累壞了怎么辦?”賀謹睿趕緊說道。 “我就是跟你說一下網店的情況,沒催你,你按照原來的進度做就行,才半個月,已經很快了!”賀謹睿說道。 “行,你要不要嘗一嘗?”言然拿起黃永文做的豬頭粽說。 “好,我嘗嘗看?!辟R謹睿點頭,接過豬頭粽嘗了起來。 “嗯,味道確實不錯,味蕾不夠靈敏的人,估計已經吃不出跟你做的有區別了?!辟R謹睿說道。 “還是要做得更好才行,高質量才能走得遠?!毖匀徽f道。 賀謹睿哈哈笑道:“跟我想的一樣?!?/br> 言然當即會心一笑。 “哪些是你做的?”賀謹睿問。 “那邊?!毖匀幌掳忘c了點。 賀謹睿過去拿了一條豬rou餡吃了起來:“還是你做的好吃??!” 第31章 人間煙火氣,最撫凡人心