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※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 注：*號內容出自《天工開物》，有更改 這幾天頭疼(年紀大了之后真是各種小病小痛）體檢也沒什么毛病，去看了中醫說是腎虛…… 母胎solo的我：…… 大概是因為我吃的太咸吧_(:з」∠)_ 第41章 榨汁 這石磨原本是村里用來磨米粉, 偶爾也會磨磨豆漿點點豆腐什么的。因為不算必需品, 妙竹州也不種麥子, 和北方那些磨面粉的石磨比不了。 不過妙竹州同樣因為天氣炎熱，豆漿豆腐也存不了太久, 所以總是現吃現磨, 少量多次吃多少磨多少, 這石磨也就小了不少。 南方菜分量較少, 可能是因為天熱存不住剩菜而養下的習慣。王大偉一邊推磨, 一邊麻木的胡思亂想。 推磨可不是個輕松活兒，王大偉以前也沒干過，一時無法掌握技巧, 更是艱難無比，寸步難行。 這時候村民也終于起床了，看到王大偉把村里公用的石磨弄回了家, 少不得有些好奇：“村長這是弄啥呢？” 見王大偉竟然在榨甘蔗汁，有那腦子靈光心思靈活的，便想起了甜桿兒村以往的輝煌：正是王大偉的祖輩學了曬石蜜的本事，才帶著他們村富了那么些年，置下如此多的田產。 難道村長要帶領他們再造輝煌？村民們激動了。 不過晾石蜜也不是什么難事兒，后來漸漸的被別的村子偷學了去，晾的人多了也就賣不上價了。況且甜食不如鹽巴，不是必需品而是奢侈品, 需求量并不大, 甚至一度出現供大于求的情況。 王大偉的爹又不是腦子十分靈活, 嘴巴特別會說的那種人，漸漸的甜桿兒村這個第一個晾造石蜜的村子，竟然在市場上競爭不過那些后來者。 而現在十幾年過去了，再想重新擠進石蜜市場，又哪是那么容易的事兒？沒見吳家莊現在都不打石蜜的主意了嗎？劃不來！ 這么一想，那些村民骨子里的懶筋又發作了：“村長要是晾好了石蜜分我們家點兒，好久沒吃到甜的了。這石磨可是大家伙兒的石磨，你這都推回家了，不能白用?！?/br> 便宜該占還是要占的，雖然如今王家的便宜是越來越難占了，但是創造條件也要占！ 王大偉瞅了說話那人一眼：“我記事兒的時候咱村已經不大做石蜜了，我也不知道按著方子做能不能成。李叔應該跟著我爹做過，不如來指點指點我？” 就先從推磨指點起唄。 那人扭頭就走。和不知道能不能晾成功，影兒還沒有的石蜜相比，還是不干活兒更令他舒坦。 活在當下知道不？ 其他人也頓時一擁而散，生怕被王大偉揪住“指點”。 宋樰也聽到了門口的動靜，等人走了從房里出來，一時都忘了昨晚和王大偉的不愉快：“你這干什么……” 宋家有很多驢子，推磨自然用不著人。宋樰乍一看到人推磨，還挺新鮮的。 王大偉抹了把額頭上的汗。他有靈泉調理身體，倒是不太累，但南方的天氣還是挺熱的，這會兒太陽也慢慢升起來了：“榨些甘蔗汁，試試能不能制出來紅糖?！?/br> 宋樰：？？？ “你說的是石蜜吧？”這個時代有用甘蔗汁晾曬成石蜜的，和曬鹽的方法類似，出來的產物也算是糖，甜甜的。但紅糖可不是容易制出來的…… 王大偉搖了搖頭：“石蜜我們村以前流傳下來的有方子。石蜜的價格可比紅糖差遠了，藥用價值也與紅糖不同?！?/br> 石蜜因為制造技術并不算復雜，妙竹州又是甘蔗盛產之地，因此價格與麥芽糖不相上下，甚至因為口感不如麥芽糖香，幾十文錢就能買一斤。跟被炒出天價的紅糖可沒法比。 宋樰覺得王大偉在做夢。前兩天從外頭見了個貴價物品，回家就想自己造出來，不是做夢是什么？要是大興朝能自己造出紅糖來，還用的著大老遠去天竺國買馬？ 但他還是有些好奇，王大偉打算怎么熬糖。于是便尋么了個小凳子，坐在不遠處的樹蔭下圍觀。 中間程哥兒來做飯，看到王大偉在推磨也十分驚訝。他來到這個村子這么久了，還沒見有人干過這么重的活兒呢！ “村長是打算磨米粉？”程哥兒湊頭瞧了一眼，卻見石磨里磨的并不是米，而是切成小段的甘蔗，更加詫異。 他老家要比妙竹州靠北，那邊兒沒人種甘蔗，他還是第一次見怎么把甘蔗榨成汁：“要不我來吧?！?/br> 王大偉沒推過磨，不知道使巧勁兒，簡直事倍功半，還沒有他一個哥兒推的快呢。程哥兒有些看不下去了。 “不用不用?！蓖醮髠ミB忙揮開他，拒絕道。他一個漢子，身體力量比哥兒強不少，怎么能讓哥兒來替他干活兒？更何況這也不是鐘點工應該干的必要家務活兒啊?！澳阋遣幻?，幫我把那根甘蔗也切成這樣的小塊兒吧?！?/br> 這還不是手拿把掐的事兒？程哥兒只得指點了幾句推磨的要領，拎了甘蔗進廚房，就在切菜的空檔順手給切了。王大偉家的菜刀他不久前才打磨過，鋒利非常，就是切甘蔗也不費力。 程哥兒來了，宋樰便不方便在一旁看戲吃瓜了，閉上嘴盡職盡責的扮演著傻子，就是偶爾看王大偉和程哥兒就干活兒一事你謙我讓，眼神有些酸酸的。 便也湊在王大偉身邊幫他遞遞桶，撇撇榨出來的甘蔗汁上的雜質浮沫，王大偉看了他一眼，并沒有說什么。