慶云油田距離青山公社說近不近，說遠也不遠，青山公社搞出一個遠近聞名的青山食品廠這件事還是能傳過來的。

    再加上慶云油田本來并不缺廚子，是于澤同那打出好說歹說自磨硬泡才給謝迎春爭取來這么一個機會，謝迎春有哪些手藝，于澤不得提前和慶云油田的大廚說道說道？

    等到于澤把人帶去的時候，慶云油田的廚子們都已經拉了灶，聚在一塊兒打起紙牌了，見于澤領著一個漂亮的姑娘過來，大家誰都沒往‘面點師’這個身份上想，而是打起了于澤的趣，“喲，于澤，這是你媳婦兒？長得可怪漂亮的哈！”

    于澤被這玩笑嚇得一陣緊張，趕緊扭頭去看謝迎春的反應，見謝迎春笑瞇瞇的，看起來不像是生氣的樣子，心里繃緊的那根弦這才稍稍放松，同打趣他的那人說，“老孫，這是李師傅讓我給他找來的面點師，做面點很有一套，你個孫子就亂說吧，當心之后做了面點不讓你吃！”

    “沒事，咱不怕！做了面點不讓吃，那不就是等著我多喊幾聲弟妹么？喊著喊著人熟了、關系近了，想吃啥吃不上？”

    一個年紀約莫有五十多歲，兩鬢已經發白的中年男人站了起來，仔細打量了謝迎春幾眼，同謝迎春說，“是叫謝喇叭對吧，于澤和我說過你，說你的名字好，就和田地里長得那喇叭花一樣俏，見了真人才知道，喇叭花沒你長得俏。不過啊，我們后廚上的這些人，看得是手藝，不是臉，你和于澤都跟我到后廚，別的不說，先做一道你的拿手面點看看?！?/br>
    “為了能讓你到油田工作，于澤幫你說了不少好話，所以于澤也留下吧。萬一你帶來的人過不了我這關，我也能好好同你掰扯掰扯，她是為什么過不了我這關，你別到時候怪我老李頭嘴上一套背后一套，當面答應了你，做事的時候卻給你搞黃?！?/br>
    謝迎春一臉假笑，“李師傅，我的名兒是叫謝迎春，迎春花的迎春，不是喇叭花的喇叭，也不叫謝喇叭?！?/br>
    于澤一個沒繃住，當場樂出了聲，見謝迎春扭過頭來頂著一張面無表情的臉看他，他又趕緊把臉上的笑給憋了回去。

    謝迎春打量了一下這廚房里的東西，對照著有的材料從自己腦子里選了選，最終挑選了一個名叫‘碧玉生煎’的美食。

    找到面粉，兌適量水和好，把面放在一旁讓醒著，她找到開水把粉絲給燙了三分鐘，待粉絲燙到軟而不爛的時候，切成小段備用。

    再取來雞蛋煎成約莫有半公分厚的蛋餅，切成小丁，再將韭菜洗好切丁，三者拌勻，加入鹽和一勺豬油，再加了一點點醬油與十三香。

    謝迎春從桌上找到一些花生碎，索性放在炒鍋里翻炒了一遍，炒到味道最香的時候，將花生碎與拌好的餡兒混勻。

    面已經醒好，切成小塊，用小搟面杖搟成小孩巴掌大小的餃子皮，將餡兒包到餃子里面去，全部碼放到鍋里去，加水加到小包子一半高的時候，用大火煮，等水快要干的時候，再加入油來完全煎熟，煎到小包子出現一層薄薄的硬殼，最后灑上一些蔥花與芝麻。

    謝迎春將出鍋的‘碧玉生煎’端給李師傅，說，“您嘗嘗這味兒怎么樣？”

    實際上，從看到謝迎春和面的那時候開始，李師傅就已經認可了謝迎春的面點手藝。能將餃子皮搟成那么薄，包成小包子后還不爛，這手藝可不是一般人能有的，大多數人包包子不都得用厚厚一層面，生怕自己一個不小心把包子給包得破肚了？

    取來筷子，加了一個碧玉生煎放到嘴里嘗了嘗，李師傅突然對于澤說，“有這么一個手藝好的對象，你小子真是有口福了?！?/br>
    謝迎春：“……”

    于澤：“……”他小心看了一下謝迎春的反應，見謝迎春正戲謔地看著他，臉剎那間便臊紅了，趕緊解釋，“李師傅，飯不能亂吃，話也不能亂說??！我和謝迎春就是普通朋友關系，您是不是在油田上給悶壞了，看啥都像處對象的？”

