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其實顧謙現在能嘗到的最濃烈的味道就是喜,秦三的菜、這位母親的菜,都可以嘗到滿滿當當的喜悅感。 那是不是說,顧謙暫時嘗不出其他的情感但如果經受訓練的話,也許能掌握一套全新的味覺感知系統 ☆、孤獨的美食家(9) 顧謙好不容易能碰上自己能入口的東西,非常想不管不顧地吃一頓,但她們母女二人本來飯量就小,準備的菜分量挺小的,小姑娘的mama是個挺矜持的人,同意自己的女兒蹭吃的,自己一直也沒有碰過其他的餐盒,看著餐盒里的菜越來越少,顧謙也不太好意思繼續沒皮沒臉。 他漸漸放慢了速度,專心致志地扒米飯。 一旁的戴明環卻突然有了動作,撿了幾道看上去味道還不錯、分量也夠足的菜擺在桌子上:既然都各有口福,我們一起吃吧,都不用客氣。 他把一道很有成都風格的牛柳和一份炸蝦球換到了年輕母親面前,把一道只剩下一半的雞蛋炒黃瓜不動聲色地擺到顧謙面前。 小戴不吃飯嗎年輕母親問道。 戴明環也不想顯得太與眾不同,笑了笑,又拿起了筷子,極慢極慢地吃了起來。 你們兩個人為什么買這么多年輕母親有點好奇,我看每道菜小顧都吃得挺少的,你好像也不太餓的樣子。 我們上學的時候,讀過一篇文章,就是講消失的站口美食的。戴明環說得十分隨意,所以這次我們想嘗嘗要消失的特色飲食現象是什么味道。 戴明環有恃無恐,她要是去查,還真的可以查到這樣的一篇散文,還曾經刊登在顧謙高中的校報上,他從來不撒沒有準備的謊。 不過小女孩的mama沒有懷疑,哪里有什么美食啊,能填飽肚子就不錯,徹底消失是遲早的事。年輕母親笑道,我還小的時候我家之前就做過一段時間的這種生意,對這些再了解不過了。 戴明環和顧謙同時抬起了頭。 她見他們二人都有興趣,也很愿意分享,她差不多也吃飽了,用筷子尖一粒粒夾著碗底的米粒,饒有興致地講了起來。 要說這火車站的飯食,基本上都不是商販們自己做的。他們跟山村人家商量好,每天清晨由農戶把沒什么滋味的大鍋飯做好,他們大概□□點鐘的就去收,價錢給得挺低的。 顧謙雖然心里早有所準備,但聽到女人這樣再真實不過地說出來,心里的石頭還是沉甸甸地壓了壓。 對攬活兒的農戶有要求嗎戴明環像是知道顧謙是怎么想的,開口問道,比方說,需要有體檢報告或者廚師的什么資質證書嗎 小姑娘看在戴明環把蝦球給她擺得近了一點的份上,也不是那么害怕他了,學著他說話道:有資字證書嗎 好了,這是個z和zh不分的小姑娘,估計能跟老家的小朋友們玩成一片,不存在什么交流不通的問題。 年輕母親擺擺手笑道:那個時候哪有這么講究,就算現在那些看見工作人員就跑的流動商販都不能保證能拿出什么資質證書來。 顧謙皺了皺眉頭,小女孩也學著皺了皺眉頭。 年輕母親搓了搓小女孩的眉頭,以為他是在擔心安全問題,解釋道:不過也不用太擔心,都是村子里的女人們做的,一個人做家里好幾口人飯的那種,大多身體健壯結實,沒什么病。 您繼續說。 現在想起來,才意識到那個時候的門檻竟然那么低,只要早上起得來,都能攬得到生意。家里的菜地里種著什么,就往大鍋菜里煮些什么東西,都是真材實料的。 戴明環聽到這里,眼中的眸光極快地一閃:可是根據歷史數據,在每個車站蹲守的流動商販差不多在六到八個,每個人能帶進車站的盒飯就那么多,不像是在各個山村撒網批發的樣子。 批發的樣紙小女孩快被她mama拍得睡著了,但大概是戴明環的聲音太有辨識度,還是被她敏銳地捕捉到,沒什么意識地夢囈出幾個字。 這個是我沒說清楚,不是每個村子都有人做這種生意,畢竟那個時候也是供大于求。就以我們那一片為例,我們離一個大站就是錦城的火車站,很近,但是光是包圍著錦城的大村鎮有幾十個,更別提一些人口比較少的小村莊了。所以綜合交通、人口、價格好多因素的話,也就那么三四個村子里會供貨。 顧謙聽到錦城這個城市的名字,心尖上跳了一跳:這樣的話,那jiejie你還記得是那幾個村子嗎 之前顧謙還覺得錦城周圍范圍太大,不知道該如何下手,打算先去了再說,走一步看一步。 但是沒想到,他對林錚說的話竟然成了真:他的運氣還真的挺好的。 踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。 顧謙這條大錦鯉跟戴明環對視了一眼,年輕母親的手指輕輕敲著額頭,作出一副思索的樣子:我們豆鎮算一個供貨大戶,隔壁的許村算一個,還有一個離我們比較遠,叫什么來著 戴明環極快速地檢索了錦城火車站周圍的地形地貌和交通條件、戶籍登記的人口情況,跟豆鎮的距離比較遠的話:是軻辛村嗎