老婆婆將丸子在幾人面前放好，拉著小男孩走開了。

    這時候沒什么客人了，老婆婆也沒去后廚忙活，而是在柜臺整理著，順便等著吃早食的客人吃完付錢。

    其實老婆婆這家鋪子已經開了很久了，附近有些人幾乎是吃著這個味道長大的，所以即使隨著西街漸漸的沒落，即使隨著越來越多的小吃早餐現世，但鋪子里每天還是又一定的營業額，都是以前的老顧客懷念小時候的味道。

    但是懷舊的人比較少，加上很多人搬走了，鋪子里的生意其實是一天不如一天，一般來說這個時候大多數人都會選擇把鋪子賣了，畢竟拿著三五百兩去鄉下生活的話，這輩子幾乎衣食無憂。

    不過……

    由槿用調羹勺了一個丸子放進嘴里，不是rou丸子，這種丸子是這個時代獨有的一種的一種吃食，有點類似現代的瘦rou丸。

    味道一般般，說不上太好吃，也說不上難吃，沒什么特色，對大多數人來說就是一種可有可無的東西，也難怪生意冷冷清清了。

    由槿早上喝了一碗粥，當然吃不怎么下，不過她還是多吃了幾個，畢竟是老人家辛苦做出來的。

    倒是由晨看著眼前的丸子有些犯難，他早上吃了不少，加上平常吃的東西都是味道極好的胃口被養叼了，此刻看著這一大碗平平無奇的面粉丸子，由晨有點難以下咽的感覺。

    宋長青就沒什么感覺了，難吃不難吃都吃得下去，所以三個人只有宋長青將一碗丸子吃的干干凈凈。

    “吃不下去就別勉強了?！?/br>
    一直關注著幾人的老婆婆突然說道，由晨為難的臉色她都看在眼里，第一次見因為東西不好吃吃不下而感到為難的食客，看著兩個小娃娃，老婆婆嘆了口氣。

    不過心底對幾人的感官好了不少，因為宋長青的原因，老婆婆剛開始可不怎么待見三人。

    “咳咳?！?/br>
    由晨尷尬的咳嗽了一聲，滿臉歉意的沖著老婆婆笑了笑，他確實吃不下，本就沒打算吃了，但是老婆婆這么一說，他莫名的更輕松了些。

    “老婆婆，能不能問下你為什么堅持不賣鋪子??？”

    由槿也放下了調羹，這才是她今天過來的目的，其實她想打造美食街也沒有說一定要將所有的鋪子都握在自己手里，像老婆婆這樣她想在這里賣丸子她是不介意的。

    “哎，小姑娘，我也不瞞你說，不是我不想將鋪子賣給你們，實在是我賣不了?！?/br>
    “這家鋪子是我家老頭子留下來的，以前生意還好，最近這幾年，生意是越來越不行了，我也知道，鋪子可能堅持不了多久?！?/br>
    “可是……”

    老婆婆坐在由槿對面，小孫子乖巧的窩在她懷里聽著自家奶奶將一些事娓娓道來。

    原來老婆婆并不是不想將鋪子賣了，她一大把年紀了，每天經營鋪子要起很早，其實沒那么多精力。

    但是她的小孫子身體有問題，隔不了多久就需要花一大筆錢看病。

    雖然鋪子里沒什么生意，但是咬牙堅持著總有一些進賬，勤儉節約拼拼湊湊每次小孫子生病要銀子的時候，老婆婆也勉強拿的出來。

    可是如果將鋪子賣了，他們勢必要住到鄉下去，不說看病求醫沒這么方便，拿著鋪子換來的錢，總有用完的一天。

    到時候祖孫倆一個老了，一個帶著病，怎么生存。

    還有一個原因就是小孫子的情況……萬一以后她撒手人寰了，起碼這鋪子能留給小孫子經營，也不用擔心自家孫子流落街頭。

    雖然老婆婆也知道西街的情況越來越不容樂觀，但是，她沒有別的辦法，只能守著這間鋪子。

    西街現在是整個省城地價最便宜的地方，如果賣了鋪子他們想在別的地方再買一間鋪子也不夠錢。

    而且沒有這幾十年培養起來的食客，就是開一家新鋪子，也不一定能存活下去。

    “我也想過將丸子改良一下，可是老婆子我沒有這方面的天賦，這丸子的做法，還是老頭子留下來的?！?/br>
    說到這里，老婆婆忍不住嘆了口氣，她也知道做吃食的，味道就是王道，可是她研究了很久，都沒有辦法改良丸子的口味。

    隨便改一下，不但失去了原來的味道，反而越來越難吃。

    幾次下來，老婆婆就歇了心思。

    “婆婆，小孩子的爹娘呢？”

    由槿摸了摸小男孩的腦袋，很乖巧的小孩子，祖孫倆過的這么艱難，孩子的爸媽就不管嗎。

    “他們……有一次出遠門采買遇到山匪，一個都沒留下?！?/br>
    提到自己可憐的兒子兒媳，老婆婆一邊抹淚一邊思念。

    由槿后悔多問了這一句，想也該想到的。

    由晨和宋長青兩人面面相覷，好可憐的老婦和孩子，也難怪這老婆婆堅持不賣鋪子，這里不光承載著他們生存的希望，也是對逝去的親人的一種紀念。

    “你們吃好了就趕緊走吧，這鋪子，我真的不會賣?！?/br>
    老婆婆擦了擦眼角，她也不懂他們為什么非要買下她手里的這個鋪子，不過，她真的不會賣。

    “老婆婆你放心，我們不買你的鋪子了，你安心的做生意?！?/br>
    “老婆婆，如果可以的話，你可以試試用大骨頭煮湯，或者弄點曬干的小蝦米磨碎放到煮丸子的湯里，另外可以在碗底放點燈塔菜和腌制的辣子，味道，會不一樣的?！?/br>
    燈塔菜就是紫菜，這個時代已經有了，由槿看老婆婆做的丸子，估計就是水煮出來然后放了點鹽。

    紫菜非常香，配上骨頭湯或者蝦米湯，再放點辣子，味道會好很多。

    丸子本身很有嚼勁，味道也不錯，由槿不建議改，畢竟很多人吃的是記憶里的味道。

    一旦改了，這段時間的生意怕是會更慘淡。

    “有些人對蝦過敏，所以婆婆可以分兩種湯底，另外吃辣不吃辣可以讓客人選擇。這樣的話，就可以兼顧更多的客人?！?/br>
    由槿叮囑的說道，這個時代已經有蝦類產品了，大多數人都知道自己對蝦過不過敏。