    李師傅把手里挾著的那個包子吃完，笑道：“年輕人就是臉皮薄，這有什么不好意思的？你倆要是沒那層關系，你犯得著一遍又一遍地找我來說，同我死磨硬泡半個月？你要是對人家姑娘沒意思，你會說一句話就看著姑娘一眼？要是你倆真沒什么關系，那你小子也絕對是存了賊心，我是過來人，看這方面很準的?！?/br>
    說完于澤之后，李師傅又開始同謝迎春說，“于澤是個好后生，除了嘴笨些之外，沒什么缺點。盤條亮順相貌好，人也年輕努力有眼力見兒，這樣的好后生打著燈籠都不一定能找著，錯過了就真的再找不到這樣好的人了?！?/br>
    “你要是有那方面的想法，稍微矜持矜持就夠了，可千萬別一直都吊著。我知道你們女同志的臉皮薄，但吊著一個真心對你好，聽說你在食品廠那邊遇到問題之后比你還著急，整天上躥下跳給你想辦法的人啊……不容易?！?/br>
    “處對象結婚嘛，有人圖你相貌身材，有人圖你家世背景，甭管是啥，都不是什么好姻緣，遇到那個一心喜歡你，就圖你這個人的，你才應該擦亮眼睛好好珍惜?！?/br>
    謝迎春沒順著李師傅的話往下說，而是把那盤子碧玉生煎端給于澤，同于澤說，“生煎經不住放，拿給外面的人分一分吃了吧，隔夜放的話，味道就不好了，韭菜餡兒的也容易壞?！?/br>
    她這樣做心里有自己的考量。

    她人都到這兒了，李師傅也沒明確說她做的生煎哪兒不好吃，那多半就是能留下來的，這會兒就需要抓住油田上這些工人的胃。只要把這些工人們的胃給抓住了，到時候就算李師傅不想要，也有一堆人勸李師傅好好考慮。

    殊不知，等于澤回來，李師傅直接同于澤說，“面點手藝很好，就留在咱們油田上吧，明天我去和廠長說。咱們油田上沒有單身女員工宿舍，只有家屬院那邊有，就讓你家喇叭花兒住到家屬院那邊吧?！?/br>
    “小喇叭花兒，你記住一點哈，面點一般都是早上和晚上吃，所以你中午飯不用忙活。大家伙兒都是早晨七點半起來吃飯，面點你必須得在七點半之前備好。至于說是五點起來準備還是六點起來準備，我沒什么要求，你只要能保證面點保質保量還能準時供應就成。晚飯的話，工人們五點半就吃了，大家都是三點開始準備，但不強求面點也這么早就準備，你自個兒拿捏著弄，別讓工人們餓肚子就成?！?/br>
    “還有一件事，過陣子就中秋了，咱們油田上原先是計劃給員工們買點三味坊的月餅發下去做福利的，但既然來了專門的面點師傅，那肯定就不買了，你得提前把月餅給準備好，缺什么材料，每周一三五的上午，會有采購的人到我們后廚來，你直接同采購的人說就成?！?/br>
    李師傅心里惦記著那把沒打完的牌，叮囑了謝迎春幾句就匆匆走了，于澤問謝迎春，“還回去么？”

    “回去之后，明早的面點肯定就趕不上了?！敝x迎春擔心的是這個。

    于澤搖頭，“明天肯定不需要你來準備，老李頭還能不給你留個一天兩天拾掇的時間？要不我開拖拉機載你回去吧，明天從我姑家收拾好行李，直接用拖拉機給你拉過來，省得你自己大包小包的又拎又扛?！?/br>
    謝迎春抬頭看了一眼天空，好久沒用過的技能突然就點亮了。

    rou眼看到的天空只是霧蒙蒙一片，但在她那開了掛的眼睛看來，天空中已經有大片大片的烏云聚在了一起，烏云碰撞之處，還有閃電劃過，似要撕裂夜空。

    作者有話要說：　　于澤：談戀愛嗎？我拖拉機載你！你是想坐在自行車上笑，還是想坐在拖拉機上哭？

    感謝在20200701 14:32:26~20200701 23:53:18期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

