古代農家日常 完結+番外_分節閱讀_17
這樣的餅邵坤一口氣能吃三張!沒錯,他特意這么做的。一個新出攤的要價太高的話,怕是沒人認。所以餅做的小一點,這樣去了本錢還有的賺,要是吃不飽可以再加一張嘛。 邵坤把醬料放在案板上,這可是他用了十三種醬熬制的,可有講究了。雖然沒放rou,但是咸香中帶著一點甜,抹在餅上特香。 為了做這個,還賒了賣醬翁三十文錢呢,慢火熬了三個時辰就出了這么一壇子。 這有人聚著很快人就多了,聞著香味過了一會兒肚子就發出咕嚕嚕的叫聲。 終于有人安耐不?。骸靶「?,給我來一個?!?/br> “加蛋么?” “不加!” “好嘞?!眲偛艃擅婕宓亩疾畈欢嗔?,夾起來放在油紙上,用刷子刷了點醬,中間夾了一個生菜葉。給他遞了過去,這顧客也嫌燙趁熱咬了一口。頓時睜大了眼睛這餅真香。 也不知道他用了什么辦法,這餅兩面是酥脆的。中間卻是軟的,醬料咸香可口。生菜就是點睛之筆,脆脆的解掉了油膩。吃的香甜清爽。 “好吃?!彼磺宓恼f著,三口兩口的就把這餅給吃光了,太囫圇吞棗了。一個下肚非但沒有解除了饞癮。反倒是越發的饞了,心里戀戀不舍的那個勁兒就別提了。 “再來一張,加雞蛋?!闭f著話恨恨的舍不得錢,但這嘴不爭氣饞上了,這會兒要是不過過癮,怕是一天都得惦記著。 見他吃了又買,大伙兒也眼睛亮了起來:“給我來一個?!敝斑€嫌餅小,一個不夠,但現在不提了,光看那油饞的就不行,出攤的也沒幾個人能吃著油水這么多的食物。 雞蛋灌餅,雞蛋是靈魂,雞蛋的香軟再加上醬料之后口感沒那么單調。餅的酥脆雞蛋的香軟再加上咸香的醬料和脆爽的青菜,一口下去豐富的感覺齊齊的上來。對這些嘴里沒多少油水的人來說,驚艷的叫人形容不出來。 只覺得這三文錢買的餅可值了。之前咬牙花五文錢吃牛rou面也沒有這么香,熱氣騰騰的餅吃完了,早上的精神頭都給喚醒了。 就是有一點不好,兩個餅下肚他已經不太餓了,卻還想吃。 他反正也沒事兒,反倒是在旁指點了起來:“這餅得多刷醬,口重一點才好吃。必須得加雞蛋?!?/br> 很快其他人買的也紛紛拿到手了,雞蛋不多。很快雞蛋就都賣光了。 剛開始大家還矜持著,但通常來這吃的沒有只吃一個的,都是兩個起步。第一回就找到經驗了,啥東西都多放就是了。 “老弟呀,多放點醬啊?!?/br> “多放點生菜?!?/br> “沒雞蛋了?這可咋整?鴨蛋行不?” 旁邊賣鴨蛋的那個小販頓時就精神了:“鴨蛋我這有,一文錢一個。個保個都是大的?!钡强粗劾s有點試探,摸不準邵坤是啥意思? 邵坤道:“可以啊,你們可以自己帶雞蛋來。鴨蛋也行,但是沒有雞蛋香?!彪u蛋軟一些,鴨蛋硬。 一聽這么說,那些離家近的都想回去取雞蛋呢,也有的人就近在他這買鴨蛋。用手心比了又比挑個大的加上。 大早上的誰家都沒多少生意,但邵坤家的雞蛋灌餅卻很火。足足忙活了小半天。等到快中午了。烙完最后一張餅,邵坤才收攤。他今兒做了二百張餅胚,結果自己都沒撈著吃。大早上起來,餓的厲害,去身后買饅頭的地方買了一塊掰開里頭加了點他熬的醬,吃了幾口。胃部的絞痛這才略略的緩解了一點。 旁邊賣鴨蛋的也賺的眉開眼笑。沒成想啊,這一早上挨了個好鄰居。一上午和賣了往日三天的鴨蛋量。他中途也沒抵得住誘惑吃了一個! 真香,但還想再買的時候,就已經排不上號了。 現在是收攤了,好多人還問他明兒來不來了。雞蛋灌餅像是有魔力似得,吃了這次想下次。 邵坤道:“你這鴨蛋都是自己家養的?” 小販兒今天賺了錢也高興,道:“我在鄉下收的。挑大的收?!?/br> 邵坤道:“能收到雞蛋不?” 小販一見邵坤心里跳的突突的。邵坤今兒賣東西的時候看見了。這得用多少雞蛋???把邵坤叫到一個不起眼的角落道:“兄弟呀?你是干大買賣的,要不咱倆合作?我在村子里收雞蛋按照大小,小的六文錢十個,大的七文錢十個,但是辛苦得十里八村的跑。咱倆合作,我給你八文錢十個。我少賺點你也省的累?!彼此茖嵭膶嵰獾?,但說那個價還有點水分。一般村子里都是五文或者六文錢十個。大小什么的都是他自己分出來的。 不過邵坤也懶得麻煩,他要是用雞蛋免不了跟村子里的人打招呼,到時候還沒賺錢呢,自己的底兒被人看光了。賺錢這種事兒就是得合作共贏嘛。道:“先訂一百個。送到大牛村找邵坤,雞蛋送到了一手交錢一手交貨?!?/br> “成?!币话賯€雞蛋這活兒,轉手就賺二十文,可是個輕松的活兒,小販兒心情很舒暢。 邵坤收了攤,他回村的時候不少人瞧著他,聞到了他身上香味直咽口水,哪怕平常不怎么說話的人,這會兒都好奇的圍起來道:“邵坤,出攤怎么樣?” “還行?!?/br> 他把車子停在家,把錢拿出來小半匣子錢,搖起來嘩啦嘩啦的響。邵坤換了一身衣裳。出攤的衣裳一股子油煙味。臟衣服扔在盆里,數出了一百文去賣醬翁那里,先還了三十文錢。然后道:“那個醬再來兩份?!?/br> “行?!彼褪且粋€老光棍,做的一手大醬味道可好了。但賣就不怎么上心,最大的心愿就是在家里生意自己上門,大伙兒都笑話他異想天開,但今兒不就上門了。