結果，兩杯酒下肚，蘇成北就暈暈乎乎找不著北了，什么該說的，不該說的，一股腦兒全說了出來。

    老實交代，絕無保留。

    么得辦法，絕大部分酒都是由糧食釀制而成的，價格不菲，對于貧寒的蘇家人來說，無疑屬于奢侈品，就算是逢年過節，也未必能夠沾上一星半點。

    蘇成北這輩子，喝過酒的次數屈指可數，簡直毫無酒量可言，兩杯酒下肚，不醉才怪呢。

    從蘇成北口中得知了蘇家的困境之后，在座眾人皆是心酸不已，蘇氏更是忍不住流下了眼淚。

    將醉酒的蘇成北以及蘇海潮和蘇海生安置妥當之后，沈采萱一家人再次聚在了陶然居的大堂，開始每天的例會。

    與往日不同，今晚沈采萱沒有忙著清點當日的營業款，而是將目光投向蘇氏：“學徒工沒有工錢，這是慣例，我不想輕易打破，所以短時間內，我不打算給兩位表哥發工錢。倒是二舅，我可以雇他為咱家的正式伙計，并且預支三個月工錢給他，好讓他拿著應急。娘，你看如何？”

    蘇成北、蘇海潮以及蘇海生，三個人都是一副老實長相，而且目光澄澈，言行得當，留給沈采萱的第一印象相當不錯。

    雖說知人知面不知心，但面由心生，沈采萱相信，就算蘇家人有自己的小心思，也不會壞到哪兒去，在可控范圍之內，所以不妨給他們一個機會。

    不出意外的話，自家可以多出三個可靠的幫手，蘇家也可以憑借工錢，擺脫困境。

    至于說，為何預支工錢幫助蘇家解困，而不是直接送錢？

    說到底，沈采萱還是無法百分百信任蘇家人，生怕給予太多，蘇家人會生出不該有的心思來。

    畢竟，升米恩，斗米仇。很多時候，毫無保留的給予太多，未必就是好事。

    蘇氏可不知道沈采萱心里的彎彎繞繞，聽說沈采萱愿意雇傭蘇成北，還愿意預支三個月工錢，心里感動極了，瞬間又紅了眼睛。

    沈采萱生怕蘇氏又哭出來，忙轉移她的注意力：“我瞧二舅和兩位表哥的衣衫鞋襪都很舊了，料想他們穿著怪不舒服的。娘，明兒個一早，你給他們仨量一下尺寸，然后告訴爹，爹好憑著尺寸去成衣坊給他們仨置辦兩身行頭?！?/br>
    什么很舊了？根本就是又破又爛又舊，比破漁網強不了多少！

    幸而他們仨是男人，要是女人，穿著這樣的衣衫，絕對不好意思出門。

    按照常理，出門走親戚，應當穿上自個兒最好的衣衫。

    他們仨穿成這樣來沈家，沈采萱相信，不是他們仨不講究，而是……這應當是他們仨最好的行頭了。

    沈采萱看在眼里，覺得怪不落忍的，就想給他們仨置辦兩身行頭，不說多么多么好，至少穿出去不丟人。

    此言一出，蘇氏顧不上哭了，立刻說道：“鋪子里賣的成衣可不便宜！依我看，就別去成衣坊買現成的了，還是去布行買些布回來，我給他們仨做幾套衣衫鞋襪吧?！?/br>
    沈采萱搖搖頭：“咱家茶樓的生意好得不得了，娘你身為大廚，幾乎從早忙到晚，沒有一刻得閑。一整天下來，累都累死了，哪里還有精力做衣衫鞋襪？”

    “我可以的！”蘇氏忙道，“我可以早點起來，晚點睡，熬上幾天，就可以把衣衫鞋襪趕出來了?！?/br>
    沈采萱道：“別別別！幾套衣衫鞋襪才值幾個錢，為了這點東西，把人熬壞了，不值當！”

    蘇氏還想爭?。骸爸皇亲鰩滋滓律佬m而已，很輕省的活計，怎么可能把人熬壞了？我……”

    “我說買現成的，就買現成的，這事兒沒商量！”沈采萱不耐煩再為這點小事繼續掰扯，打斷蘇氏，直接進入下一個議題，“今兒個咱家一下子多出三個人手，我覺得，是時候把外賣窗口開起來了?！?/br>
    說著，沈采萱就開始給沈世華布置任務：“爹，明兒個你去找幾個泥瓦匠回來，讓他們把正門那兒改造一下。記住，要給人家說清楚了，白天動不了工，要到傍晚時分才能開工?？紤]到連夜趕工比較辛苦，咱家會多給些工錢，還包一頓宵夜?！?/br>
    這又是多算工錢，又是包宵夜的，成本肯定低不了啊。

    光是想想，沈世華就覺得心疼，沉吟道：“咱家這改造，說到底就是砌兩堵墻，隔出一塊地方而已，很簡單的。砌墻這活計，我干過的，而且干得相當不錯。依我看，也不用花錢請人了，明兒個我拉些磚頭回來，自個兒就能把墻砌起來?！?/br>
    一個個的，不把心思放在正事兒上，而是費盡心思的圖省錢，這不是主次不分、本末倒置么？

    沈采萱橫了沈世華一眼：“爹，你有那砌墻的工夫，還不如去琢磨琢磨哪兒的宅子合適，好盡快把宅子租回來。你看，今兒個我二舅他們仨過來，咱家就沒有空房給他們住了，只好讓他們和別人擠一擠。

    “不趕緊把宅子租到手，等過兩天，大姑家的表哥表姐過來了，怎么安置他們？難不成也讓他們和別人擠一擠？大熱天的，再這么擠下去，搞不好會中暑的！”

    這話一出，沈世華再也不提自己砌墻這茬了，乖乖閉上了嘴巴。

    沈世華都這么老實了，沈采萱卻不肯就此放過他，似笑非笑道：“爹，我陸陸續續交代了好幾樁事情給你辦，原以為你會很忙的，沒承想你還有心思砌墻?？磥?，我低估了你辦事的能力，交代給你的事情還不夠多，讓你閑得慌。

    “閑著也是閑著，這樣吧，明兒個外出找人找房子的時候，順便買幾副豬下水，再按照我教的法子，把買回來的豬下水都收拾干凈咯?！?/br>
    買豬下水，這活計不麻煩，舉手之勞而已，沒什么大不了的。

    可是收拾豬下水，這活計……

    盡管沈世華不知道沈采萱的法子是什么，具體要讓他如何收拾豬下水，但是直覺告訴他，這活計不會輕松，保不齊就是個大坑，而且是能把人坑得凄慘無比的那種。