    感謝灌溉營養液的小天使：郗幼菱 16瓶；anhyou 10瓶；我要鉆進存稿箱 2瓶；

    非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！

    第20章 于澤尷尬

    謝迎春這次看到的烏云同上次看到的還不一樣, 這次的烏云沒上次那么厚，估摸著雨也不會下太大。

    這次嚇人的地方是那明晃晃的，好像要閃瞎人的閃電。

    “那個, 晚上的天氣不大好，可能會下雨, 你在這邊有住的地方么？你先休息吧，我看后廚里有個板凳，在板凳上將就一晚上，等天亮了再走?！?/br>
    于澤瞅了一眼外面, “天兒看起來確實不大好，月亮星星都看不著。誒，對了, 你不是天兒不對的時候身子不舒服么？哪能讓你睡板凳？你跟我到我住的地方去, 老魏是一個人住雙人宿舍，我和他換一下，你身子不舒服還是好好歇著吧，我和老魏擠擠就行?！?/br>
    謝迎春想說不用，但于澤已經同人去說了。

    老魏答應得很痛快, 他還同于澤說，“咱倆這次換了, 之后可就再也不換了。天天都一個人住，快把我給悶死了，你們這些王八犢子好幾次打牌喝酒都不喊我……你和媳婦兒一塊住吧，我老魏決定為了兄弟的終身幸福犧牲自己的單人間宿舍了?！?/br>
    “拉倒吧, 她一個人在那邊睡，我過來和你擠一晚。老李頭說明天就同領導說，把人給安排到家屬院那邊去住, 怎么能和我們這些糙男人擠在一塊兒？不說別的，每天傍晚下班回來，你們都光這個大腚洗澡，就在院子里，讓人女同志看了多害羞？”

    老魏不服，“說得好像你不光著大腚洗一樣，而且你的腚最翹，這是整個慶云油田的人都公認的。比之前見過的婆娘們的腚都翹，你洗澡的時候，我一個大老爺們看了都有想法?！?/br>
    言者無心，聽者有意，于澤的汗毛都被老魏的這幾句話給嚇得豎起來了。

    他轉過身，一臉震驚地看著老魏，問，“你說啥？”

    老魏渾然不在意，“啥都沒說?！彼罅四笞约憾亲由系囊蝗ou，問于澤，“你確定要和我??？這天兒可熱得很，咱倆擠在一塊兒，晚上還不得熱死?！?/br>
    于澤剛聽了老魏的那等虎狼之詞，這會兒哪里還敢同老魏一塊兒睡，他怕自己晚上睡一覺就失了節cao，連忙否定道：“不用，我就是和你說笑呢?！彼麤Q定在板凳上對付一宿。

    于澤同老魏換了床鋪，謝迎春已經幫于澤把床鋪給鋪好了，等于澤同老魏換了鑰匙回去之后，她發現謝迎春取了一張床單撲在那張空置很久的床上，人就和衣躺在那張床板上，床鋪還給他留著。

    “不是讓你睡床鋪么？你怎么睡床板兒上了？”

    謝迎春答道：“床鋪是留給你的?！?/br>
    于澤愣住，呆了一會兒才苦笑出來，“謝知青，你對我就這么放心呢？外面的人本來就看咱倆曖昧，這要是一個屋子睡了，明天不知道他們能說出什么話來?！?/br>
    “他們怎么說是他們的事兒，我哪里管得了那么多？之前下大雨的時候，咱在防空洞里不就是這么湊合的嗎？現在的環境、條件可比防空洞里好很多了。你早點休息吧，我明兒個三點多起來做面點，第一天來，給油田上的人留個好印象?！?/br>
    于澤不依，“那你到床鋪上睡，你才睡四個小時不到，躺在那硬板兒上哪能休息過來？你到床上睡，我睡床板兒?！鄙轮x迎春不依，于澤又道：“反正你半夜就起來了，你先休息好，我到時候再換到床上睡，睡幾個小時，吃過早飯后同你回青山公社拿東西，開拖拉機去，晌午就能回來，直接去同你收拾收拾家屬院那邊，晚上也不耽誤你再做面點?！?/br>
    謝迎春見于澤堅決，沒再推脫，她同于澤換了床鋪，見于澤穿著鞋就要往床上躺，提醒道：“你脫了鞋睡吧，穿著鞋睡不舒服?！?/br>
    于澤臉色有點囧，“不用，我習慣穿著鞋睡了?！?/br>
    “哎，脫了鞋睡吧，是不是有腳汗？我弟之前就有，早就聞習慣了，不用捂著?！彼睦锵氲氖?，一個人的腳汗味兒再大，能大過之前她爸和她弟的雙人疊加攻擊？

