第205節
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蘇眉魚蒸好之后從鍋里拿出來,倒掉蒸出來的汁水,再另外淋上蒸魚醬油,魚身上放上蔥絲跟青紅椒絲,輕輕用熱油一淋,魚的鮮味就飄出來了。 飛魚的烹飪更簡單,處理好之后清洗干凈,瀝干水分,然后放到油鍋里去香煎。 這種剛剛捕撈上來的野生海魚幾乎什么都不用放,少少地放一些鹽,煎出來的味道就非常鮮美了。 陸岙將這兩個菜端上來,又拌了個蔬菜沙拉,宋州那邊已經將刺身切好了。 這條鰤魚足有二十多斤,他們今天中午只吃它的腹部,剩下的部分送去冰箱冷藏,晚上再吃。 宋州將鰤魚切好之后放到冰塊里冰了一下,剛冰過的鰤魚rou新鮮滑嫩,放到舌尖上,有種說不出來的柔滑質感,還有一種特殊的香氣。 這種魚空口吃就很棒,要是沾點芥末醬油,味道還要升一個層次。 刺身味道比較清淡,陸岙吃完了刺身之后再品嘗清蒸的蘇眉魚。 陸岙自從做漁民以來,嘗過的魚加起來起碼有上百種,清蒸蘇眉在里面絕對能排進前十。 他看著筷子上的魚rou感慨,“這蘇眉rou也太好吃了,不辜負我們特地出來一趟?!?/br> 宋州看他這樣,伸出筷子給他夾魚下巴上的rou。 這塊rou基本上是魚身上的精華,因為這塊部位運動得比較多,吃進嘴里又滑又嫩,肥美異常。 一條魚一共有兩塊下巴rou,陸岙吃了一塊,夾著另一塊舉到宋州的嘴邊,“你嘗嘗?!?/br> 宋州推了一下,“你吃?!?/br> “一人一塊?!?/br> 宋州彎起眼睛,張嘴輕輕咬下那塊下巴rou,咀嚼咽下,才開口,“確實不錯?!?/br> “一般出去吃魚,會吃的人都搶著這兩塊rou吃,不會吃魚的人則往魚的腹部去了?!?/br> 宋州笑,“這么講究?” “咳,市面上流傳下來的吃魚秘籍嘛,也不一定,看個人喜好。我自己就覺得下巴rou這塊最好吃?!?/br> 陸岙跟他分食了幾塊蘇眉魚,然后才將筷子伸向飛魚。 飛魚的個頭本來就不大,去掉胸鰭尾鰭之后只有小小一條,比秋刀魚還小。 在一桌菜中,香煎的飛魚味道最重,陸岙怕它的重口味會掩蓋其他菜品的滋味,特地放到最后來品嘗。 這飛魚已經煎到兩面金黃了,小小一條擺在雪白的骨瓷盤子中,看起來非常漂亮。 陸岙輕輕夾了一條,咬了一口飛魚腹部的rou。 這里的rou又嫩又肥,rou一入口,陸岙眼睛便瞇了起來。 飛魚rou挺好吃,跟一般海魚不同,它非常濃郁鮮美,讓人空口吃也吃得停不下來。 要是吃一口飛魚,再來一口雪白松軟,還冒著熱氣的米飯,這滋味,真叫一個絕了。 陸岙胃口大開,一口氣吃了兩條。 嘗著嘗著,陸岙忽然道:“總感覺這種魚的rou有點熟悉?!?/br> “嗯?” 陸岙仔細回想,“感覺以前吃過類似的魚rou,一時又想不起來?!?/br> 宋州看他臉上苦惱的神情,嘗了一口,道:“是不是有點像雞rou?” “對!”陸岙恍然大悟,“我就說這個味道怎么那么熟悉,真有點像濃縮的雞rou,不過又有雞rou所不具備的海魚鮮美,這個好吃?!?/br> “好吃,你就多吃兩條,放久了就不脆了?!?/br> 陸岙點頭,扒了一大口飯。 他吃相很好,吃什么看起來都很香。 宋州平時吃得不多,跟他一起吃飯時,總會多吃一些。 他們在海上待了一整天。 除了海釣之外,他們還在甲板上看書,玩手機,睡覺。 也有時候陸岙什么事情都不做,就盯著大海和天空發呆。 當然,宋州是不能盯的,盯了他就沒空發呆了。 哪怕沒玩什么太刺激的項目,這種狀態就已經足夠舒服了。 陸岙拉著宋州出來玩了一天,心滿意足。 他其實對很多游玩項目都無所謂,只要有宋州陪著就行。 如果能像這樣,過一天二人世界,那就更美好了。 他們在外面玩得開心,回去的時候也相對較晚。 直到晚上七點多,陸岙才開著船回去。 