這就比較過分了，一個沒安排好，兩個時辰能記入比賽的菜可能只有七八個或者十幾個。

    這水平別說真正的廚師了，普通的婦道人家都折騰的出來。

    由槿心中的條理清楚，手下的動作自然不急不緩的。

    先將統一的食材準備好，比如大蒜子辣椒這種配菜，一次多切點，有些特殊的rou菜在準備食材的時候趁著空隙進行第一次加工。

    每個參賽者有三口鍋可以使用，一個鍋用來燉湯，一個鍋用來燉rou，最后一個由槿用它做菜。

    當然，想要快你也可以三個鍋同時炒菜，由槿不是做不到，她以前參加比賽的時候，最變態的時候經歷過一次炒五個鍋。

    但是今天的菜系顯然不適合她這么做，如果真的三個鍋同時炒，有些菜，比如那道濃湯，可能就不夠火候了。

    由槿完全沒想過鉆空子，就用一口鍋老老實實的炒著，慢條斯理的，看起來一點都不著急，跟其他有些手忙腳亂的參賽者相比，由槿的狀態顯得太隨意了些。

    也有一些自作聰明的，同時利用三個鍋炒，這樣看一開始可能好像他做的比較快，但是到后面……

    把那些需要費時間的大菜提上來，參賽者就會發現這樣的做法多不明智。

    就拿那道濃湯來說，第一個菜不是燉的濃湯的參賽者，幾乎都可以宣布出局了。

    別看湯燉多燉半個小時少燉半個小時好像沒什么影響一樣，這道骨頭湯，做出合格的成績最少的時間都要兩個時辰。

    由槿就算用最快的時間準備好，也花掉了三分鐘才將食材準備好然后下鍋燉。

    這期間，你還要隨時關注火候，太大了湯沒了，加水了你就徹底輸了?；鹛×宋兜啦蛔?。

    看著第一場比試好像挺簡單，其實暗藏玄機，由槿默默的觀察一下在場的考官，那些投機取巧準備只將湯燉三個小時的，都被做了記號……

    這個菜就排在第五，沒成功你這兩個時辰使勁折騰，頂多算做出了五個菜……那還比個屁？

    不過這種人畢竟比較少，大多數人還是看透了內里乾隆，都在暖足了勁的做菜。

    由槿專心致志的做菜，倒沒有關注那么多，隨著比賽時間進入倒計時，很多參賽者明顯開始慌了。

    特別是那些一開始用三口鍋做菜的，甚至犯起了常識性的錯誤。

    因為考慮到濃湯的時間不夠，他們居然想著加大火力以彌補時間上的不足，雖然一開始就特意多加了點水防止濃湯翻滾期間蒸發掉，但是后面真的燉的時候，他們才發現，剛開始加的那點水根本不夠。

    眼看著湯都要蒸發沒了，參賽者只能將火燒小，慢慢的燉，心底祈禱著這道菜只要及格就好。

    有些人，兩個時辰就跟打仗似的，特別是那些已經在大酒樓做事的參賽者，平常的配菜都有專人幫他們準備好，他們只要負責炒就好。

    雖然有以前的底子，但是太久沒單獨這樣做菜，更是手忙腳亂的，就由槿旁邊這個，全程都在冒著大冒，炒菜現場堪稱雞飛狗跳。

    就算菜香再濃厚，偶然一陣風刮過來，由槿都好似都聞到空氣中泛著淡淡的汗味，由槿：“……”

    她全稱都慢條斯理的，雖然也出了不少汗，但是比其他人好多了。

    等由槿做好三十道菜的時候，時間甚至還有點多，她抽空看了一眼張虎，見他也忙的滿頭大汗的，不過旁邊也擺了不少的盤子，估摸著也有二十來道了。

    再看看其他人，二十來道算是中上水平了。

    由槿看了一眼漏斗，見時間還有的剩，她索性再做了幾道菜。

    從30道菜后面開始，就是比較簡單的菜系了，費不了幾個時間。

    特別是蔬菜，抓點大蒜子丟進去，大火爆十幾秒就夠了。

    由槿硬是趁著最后十分鐘又多做了四道菜，其中有三道是蔬菜，唯一比較費時點的是第三十四道的豆腐。

    等由槿將鍋里的湯盛出來裝好，漏斗剛好全部漏完，然后由槿就聽鑼鼓鐺的一聲，時間到。

    考官示意所有參賽者停手，有個考官在路過由槿的時候，還特意多看了由槿一眼。

    在所有參賽者里面，由槿算是比較顯眼的了，全程不急不慢的，可是做出來的菜，卻唉那些打仗似的多的多了，而且，口味方面似乎也把握的不錯。

    最主要的是，在最后半刻鐘不到的功夫，她居然又做了四道菜。

    關注由槿的考官是知道的，由槿剛開始只打算做三十道菜，沒想到提前完成了，她又做了幾道。

    這心態，杠杠的。

    越是后面的菜系，越簡單，往往這幾分鐘，就是奪冠的關鍵。

    畢竟很多時候能力強的參賽者實力相當，能不能超越別人，就看后面一些小細節。

    比賽時間到，考官就開始考評，由槿在他們這排排最后面，還沒這么快，她就在現場看著。

    “第三十七號，15道?！?/br>
    就在由槿前面一排的頭幾個，考官試吃以后報了一個數字。

    “考官，會不會搞錯了，我明明做了二十四道菜啊，怎么就變十五了？”

    考生聽到考官報的數字差點以為自己聽錯了。

    “沒有錯，就是十五道，這道黃金鴨，時間火候都不夠，不過關，后面的全部不做算?！?/br>
    考官搖搖頭，就去考評下一位了，留下參賽者滿臉懷疑人生。

    不是說只要數量？他都盡可能的兼顧口味了，怎么就不過關了？這話參賽者質疑的自己都心虛，到底過不過關，說到底，他們心中有數。

    不過中途出了差錯，心底期盼著能蒙混過關而已，然而，這種重量級的比賽，考官哪個不敏銳，想蒙混過關，沒門。

    既然這個比賽能設置出來，在考評方面，官府就做到了絕對的把握，請的都是重量級人物。

    這種狀況在賽場上不少見，特別是那些湯燉的不成功的，聽到自己的比賽成績只有五道菜時，毀的腸子都青了。