第64節
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常喜眼睛都沒抬一下:“我就是真的覺得自己要學的還很多?!?/br> 這兩句話,都是真的。 她有天分是真的。 要學的還很多,更是真的。 現在的物資實在太匱乏了,調料也是一樣。廚藝這種東西,只有越做才越有水準,她現在,可以說是完全在退步了。常喜每次想到這里,都有些遺憾。 不過,她并不放棄,雖然現在一些精巧的大菜做不得,但是,她也沒有耽誤練習。她會將最簡單的食材,盡所能的做成最好吃的樣子。而別人吃的滿足的時候,也是她最開心的時候。 “還學什么?”許二嫂繼續問。 常喜:“做菜這道技藝,是需要認真鉆研的。我現在才哪兒到哪兒,不說旁的,就說的那些大菜,我就不敢說自己很能掌握的好?!?/br> 許二嫂:“大菜?你這rou做的不是很好吃嗎?還有什么是大菜?你還會大菜,為什么不做給我們吃?” 常喜正要說話,就聽許老三開口了:“為什么要做給你吃?你長得好看??!再說,你給我家啥了?憑啥要求我們做給你吃?你現在能吃得上我媳婦兒做的菜,都得感謝爹娘,要不是看在老人家的面子上,誰給你做吃的?去做你的大頭夢吧?!?/br> 有時候,活體杠精就得另外一個杠精來對付。 果然,許二嫂安靜了。 這個家里,唯一能對付許二嫂的,就是許老三了。 不過許二哥倒是不怎么樂意聽,他也是護著媳婦兒的:“老三,你怎么跟你二嫂說話呢?你給我客氣點。不然的話別說我這當哥哥的對你不客氣?!?/br> 許老三吃飽喝足,又來了戰斗的精神,十分有精神頭呢。 “咋地?你想打我?我一個整天干體力活兒的還會怕你一個小白臉不成?”許老三眼皮兒都不跳一下,說:“再說,怎么得?就準你媳婦兒說話嗆人,不許我們反擊?你咋這么有臉呢?書都念在狗肚子里了吧?肯定是只記得一句只許州官放火不許百姓點燈?!?/br> 許老二黑了臉:“我看你是真的找揍,我就說一句,你這巴拉巴拉說了多少句?” 許老三:“你看,你說不過我,就想給我來這套了?!?/br> 雖然兄弟倆開始菜雞互啄,但是其他人反倒是跟沒事兒人一樣,只看熱鬧。 這個,也不怪他們冷漠,這種事兒,幾乎每次見面都要發生。好像不啄一啄,就不能體會兄弟間美好的兄弟情。一次兩次三次的,真的習慣了。 許桃桃瞪著大眼睛看二伯父和她爸,小嘴兒慢慢翹了起來,也有點恍然大悟的小表情。 “桃子你這是笑什么?” 許大娘納悶的看著這小姑娘,這小孩兒不會是嚇傻了吧? 許桃桃很肯定:“爸爸和二伯父感情真好?!?/br> 許家人:“……???” 這是什么意思? “為、為什么?” 許桃桃十分理直氣壯:“因為,打是親罵是愛呀!” 許老二和許老三對視一眼,雙雙回頭沖著地下做干嘔狀。如果不是糧食緊俏,如果不是今天吃的太好,真是要吐出來了。誰跟誰??!這可能嗎?必須不可能的。 許老三:“真是膈應人啊?!?/br> 他拉著小桃子,語重心長:“桃桃啊,你年紀還小,不會的詞兒,咱們不亂用啊?!?/br> 小桃子眨巴眨巴大眼睛,許老三認真:“就是,我跟你二伯父關系可不咋地?!?/br> 小桃子:“……哦?!?/br> 許二哥蹙眉:“老三,你怎么能這樣教孩子,好好的孩子被教壞了怎么辦?你這樣做人未免太差了吧。桃子別聽你爸嗶嗶賴賴。這個人做事兒就是這么不靠譜?!?/br> 小桃子:“???” 小小腦袋,大大的疑惑哦。 這兩個人在這里互啄,小林子倒是看不下去了,他說:“桃子,走,陪哥哥溜達溜達消消食兒?!?/br> 許桃桃:“好?!?/br> 許老太趕緊的說:“別擦嘴,往嘴上抹點油在出去溜達?!?/br> 許雪林:“……那倒是,也不必了吧?” 許老太正色:“怎么就不必了?吃rou還不昭告天下,那不是傻子嗎?” 她更加認真:“咱們日子好,就得說出來,讓大家都知道知道,往后有人說親,都記得咱們家是富裕人家。真是,你說你這孩子這么精明,這點道理咋就看不懂?人家沒吃rou的都要在嘴上蹭點油星兒出去顯擺呢。咱家吃了還不張揚,哪有這樣的道理?” 許雪林失笑,說:“奶說的有道理?!?/br> 有什么道理啊,必須沒有。 不過老人家就這么點顯擺的心,他也別非要擰著來了。 “不過我覺得倒是不用在再往嘴上抹油了,那樣油滋滋的也太刻意了。說不定太刻意,別人還覺得咱們家是裝的呢!