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    裘夢被前后簇擁著回到酒樓。

    回到酒樓時，店里聚集了不少街坊鄰里，他們都來打聽這次官司始末。阿九在那繪聲繪色的說著剛剛的事情，聽完阿九說的街坊們一陣嘩然，想不到楊管事竟做出這種事。

    幾個熱心的大娘拉著裘夢噓寒問暖，一邊關心著她有沒受欺負，一邊咒罵著那兩人知人知面不知心。

    裘夢在這吵鬧聲中漸漸難受起來，耳邊都是不同的聲音，聽得她茫然若迷。

    突然孟嚴開口，大聲喊道：今日酒樓休息一日，剛從公堂出來，我們掌柜需要安定心神，大家先回去吧，酒樓明日再開張。話里雖是請大家離開，但他卻揮手像趕雞一樣把街坊們都趕出去。

    人都走光了，孟嚴把酒樓的門一關，店里終于清靜了下來。裘夢松了口氣，扶額坐到旁邊的椅子上。

    孟嚴關心的問她怎么了，裘夢搖搖頭說只是有點被這么多人嚇到了。

    從一大早忙到現在酒樓的伙計都還沒吃飯，孟嚴準備做一桌豐盛的飯菜犒勞下大家。江勇見了也與他一起到廚房忙活，他倆忙到傍晚，才做好了一桌飯菜。

    孟嚴讓阿九收拾張大桌子，然后招呼大家都來吃晚飯。裘夢肚子早已餓得咕咕叫，她最先來到桌旁等著。

    他倆一共做了八菜一湯，東坡rou、清蒸鱸魚、蔥爆河蝦、炒三絲、醋溜白菜、糖醋藕丁，排骨糯米飯、拍黃瓜還有一道枸杞烏雞湯。

    都是些家常的菜色，可出自大廚之手就是另一番的色香味俱全，裘夢看著這些菜，饞得不行了。

    孟嚴招呼著大家坐下，最后江勇還端了一大碗酒釀小圓子上來。

    大家都坐到桌前準備開飯了

    作者有話要說：

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    第21章 第二十一章

    酒樓現在只有一共六人，李忠趙武，阿九江勇還有孟嚴裘夢。雖然上一次李忠和趙武的墻頭草行徑有些惹裘夢不快，不過他們也算是老實之人，知道楊、錢二人居心不良之后他們也像掌柜道了歉說自己輕信他人。

    裘夢并不是什么錙銖必較的人，只要他們以后愿意向著酒樓這事就算一筆勾銷了。

    這么現在看來在酒樓里的都是自己人了，想著自己以后手握酒樓大權裘夢就有些飄飄然。白得一酒樓，還能天天有進賬，這要不是在夢里就更好了。

    大家也不拘束，都起筷吃起來。

    阿九突然問自家掌柜酒樓以后需要怎么改變。

    被問倒的裘夢開始認真的思考起來，她想了幾個方面，說：我們酒樓明日的菜式降回原來的價錢，為了挽回酒樓的名聲，明后三天來酒樓吃飯的都有優惠，我們寫幾張單子通告一下。

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    第二日一早，慶餉酒樓準備放爆竹趕走從前的霉氣。

    裘夢拿著支點燃的香，小心翼翼上前把引火線點著，然后捂著耳朵飛快的跑開。

    吵鬧的爆竹聲中，裘夢感覺酒樓脫胎換骨，不再是往日被人把持的模樣。

    隨后阿九拿了個大鑼敲打著，向街坊們宣傳著酒樓的優惠還新請了一位江南名廚，兩個店小二拿著一疊單子，發給過往的群眾。

    這是一大早叫孟嚴起來寫的單子。昨晚問過酒樓眾人，除了孟嚴沒有人會寫字，裘夢自然也會，只是作為掌柜，她才不做這活。當然最主要的，還是她的字實在有些見不得人。

    孟嚴的字剛健有力，行云流水?？粗氲淖?，裘夢偷偷想著，要是讓他在傘鋪的傘面上提些詩詞歌賦，會不會賣多些錢不知從什么時候起，她已經變成個財迷了。

    隨著阿九的吆喝宣傳，酒樓的客人漸漸多了起來。裘夢讓李忠和趙武不用再發單子，開始在酒樓招呼客人。

    裘夢在柜臺前候著，從今天開始酒樓的賬由她親自經手。她從前跟著父親學過打算盤，雖然不大熟練，但她自覺還能湊合。

    半個時辰之后，裘夢默念著父親教她的口訣，算著客人的賬，一下五去四，二下五去三，三下五去二

    默念了半天才把這位客人的賬算好，裘夢有些汗顏，竟讓客人等了如此之久。好在又算多了幾位客人之后，裘夢打算盤的速度快了不少，那口訣也默記于心了。

    從上午忙到晌午之后，裘夢忙得暈頭轉向。她從不知道酒樓有這么多客人，有些賬還未來得及記在賬本之上，就又有客人來結賬。

    現在已過午飯時間，店里的客人已經離開，阿九從廚房端來了飯菜，他們也該吃午飯了。

    今日廚房也忙壞了，裘夢見到江勇和孟嚴也不似平常那般穩重，都帶了些煙火氣息。

    酒樓眾人都過來吃飯，飯桌上大家笑著談論今日難得的熱鬧場景，大家都盼著酒樓能越來越好。

    裘夢提議找個師傅來教阿九算術與記賬，她算了一上午開始有些疲憊，她覺得應該找個人來替她分擔一下，整個酒樓她最相信的就是阿九了。

    阿九有些受寵若驚，掌柜讓他算帳，他怕自己笨算不好這賬。

    裘夢卻不以為意，酒樓的賬并不難算，都是些簡單的相加，連她都能快速上手的活，找個先生教阿九肯定很快就學會。

    于是午飯之后，裘夢去托隔壁的當鋪老板替她物色個算術師傅。