朝外租的東家倒是好?說話，租金也不貴，前?鋪后院加一塊，一個月七百錢。

    比著昨日看的那幾間門面，這?個算是比較好?的了，但陳熙還是有些?猶豫。

    放在昨日之前?，這?間鋪面她十分滿意。

    她想要的都有，小是小了些?，但租金也便宜，租著壓力也不大。

    但現在，她已經不缺錢了。

    所以，這?個鋪面，小了。

    只?有兩間，而且兩邊都是做了挺久的鋪子，日后擴張也有難度。

    “我們先商量商量，”陳熙笑著對?那管事道?：“商量好?了第一時間來?回話?！?/br>
    第一個鋪子做起來?后，只?因著鋪面小，再搬遷或者開分店，累積成本會更高。

    當然，第一個鋪子，也不適合太大。

    投入太多，運營起來?消耗也大。

    得選個正正好?的。

    于是，一家四口就這?樣一條街一條街，馬不停蹄看了四家。

    說太多話，口都有些?干了，但四家，都沒滿意的。

    從東隆街出來?，陳熙看了眼日頭，道?：“喝點茶，吃點東西?歇歇吧，走一上午了，累?！?/br>
    原本是想隨意找個小鋪子，但陳熙轉念一想，這?兩天發了兩筆財，也該帶家人好?好?享受一下，便帶著陳父陳母和陳耀，進了一家很?是氣派的酒樓。

    雖然與慶芳樓沒得比，但在城里也算很?不錯了。

    陳父陳母有些?舍不得，陳熙則是寬慰他們道?：“掙錢就是花的，獎勵一下自?己，以后才好?更努力多掙錢不是，這?些?天爹娘也辛苦了?！?/br>
    陳父陳母很?是眼酸。

    一方面覺得閨女長大了，一方面也心疼閨女這?些?天的辛苦，便不再糾結花錢——只?要閨女高興就好?。

    ——其實陳熙也有考察別家酒樓運營還有菜色的意思。

    本著犒勞全家以及考察的目的，陳熙點了一桌子菜，還點了一壺紅茶，兩碟茶點。

    小二聽她報了一堆菜名，又看他們的衣著，遲疑了下，笑著道?：“咱家的菜量大，價格也不便宜，這?么多菜，幾位怕是吃不完?！?/br>
    他這?話就很?有意思了。

    一方面是想說，怕他們付不起錢。

    另一方面又友好?地提醒了他們菜點多了，吃不完浪費。

    讓人壓根生不起氣來?。

    陳熙覺得這?家酒樓話術有點東西?。

    她掏出一錠銀子放在桌子上：“沒事，我們飯量大，吃得完?！?/br>
    小二一看銀子，馬上笑著道?：“好?嘞，小的這?就去傳菜，大廚做菜要等一會兒的，幾位先喝茶?！?/br>
    話落，沒片刻，就把茶泡好?送上來?，還送了一碟桂花糕：“桂花糕是點了茶水免費送給客人品嘗的，幾位請慢用?！?/br>
    陳熙點了兩個糕點，一碟馬蹄糕，一碟金絲燕窩糕。

    外加送的桂花糕，一共三?碟點心。

    她一樣嘗了一塊。

    實話實話，不如十八娘的手藝。

    她嘗了后，就沒再品嘗——還要留著肚子嘗菜色呢。

    見哥哥一直吃點心，陳熙道?：“哥哥，點心吃多了，就吃不下菜了，今兒菜點的多，你肯定喜歡?！?/br>
    陳耀聽話放下手里的點心：“好??！?/br>
    小二上了第一道?菜，聽到他們對?話，心里奇怪，明?明?瞧著就是鄉下來?的，怎么言行間，不像呢？

