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筆趣閣 - 玄幻小說 - 勿cue,小飯桌開業了在線閱讀 - 第197節

第197節

    姜姐夫一個人在家里等得都快急死了,還沒等到那對母子回來,一度懷疑他們兩又留在小舅子那邊蹭吃蹭喝到忘記了他的存在。

    雖然這么想有點凄涼,但是憑借姜姐夫對于那對母子的了解,這個可能的概率非常大!

    就在姜姐夫坐立不安到想要拿出鑰匙去小舅子那邊看看情況的時候,總算是把鹿恬的車給等到了。

    焦急的小表情瞬間從臉上褪下,變成了沉穩。

    姜姐夫甚至打開了電視機,假裝正在入迷地看著電視劇,對于鹿恬姜小黑母子兩的動向一點都不關心的樣子。

    然而他微信上那些消息早就已經暴露了他,鹿恬已經看穿他了!

    拎著大包小包進門來,鹿恬馬上就開始使喚姜姐夫了,“老公!你快點過來幫忙洗一下大閘蟹!”

    姜姐夫就等著這個呢!

    歡天喜地地蹦跶了起來,連電視都忘記關,就跟在鹿恬屁股后面進了廚房,和他一起研究起怎么刷洗大閘蟹了。

    不得不說,如何清洗大閘蟹真的是一個大難題。

    厚實有力的大鉗子,看著就威脅力度滿點。

    姜姐夫根本不敢讓鹿恬來干。

    自己掏出個手機在百度上查起了大閘蟹的清洗辦法。

    百度上的辦法還很多種,姜姐夫仔仔細細地逐條看過去,自覺已經掌握了大閘蟹的清洗辦法,把鹿恬推到一邊,自己拿上了刷子,準備開工了!

    姜小黑站在客廳,就聽見鹿恬和姜姐夫的喊聲。

    “你快拍啊??!它還沒暈!”

    “你手摸哪兒呢!怕大閘蟹夾不住你是不是!快點把手拿開站遠點!”

    姜小黑歪著腦袋,聽了一會兒,里面的動靜都沒停下,還沒好嗎?

    可是他已經忍不住想要吃飯了怎么辦?

    看看已經打開了的電視,姜小黑抱著飯盒坐到了沙發上,熟練地用遙控器給電視換臺到動畫頻道,一邊看著動畫片,一邊吃打包回來的冷飯麥餅還有剩菜。

    雖然一邊看動畫片一邊吃飯感覺也很不錯,但是冷飯麥餅沒有雙椒醋的搭配,感覺還是有點小可惜。

    姜姐夫和鹿恬兩個人在廚房里面磨磨蹭蹭了好長時間,等到他們終于開始做紅燒大閘蟹的時候,姜小黑都已經把自己打包回來的剩菜吃完了,他都忍不住打了一個飽嗝。

    雖然今天鹿白去學口琴,不能帶著姜小黑寫作業,但是姜小黑的習慣已經被培養出來了,就算鹿白沒有帶著他寫,自己一個人坐在食堂那邊,也能把作業寫完。

    提前寫完作業的獎勵就是現在能夠安安心心地看著動畫片,等著爸爸mama做紅燒大閘蟹吃。

    鹿恬和姜姐夫的紅燒大閘蟹,味道也還算不錯,如果把鹿原野的紅燒大閘蟹當做標準,鹿恬版的能打七十五分。

    味道也算是不錯了,可是姜小黑還是只吃了一只就惋惜地下場了。

    他真的一點都吃不下了。

    第165章

    鹿恬送的那個莼菜, 鹿原野第二天中午就把它給做了。

    包裝袋背面記錄了很多種做法,可以做成湯,也可以做成羹, 也可以涼拌, 鹿原野這邊選擇的是涼拌的做法。

    這個比較簡單, 也比較方便, 稍微煮一下之后就可以撈出來,然后加上蔥姜蒜,紅綠辣椒,和醋鹽之類的調味料一起拌了。

    莼菜是一種比較神奇的蔬菜, 食用的部位是它的嫩芽部分,細細的莼菜芽,被外面一圈透明的膠質包裹著,沒有吃過的人, 看這個樣子,就會覺得它吃起來, 應該是黏黏糊糊的。

