因為宿舍里其他人都睡了，路遠之的動作就故意放輕了很多，當然也慢了很多。

    時尉抱著滾到自己懷里的路遠之，把被子拉過頭頂躲在里面親了他一口。在這方面，路遠之乖得出奇，基本上時尉說干什么他就干什么。

    屋里燒著炭躺著六個人，空氣本來就沒多新鮮，又往被子捂著，很快兩人都有些呼吸困難地鉆了出來。

    “遠之，跟你商量件事，我準備把燒烤店給賣了，你覺得怎么樣？”

    時尉早就有這個想法了，并不是一時興起。

    燒烤店現在已經穩定了，一個月能帶來五六百的利潤，是普通工人家庭好幾個月的收入，但對于現在的時尉來說，有些過于累贅的。

    時尉一開始想的是燒烤甜點兩手抓，兩邊針對的客戶群體不同，甜點雖然更賺錢，但燒烤在華國更有生命力。

    本來他也是準備照著這個路線來的，但現在時尉已經不準備走慢吞吞路線了，他準備大規模搶占市場，直接駕著坦克推就是了。

    這樣的路線適合甜點連鎖，但燒烤就不適合了。

    燒烤靠得是多銷利薄，靠量取勝，其中的利潤是要進行壓縮在壓縮的，想要多賺錢，靠的是多出人工。

    而甜點不是，一塊錢的成本，就能靠著氛圍和裝修用顏值賣出十塊錢的高價，就連服務也只需要做到微笑、熱情但又不過分就可以了。

    而且全程都可以進行流水線cao作，不管是結賬還是甜點制作。溫度、材料重量、時間、練習等等只要稍加培訓，就可以按照要求一路cao作下去了。

    后續的查賬、活動也可以稍加改動就可以照著上一家店這么來。

    所以既不簡便又不流水線而且還容易被模仿淘汰的燒烤店，就是一個多增加工作量的雞肋一般的存在了。

    自從“商品經濟”被肯定之后，大街小巷的商店小攤也多了起來。燒烤店和甜點屋出現得也不少，燒烤店的利潤從一開始的上千，到七八百到現在的五六百，最致命的一點就是它的簡單。只要夠香，只要把簽一串，街邊隨便支個攤子就能開張了。

    所以一開始的優勢，到了現在雖然說不上劣勢，但多少也還是會有影響的。

    但是甜點屋不會。

    時尉的定價定得有些高，最便宜的一小塊蛋糕也要八毛錢，成本低得不行。無疑之中，就把客戶群進行了篩選。

    能花得起錢的享受的是店里裝修帶來的氣氛和悠閑，點上一份甜點茶水聊一個下午沒人趕，點一份甜點茶水坐著看一下午的書也沒有人管，與其說是花錢買蛋糕，不如說是買那副格調和時間。

    第127章

    和燒烤不同，做甜點是要高成本的，奶、油、糖、烤箱等等都不便宜，更別說店面的裝修了。其他開起來的甜點店，絕大部分都是租房子，租來的房子舍不得狠不下心進行裝修，只是學了價格沒學去氛圍，沒過多久就要自己把價格往下調。

    但是甜點這東西要糖要奶要雞蛋，哪怕只是賣成本價，能狠心花錢買的客戶群就很小，再賣數量也多不起來，最后只能是連店租都難收回來。

    時尉要的價格高，那是因為舍得賣的人不在乎再多話一些錢。利潤高了，數量少一點也是沒有關系的。

    燕京和其他城市不一樣，再怎么說都是首都?，F在的華國窮歸窮，但十幾億的基數擺在那里，窮的只是大部分的人，富裕的小部分人再少也是也大市場了。

    時尉原本的打算是十分穩扎穩打的，甜點這種東西技術含量不高，但做的好看是要練習的。原本是一帶二這樣地來，一個人帶兩個新人，店鋪裝修需要時間，等店鋪裝修好了，新人也能夠上手了。

    但杜玉芳的出現實在是讓時尉有些措手不及，不管是店鋪、資金有點麻煩，人手也跟不上。

    甜點屋這里已經消耗了他很多精力，燒烤店那邊，時尉就準備該斷就斷了。

    “那就賣吧?！甭愤h之對時尉做的決定向來沒什么意見，他們倆的分工大概就是這樣的。大事聽時尉的，小事聽路遠之的，遇事不決就量子力學，不，是猜拳定勝負。誰贏聽誰的。

    但是要找誰就手就是個問題了。

    時尉手里現在正是缺資金的時候，如果能整個賣掉肯定是好的，但準備開燒烤店的人想要一口氣把燒烤店買過去，還是不太現實的。

    畢竟現在誰手里有著幾萬別的不干買燒烤店啊，做燒烤生意的，更多地還是做路邊小攤的生意。

    “我倒是有個好人選?！甭愤h之想了想，然后說，“你還記得銀行的那個嗎？他家女兒一堆兒子就一個，被寵得四肢不勤五谷不分，小學沒上完就家里蹲了。想給安排工作都不好安排。正巧他們家有錢，把店轉給他們，他兒子不就有事干了？雖然燒烤店私營小老板什么的聽著不太好聽，但他兒子什么事情都干不成，也能有個出路他應該都會試一下吧?！?/br>
    時尉眼睛一亮。

    路遠之很少說沒把握的空話，路遠之這么說，大概率就是能成了。

    “服務員幾個也不用辭退，正好甜點屋這么人手還缺著，稍微適應一下差不多就成了?！?/br>
    就是一個石大金比較麻煩。