鎮上管理碼頭的老頭看到他們那么晚還將船開進來,打著電筒過來查看,“我還以為這么晚,你們不會回航了呢?!?/br> “那不能?!标戓砰_跟宋州拉著的手,從桶里拎了條一斤多重的黑鯛出來,笑道,“今天釣到了幾條魚,你帶條回去吃?!?/br> “那怎么好意思?” “不客氣,我們先回去了?!?/br> “好好好,慢走啊?!?/br> 老頭拎著這條黑鯛,看著他們的背影,半晌,有些羨慕地收回目光。 這倆小年輕感情太好了。 第142章 陸岙他們回家回得比較早, 晚飯也吃得比較早,吃完晚飯已經晚上九點多。 要是往常,九點多就吃完了晚飯, 陸岙該拉著宋州打游戲了。 現在家里養了狗,陸岙必須讓渡出一部分打游戲的時間出來遛狗。 狗是一種比較需要陪伴的生物, 他們必須陪著出去走走玩玩。 胖墩現在還不會叼繩子自己遛自己, 得他倆陪著出去。 說是遛狗, 主要是帶狗散步。 鄉下人少地方大, 也不用給胖墩拴繩子, 他們這個點出去, 基本一個人都遇不上。 胖墩每晚出來溜達, 主要是跑前跑后玩耍,附帶的目的則是出來上廁所。 狗屎太多太難鏟了,宋州養狗的第一時間就先教這狗子上廁所。 要是遇著胖墩在外面想上大號, 陸岙一指村邊的荒田, 胖墩就會屁顛屁顛跑過去, 三兩下給自己刨個坑解決。 給兩人省了不少事。 今晚也是如此,胖墩走到了村子外邊,正在壓馬路,忽然朝兩位主人“汪”了一聲就往旁邊的荒地里跑。 借著月色,陸岙看見它跑到田野里,用爪子刨了刨, 半蹲下來。 陸岙看著它的身影,嘖了一聲, “這家伙也太乖了?!?/br> “現在還小,以后會更乖一點?!?/br> 陸岙有些難以想象,用手肘杵了宋州一下, 開玩笑道,“怎么個乖法?出去掙錢養我們嗎?” 宋州面不改色,“要是培養一下它的表演技能,以后讓它去大街上賣藝,說不定真的行?!?/br> “到時候有人打電話舉報我們虐狗就慘了?!?/br> 胖墩那邊耗時比較久,陸岙兜里的手機又一直在叮叮當當響個不停,他干脆掏出手機來看了一眼。 他白天沒空,哪怕看到了信息也不怎么回,跟他比較熟的人基本都晚上過來找他。 今天也不例外,微信最上面就是項興昌發來的語音信息。 陸岙播放語音。 項興昌的聲音傳出來,“陸岙,你和宋州這幾天有沒有空?我們志愿者隊打算十六號晚上七點出來吃飯,聚一下餐。你們一起來唄?” 今天已經十一月十三號,距離聚餐時間還有三天。 陸岙拿手機在宋州面前晃了一下,問他,“去嗎?” 宋州反問:“你想不想去?” “都行?!?/br> 這就是想去的意思了,宋州笑了笑,“那就去吧,正好挺長一段時間沒跟他們一起出去吃飯?!?/br> 他們去黔永市也就一個瞬移搞定,要是不想回來,還可以在那邊開房住一晚。 陸岙最近挺喜歡探索別的城市不同酒店的房間。 尤其某些酒店有特別項目的時候,比如私人溫泉,比如水床…… 他每次住酒店都會有一種新奇感,脫離熟悉的環境看身邊的人,感覺也不一樣。 陸岙回復項興昌說要去。 項興昌十分高興,將地址跟名單發給他,讓他們到時候過去就行。 最近幾天降溫,十六號的時候晚上的氣溫已經降到了十攝氏度以下。 這種天氣對于普通人來說已經挺冷了,尤其晚上北風呼呼地刮,刮得人臉頰生疼。 要是沒做好防護措施,吹一會兒臉就得龜裂。 陸岙跟宋州不怎么受到氣溫的影響,倆人身上都只穿了薄風衣,看起來跟模特一樣,長相跟氣質都非常出挑,就是看著不太保暖。 志愿者看他們的穿著都替他們覺得冷,一見到他們趕緊打招呼,“來來來,先喝口酒。穿成這樣,你倆不冷???” “還行,不怎么冷?!标戓甏晁沃莸谋?,拉他到空出來的位置坐下,轉頭左右看了一眼,“我們來得還算早?” “哪里早了,人都到得七七八八了?!?/br> 天氣冷,今天聚會主打的菜品是羊rou火鍋。