她跟著林麗娘兩個進了屋去看，果然看到了一盆白白胖胖的東西，林慧娘跟她解釋了一遍，她才知道，原來這就是林慧娘口中說的“豆芽兒”了。

    有了豆芽兒，再說起來做飯，林慧娘便很是精神了。

    她先前拿秤稱過了豆芽兒，有一斤半重，一斤豆子一斤半豆芽兒，也還可以了。

    看著到了做飯的時間，林慧娘便從陶盆里抓了幾把豆芽兒放到涼水里洗，其實不洗也是可以的，只是洗了，多少能讓“綠豆帽”少一些，而林慧娘不喜歡“綠豆帽”的口感。

    她洗了兩三遍，總算是將豆芽兒里摻雜著的小帽子差不多清洗干凈，她又去從外面墻上掛著的干辣椒串上揪了兩個辣椒切開，見趙氏已經將饅頭熱好了，她這才將饅頭放到小筐子里用籠布包好，又將小筐子放到了灶臺上溫著。鍋里熱饅頭的水刷了刷鍋后被她用瓢盛出來，林慧娘便往鍋里加了些油，將辣椒、花椒爆香后，隨后將洗好的豆芽兒一股腦倒進了鍋里。

    綠豆芽兒十分容易熟，因此她翻炒了沒多大會兒，加了鹽、醬油、醋等調味料，又略微一等，便讓趙氏?；?，她自己則是將豆芽兒盛了出來。

    “這么快就好了？”趙氏很是驚訝。

    林慧娘點頭，“豆芽兒就和黃瓜似的，不用炒得太熟?！?/br>
    “原來是這樣?！壁w氏恍然。

    看著她將豆芽兒盛出來，趙氏便起身走到門口，叫林麗娘姐弟兩個：“阿麗，二郎，洗洗手吃飯?！?/br>
    一聽說要吃飯，姐弟兩個忙扔下手里的東西，跑去洗了手。

    天冷了后，林家吃飯幾乎都是在廚房里吃的，若是中午太陽好，母子幾個也會將飯端到院子里去，只是今天陽光不怎么好，從早上天便陰沉著個臉，因此，午飯母子四人還是在廚房里吃的。

    林麗娘與林安洗完手，便迫不及待地小跑著進了廚房，姐弟兩個進了廚房，便聞到了一股夾雜著辣椒香味兒的陌生香氣，姐弟兩個扭頭看去，便見案板上放著一盆菜，菜白白短短的，中間夾雜著一些紅色的辣椒圈兒，或是黑褐色的花椒，聞上去香噴噴的，十分勾得人食指大動。

    “jiejie，這個就是炒的豆芽兒了嘛？”林安指著桌上那盆菜問道。

    林慧娘一邊分筷子一邊點頭道：“對，我拿醋熗的，里頭放了辣椒，可能會有些辣，你們吃的時候慢著點兒啊?！?/br>
    一接過來筷子，林麗娘便迫不及待地夾了一筷子送到嘴里，隨后興奮地直點頭，“好好吃！”

    林安也去夾了一筷子，只不過他對辣的承受能力比林麗娘弱了許多，林麗娘吃著沒什么，他卻連忙掰了饅頭塞進嘴里，一邊嚼著還一邊用手在嘴邊扇著風。

    等好不容易他嘴里沒那么辣了，他才說道：“好吃是好吃，但是好辣啊?！?/br>
    林麗娘哈哈笑道：“二郎，你真是太不能吃辣了，這明明就不辣嘛?！?/br>
    “每個人都辣的承受能力都不一樣，沒什么好笑的?！绷蛀惸锱牧伺牧蛀惸锏念^，說道。

    林麗娘癟癟嘴，“我知道的嘛?！?/br>
    “好啦，快吃飯吧?！壁w氏說道。

    大家長發了話，姐弟兩個便不再鬧，乖乖地拿著饅頭吃起飯來。

    頭一次吃到豆芽兒，加之先前一直吃白菜蘿卜吃得幾人實在是膩了，這一盆豆芽兒一點也沒剩，被吃了個干干凈凈。

    趙氏雖然往日不說什么，但說實在的，天天白菜蘿卜，她也是膩了的，而今天陡然吃到清爽開胃的豆芽兒，她也忍不住多吃了些。

    看著就連剩下的一點兒湯汁兒也用饅頭擦了吃了，林慧娘有些無語。

    她真是沒料到，居然會吃的這么干凈。

    要知道，她雖然沒抓完豆芽兒，但也抓了不少于三分之一了，結果不僅豆芽兒被吃了個干干凈凈，就連那點子湯汁兒也沒剩下。

    無語之余，她也明白還是沒有新鮮蔬菜吃鬧的，她心里便又感到了心酸起來。

    放在后世，雖然冬天不能種菜，但好歹可以在小賣部、超市甚至是村鎮的集市上賣到各種從別的地方運來的蔬菜，黃瓜、青椒、西紅柿、西葫蘆、豆角等等，只是價格要比夏秋季節貴上許多。

