不管江錦繡心里是怎么想的，她都不得不承認，她是愛楊震的。

    所以，看著楊震期待的眼神，她不得不帶著羞澀和緊張，踮起腳，吻上了他的唇。

    楊震真的不動，由得江錦繡主動。

    她的唇軟軟的，帶著青澀，仿佛怕碰疼了他似的，輕輕的，柔柔地吻著他。

    但是明顯的，江錦繡不好意思和他舌吻。

    楊震舌頭上的傷還沒有好呢，所以他也只能忍受著江錦繡蜻蜓點水般的吻。

    千里搭長棚，沒有不散的宴席。

    相互叮囑的話說了又說，到最后，兩人的視線糾纏在一起，仿佛拆分不開。

    但楊震和江錦繡再不舍，再眷戀，終究還是要分別。

    江錦繡留在了她自己的農莊里，而楊震將去往何處，她卻不知道。

    這不是他與她的第一次分別，恐怕也不會是最后一次分別。江錦繡滿心惆悵地想。

    她的手，慢慢探到脖領子里，用拇指和食指捏住了掛在胸前的一粒藍寶石。

    那藍寶石象一滴眼淚，藍得如此的純粹而潤澤，它的名字叫：情淚。

    看見它，她便會想起楊震。

    因為，這是他送給自己的。

    雖然他不在身邊，日子還是要往下過的。

    江錦繡打迭起精神來，每天都忙忙碌碌的，這樣一來，她就不會時時刻刻老想著那個人了！

    現在沒有了天生野長的葡萄酒給她掙錢，收入銳減，肯定得想辦法吶！不然的話，豈不是要坐吃山空？

    農莊里，有專門的養豬場，專門的養雞場，還養了一大群鴨，飼料又品種豐富，所以那些豬們，雞們，鴨們都長得十分的肥壯。

    養這么多豬，還有雞鴨，光是自己莊上人吃，那也太不劃算了，自然要拿出去換錢才好。

    新鮮豬rou賣不完，也是個麻煩事兒。

    雞鴨挑到集上去賣，賣不完還得挑回來，而且必須給它們喂食。

    江錦繡前世跟著潘永安在任上的時候，見一個沿街乞討的老人受欺負，忍不住出手幫了一把，還給了他一些錢。

    這個老人出于感激，便將兩頁寫滿了字的紙送給了她。

    老人不識字，但告訴她：這兩頁紙里頭有賺錢的法子。

    江錦繡后來看了，那兩張紙上記載的，有制作香腸的法子，也有制作鹵味的法子，甚至加什么香料，放多少鹽和糖，需要多少時間，都寫得一清二楚。

    只要按照上頭寫的去做，就能得到十分美味的成品。

    她一個人試驗過，做出來的東西，無論是香腸，還是鹵味，好吃得連舌頭都能咽下去。

    當時的江錦繡還在想：如果開一家這樣的鋪子，生意一定會很好吧？

    因為自己親自動手做過，而且她還特意背熟了那些制作過程，所以即使重生了，仔細回憶的話，還是能夠回憶起來。

    之所以以前沒有想靠這個發家致富，一個是因為沒有那個條件；還一個呢，她有賺大錢的葡萄酒，哪里還需要靠這個增加收入呢？

    可現在不是不一樣了嗎？江錦繡想。

    附近有個算是比較熱鬧的鎮子，叫落梅鎮，江錦繡就想著在那里開家鋪子。

    有了這個想法，江錦繡便同修竹她們商量。

    修竹，翠竹幾個，都是閑不住的，大家都愿意有點事情做。

    于是江錦繡就派了阿東和阿輝去鎮上尋找合適的店鋪，準備開個鹵味鋪子。

    這邊廂呢，江錦繡就領著幾個丫環開始做試驗了。

    先制作出兩鍋味道不同的鹵湯來，一鍋是不辣的；一鍋是辣的。

    兩鍋湯當然不只辣和不辣的區別，還有加的香料，底料，都是不同的。

    要做鹵湯，先得熬高湯。

    高湯當然是用大棒骨呀，雞骨架呀來熬，熬上好幾個時辰，再把里頭的東西都撈干凈嘍，剩下的才是高湯。

    有了高湯，再加上各種香料，調料熬制。

    鹵湯有了，就可以做鹵rou，鹵雞，鹵鴨，鹵蛋，鹵豆腐，鹵藕片，鹵花生，不管葷的素的，都可以。

    鹵湯能反復使用，越熬越香，時間越久，味道越是濃郁。所以一開始的鹵湯，鹵出來的東西，就沒有老鹵湯鹵出來的好吃。

    如果真的要開個鹵味店，那原料供應自然要充足。

    豬啊，雞啊，鴨啊，農莊都是現成的。

    但這些東西殺了之后，還有許多工序，比如說雞鴨都要拔毛；豬不但有豬rou，還得拆分成豬頭，豬耳朵，豬尾巴，豬下水；而雞鴨也各有雞胗，鴨胗等等。

    就連豬血，雞血和鴨血，也都可以制作成美味呢！

    要分門別類的整理，清洗，也需要不少的人手。

    所以，得從莊子里的姑娘、媳婦，嬸子中，挑揀出合適的，又干凈又細心的人來。

    光是這個，江錦繡就忙活了好一陣子。

    阿東和阿輝找了幾天，終于找著了個合適的店鋪，位置很不錯，正處鬧市，人來人往的。

    而且店鋪還挺大，后面當廚房，前面擺柜臺，還能容納不少顧客坐下來食用。

    店鋪找著了，談價錢，最終定奪，都沒有讓江錦繡煩心，全是阿東和阿輝倆個搞定了。

    江錦繡忙著和幾個丫環們制作鹵菜，并詳細記錄下來，咸了還是淡了，哪種好吃，哪種不好吃，應該怎么改進，都是需要一點一點實驗的。

    “姑娘，我覺得這個鹵鴨是不是香料放得太多了，有點苦味哩！”竹葉提意見說。

    江錦繡嘗了嘗，點點頭說：“沒錯兒。原先只以為香料放得多，鹵味才會香。這會子看來，香料其實也是草藥的一種嘛，放多了可不就苦了嗎？”

    她一邊說，一邊提筆記下：香料不宜太多，會出現苦味。

    改善方法：可以多加些糖。

    店鋪定下來了，肯定還得裝修裝修。

    江錦繡的意見是：賣吃食的，必須敞亮干凈，牌匾弄得喜慶些，食客們一看見就有食欲才好。

    阿東和阿輝照著她的意思去裝修店鋪；這邊則繼續研制鹵味，務必要讓食客不吃不知道，一吃忘不掉才好！

    所以江錦繡并不急著開業，而是反反復復地試做那些鹵菜，直到覺得味道確實過關了，品嘗的人全部贊不絕口了，這才信心滿滿地來個開業大吉！

    修竹，翠竹，還有竹葉、竹枝，都是聰明伶俐的人，跟在江錦繡身邊，一邊看一邊學，自然也把鹵味的制作方法都掌握了。

    她們當然不可能凡事都讓江錦繡親力親為，幫主子分擔，是她們的職責嘛！

    阿東和阿輝也分派了任務，對這個店鋪，大家都很上心。