第58節
師玄恍然大悟:“原來鼎御不是廚師世家呀,他們家不是祖上和御廚有關系嗎?所以才叫鼎御,我以前做藝人的時候,和其他藝人聚餐,就經常去鼎御,名頭很大?!?/br> “呸!不要臉!”南叔氣得牙癢癢,“有個屁的關系,八竿子打不著的關系也拿出來說,真是不要臉!他們家還心大,吹著御廚的名頭,花大錢讓這個那個給他們寫推薦,我們會里好幾個老東西都被金錢給腐蝕了,在網上吹他們也就算了,這次竟然還想把品嘗大會辦在他們家,哪兒來的臉!” “對呀,而且他們家心大,不止想要在魔都做生意,店還越開越多,開一家店,就去別的店里挖學徒!鼎御的菜味道也就那樣,但偏偏還要打出第一的名頭,踩死我們這些小店?!眲⑷u搖頭,也很是看不上鼎御。 雖然老饕一吃就懂,但更多的普羅大眾卻只是聽名氣。 不管是以前的程家酒樓,還是劉全福家的酒樓,這些大廚的店都只是在當地很有名氣,不像鼎御,明明沒有兩把刷子,全靠著吹捧打廣告開出連鎖店。 仿佛他們就是業內第一。 “品嘗大會品得是大廚的手藝,是所有大廚的交流機會,真要是辦在鼎御,有幾個大廚愿意去?他們有什么?廚子都是他們不要臉在其他地方挖去的!”劉全福又說。 廚師世家就是這樣,拜師是個很嚴肅的事情,學了手藝又背叛師門,就是欺師滅祖。 鼎御到處挖這些欺師滅祖的學徒,本身就是一件不道德的事情。 聽到胖子的話,程芫華突然冷笑一聲:“他們不需要其他大廚去吃,他們只需要在他們那兒舉辦就行了,就算沒人去也沒關系,只要美食協會承認了,他們就可以繼續借名氣?!?/br> 其他人微微一愣。 葉予昭也輕聲說了句:“你們是做菜,鼎御是做生意?!?/br> 做生意,有錢賺就行。 “唉,這品嘗大會三年一次,一個廚子手上只能有一次,要不然我也不會這么為難,到處尋摸好廚子?!蹦鲜蹇戳丝闯誊救A,“可惜程老板你不愿意接下這次活動……” “我接了?!背誊救A一邊將五花rou氽水,一邊說。 所有人同時一愣,他們萬萬沒想到,程芫華竟然真會接下! 雖然南叔很激動,卻忍不住問:“程老板怎么突然改變了主意?因為看不慣鼎御做的這些事情?” 程芫華淡淡說:“幾年前,鼎御第一家分店就是開在京市的,這邊主要是魯菜,他們招的就是魯菜廚子。白陽市和京市這么近,他們京市鼎御的主廚,原來是我爺爺的大徒弟?!?/br> 程芫華看了看rou,覺得差不多,便撈出來,開始切成一樣大小的rou塊。 當初那件事情,程芫華記得清清楚楚,老爺子因為一直疼愛的大徒弟背叛這件事,氣病了。 也是那時候落下病根,所以才會因為程長西的去世,身體受不住,直接一命嗚呼。 南叔要是一開始就說鼎御想要接下品嘗大會的事情,那她肯定會毫不猶豫地接下。 廚房幾人再次愣了愣,不過這次都沒有說話。 這樣的事情,無疑是傷口,還是不戳為好。 南叔轉移話題:“那我過幾天就回去把這事安排好,到時候再過來幫程老板一起舉辦!” 他的聲音激動,一直為難的一件事,竟然就這么順利解決了。 真是意外驚喜! 相較于南叔的激動,其他人則沒什么大的反應。 他們……還是更期待程芫華鍋里的新菜。 紅燒rou呀。 取最好的三線rou,肥瘦相間,再加上程芫華的秘制,那味道…… 想想就想流口水。 品嘗大會的事情就這么定下來了,但除了南叔激動以外,程芫華要顧著鍋里的紅燒rou,其他人也注意著紅燒rou。 品嘗大會還早,這時候也不著急準備。 程芫華將rou放在一旁用秘方腌制,鍋中放油,胖子基礎本來就不差,看一眼就知道這時候應該是什么火候了。 她也樂得輕松,只管在鍋中炒料,各種香料的味道一下子散開,已經開始勾人食欲了。 又把五花rou放進去,炒到兩面泛黃,放入冰糖等配料,繼續炒,也是給五花rou上色。 等到香味濃郁至極的時候,加水,煮開后去上層浮沫,加入備好的配料,蓋上鍋蓋,小火慢煮。 