    可是現在，就是林慧娘拿著錢去買，都買不到。

    在旁的人家頓頓白菜蘿卜的時候，他們家還能因為她吃上些豆芽兒，已經是十分幸福的事情了。

    心里正感慨著這年頭冬天百姓們的不容易，林慧娘忽然聽林麗娘說道：“jiejie，家里還有豆芽兒嗎？”

    “有啊，還有一半多點兒呢，怎么了？”

    “那，jiejie，豆芽兒要不要給爺爺奶奶他們送一些呀？”

    林慧娘佯裝思考，看著林麗娘和林安的神色都緊張起來，她才笑著說道：“豆芽兒剩的不多了，咱們先自己吃著，等再發好了，再給爺爺奶奶大伯三叔他們送些?！?/br>
    姐弟兩個紛紛露出了一副如釋重負的表情來，看得林慧娘和趙氏都覺得好笑。

    坐著歇了一會兒，林慧娘叫上弟妹一起，去倉房里挑豆子去了。

    趙氏收拾好廚房，便也去了倉房。

    這次林慧娘準備多泡些，自然要多挑出來些綠豆。所幸他們今年收的綠豆沒怎么吃過，還剩了不少，才能讓林慧娘這樣“造作”。

    母子四人守著放綠豆的陶甕挑了半個下午，林慧娘才終于點頭：“就先這些吧！”

    趙氏看了看目測最少也不低于三斤的豆子，無奈地搖了搖頭，林麗娘和林安姐弟兩個倒是因為想著會有許多的豆芽兒，俱都是高興地歡呼了一聲。

    將豆子挑揀出來，便是泡了。

    有過一次經驗，這次再發豆芽兒，林慧娘就算得上是輕車熟路了，她怕效果不好，還將這些豆子分了幾份兒。

    三盆豆子被用溫水泡著，在炕邊泡了一夜，第二天吃過早飯，林慧娘和趙氏一同檢查過這些豆子的情況，林慧娘便教著趙氏下面的步驟。

    林慧娘這次挑出來的豆子，足足有四斤。雖然她沒有將所有的豆子都放在一起，但即使是她先前只發了一斤的豆子，還用了將近一周的時間，這次自然也不例外。

    第一次發的豆芽兒，林慧娘雖然很省了，但還是沒吃兩頓便吃完了，吃完了豆芽兒，不僅是姐弟三個，就連趙氏也有些不習慣。

    但好在吃了這幾頓豆芽兒，讓林慧娘又提起了做飯的興致。家里沒有了豆芽兒，還有豆皮兒，在等著第二批豆芽兒發好的時間里，林慧娘炒了幾頓豆皮兒、腐竹，還做過幾頓豆腐。

    豆腐雖然不容易入味兒，但林慧娘還是會做幾種好吃的豆腐菜的。

    這幾頓里，她用做過一天的家常炒豆腐，做過一天的麻辣豆腐，她甚至還炸了些豆腐泡。

    炸過的豆腐泡似乎和豆腐是兩種完全不同的食材了，林麗娘和林安都說好吃，林慧娘便想著，等過段時間，她在炸一些，反正現在天冷，做的食物也禁放，不怕放上一兩天便餿了不能吃了。

    幾天過后，第二批發的豆子終于也漸漸發好了豆芽兒，林慧娘不由得歡呼了一聲。

    這幾天，為了能不再吃白菜蘿卜，她也是挖空了心思，現在豆芽兒總算好了，能讓她緩一緩。

    當天中午，林慧娘便又炒了一小陶盆兒的豆芽兒，等吃罷了飯，她和趙氏一起，將剩下的豆芽兒先是分了一部分出來，又在剩余的里頭分成了幾小份兒，其中因為林老漢與林老太是跟著長子林大雄生活的，所以有一份兒的數量明顯比其他幾份兒要多。

    除去給林大雄家、林大山家的，還有三份兒，分別是要送到縣衙給林仕一家子的、在縣城里做生意的林康和花卉的、給云慕琤的，雖然趙氏不怎么想給云慕琤送去，但云慕琤到底和他們家也漸漸熟絡了，更何況前段日子林康成親那天，云慕琤還來喝了喜酒，也合該給他送一些嘗嘗。

    母女兩個分別拿著給林老漢與林大雄的、林大山家的，出了家門便分了兩路去送了豆芽兒，其中，自然不可避免地又將豆芽兒怎么吃告知了郭氏與劉翠花，母女兩人又都是被留下說了會兒話，這才離開。

    當天傍晚，林慧娘便宣布，今天晚上她要用豆芽兒煮湯喝。

    聞言，趙氏母子三人都有些意外。

    他們只知道豆芽兒炒著吃很好吃，還不知道原來豆芽兒也能煮湯，頓時便好奇地看著林慧娘。

    這還是林慧娘曾經在一戶老鄉家里見過的。

    她沒有多說，而是讓趙氏去燒火，她則是抓了一些豆芽清洗干凈，與清水一起倒在了鍋里。在等著鍋里的水燒開的時間里，她盛了些面粉，倒在水里打成稀糊糊，等燒開后，她將面糊糊倒進了鍋里，又拿著大湯勺攪了攪，這才將鍋蓋蓋了回去。