    又或者是類似于果凍那樣的口感。

    但是真實的涼拌莼菜吃起來是清脆的,吃起來酸酸辣辣的很開胃。

    口感還有味道是很多人能夠接受的。

    莼菜表面包裹著的那層膠質,在焯過水之后就沒有了。

    鹿原野就拆了一袋, 看袋子上的標注, 一袋是有二百五十克, 然后固體物大于百分之四十,也就是說里面大半都是水, 真正的莼菜只有一小部分。

    鹿原野拌好了讓大家也嘗嘗看。

    李奶奶還沒吃過莼菜這種東西, 有點不敢下手。

    白皎是吃過這種東西,所以大大方方地拿了筷子,夾了一根送進嘴里, 呦呦的嘴里,他就跟一只嗷嗷待哺的小金魚一樣,嘴巴長得溜圓兒,莼菜一進嘴,馬上就閉得緊緊的。

    因為家里伙食很好的關系,呦呦臉上那兩團嬰兒肥,就跟著他咀嚼的動作一鼓一鼓的。

    白皎自己也吃了一個,雖然加了辣椒,但是辣度并不嚴重,酸的味道偏多一些,紅綠辣椒相較于調味,其實更多起到的是裝扮的作用。

    細微的辣度就算是呦呦也不會害怕。

    見白皎和呦呦都吃了,李奶奶終于下手了,小心地夾起一根,莼菜被煮過之后,軟軟地倒在李奶奶的筷子上,被李奶奶送進了嘴里。

    雖然是第一次吃莼菜,吃之前還有點不敢動手,但是在嘗到莼菜的味道之后,李奶奶也覺得很不錯。

    飯前吃點這個,特別開胃。

    像鹿原野他們這樣飯后吃的,那不叫開胃,完全就是飯后小零食。

    李奶奶都已經吃過飯了,自然不好意思多吃,嘗了兩口就放下了筷子,剩下鹿原野和白皎呦呦季富貴他們在吃。

    呦呦還挺喜歡這個味道的,一口吃完了,就張大嘴巴等著白皎再給他喂一口。

    而季富貴,在嘗了幾口之后,看看差不多到時間點了,就打算出發去幼兒園接花花,幼兒園中午放學的時間和小學差不多。

    季富貴出門沒多久之后,鹿白和姜小黑他們就陸陸續續地進來了。

    鹿白就是習慣性地拿完了餐飯之后往廚房望一眼,這一看,就看到他爸他媽帶著他弟坐在餐桌前面不知道吃什么東西。

    好奇心上來的鹿白端著盤子就進去了,看看自己能不能分上一口,不過他來得有點晚了,就那么幾根莼菜,能經得住三個人吃多久?

    所以鹿白進來,看見的就是一盤只剩下辣椒蒜末的料汁了。

    和他盤子里面的涼拌金針菇一模一樣。

    至于紅綠辣椒,鹿白沒放在心上,他早就知道外面食堂的菜,就算能放辣椒,也會被他爸爸改成不放辣椒的版本。

    結論已經出來了,他爸他媽帶著他弟坐在餐桌前面吃的就是今天中午的涼拌金針菇。

    鹿原野看鹿白端著盤子進來又出去,哪還不知道他在想什么呀。

    不就是以為他們幾個人背著鹿白偷吃?

    雖然以前是有過那么幾次還被鹿白抓到,但是鹿原野發誓,這次絕對不是!

