看著一個個土豆被虞夢飛速的剝掉皮，圍觀的人都瞪直了眼睛。

    要知道土豆的形狀并不規則，大多都坑坑洼洼，對于奇形怪狀的土豆，想要洗干凈、扣出泥巴都費勁，想要削干凈更費勁，而且特別耽誤時間。

    可在那雙神奇的手中，無論是怎樣奇形怪狀的土豆，都絲毫不是問題，那飛旋的右手，那靈活的手指頭，總能通過細微調整將土豆皮處理的干干凈凈。

    外行看熱鬧、內行看門的，主席臺上御廚盧東來看到虞夢的表現點點頭，這個小姑娘年紀輕輕就有如此了得的刀工確實了得。

    事實上虞夢的刀工確實厲害，平日里也沒少做刀工的練習，但是更厲害的是她手里的菜刀，以不知名材料制成的菜刀，不僅速度快，對食材更有味道的加成。在正式的比賽中，她用得一直是這把零磨損的菜刀。

    快穿之一切為了任務 第223章 美食與孤女(9)

    虞夢將水中的土豆撈了出來，揉了揉酸痛的手腕，深吸一口氣，拿起菜刀，刷刷刷幾刀下去，案板上快速的出現薄而均勻的土豆片，接著土豆片又變成了土豆絲。如果認真觀察就會發現，她的手速非常的均勻，也非常的快，幾乎帶出了一片殘影。

    虞夢表現的出色，但是能夠走到這一步的廚師們也都不是尋常之人，一個個亮起了絕活，但這么多廚師里面最為炫酷的卻是張味全。

    平日里嬉皮笑臉的張味全在握著菜刀的時候一反常態，他非常的嚴肅認真，猛地把土豆拋向空中，刀光閃過，刷刷幾聲之后，一顆顆完整的土豆變成了均勻的土豆絲，紛紛落了下來，他的另一只手拿著裝了水的盆，不住的接著這些土豆絲。只見一個個土豆在刀風中破碎，無數土豆絲，落入盆中，頃刻間便堆成了山。

    虞夢驚訝的看著張味全，好像從來沒有認識過這個只會嬉皮笑臉的男人，這種只會在影視作品中出現的炫酷刀法竟然會出現張味全不愧是男主。

    天哪，怎么會

    真不敢相信!

    好刀法，這個廚師是誰啊

    吃瓜群眾議論紛紛，但看到了這一幕的廚師心里都起了嚴重的危機感，一個個顧不得保留實力，一個個都把看家的本領拿了出來。

    虞夢幾乎沒有怎么被影響，她迅速的切著手上的土豆，但是動作更快了。

    第一個完成的是張味全，虞夢是第二個完成的，第三名是一個中年男廚師洪寬。而女廚師周若荷與秋水仙分別是第四名、第七名。

    一刻鐘的時間，沒有能夠完成切土豆任務的只有3個人，他們是被直接淘汰掉的。

    幾個評審走下了評審臺，一個個檢查起來。

    盧東來突然在一名廚師的面前停下，指著盆子里的土豆條，冷聲喝道：這就是你切得土豆絲你當我的眼睛是瞎的嗎這樣也想蒙混過關出去!

    這個廚師本就因為緊張，滿臉蒼白，聽到盧東來的話，原本緊繃著的那根弦一下子就斷了。他難道是不知道土豆絲和土豆條的差別嗎他一向只管炒菜，切菜是由其他人做的，因此他的刀工一般，原本以為是可以讓助手切菜的，但除了參賽的人，其他的人都不準進場。最后是因為時間不夠，他才將土豆絲切粗，誰知道這個御廚一點面子都不給，直接讓他出去了。

    盧東來看著突然癱倒在地的廚師，再也沒有看他一眼，直接吩咐道：把他抬出去!

    最終，又有幾個人的土豆絲被判定為不合格，慘遭淘汰，最終留下的只有7個人。

    盧東來也沒有想到一場刀工考試竟然一下子淘汰掉這么多的人，他們莫非以為一個廚師只要會做飯就行了他的目光再次從虞夢的身上掃過，這個年紀最小的女廚師給他留下了深刻的影響，他道：你們很幸運，通過這一輪的比賽獲得了進入第二輪的資格，但是你們以為這樣就安全了嗎第二輪也將淘汰人，第三輪也將淘汰，如果達不到我的要求，白云州將會沒有人參加最后的大比。

    聽了盧東來的話，眾人剛剛放下的一顆心又提了起來，這場比賽比他們想象中還要殘酷啊。

    虞夢雙手酸痛，但是面上不顯，她正認真的聽著接下來的比賽規則，希望不要輸的太難看。

    周若荷看向張味全，見他又恢復了原本的玩世不恭，心里不覺好笑，什么時候，她這么把張味全放在心上了周家也是出過御廚的，周家的人絕對不會被淘汰，她的眼神變得越發堅定。

    張味全輕松的過了第一場，心里并沒有太大的感覺，前面的路還長著呢，眼下的這點算什么。他可是要成為廚王的男人啊。

    主持人掃過全場，臉色依然嚴肅，看得剩下的幾個廚師更加的緊張了，他隨手將沙漏倒了過來：第二輪考的是辨別食材，限時同樣是一刻鐘，能夠辨認種類越多的分數越高，分數最低的兩個淘汰。當然除了名字，至少要說出3種特性才算成功辨別，現在計時開始!

    由于白云州處于內陸，因此用來考試的食材大多來自北方的山林，南方的海海域，西南的叢林，甚至是外域的奇物。在交通不方便的時代，內陸的廚師能夠接觸到的幾乎都是身邊的食材。

    這個任務世界的食材和現代的并沒有什么兩樣，虞夢一看擺著食材的架子，心中一定，她幾乎都是認識的，她道：這個是金線蓮，味淡，微溫，有小毒，具有涼血祛風，除濕解毒的作用。這是文昌魚，rou質鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，可存放一二年。這個是松茸，恩，一般在秋季采集、食用，有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。這是駝峰，味甘，性溫，有潤燥、祛風、活血、消腫的功效

    看著侃侃而談的虞夢，負責記錄的那個膳生一臉驚訝，都忘了記錄，居然還有人這么博學還是虞夢提醒了他，回過神之后，他才繼續記錄。

    這場考試，大出風頭的是虞夢，還不到1刻鐘的時間，她便辨認完了考試提供的一百種食材，信心滿滿的到一旁觀看其他比賽的人員。

    看到她的表現，其他的人更加緊張，慌則出亂，一個廚師對著一小碟魚糕信誓旦旦的說道：這個是豆腐吧，一定是豆腐!

    這些食材你都認識盧東來不知道什么時候走到了虞夢身邊，冷著張臉問道。

    忽然聽到這位今天的主考官問話，虞夢短暫的驚愕之后，便笑著道：怎么可能呢，這里可有幾百種的食材呢，我怎么可能都認識，只是我的運氣比較好而已，認識的多一些。

    打分并不是公開的，就算虞夢侃侃而談，她也不知道自己拿到了多少分。

    哦我記得你只是一家小店的掌柜吧，為什么會認識這些食材盧東來指著一個切片的鳳梨，道：這個玩意兒，我也是入宮之后，才認識的。

    快穿之一切為了任務 第224章 美食與孤女(10)

    虞夢心里有些尷尬，她雖然認識這些食材，但是孫小梅確實是不認識這些東西的，不過這么多年的穿越生涯下來，別的不說，她的演技絕對是可以拿下個奧斯卡小金人。