熟了的雞爪撈起過冷水放涼，這樣雞腳的口感更精致些，左右是他和阿喜吃，于是便多費些功夫，兩人一起把雞爪拆開取了其中的骨頭，煮熟的雞爪容易去骨，但到底是個精細活兒，費功夫，兩人弄了兩刻鐘才把雞爪盡數處理好。

    這時辰小二閑著無事，便來了廚房見楊曄做雞爪，他倒是挺疑惑的，楊曄出手大方，夫郎又是頂頂的好看，想必家里是不缺銀錢的，竟然會去買這些雜碎來吃，一般富貴人家可是瞧不上眼這些東西的。

    夜色下沉后，廚子們便要開始做晚飯了，楊曄麻利的把切好的調料裝盆子里拿走，其中有蔥花蔥末、香菜、辣椒圈兒，還有片好的檸檬，將雞爪倒進配菜料里，然后再倒入些許白糖，醬油和醋拌好便成了。

    為了更入味兒些，還得腌上些時候，趁著這功夫，楊曄特意留下的一點檸檬做了一壺檸檬水。

    等入夜以后，兩人先在大廳里隨意喝了點粥，然后便喜滋滋的端著雞爪跑去了花園。

    涼拌雞爪不像熱菜一樣香味能飄出去老遠，湊近了才能聞到些清爽的味道，

    楊曄先給阿喜夾了一塊：“快試試合不合胃口?！?/br>
    阿喜埋頭咬住了他喂過來的雞爪，入口酸辣，很是刺激味蕾，剃了骨頭的雞爪一口咬下去全是rou，沒有骨頭吃著十分爽脆，味道實在是獨特。

    今兒天氣有些悶熱，夜里涼快下來吃涼菜很是舒爽，他雖不太能吃辣，可這加了酸果的雞爪中和了些辣味，成了別具風味的酸辣，清新可口，風味十足。

    楊曄見他吃的下去，于是自己也嘗了嘗，他也好些時候沒有吃涼拌雞爪了，若不是今日碰巧看見檸檬，他也不會起性質做涼拌雞爪。

    因知道腌制的時間不多，他特意加足了味道，就是沒有腌制多長時間也挺入味的，去骨的雞爪不像沒去骨的那么難入味。

    兩人吃的很香，酸辣味的菜開胃，吃起來不斷分泌唾液，更是吃的停不下來，吃辣了以后還有加了糖的檸檬水喝解辣，在涼亭里別提有多快活。

    路過涼亭的住客見著兩人在那兒喝水吃東西，紛紛側目。

    三十多個雞爪子不少，兩人放開了肚子吃，吃著楊曄覺著實在有些單薄，好菜沒有酒下著總覺著缺了點什么，給客人送了熱水的小二經過花園，他便讓小二送了一壺酒來。

    白釉瓶子不大點，估摸二兩酒都沒有，他倒了一杯，再舉著雞爪，味道簡直上頭。

    來送酒的小二聞到酸酸辣辣的味道便忍不住咽口水，可到底不好意思跟客人詢問吃食，哪怕楊曄很平和，倒是楊曄主動提出讓他嘗嘗，大方的給了幾個雞爪。

    小二受寵若驚，吃了一個雙目放光，直呼好吃：“我吃過的雞腳鴨腳不勝其數，早有些膩味了，今兒一嘗先生做的雞腳，才得知以前的雞腳都白吃了，這富貴之人瞧不起的雜碎，居然也能做出這樣好的味道來！”

    “難怪先生不嫌麻煩折騰那么久也要做，這也太好吃了，若是放到哪家館子里，那還不得客人日日爆滿！”

    楊曄笑道：“一些家常菜而已，登不得臺面，富貴之人怕是瞧也不愿意瞧上兩眼?！?/br>
    “他們不愿意瞧可就是他們的遺憾了?！?/br>
    小二吃的意猶未盡，得吃這么好吃的東西，夜里干活兒都有了勁頭，客人大方給他吃了美食，他也不好意思一直杵著煞風景，吃了之后便哼著歌兒往水房去了。

    好吃的東西分享著吃才覺更好吃，聽了小二的贊美楊曄心情更加不錯，又連著喝了幾杯。

    月色皎潔，楊曄見著坐在自己對面的阿喜臉有點紅，他忍不住笑道：“你這沒喝酒反倒是臉紅了?！?/br>
    阿喜摸了摸自己的臉，有些燙，是雞爪吃多了辣紅的。

    “來，你也來嘗點酒好不好？”

    楊曄給阿喜也倒了杯酒遞過去，阿喜看著滿滿的酒杯，雖然小，可是向來不沾酒的他哪里喝的了這么多，連忙搖了搖頭：“我、我喝不了這么多?！?/br>
    楊曄端著酒杯喝了一口，杯子里的酒便只剩下一小半了：“這下總喝的了吧?！?/br>
    阿喜生疏的接過酒杯，兩只手捧著小小的杯子，滿臉為難，最后咬牙仰起脖子一飲而盡，酒過喉嚨，一張臉瞬間皺了起來。

    “傻瓜，喝那么急干什么！”

    楊曄想笑，他本只想阿喜淺嘗，沾點酒的味道便可，小二拿的酒不多，可是是好酒，很容易上頭，他現在感覺自己跟個騙小孩子喝酒的大人沒什么兩樣，阿喜實在是太惹人疼了。

    喝了酒后的阿喜連忙又喝了些檸檬水，想要把喉嚨里的辣味給蓋下去。

    過了好一會兒，楊曄見阿喜都沒覺著異常，想來少年的酒量還是有些的，就在這時，阿喜忽然便晃蕩了兩下，嚇得他趕忙起身抱住了人，一摸到阿喜的身子，這才發現他的身上燙的厲害。

    他吃的有些撐，本想待會兒再去走走消消食的，可是見著阿喜的模樣便是知道去不成了。

    叫來小二收拾了碗筷，他扶著人：“我們回房間了，回去睡覺?！?/br>
    阿喜站起來便暈暈乎乎的，連路都看的不太真切，只得靠著楊曄走，不過走了兩步他便停下不走了，嘀嘀咕咕道：“找、找不到路了，夫君背、背我?！?/br>
    楊曄笑的寵溺，刮了刮阿喜的鼻子：“早知道就不給你喝了?！?/br>