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在一圈圈rou的擠壓下,五官慘兮兮地爭取著露臉的機會。 難怪他總覺得視線不太好,原來是因為臉上的rou把部分視線遮住了。 減肥,必須得減肥!邵清儀再一次下了決心。 與此同時,他也對賀長季生出了一陣敬佩,對著這樣的哥兒都能起反應,還生下一對雙胞胎,賀長季真的不是一般人! 看到姆父拎了半桶水回來,兩個孩子更驚異了。 姆父變得好厲害! 看著倆娃用閃閃發光像黑葡萄似的眼睛崇拜地看著自己,向來厚臉皮的邵清儀反而有些臉紅了。 “咳咳,姆父很快就做好晚飯了,你們再等等?!闭f著,他拎著水桶進了廚房。 洗菜、和面,邵清儀熟練地完成了一系列工作。 他準備給孩子們做蔥油餅,所以才向黃大媽要了蔥。 把蔥切末,留了底部的一小截蔥白,放在一旁。把和好的面揉成長條,切成小塊,再揉成一團備用。 剛才在翻廚房的時候,邵清儀就發現櫥柜里還有一些豬油,此時正好用來做油酥。 把面團搟平,抹上油酥,撒上鹽和蔥花,緩緩卷起,然后再搟薄。 動作熟練的邵清儀很快把和好的面都用完了,下一步就是生火煎餅了。 土灶,邵清儀在農家樂用過,所以不算難,反倒是生火有點難度。 這時代沒有打火機沒有火柴,邵清儀只能用打火石生火,經過了好一番嘗試,他才終于點燃了樹葉。 往土灶里塞了幾根木頭,火勢穩了,邵清儀這才往鍋里倒菜油。 也許是制作工藝不同,這個世界的菜籽油沒有邵清儀原世界的那種沖人氣味,反倒是有一股淡淡的清香。 邵清儀把蔥油餅放入鍋中,在熱油的作用下,面餅、蔥與豬油的香味瞬間就爆發了出來,同時發出了悅耳的“滋滋”聲。 聞到香味的兩個孩子終于坐不住了,雙雙擠進了廚房。 “哇,好香??!”剛一進廚房,兩個孩子就異口同聲地說道。兩個人的眼睛亮閃閃地盯著鍋里的蔥油餅,滿是渴望。 “姆父姆父,你做的是什么呀?”成平更是直接問道。 “我在做蔥油餅?!鄙矍鍍x微笑著答道,“這兒油煙重,你們去外面等著,很快就能吃了?!?/br> “我要幫姆父一起?!背善絽s搖了搖頭。 “對,成安也要一起幫忙?!背砂惨哺胶?。 聽著兩個孩子稚嫩的童言童語,邵清儀不禁感嘆,這兩個孩子未免過于懂事了。 想了想,邵清儀把鍋中的蔥油餅翻了個面,煎得兩面都金黃酥脆之后,鏟出來盛在了盤子中,放涼了一會兒,然后對兩個孩子說道:“行,那姆父就交給你們一個任務——幫姆父嘗一嘗第一個蔥油餅的味道?!?/br> “???”兩個孩子等了半天,沒想到竟然會得到這樣一個任務,他們愣愣地對視了一眼,以為自己聽錯了。 見兩個孩子像是沒明白過來似的,邵清儀主動幫兩個孩子把還有點燙的蔥油餅撕成了兩半,然后一人一半地遞了過去:“別愣著,快幫姆父嘗嘗這餅的咸淡?!?/br> 成平成安本就對著鍋里的餅流口水了,這會兒聽邵清儀這么一說,一個沒忍住,接過邵清儀手中的餅,啊嗚一口就咬了下去。 酥得掉渣的餅皮,還有點柔軟的內芯,濃郁的蔥香和豬油香撲面而來,恰到好處的咸味更是把蔥油餅的味道推向了新的高度。 兩個孩子只覺得自己從未吃過如此美味的東西,明明之前阿爹也做過很多獵來的動物,但感覺要說味道,還不如姆父做的這餅來得好吃! 來不及細細品嘗,肚子已經餓到不行的兩個孩子狼吞虎咽地把手上的餅全部吃下了肚。 吃完之后他們才想起,自己只是幫姆父嘗嘗味道,怎么就全部吞下去了呢? 性別是哥兒、性格更為敏感內斂的成安更是紅著臉,羞愧道:“對不起姆父,這個餅真的太香了,我沒忍住,都吃完了……” 邵清儀聽著成安的道歉,不禁又好笑又好氣。 他知道改變孩子們對他的看法這件事情急不得,需要慢慢地來,所以他佯裝生氣地說道:“吃就吃了,但你們不是說好給試試味道的嗎?這個餅是咸是淡,你們還沒給我個答復呢!” 兩個孩子張了張嘴,正要回答,卻又被邵清儀打斷:“算了算了,你們一定是吃太快都沒來得及嘗味道。喏,這一張餅也可以吃了,你們再嘗嘗這一塊?!?/br> 說著,邵清儀又把新煎好的餅放在了盤子里,然后分成了兩半。 這一回,兩個孩子不用邵清儀催促,就自覺拿了一半,開始品嘗起來。 這一回,他們的吃相文雅了很多,一邊吃一邊還發出了美食家似的評價。 “不咸不淡,味道剛剛好?!背善匠粤艘豢?,點評道。 “外面酥酥的,里面香香的,太好吃了!”成安也用樸素而又真摯的語言夸贊。 “姆父真厲害,竟然能做出這么好吃的東西!”末了,兩個孩子還像是約好了似的,一同吹起了邵清儀的彩虹屁。 邵清儀被兩個孩子真摯的贊美夸得有些不好意思了,說道:“忙也幫好了,你們去外面等著吧?!?/br> “嗯嗯,好~”確認姆父是真的會做飯,兩個孩子放心地離開了廚房。