    鹿恬送了他五包莼菜,他現在也才吃了一包,還剩四包,鹿原野本來就打算等到小鹿放學回來之后,再給他重新拌一包的。

    小鹿一個人,在有三個菜的情況下,是吃不完一包這么多,但是算上姜小黑花花和他那群小伙伴,每個人夾幾口,一盤其實也差不多了。

    莼菜做起來又快又簡單,鹿原野重新拌好一包莼菜的時候,小鹿他們第一碗飯都還沒有吃完,花花也才剛被季富貴接回來。

    他一回來,就很熟練地去李奶奶那邊領了個餐盤,坐到鹿白那一桌跟著吃飯了。

    他現在比較喜歡跟在鹿白后面玩,畢竟從表面上,花花和姜小黑還有鹿白他們的年紀差不多,但是從本質上看,呦呦和花花才是一個年齡階層的人。

    呦呦甚至還要比花花大上一些。

    可誰讓花花上了幼兒園呢?

    幼兒園上了幾天,他已經對自己幼兒園大班的身份,有著很清楚的認知了。

    他們大班的小朋友,是不跟連小班都沒有讀過的小朋友玩耍的!

    于是呦呦什么都沒做,就突然發現自己剛認識沒多久的小伙伴,在變成人的時候,不和自己玩了。

    花花有著一套自己的理論,不管靠譜靠譜,反正他就是這么照做了。

    變成人的他,是幼兒園大班生,是不能和連小班都沒有讀過的呦呦玩的,但是變成黑白狗的他,就沒關系了。

    黑白狗花花,還是呦呦的好伙伴。

    對于花花的這套理論,呦呦則是無所謂,小胖手撓了撓臉頰,不管是人還是黑白狗,那不都是花花?

    他高興就好。

    呦呦是無所謂的,可是花花卻不像他表現得那樣沒有所謂。

    端著餐盤特地繞了一圈從廚房門口路過,花花趁機偷看了一眼廚房,發現他的小伙伴大部分被白皎給擋住了,就只露出了一只套著黃色小鴨圖案襪子的小腳。

    那只腳……

    看起來好孤單??!

    這幾天他都沒有搭理呦呦,呦呦一定很難過吧!

    但是幼兒園大班生是不能和小班都沒有讀過的小朋友玩的。

    花花也不能違反這條,只能中午午睡的時候,偷偷變回原形去和呦呦玩了。

    花花走后,那只看起來好孤單的小腳,愜意地晃了晃。

    鹿原野給呦呦遞了小半塊烤饅頭讓他咬著玩,脆脆的烤饅頭上面,刷了一層小魚干的醬汁,美得呦呦都忍不住晃起了小腳丫。

    今天中午的三道菜分別是涼拌金針菇,油炸小魚干搭配一塊烤過的饅頭片,和一碗rou末蒸蛋。

    涼拌金針菇拿到手的時候,是沒有加辣椒版本的,但是鹿原野還是貼心地在旁邊準備了辣椒,給那些喜歡吃辣椒的同學選擇。

    金針菇這道菜,比較常見的,可能是燒烤攤上看到的炸金針菇,又或者是麻辣燙里面的煮金針菇,又或者是家常自己做的炒金針菇。

    涼拌金針菇的吃法應該不多見。

    做起來的方法,其實也和莼菜的做法差不多,同樣是焯水控干,然后加上一樣的調味料拌了。

    涼拌的金針菇吃起來很爽脆,金針菇被撕成小朵,長度沒有經過處理,用筷子靈活地把金針菇折疊一下,就能夠一口吃掉。

    為了輔助消化,金針菇必須要細細地咀嚼后才能吞下。

    金針菇被牙齒咬碎發出的那種清脆的聲音,在旁人聽來,可能不是很明顯,但是卻通過骨傳遞,在吃者聽來,那是再清晰不過的了。

    會吃的人一看到這個涼拌金針菇,馬上就能夠明白吃飯之前一定要吃上兩口,把胃口徹底打開了之后,再去享用其他。

    不知道的人,可能就會直接拿它來配飯。

    但是實際上,涼拌金針菇的口感,不是特別合適拿來配飯。

    它適合單吃,或者是下酒。

    不同酒店會有不同的餐前涼菜,有些酒店的餐前涼菜,就有涼拌金針菇的身影。



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