    他看走眼了？

    退下后，他又觀察了一陣，聽他們交談的內容，又覺得，確實是鄉下來?的，他沒看走眼。

    現在鄉下人也都如此了？

    小二不禁皺眉，那他以后再碰上鄉下來?的客人，得謹慎些?了。

    陳熙有注意到小二一直在留意他們。

    她只?以為他是怕他們不給錢吃霸王餐，也沒有太在意。

    上了菜后，她的注意力，就都集中在了飯菜上。

    味道?中等偏上。

    不管是大廚的廚藝，還是味道?和擺盤，都沒有什么缺點。

    這?還只?是一家尚可的酒樓。

    其他酒樓怕是不遑多讓。

    比這?些?，她肯定是比不過他們的，堅持自?己的特?色，做一家特?色店，還有些?出路。

    就跟擺攤賣酸湯餃子酸湯燴面一樣。

    餃子攤那么多，面攤那么多，不乏餃子好?吃，面勁道?的，別人憑什么要在你家吃呢？

    自?然是獨特?的味道?把人給攏住了。

    還有就是服務。

    服務一定要跟上，顧客是上帝，一定要真的做到‘賓至如歸’才行！

    心里有了盤算，陳熙覺得上午那家前?鋪后院的門面，其實還不錯。

    但她也沒立馬下決定。

    準備等會兒再看幾家，實在沒合適的，就先定那家——早上那么早趕路，實在累，也浪費時間。

    只?要獨家味道?立住了，開分店也是早晚的事，小一些?，也不打緊。

    飯菜點得確實多了，任憑一家人放開了吃，最后也剩了不少?。

    陳父陳母心疼，陳熙就喊了小二來?，把點心還有魚和rou打包帶走。

    來?店里吃飯打包的人多了，再加上小二剛剛反思了一通，聽到陳熙吩咐，很?是殷勤禮貌。

    出了酒樓，就往挨著南市不遠的六道?巷子。

    一到地方，就正好?看到一家轉租的鋪面。

    三?間門面，后面的院子也是三?間屋子，院子里還有一口井。

    布局陳熙十分滿意。

    因為面積大，租金稍稍貴些?，一個月要九百錢。

    陳熙進去看了看，前?頭這?家開的是茶鋪，生意不太好?，不做了，也沒做太久，陳設瞧著都還挺新?，也省得她再折騰。

    后頭帶的院子里的家具，說是她想要的話就低價賣給她，她不想要的話他們就找人拉走。

    陳熙對?使用二手家具倒不排斥，只?要東西?好?，能用，價格劃算，也挺好?的。

    唯一的缺點就是，六道?巷子靠近南市，稍稍有些?吵。

    但吵歸吵，這?邊人流大，熱鬧??！

    開飯店，最怕沒人。

    而且也不是特?別偏，這?一條街上食肆就有好?幾家，還有幾家茶樓，不算冷清。

    滿意歸滿意，陳熙面上也沒有表現出來?，免得被抬價。

    最后租金談到了八百五一個月，家具還有桌椅什么的十兩銀子她全留下。

    談妥后，去過了文書，等人走了，陳熙這?才真心地笑了。

    家具和桌椅，她算是撿了個大便宜。

    雖說前?頭是茶樓，陳設桌椅都是茶樓的風格，但也不打緊，反正都飲食一類，稍稍改改，再加些?裝飾，就能用了。

    她都盤算好?了，這?樣下來?，能省不少?錢。

    陳父陳母都還沒從他們有鋪子了的驚喜中回神，老兩口這?看看那看看，還覺得是在做夢。

    還有點擔心。

    陳熙瞧出他們的擔憂，笑著道?：“去過了文書的，不會被騙，放心吧，我們快好?好?看，都缺些?什么，早點置辦好?，也能早點搬過來?，開張?！?/br>
    陳父陳母笑著應下。

    陳熙一邊看一邊做記錄，準備晚上回家好?好?設計一下風格，把鋪子里現在有的物什也都一一記下，當場能想到的缺的東西?，陳熙立馬就記在另一張紙上。

    前?前?后后用了一個時辰，天也不早了，陳熙這?才對?還開心不已的三?人道?：“先回去吧，明?日再來??！?/br>
    一家四口出來?后，沒出城，而是先去了木匠鋪，定制店鋪匾額。

    被問到店鋪叫什么名字時，陳熙沉吟片刻，道?：“陳記?！?/br>
    什么樓什么軒或者什么閣，高大上是高大上，但是陳熙不太喜歡，她覺得陳記就挺好?的。

    大事上，陳父陳母現在都聽閨女的，自?然她說好?，就是好?。

    確定了名字，付了定金后，一家四口這?才出城。

    剛到城門口，就看到十八娘在城門口張望，像是再等什么人。

    等每日里捎她車駕吧？

    原本打算喊她的陳熙，想到什么，有些?猶豫。

    就在她猶豫時，十八娘看到她突然眼前?一亮，快步朝她走過來?：“陳熙，劉叔今日有事先走了，方便捎我一塊回去么？”

    正有此意的陳熙：“好?啊，上來?吧?！?/br>
    今兒雖然人多，但沒有出攤，空間很?大，再多個人也不擁擠。

    出了城，十八娘就問出了疑問：“今日你沒有出攤么？”