師玄咽咽口水:“程老板,還要等多久呀?” 他的眼睛放著光,帶著期待。 程芫華:“一個小時?!?/br> 師玄:“……”好絕望?。?! 這一個小時,除了程芫華在準備晚飯的食材以外,剩下的人都眼巴巴看著鍋里,帶著一臉期待和渴望。 他們從未覺得,一個小時竟然這么長…… 這紅燒rou可真香。 太太太香了…… 五十多分鐘的時候,劉全福等人就開始喊著了,讓程芫華趕緊開蓋。 程芫華一點也不著急,掐準了一個小時,開蓋,翻炒收汁,而后才鏟起來。 這道紅燒rou看起來確實非常有誘惑力,rou質晶瑩,一塊塊rou被染上了誘人的顏色,香味撲鼻。 程芫華將rou分成三份,其中一份放在灶臺,視線看著葉予昭:“葉先生,快來嘗嘗這道菜怎么樣?” 葉予昭微微一頓,他已經習慣了以前程芫華對他的態度,現在突然對他這么好,還讓他真的非常非常不習慣…… 其他人有些狐疑地看了兩人一眼,但很快,都被紅燒rou吸引了注意力。 就連也葉予昭也顧不上其他了,拿起筷子對著紅燒rou下手。 這紅燒rou聞著就香,就算是沒有配飯,吃起來也一點不膩,反而口感極佳,入口即化,香甜松軟。 葉予昭吃了一塊,味蕾瞬間就被這紅燒rou霸占了,真的實在是太太太太太好吃了??! 怪不得那小胖子那么喜歡,原來這就是紅燒rou的味道! 葉予昭臉上的表情雖然平靜,但眼神陶醉,更是有一種熱淚盈眶的感覺。 小胖子沒有騙人! 紅燒rou真的好吃! 他也可以下三碗飯吃! 可惜一份太少了,每人吃了兩塊,剩下兩塊分給楊林和徐秀婉。 剩下的人,眼巴巴看著放在一旁的兩份,咽咽口水,顯然還想吃。 程芫華:“晚上再吃吧?!?/br> 葉予昭:“……”晚上可以留下來吃飯嗎? 最終他還是沒有留下,畢竟還有工作要做,但走的時候,他打包了飯菜。 然后……眼睜睜看著程芫華在劉全福等人不舍的視線中,將留下的紅燒rou中的一份給他裝了起來。 “你拿回去,要是喜歡吃,下次我還給你做!”程芫華笑瞇瞇遞給他。 葉予昭僵硬地點點頭,走路都有些飄。 下次還給他做呀…… 程老板對他真好…… 她她她……不會是喜歡他吧? 葉予昭雖然沒有感情經歷,但卻莫名心跳有些失控。 這一路上,開車都有些飄。 等回去以后,助理已經帶著工作在等著他辦公了。 葉予昭沒有急著辦公,反而問:“高特助,你有女朋友嗎?” 高特助:“???” 他這一天24小時伺候著大老板的人,哪有時間談戀愛??! 他微微低頭:“沒有……” 葉予昭頗為嫌棄地看了他一眼,然后咳嗽一聲,又說:“那你以前談過戀愛嗎?” “談過……”老板今天怎么關心這個??這是啥意思?? 在線等!急急急! 葉予昭:“談過呀……那你說說,如果一個女人,咳咳,總對著一個男人笑,還笑得很好看,很甜……那她是不是喜歡這個男人?” 高特助:“???” 他遲疑了一下,還是說:“也不一定吧……” 葉予昭皺眉,腿動了動,有些急切地說:“她還給這個男人做飯,問他想吃什么,特意做給他吃……” “特意做飯?現在的女人都不愛下廚,那看來確實是喜歡……”高特助想了想,認真回答。 葉予昭眼睛亮了亮,嘴角弧度有往上的痕跡,壓都壓不住。 他就不強調那女人的職業是個廚子了…… 想來也是沒差的吧? 程老板對他這么好,多半是喜歡上他了! 第38章 孫媳 他就說嘛, 怪不得程老板突然對他這么好,原來是因為這個原因呀! 不知道為什么,葉予昭的嘴角就是壓不下去。 他是個沒有感情經歷的人, 除開小時候去上過學,之后幾乎沒有怎么去學校, 他的學業是由家里請的老師們私教。 本科的時候在外國讀的, 但因為要提前畢業,忙著攻克經濟學書籍。 什么男女戀愛, 在他的經歷中,那是不存在的,甚至從未想過。 葉媽也曾經擔心葉予昭的未來可怎么辦, 好幾次宴會特意將其他女孩子安排和他說話,但葉予昭全程冷著一張臉,根本不想搭理。