第245章 艷紅茶莊
趙思琪的視線是注意著品她家茶的評委,而是陳艷紅面前的每一個評委,看到他們每呷一口茶,都露出怪異的表情,讓她的臉上有著一絲滿意的笑。 她很有信心,這次趙家茶莊一定會贏。 黃桂不是這個時令茶,在儲藏中有一定的影響,其他茶又因評委多不能第一泡茶就能滿足所有評委都能喝上,反復泡幾道后,口感有所影響。而鐵娘子茶就不一樣,具有七泡之香,雖每一泡都會影響,但不大。 所有評委都品完茶,正在討論中,臺下也是一片緊張,特別是趙春香他們,剛才也看到評委們臉上的表情,猜到贏的機會渺茫。 接著,一個評委拿走主持人的話筒。 “大家安靜!按理說應該是給結果,不過我們秉著做出好茶的原則,因發現了不同的情況,現在有請艷紅茶莊的代表介紹一下為什么你們的茶喝出來會有股不一樣的味?” “什么不一樣的味,別窩著藏著,我們沒有品到茶,請說出來讓大伙兒清楚?!壁w思琪大聲的說。 臺下有人也跟著起哄,紛紛讓評委說出到底是什么不一樣? 陳艷紅站起身,不慌不忙的走上臺前來,“大家還是別為難評委,相信他說出來感覺,讓我來告訴大家?!?/br> 由于沒有拿話筒,加上臺下叫嚷的聲音大,所以聽到她話的人不多,但大家看到她,又見她開口,安靜了不少。 剛才說話的評委趕緊起身,顧不得叫主持人,自己跑上前來,把話筒給陳艷紅。 “大家安靜!我來解釋?!?/br> 有了話筒,陳艷紅說話的聲音向四面八方擴散開,聲音漸漸靜下來,一雙雙眼睛直盯著她。 “評委剛才說的不一樣的味,那是酸香,香中帶著一絲酸,酸中充滿著香氣,非常的特別?!?/br> “酸就是把茶葉做壞了,還說什么酸中充滿香氣,找什么借口?!壁w守富大聲的說。 接著其他人也跟著起哄,讓陳艷紅別把話說得如此的漂亮,輸不起就別來。 “我陳艷紅沒有什么輸不起的,但我必須輸得心服口服,而不想某些人,輸不起就耍手段,評委們之所以公布結果,還存有疑惑,足以說明他們的公正,也是真正為我們茶農茶商著想?!?/br> 趙守富還想煽動,卻因陳艷紅的話,那吃人的眼神而閉上了嘴。 他可不想偷雞不成蝕把米,畢竟有那么多商人盯著,一個個都是有腦子的,不能因這個而損失。 接著,陳艷紅回到她泡茶的位置上,倒了幾杯茶,并讓主持人幫忙端到臺下給坐在第一排的人喝。 第一排當然是一些有頭有臉的人物,就連趙振東父子都只能坐在第二排,他們聽到前排發出疑惑的聲音,更加的好奇陳艷紅的茶有什么特別。 不過,陳艷紅就是他們品茶的機會。 她拿起茶碗,微傾,給臺下的觀眾看了一眼,然后走到評委臺前,讓幾個評委看清楚。 “葉子怎么還是嫩綠色?”一個評委驚訝的叫起來,目光能茶碗中移到了陳艷紅的臉上,等待著解釋。 “這是清香型,具明顯的“三綠”,即干茶綠、湯色綠、葉底綠。以鮮,香,韻,銳為突出,制作過程要輕搖輕發酵,成茶品質色澤顯綠,香氣高強?;ㄏ沲r爽,鮮香,酸香。茶湯黃綠,清沏明亮,口感純正,鮮,香有回甘有刺激清銳的感覺?!?/br> 陳艷紅介紹時,主持人已經把她手中的茶碗拿到臺下給前幾排的人看,那鮮綠的茶葉活生生的像一片片嫩葉,讓不少鐵娘子茶愛好者發出感嘆。 有的茶商大聲的問:“陳艷紅,你家現有這種茶葉嗎?我要買五十斤?!?/br> “我要二十斤?!?/br> “我要五斤?!?/br> 臺下一陣陣要貨聲,讓臺上的趙思琪臺下的趙振東父子再也坐不住,紛紛上到臺前,大聲的叫:“這都成什么樣了?” 這樣的局面,陳艷紅曾有想過,只不過沒想到會這么快,她要是成功,這些茶商們一定會到她的店鋪要貨。 雖出乎意料,但陳艷紅并沒有像趙振東他們那樣慌亂,她本想要從趙振東手中拿回話筒,可對方不給,她只好拿著放在旁邊的一個維持秩序的大喇叭。 “大家安靜,聽說我,清香型的茶葉我目前沒有,而且這種茶葉必須冷保藏,或是沒有冰冷雪柜,茶葉很容易壞,請大家冷靜,這是比賽現在,若是你們想要買茶葉,請等比賽結束后,到各個茶店鋪,那里有你們需要的茶葉,讓你們品茶,讓你們買得放心?!?/br> 陳艷紅沒有說讓大家買她家的茶葉,這番說辭更是贏得茶商們的贊許。 有人當場拿趙振東父子跟她比,有的說就算他們家贏了,也不會去買。 把趙振東氣得差點心臟病發作,也被主持人和工作人員請下臺。 接著一個評委上前公布結果,“今天這六位選手的茶都非常的不錯,也有他們的特別之處,就像陳艷紅剛才所說的,你們想買茶葉,就得到茶店鋪,細細的品茶,讓自己買得放心,從茶的沖泡品鑒來,我們講究的是三香五味,鐵娘子茶不愧是茶中好茶回甘生津,口齒留香。趙家茶莊的純正鐵娘子茶,實在難得,泡出的茶滋味醇厚,音韻明顯?!?/br> 被點名了,被贊美,趙思琪的臉上露出無比開心燦爛的笑容,就等著評委說這次比賽第一得主就是趙家茶莊。 她忍不住向隔著一個選手的陳艷紅投去嘚瑟的眼神。 陳艷紅看到了,卻懶得回應,以她前世的經驗,評委們都是這樣,先給選手一個個好評,由低往高點評,最好的放在最后壓軸。她相信她家的茶會贏得第一。 趙守富太興奮,突然喊到得第一,后面參觀的趙家茶莊的人也紛紛喊著第一,整個場面都快被他們的聲音包圍住。 評委實在不相再廢話,拿著話筒,大聲的說:“這次茶會比賽第一名得主是?!?/br> 他沒有繼續往下說,而是停了下來,臺下的瞬間安靜,一雙雙眼睛都盯著他,等待著。 “艷紅茶莊?!?/br> 隨著四個字說出口,整個場面一片混亂。