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言然苦笑,那是您不知道我有廚立方。 “不過,收徒弟這事首重人品,得先好好觀察一下,看看他人品怎么樣,能不能吃苦?!痹杈従徴f道。 言然搖了搖頭,不去想這個。 “暫時還不知他為人怎么樣,食材不能讓他碰,其他的無所謂?!痹栊÷暥谘匀?。 言然怔了怔,舅舅就是舅舅,比他細心多了。 他連忙點頭。 元麒離開的時候,特意鼓勵卡卡,讓他好好堅持。 卡卡興奮得點頭如搗蒜。 元麒笑了笑,回鮮滿園做晚飯去了。 他對卡卡頗為欣賞,他當年拜師的時候,也是這樣厚著臉皮去幫師傅干活,足足干了兩個月,師傅才愿意收他。 可惜他天賦不是很好,沒能盡得師傅真傳。 元麒想了想,好久沒去看師傅了,得找個時間去一趟才行。 第10章 帥能當飯吃嗎? 賀謹睿想念言然的手藝,提著公司新進的太湖豬rou去了言然小館。 “賀總今天怎么有空來我店里?”言然見到賀謹睿,開玩笑道。 “上次不是讓你直接叫我名字就好嗎?”賀謹睿翻了翻白眼。 兩人都是年輕人,熟絡起來特別快。 “睿哥今天帶了什么好吃的?”言然用眼神點了點賀謹睿手里的袋子。 “太湖豬rou?!辟R謹睿提了提手里的袋子。 一聽到太湖豬rou,言然自然而然地就想到了東坡rou。 當時蘇東坡到杭州任父母官的時候,愣是憑借一己之力讓東坡rou聞名全國。 當然了,事實上東坡rou起源于徐州,原型是徐州回贈rou,只不過名聲不顯,到了杭州才揚名天下。 這其中自然有太湖豬rou的功勞。 【一星任務:烹飪東坡rou,獲得食客贊美,即獎勵二十個小時廚立方使用時間?!?/br> 系統響了一下。 此時言然正好準備收攤,有的是時間做東坡rou,賀謹睿來得真是時候,給他送了二十個小時的廚立方時間。 “睿哥,我給你做東坡rou吃吧!”言然說道。 “好??!”賀謹睿立刻點頭。 “我去把豬rou洗干凈!”一旁的卡卡馬上開口說道,快走兩步從賀謹睿手里接過豬rou。 賀謹??戳怂谎?,問言然:“新請的伙計?” 言然抿了抿嘴,有些難為情,將卡卡的事跟賀謹睿說了一遍。 賀謹睿聽完笑了笑:“以你的廚藝,收徒弟完全沒問題,別忘了你的廚藝可是榮董和榮老夫人親自認證過的,絕對是這個?!?/br> 賀謹睿豎了豎大拇指。 “你就別逗我了,我才幾歲??!”言然說道。 “言師傅,豬rou洗好了?!笨ㄕf道。 “好,謝謝?!毖匀稽c了點頭。 東坡rou所需的食材不多,主要就是半肥半瘦的豬rou,其余的便是蔥姜這些輔料了。 言然做東坡rou的次數也不少,烹飪起來頗有心得。 東坡rou的做法各地皆有所不同,有的是先煮后燒,有的是先煮后蒸,有的則是燜煮收汁。 燜煮需要將近兩個小時的時間,為了不讓賀謹睿等太久,言然選擇了更節省時間的先煮后蒸。 豬rou煮好之后,言然將其放入蒸籠,估算著差不多半個小時便可起鍋。 隨著時間的流逝,蒸籠里面逐漸透出rou香。 賀謹睿聞著rou香,臉上甚是興奮。 卡卡亦是一臉期待地盯著蒸籠。 半個小時說話就到,言然上前揭開籠蓋,在里面醞釀已久的rou香瞬間沖天而起。 言然不用看,單單是聞到這股rou香就知道這道東坡rou成了! “來,睿哥,嘗嘗我的手藝?!毖匀话褨|坡rou端到賀謹睿面前。 賀謹??粗矍暗臇|坡rou,色澤油亮,紅艷照人,看起來如同一顆顆精致的紅瑪瑙,那香味直直地往鼻孔里面躥,擋都擋不住。 他夾起一塊嘗了嘗,rou質香糯,肥而不膩,入口酥爛卻又不會碎開,味道十分醇厚,rou汁濃郁可口。 “好吃!真好吃!”賀謹睿連聲稱贊。 卡卡在一旁看得直咽口水。 “你也試試吧!”賀謹睿笑著說。 卡卡聽完卻沒有動手,而是看向了言然。 “嘗一嘗吧!”言然笑了笑。 “謝謝師傅!”卡卡立刻說道。 卡卡小心翼翼地夾了一塊東坡rou吃了起來。 過了幾秒,他一臉滿足地說:“師傅,太好吃了!” 言然眉眼微睜,這么快就直接叫上師傅了,這也太自來熟了吧! “好香??!” 門外突然傳來一個聲音。 店內三人紛紛看向外面。 “這是東坡rou吧?真香??!”那人笑著說道。 言然點了點頭:“嗯,是東坡rou,請問您是?” “噢,我是來找言然言師傅的,請問言師傅在嗎?”那人說道。 “我就是言然,請問您找我有什么事嗎?”言然回道。 “小兄弟,你別逗我了,我找言師傅有很重要的事?!蹦侨苏f道。 “我真的是言然?!毖匀粺o奈地回道。 “他真的是言然,請問您找他有什么事?”賀謹睿也開口了。 “你真的是言然?”那人細細地端詳起言然來,難道沈千金的目的根本就不是想請廚師去做菜,而是……