你必須娶我!_分節閱讀_244
她們也是湊巧逛到這里,齊真以前來過這間商場許多次,都沒有發現這個角落。 隨著炭爐而來的還有一個小推車,上面滿滿的擺著都是rou,鮮紅色的rou盛在白色的碟子里,看上去很誘人。 吃烤rou要先從味道清淡的吃起,不能一開始吃了油脂豐富的類型,等會就吃不出別的味道了。 顏以云唯一的動手能力就在烤rou上了,rou剛一上來,她立即在烤盤上鋪了兩塊牛舌,眼睛一眨不眨的盯著它們,一看到牛舌的邊緣有一點熟色了,立馬將牛舌翻了一個面,滿意的點了點頭,她翻面的時機剛剛好,牛舌烤得恰到好處,邊緣有一絲焦黃,爆發出強烈的香味。 她將牛舌夾到齊真的碟子里,笑瞇瞇的看著她:“嘗一嘗,這個算不算我做的飯?” 齊真和她吃了這么多次飯,顏以云還是第一次獨立完成烤roucao作,她當即很捧場的說:“當然算了?!?/br> 她夾起顏以云烤的牛舌,在餐廳特制料碟里沾了一下,送進嘴里,舌尖立刻嘗到一股迷人的rou香,牛舌格外彈牙,嚼起來很有韌性,但又有一種別樣的奶香,混著微辣的蘸料,讓人吃了還想吃。 顏以云盯著她,問:“怎么樣?” 雖然是在烤rou店里烤牛舌,但牛舌作為她最喜歡的食物之一,她烤起來確實比做三明治更順手一點。 齊真看著她滿臉期待的樣子,心里一片柔軟,顏以云每次露出這種表情,她都不忍心讓她有一點點失望。 “很好吃呀,”齊真笑瞇瞇的說,“來,剩下的烤rou也交給你了?!?/br> 她沒有騙顏以云,顏以云雖然做飯容易翻車,但是烤rou真的還挺好吃的,上次和顏以云吃烤rou的時候,她怎么沒有讓顏以云烤一下試試呢? 顏以云眨眨眼睛,心里有些忐忑起來,她牛舌確實烤得不錯,不過那是因為她很喜歡吃牛舌,以前經常買了在家里自己烤著吃,其他的rou烤得怎么樣,她還真的沒底。 她想起自己以前燒烤的經歷……嗯,差不多每一次都是她搶先烤了牛舌,剩下的rou她就大方的放手讓別人去烤,畢竟吃烤rou的樂趣有一部分是在烤嘛,要是她全部都烤完了,那別人不是吃得很無趣嗎? 顏以云說:“別的rou我沒怎么烤過,不過應該差不多吧?!?/br> 她一邊說著,一邊將一塊牛五花rou放在烤盤中央,齊真看著她的動作,心中暗道不好,還沒等她拿起夾子去挪位置,就看見牛五花在炙烤下迅速的卷了起來,幾滴油順著卷起的牛五花落進油里,頓時響起一陣滋滋滋的聲音,一股煙混著火躥了起來,燎上了牛五花的邊緣,吞噬了牛五花,迅速將卷成了一團。 顏以云拿著夾子,看著火,好像已經看呆了,一時沒反應過來。 齊真的拿起夾子,將牛五花挪了個位置,從烤盤的中央挪到了邊緣,火沒有了油,一下消了下去,發出幾聲不甘心的嘶嘶聲,牛五花委委屈屈的窩在角落里,已經成了一個卷兒。 齊真將那個卷放進顏以云的碟子里,說:“這種被火烤過的牛五花最好吃了?!?/br> 顏以云這才回過神,她剛剛居然烤得火躥了出來! 太危險了! 她后知后覺的叫了一聲,齊真連忙拍拍她的手背,說:“沒事的,下次放在邊上烤就是了?!?/br> 顏以云的眼角被煙熏得發紅,連連點頭,將手里的夾子放回餐具筒里,怎么也不肯烤rou了。 齊真看著她眼角發紅,心里又心疼又憐惜,說道:“沒事的,沒事,火已經退了,不會躥起來了?!?/br> 顏以云夾起那塊牛五花,小聲的說:“嗯……” 她真的不知道把牛五花放在烤盤中央,火就會這樣躥起來??!以前她看別人烤rou的時候,沒有注意過他們都是怎么烤的,只是盯著rou的熟度,等著到rou熟了就夾起來吃。 齊真說的沒錯,這樣被火燎過的牛五花確實很好吃,它有一股別的rou沒有的煙火氣,被明火燎過的邊緣是漂亮的焦黃色,油脂已經被烤得全出來了,吃起來一點有不覺得膩,只有rou香和焦香交織在一起,在舌尖釋放出令人驚嘆的美味。 齊真將兩塊牛五花放在烤盤邊緣,說:“這種油比較多的rou,放在旁邊烤,就算油滴下去了,也不會滴在炭上,不會讓火躥起來,比較安全?!?/br> 她又將兩塊牛五花放在烤盤中央,對顏以云說:“如果你想這么烤的話,那就一定要快,稱油沒有滴下去的時候翻面,然后一熟就夾起來,就不會有火起來了?!?/br> 顏以云連連點頭,表示她記住了。 齊真將烤好的牛五花放在她的碟子里,笑道:“不緊張了,吃rou?!?/br> 顏以云現在腦子還有點懵,她以前看過烤rou的時候rou被火燎,但那是在露營篝火上,用長竹簽穿著rou伸進火里,并不是這樣烤著rou忽然有火躥上來,她覺得自己有點被嚇到了。 她將齊真夾給她的rou吃完了,rou食補充了熱量后,她才覺得慌亂的心跳平息了很多,感覺舒服了不少。 顏以云看著齊真烤rou,喃喃的說:“剛剛好可怕……” “還好啦,”齊真將牛小排翻個面,“剛開始烤rou是很容易這樣的,我以前也是這樣,還經常把rou烤焦烤糊,不過多烤烤就好了,你要不要試試?” 顏以云心里有些意動,烤rou是挺好玩的,而且和女朋友一起吃烤rou,當然是要一起烤才有那種感覺呀。 顏以云拿起夾子,夾了一塊牛舌放在烤盤上,還是從她最熟悉的牛舌開始吧。 她和齊真在一個烤盤里烤過rou,就是一起烤rou了嘛。