帝國第一妖艷主播[美食]_分節閱讀_30
面粉像座小山一樣佇立在案板上,渝汐用手在上面開了個窩,打了碗清水,在“火山口”一樣的位置上澆灌下去,同時纖長的手指開始順著渦形打圈揉搓。 直到揉成雪花一樣的面絮時,將剩下的水都倒下去,用掌丘上勁按壓揉搓。漸漸地,原本像一盤散沙一樣的粉末被揉成了光滑絲柔的緞面面團,看著十分喜人。 彈幕又開始叫嚷—— 【咔咔:又來了,主播變魔術一樣的手法!看著好Q彈可以戳戳看嗎?】 【小泰迪:實不相瞞,我一偷偷按了好幾下了哈哈哈,好Q好軟好解壓!像我小外甥女的軟膠玩具,看著太可愛了?!?/br> 【包包:確實手感不錯,不過我怎么感覺像橡皮球一樣啊,真的可以吃進肚子里嗎orz】 渝汐神秘兮兮的,也不解釋,自顧自活好了面就套上個保鮮蓋,放進加速機去加速餳面過程了。不得不說渝汐來到這里,最滿意的就是未來世界的黑科技了,實在是方便,還能大大節省人的時間,提升做事效率。 “這一步呢,叫做餳面。其實就是靜置一下,面團就會變得更細膩和順滑,目的是使一會做出來的面更加筋道有嚼勁?!?/br> 渝汐一面解說步驟,一面制作澆頭。 其實正宗一些的澆頭應該是用鹵的,但渝汐沒有事先準備好,只好退而求其次,做個濃香的牛腩rou絲蒜苔澆頭。 看到渝汐取出牛rou,彈幕就開始興奮的大叫。 【木木子:牛rou!今天也能吃到香噴噴的肥牛了嗎?!我上次吃過金湯肥牛后中毒了好久,一天能刷個好幾回!】 渝汐輕笑:“不對哦?!?/br> 牛腩可是塊很扎實的rou,和渝汐上次做的金湯肥牛是完全不一樣的,上次渝汐將牛rou片成了毫厘寬度,開水一滾就立馬能熟,rou片就被滾水燙成了雪花一樣好看的紋理。 而厚實的牛腩是飽含了筋、rou和油花的rou塊,是塊緊實而美味的鮮美rou質,拿來做面鹵簡直再合適不過了。 渝汐翻出一個圓而小巧的小瓦煲,把洗凈血水的牛腩片下進去,落入青、紅花椒,麻椒、姜蒜水,還擓了一勺他自己調和的雞油,小火咕嚕嚕地煨了起來。 那幾樣佐料,渝汐都盛好了合適的劑量放在了小碟子里擺在鏡頭前的,只是作為展示。哪里想到這些漸漸往腦殘粉趨勢發展的小粉絲們認為這肯定是啥好吃的,每樣沾一點就往嘴里送。 【污鴉鴉:呸呸呸呸!he——tui!】 【污鴉鴉:壞主播擺的啥子毒藥,舌頭都苦麻了嗚嗚嗚,還一抽一抽的疼!完了,這鍋東西真的能吃嗎?】 渝汐哭笑不得,那些佐料全是重口的調劑物料,只是拿來給牛腩入味的,結果倒先被這些貪吃的觀眾搶了去,提前給自己的舌頭入入味。 “那些都只是拿來熬汁的,我沒說的東西大家還是不要自己偷偷嘗哦?!?/br> 牛腩已經熬著了,渝汐另起一鍋,炒熱油溫,下入切成碎末的瘦rou丁子,滋啦的一聲爆響,聽得人耳朵都饞了。 沒有辣椒面,渝汐就下入剁碎了的小紅椒,又拌了勺他自己做的蒜蓉醬下鍋,香氣順著門縫往客廳爬去。 聞得見看不著,又好奇是做的什么怎么香成這樣。害!自己果然是小廚神了。渝汐暗暗自得地想,好叫你個不茍言笑的酷少將也要被這香氣饞得坐立不安! 可他哪知,坐在沙發上的戎狄并不如他預想中的一般坐立不安,頻頻往廚房張望。渝汐給他開的光影屏已經被他自己調成了靜音模式,戎少將正悠閑地倚在軟沙發上,長腿無處安放,只好微屈著。 他開著光腦看著星網直播,做飯的這主播,可不就是人在廚房的小廚神溪魚嗎。 屏幕上那無暇嫩白的手從消毒柜里拿出兩只大瓷碗來,擺在桌面上。鬧騰且酸唧唧的彈幕追問是誰和主播一塊吃飯,叫嚷著給他們也整一個。 主播的聲音低柔得像撩人的小貓咪尾巴,聽得人心窩癢癢,“今天朋友上我家吃飯來著,我給他露一手?!?/br> 彈幕彩虹屁吹得天花亂墜,說著聞起來這么香,肯定能把客人好吃哭。直哄得這尾巴翹上天的小卷毛得意忘形,在直播間口出狂言,“那當然,我要讓他好吃得叫爸爸!” 戎狄:“……” 作者有話要說:晚上還有一更~ 第15章索人性命刀削面 自渝汐進廚房沒多久,戎狄的手環式光腦就震了一下,他拿出來一看,上面提示“您關注的主播溪魚正在直播,快來圍觀吧~”。 這是戎狄給渝汐設的特別關注,戎狄挑了挑眉,點了進去。結果越看越暗暗驚奇,渝汐這些手法,是哪里學來的? 戎狄這種身份的人,出席國宴甚至出使別的星球進行外交晚宴都是很經常的事,可他也從沒見過這樣的做法。少年的手指細嫩纖長,明明不像是做勞苦活的手,做起這些事情來卻得心應手,怪得很。 他發覺自己真是琢磨不透這個少年,不過他也不糾結,看著渝汐嫻熟優美的動作,挺賞心悅目的。戎狄破天荒體會到一點星網直播的有趣之處,有些理解為什么星網直播會變成這么熱門的全民娛樂了。