倒是不如就這樣,看起來十分的自然。奶,你聽過一句話嗎?” 許老太:“啥?” 許雪林:“無形的炫耀最致命?!?/br> 許老太一愣,隨即仔細想了一下,拍手:“你這孩子說的對,太對了?!?/br> 雪林笑了笑,終于脫身。 小桃子小小聲:“終于跑掉惹?!?/br> 雪林失笑揉揉她的頭。 果然啊,雪林牽著小桃子一出門,就遇到了鄰居。畢竟,老許家今天的香味兒真是太霸道,自家的飯菜沒滋沒味兒的,可不就趕緊出來溜達了嗎?想著,趕趟兒還能碰見他家誰,問一問吃了啥。 “大林子?!?/br> 雪林停下腳步。 小桃子大聲:“王奶奶好?!?/br> 雪林也輕輕的笑了一下,問了好。 王奶奶看向了兩個人的小嘴兒,嗯,油不算是很大。 不過,就算不問他們,也一定吃過rou了,她住在隔壁,可是順著墻頭。踩著板凳偷看了一眼呢。 雖然不咋能看的清楚,但是這rou香絕對不會錯。 半點不錯的。 她說:“你家今天吃的可真好?!?/br> 她的視線落在小桃子身上,越發的感慨。這小丫頭出生的時候,村里的大夫看過,都說小小一只不好養活了。沒想到,現在看來倒是村里比較rou呼呼的小女娃兒了。 不過倒是也不奇怪,他家這小娃小時候就弱,家里的好東西,差不多都緊了她的嘴了。 “你們家今天買rou了吧?”家里有個工人就是這點好,不用等著每年年底分的那點rou。日子過得松快,隔三差五也能改善。 小桃子:“我家沒有買rou?!?/br> 王大娘:“咦?” 她微笑:“小朋友不可以撒謊哦,我都聞到味兒了?!?/br> 小桃子認真:“我家真的沒有買rou,是我二伯父買噠!再說,二伯父也不是買rou,買的是排骨啊?!?/br> 做人,要嚴謹。 誰買的就是誰買的。 是排骨就不是rou。 王大娘:“……” 她真心的說:“排骨也是好吃的?!?/br> 小桃子點頭:“是呀,排骨超好吃的?!?/br> 她滿臉都是回味,說:“我mama可會做排骨了,放一點點黃豆和土豆,再放點點姜片慢慢的將排骨悶出來,悶得爛爛的。我mama說,年紀大的人牙口不好,吃爛糊一點兒的更好。然后哦,就把排骨上的rourou撕下來。排骨上的rourou可比普通的rou還更加好吃哦。剔骨rou的味道,是你沒有辦法想象的哦。這個時候再放一點點油……” 王大娘睜大了眼:“咋還放油?” 小桃子認真點頭,好像是她做的一樣,說:“是要放油的,放了油,這時把一點點干辣椒放進去爆香。我mama說,這一步是十分重要的,爆炒的同時把rourou加進去一起炒,最后一步,才是放青菜。這樣炒出來的青菜,濃郁的rou香帶著一點點輕微的辣,就算是最普通的青菜。也是十分十分好吃的?!?/br> 要說起來,農村的飯菜最好做了。 因為壓根沒有什么可做的,特別是天熱的時候,隨便拌一拌小涼菜,或者是拌個咸菜就可以了。乍一聽到這個程序,真是覺得相當復雜了。 王大娘由衷的感慨,怪不得說常喜做飯好吃呢! 這又放rou又放油,哪里能不好吃呢? 這要是不好吃都對不起放的這些東西啊。 這老許家,也太會吃了。 真是不得了??! “王奶奶,rou湯里的豆子和土豆也很好吃哦,他們和排骨繼續一起燉,燉很久,排骨里的骨髓都被燉了出來,和豆子攪合在一起,都吃不出一點豆子和土豆都沒有原來的味道了。用勺子挖著吃,我自己就能吃一大碗?!?/br> 雖然今天中午沒有,但是小桃子吃過好多次啦。 她可以分毫不差的復述出來呢。 王大娘萬萬沒有想到,原來只是想打聽一下他家的伙食,生生被秀了一臉。王大娘后悔了,真的后悔了,她就不該嘴賤去問這些的,這樣詳細的介紹一聽就讓她口水泛濫,更不要說,站在這兒好像還能聞到rou香。 王大娘惆悵??! 她怎么就想不開要自我折磨呢! 王大娘覺得自己更饞了,好像中午吃在肚子里的東西,就跟掉了個棗在肚子里似的??論茡频?。 “你們,你們溜達哈,我這突然想到家里有事兒……” 老太太在饞蟲的sao擾下,落荒而逃。 許桃桃疑惑:“哥哥,王奶奶怎么突然就走了呀?!?/br> 許雪林:“……因為饞?!?/br> 小桃子哦了一聲,說:“那她回家吃rou了?!?/br> 雪林失笑,說:“也許吧?!?/br> 因為小桃子的講解,果然是達到了許老太炫耀的目的,半下午的時候,整個村子都傳遍了。人家老許家吃rou了。而且他們家做rou哦,可復雜咧。