    其實她也拿不準豆芽兒是什么時候放了，她怕豆芽兒放的晚了熟不透，干脆便早早地放了進去，只是等湯燒好之后，她才發現，或許是因為豆芽兒放得太早了，已經爛透了。

    她一邊捧著碗喝一邊想道，今天的這湯，十分適合牙口不好的老頭兒老太太們。

    豆芽湯的味道雖然有些不符合預期，但對趙氏母子三人來說，已經很不錯了。林慧娘只想著，這次也算是長經驗了，等下次，她就能做的更好了。

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    第一七四章 進城送豆芽兒（一更）

    第二天，早飯照舊是炒的綠豆芽兒，等吃罷早飯，林慧娘便回了房間好好捯飭了捯飭自己。

    她今天要去縣里，給林仕、林康和云慕琤送豆芽兒，好不容易出個門兒，也不能太邋遢了。

    不過本質上就是個糙漢子的林慧娘，她即便是有了要捯飭自己的想法，條件也不允許她能把自己捯飭的有多好就算她想，她也沒那個能耐。因此，她只重新梳了梳頭發，又換了身外面穿的外衫。

    臨出門前，她又拿上了先前趙氏給她做的斗篷。

    這斗篷是在天氣剛冷的時候趙氏做的，家里一人一件，林慧娘姐弟三人的下擺處還都繡上了小東西，林安的是一枝青竹，林慧娘的是一簇蘭花，林麗娘的則是一叢怒放的芍藥。不過隨著家里的布料漸漸變多，趙氏有時間的時候便又開始給家里人繼續做斗篷。

    斗篷都是披在外頭的，比較容易弄臟，富貴人家的主子斗篷多得是，趙氏自知自己家不可能和那些大戶人家一樣，但一人做個兩件，有個換洗的卻不是問題，因此，她干脆給三個孩子又一人做了一件。

    林慧娘這會兒順手拿的，就是趙氏新做的。

    她出了屋門，便將斗篷披上，將系帶系好，便和趙氏一起，將放著豆芽兒的籃子放上牛車，趕著牛車出了大門，駕著車往縣城去了。

    林慧娘的第一站是林康的煎餅鋪子。

    她到林康的煎餅鋪子時，林康已經開門做生意了，只是或許是因為這會兒時間不早不晚有些尷尬的緣故，人不太多。

    透過開著的門看到外面牛車上的林慧娘，林康興奮地招呼花卉：“娘子，大丫頭過來了，你過去看看?！?/br>
    和林康成親也差不多有半個月的時間了，花卉也知道林慧娘對林康的重要意義，反正她這會兒也沒什么要做的，便笑著應了一聲，繞過柜臺出了鋪子。

    看到花卉出來，林慧娘加快了速度，等走得近了，這才說道：“三嫂你怎么出來了??？天這么冷?！?/br>
    今天天氣不好，從早上起便陰著天，就連帶著幾分濕意的風也沒停過，也正是因為如此，今天過來林慧娘才會選擇披上斗篷，不然她這一路上會更冷。

    花卉迎過來幫著她把牛拴好，笑道：“這不是看見你過來了，夫君讓我過來接接你。你今天怎么突然過來了？路上吹了一路的風，快進去喝杯熱茶?！?/br>
    “來給你們送樣好東西！”林慧娘神秘兮兮地說著，將用布扎了一圈兒的籃子遞給花卉一個。

    姑嫂二人提著籃子進了鋪子，忙完的林康也從柜臺后面走了出來，“大丫頭你今天怎么過來了？”

    “來給你們送好東西?！绷只勰镞€是這句話。

    “什么好東西??？”林康說著，將目光放到了花卉手里提著的籃子上，“是籃子里頭的嗎？裝了什么??？”

    林康一邊說著，一邊利落地將籃子從花卉手中接了過來，他轉身將籃子放到柜臺上，解開了系在籃子上頭的繩子，將布解開后，便看到了一籃子看起來白胖的不知道是什么的東西。

    “這是什么??？”夫妻兩個對視一眼，都只在對方眼中看到了nongnong的不解，林康便直接問道。

    “這個啊，叫豆芽兒，是用豆子泡的。我這些時間光在家里泡豆芽兒了。這個炒著吃很好吃的，你們也偶爾換個口味?！?/br>
    “這個是吃的？”夫妻兩人都十分驚訝。

    林慧娘點點頭，隨后便把怎么炒豆芽兒跟花卉說了，她喝了杯熱水，見他們的生意不錯，兩個人雖然忙碌，但卻都很開心，這才笑著告別了林康，趕著車往云宅去了。

    沒有人知道林慧娘今天會過來，因此，當門房看到林慧娘時，很是驚訝。

    “林姑娘今天怎么過來了？”

    “過來送點東西，你們主子在嗎？”

    “在的在的?！遍T房說著，便對旁邊的人說了一聲，那人飛速地跑去通知了，他則是幫著林慧娘把牛車停好，又幫著她把牛車上放著的東西拿了下來。

    “林姑娘來啦！”

    一聽到院子外面下人的聲音，云慕琤當即便將手里的棋子丟回了棋簍子里，大步走了出去。