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古代農家日常 完結+番外_分節閱讀_177

    邵坤好話聽慣了的人,此刻嘴角也控制不住,一個勁兒的上揚,笑道:“是唐澤帶來的福氣?!?/br>
    大伙兒一聽,發現還真是,唐澤跟邵坤剛成親的時候,邵坤住的還是小破房呢,現在看看手里的傭人都好幾個了。

    于是把唐澤夸了又夸。唐澤這人臉皮薄,哪兒經歷過這樣的遭遇。此刻臉都紅的不行了。這種待遇完全是沾兒子的光。

    ……

    當天晚上,邵坤不睡覺還沉浸在被兒子叫爹的興奮之中呢,翻來覆去的。

    唐澤忍不住吐槽:“至于么?”他也高興,但沒像邵坤這樣。

    邵坤道:“也就一般高興吧?!?/br>
    唐澤沒戳破他,他的笑容都快溢滿了,還裝呢。

    但是很快唐澤心中的警鈴就開始響了。因為邵坤目光炯炯的靠過來:“還有個讓我更高興的事情?”

    唐澤不想問,但還真好奇的:“什么?”

    “咱兒子那個紅兜兜還挺好看的,你有沒有給自己做一個?”哥兒身體更嬌嫩,一般都會在里面多穿一套,就包括肚兜之類的。只是邵坤從未看到過。

    唐澤頓時緊張的結巴了:“我……沒有?!?/br>
    邵坤道:“下次相公給你做幾身?!边@種增加趣味的衣服怎么能沒有呢。

    唐澤道:“快睡覺吧?!彼行┬奶?,他還真有一件,但是一根細細的帶子只能綁起來太羞人了。

    邵坤以為他累了,把煤油燈熄了,房內一片漆黑。

    ……

    第二天一早,邵坤曬了一天的蜜瓜干,再加上風干了一宿變得很像蘿卜條,摸起來軟硬適中,嘗了一個甜絲絲的果味中又帶著干果的韌勁兒,一般人會用糖稀熬成蜜餞。但偏偏邵坤不同尋常。他把蜜瓜干用紅油和其他的調料給腌制了起來,典型的麻辣小食。

    吃起來就是鮮辣中還帶著香,很曼妙的滋味。這種東西是時令菜,保存不了多久。封兩三個時辰就能吃了。若是泡的時間太長,把果干沁足了汁水反倒是疲沓了,就沒有軟韌Q彈的口感。

    邵坤家以前還有一些小壇子,封壇之后賣二十五文。而且最遲三天之內必須全吃完。

    除了自家吃的,一共也就二十多壇。擺在集市上好多人還沒得到信兒呢就賣光了。

    邵坤家的紅油泡菜他們可是久仰大名,這個麻辣小食也一定不錯。哪怕貴點也買了。

    關玉杰跟白公子倆人就包了五壇,說是五壇也就是巴掌大圓腹小陶壇。

    邵坤道:“三天必須吃光,你們買太多了?!?/br>
    關玉杰頓時白了他一眼:“瞧不起誰呢,還能留到三天后?”說完回去拿盤子打開兩管子把里頭的東西都給舀出來。夾起來一塊放在嘴里不咸口感很Q韌,正適合一邊談天說地,一邊吃的小零嘴。而且難得這么合口味。他也自詡走過萬里路的人了,但是以前從未吃過這種。

    一頓就滅了兩罐子,這還摟著吃呢,畢竟能放三天,打算多留幾天。

    到了第二天他就覺得搶五壇是個正確的方式,因為邵坤不賣了。昨兒買到的人都沒吃夠,尤其是家里人口多的,分到個人身上每個人都分不了幾口,今兒打算多買點的。

    早知道吃東西的時候就該好好咂摸咂摸了,都沒品出味兒來就沒了。好多人勸邵坤,放著錢咋不掙呢,哪有這樣的商家?

    邵坤高深莫測的不言語,蜜瓜風干之后變得特少,就是自家想吃弄了點。昨兒賣了一回,算來算去好像還虧了本。這還是做生意以來頭一回,都怪邵陽那臭小子,一聲爹把他哄的找不著北了。

    第98章草莓果醬

    邵坤家的草莓家里根本吃不完,新鮮的草莓容易磕碰。姜老頭說可以曬草莓干。草莓自然變干之后果rou就會變成暗紅色,果rou小小的。味道酸甜,也好吃。但草莓干這玩意要在陰涼通風的地方晾曬,還要專人勤家看護,而且一不小心就會發霉變質,至少晾個十幾天。

    邵坤這邊哪兒有時間伺候這么金貴的草莓干。

    想了想邵坤直接叫人洗干凈晾干,拿出來兩大筐用來釀酒,把草莓和冰糖放在一塊,草莓汁混著冰糖發酵就會變成草莓酒,這還是邵坤以前看古書上面說的。

    剩下采摘的草莓全都搗碎。滿院子都是草莓的香甜。紅色的汁水中帶著果rou加入大量的蔗糖和少量的蜂蜜上鍋熬煮,要不停的攪拌。最開始的時候草莓汁還挺清澈的,但很快就開始冒泡泡,味道太香了。

    半個時辰之后鍋里的草莓完全變成漿了,紅色十分誘人。繼續熬煮兩刻鐘已經變得非常粘稠。用剛才攪拌的鏟子抬起來,像油光一樣在緩緩的流淌,nongnong的草莓香。

    這次邵坤認真的合算了成本,賣三文錢一罐。他用新進的瓷罐裝上,有點像是女士的胭脂盒,但比那個要深一點。反正用大的湯勺舀一勺就滿了,瓷罐自帶蓋子的。弄好之后貼上他們邵記特有的油紙,上面寫著日期!這是以前做紅油泡菜時候研究的,這種果醬放了蜂蜜可以保存三到七天,再多就不行,做小罐子也是這個考量。村里現在不怕花錢但怕浪費。

    這個分量三天絕對吃的完,用羹匙挖個六七勺就見底了。



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