鮮嫩多汁的牛rou飽含著紅酒作為湯汁主料時獨有的微酸風味，流淌到舌面上的底蘊醇厚，想來是與牛骨高湯一同熬煮的。肌理松軟的同時不至于燉得滾爛失去嚼勁，仔細品味的話還能品出細微的培根rou特有的熏制風味，與白洋蔥突出卻又較為溫和的氣味完美地糅合在一起。

    是牛肩rou啊。

    森鷗外微微垂下眼睛，專心地辨別著唇齒間牛rou的口感。

    雖然不是更為經典的紅酒燉牛尾，但是這塊牛肩rou的品質也非常不錯。

    常吃名廚的作品的森鷗外本來是對這家看起來與家庭餐館一個級別的店內的菜肴沒有什么超出的期待的。不過現在看來，能被中也君和太宰君還有福澤閣下同時青睞的餐館，果然有其獨到之處。

    這份紅酒燉牛rou的水平足以與森鷗外常吃的菜肴比擬，甚至還有所超越，實在是讓人驚喜。

    若所有的菜肴都是這等水準的話，也難怪福澤閣下剛剛進餐的時候一句話也不肯說了。

    看來作為主食的意面也值得期待啊。

    森鷗外又吃了一片口蘑，不緊不慢地體會著蘑菇特有的鮮嫩口感和隱約的黃油香氣。

    正當他吃了燉得軟爛的胡蘿卜和洋蔥，想將罪惡的叉子伸向意面時，對面的福澤諭吉已然吃完了那一碗筑前煮。

    他再次拿起茶杯喝茶，甚至還添了些旁邊壺中的熱水進去，并不離開，闔目好像在等待著什么，卻又不與同桌的森鷗外說哪怕一句話。

    森鷗外將一片煎制的培根放入口中，心里不免有些好奇。

    福澤閣下這是在等人吧。

    到底在等待誰呢？

    正當他在心里猜測的時候，一只眼熟的貓咪忽然躥到了他們的桌下。

    森鷗外愣了一下，卷起意面的叉子都頓住片刻。

    那正是他之前看見的、淺色頭發的少年手邊的那只無法辨認出品種的貓咪。

    它蹲在桌腳下，仰頭看福澤諭吉，好像在等待著什么。而銀灰長發的男人則是熟練地將這只看上去過于肥胖的貓咪抱到膝蓋上，動作流暢地從袖口掏出了……小魚干。

    行吧。

    還是熟悉的配方。

    無論歲月怎樣流逝，總有一些東西不會變。就像森鷗外出門時總揣在身上的手術刀，福澤諭吉總揣在袖子里的小魚干。