劉二華擔憂地問：“師父，這樣弄血水都在里面，會不會腥？”

    “不會，rou本來就有一點腥味，表層的血水洗干凈后，不焯水也多不了多少腥味。你煎過之后，因為有油脂在，這股腥味還會轉化為鮮香?！?/br>
    趙單識壓出井水來洗手，還有一點很重要，“一般燉湯這種東西要格外注意材料，量不能多也不能少，像排骨湯這種東西你就可以適當多放一點排骨?！?/br>
    他們這排骨湯小火慢燉，燉到中午大家回來吃飯，一人盛了一碗排骨湯，湯略帶黃色，看著十分清亮，聞一口，濃香撲鼻。

    一碗湯鮮美guntang，排骨嫩，蓮子面，喝一口湯，吃一口rou，那味道別提多美。

    兜兜已經七個月了，趙單識給他嘗了兩口，仔細吹涼了之后喂到他嘴里。嘗完湯后，趙單識又壓了一顆蓮子，壓成泥狀喂兜兜。

    兜兜對這味道十分喜歡，抓著趙單識的手，不讓他離開，小腦袋埋在勺子里，喝了一口又一口。

    他吃東西兇，跟只小奶狗一樣，吃的多人也壯實。

    兜兜還小，嘗了個滋味后，趙單識不讓他繼續喝。

    他看著他老爸砸了砸嘴，知道他老爸也不會給湯了，便乖乖地縮在他父親懷里，看其他人吃飯。

    趙單識道：“池塘里的蓮蓬還有不少，明天得去把它們全都割下來?！?/br>
    “不少是多少??？”老爺子奇道：“我們這里少有種蓮藕的，沒想到在池塘里一種，長得那么好?！?/br>
    “池塘里養了魚嘛，魚糞多肥塘啊?！壁w單識道：“究竟有多少蓮蓬，還得明天去割了回來才知道?！?/br>
    “也是，那這蓮蓬怎么弄？送到城里去賣？”

    “再看看吧，我看別人說蓮子不便宜，一斤蓮子要是四五十塊?？茨懿荒馨焉徟钯u出去，賣得出去的話，一斤收六七塊也好，賣不出去，只能取蓮子賣了?！?/br>
    “我看縣城里沒多少人種蓮藕，要是我們的蓮蓬運過去，應當挺受歡迎?！?/br>
    趙單識一聽也來了興致，“我們吃過飯后再去割一點回來，反正蓮蓬經放，也不怕放壞了，明天送菜的時候順便送去縣城，看看市場行情怎么樣?！?/br>
    他這主意一出，大家也挺感興趣，現在天氣熱，去割蓮蓬順便玩水，他三個徒弟都挺樂意。

    他當時挖的時候池塘挖得不算淺，再加上塘底有淤泥，下到池塘里去之后，水估計能到腰部。

    趙單識擔心水里有水蛇，讓大家都小心點，去的時候拿桿子先敲一敲，別中招了。

    “師父，你放心吧，我們摸過那么多塘，一個小小的荷塘才不在話下?！壁w明臺笑嘻嘻，“您等著，我去給您割大蓮蓬下來?！?/br>
    “小心使得萬年船，別嘚瑟?！壁w單識拿桿子敲了他一下。

    池塘中央的蓮蓬不好割，趙單識每人發了一個盆，割下來的蓮蓬就放在盆里，漂浮在水面上，等多了再送到岸上來。

    這些盆還是他們先前賣涼菜用的盆，現在盆洗干凈了放在家里，一摞摞的拿來裝蓮蓬，正好浮在水面上。

    裝滿了蓮蓬的盆像一只只小船，趙單識輕輕一推，小船就推開荷葉，往岸邊飄去。

    老爺子抱著兜兜過來看熱鬧，趙單識站在岸邊把一個個盆端上來，蓮蓬倒在籮筐里，然后又把盆大力往摘蓮蓬的人那里推過去。

    “明臺，你身后還有個大蓮蓬，別漏了?！?/br>
    “哪兒呢？哎，看見了?！壁w明臺轉身將荷葉下的蓮蓬割下來。

    “我們這口塘的蓮蓬還真能長?！鄙鬃痈锌?，“蓮蓬收下來，應該能收到五六百斤吧？”

    “這還真說不準?！?/br>
    勺子道：“我看差不多，就算沒有六百斤，也不會少于五百斤?！?/br>
    這蓮蓬運去縣城里賣六塊錢一斤，也有三千塊錢收入了，這錢可真好掙。勺子暗暗羨慕，有本事的人就是不一樣，都是種田，別人愣是把日子過得紅紅火火。

    第75章rou湯

    第二天一大早,趙單識就把蓮蓬送上了貨車。

    他專門打電話告訴黃淑妹,這批蓮蓬賣七塊錢一斤。

    黃淑妹在那邊咋舌，“那么貴會有人買嗎？”