    于澤見謝迎春的臉色特別誠懇，也不好意思再拒絕，慢吞吞地脫下了鞋，被膠鞋捂出來的特有的味兒在房間里彌散開來。

    謝迎春臉上的表情一點點凝滯，于澤的臉色也尷尬得恨不得找條地縫扒開鉆進去。

    屋內的氣氛一片死寂。

    謝迎春感覺自己的天靈蓋都要被這種味兒給沖開了，她主動出生緩解尷尬道：“確實有點味兒哈……不過沒事，開窗戶晾晾就好了?！?/br>
    于澤尷尬地提上膠鞋就跑出去，到河邊洗腳，那堪比生化武器的味兒險些熏死一條河的魚蝦。

    大概洗了有二十分鐘，于澤才拎著兩雙濕漉漉的鞋回來，他不僅洗了腳，還洗了鞋。

    謝迎春見于澤躡手躡腳地躺回到床上，還找了個東西捂上他的腳，沒憋住笑，當場笑出了聲。

    于澤尷尬地恨不得鉆到墻縫里面去。

    謝迎春笑了一會兒，見于澤窘迫得臉都紅了，掐住自己的大腿硬生生地止住笑，同于澤說，“你把捂腳的那個東西拿掉吧。不捂的時候沒什么味兒，越捂味兒越大?！?/br>
    “我和你說，找我之前在津市的時候，看過相關的醫書。人的腳汗本來是沒味兒的，是腳皮里面有一種細菌，我們腳上有了汗之后，那些細菌就會繁殖得特別快，產生了又酸又臭的味兒，如果腳上沒汗，那些細菌就不會產生這種味兒?！?/br>
    “油田上有衛生所么？我明天去給你買點碘伏和甲硝唑，用熱水泡腳的時候，往熱水里加點碘伏，把腳皮表面的細菌殺一殺，再把甲硝唑磨成粉，灑到你的鞋墊上，把腳皮深處的細菌給殺掉，然后再用開水燙洗你穿過的所有鞋襪，十天半月就能治好?！?/br>
    “還有就是，你咋總穿著膠鞋？大夏天的，你穿膠鞋，腳上不捂嗎？”

    于澤感覺這二人宿舍里沒有那種味兒了，才敢說話，“油田里發的就是這個鞋，這種膠鞋耐磨，不容易壞。要是穿別的鞋，可能穿不了多久就壞了?！?/br>
    “那個治腳汗的藥……麻煩你幫我看看，需要多少錢，到時候我都給你?！?/br>
    謝迎春答應得很痛快，“成?！?/br>
    屋子里的腳汗味漸漸淡了，清涼的夜風吹著，二人很快就進入了夢鄉。

    謝迎春心里惦記著早晨起來做面點的事兒，一晚上來來回回醒了好幾次，借著月光看了幾次手表，等捱到三點，她麻溜地起床，把被她睡亂的床鋪簡單收拾了一下，推了推睡得正香的于澤，見人睜開眼睛了，便說，“你去床上睡吧，我得去后廚那邊了?！?/br>
    于澤半夢半醒地點頭。

    過了一會兒，謝迎春又折了回來，把于澤給推醒，問，“油田上有多少人吃飯來著？你得和我說個大概的數，不然我不知道做多做少啊?！?/br>
    “油田的員工有七十多號人，有些人有家屬，在自己家里吃，還有人的家屬也跟著到食堂吃，你就按照百十個人算吧?！?/br>
    謝迎春在心里算了算，原先打算繼續做碧玉生煎來著，但百十個人的規模實在太大了，最適合蒸饃，但她剛來就給人吃饃，未免顯得有些太過敷衍，她決定換一個味道好還省事兒的吃食——花油酥。

    將高粱面、白面和玉米面分別和好，里面都摻上一定量的鮮奶、糖與芝麻，然后再把這三種面揉在一起，做成小花卷的模樣，丟進鍋里去炸，炸到酥脆為止。

    和面多簡單??！

    油炸還可以和和面同時進行！

    只是百十來人的面，和起來需要費一定的時間。

    謝迎春忙活了將近一個半小時，炸好的油酥已經放了滿滿兩大盆，還有很多已經捏好花型的油酥等著下鍋炸，李師傅過來了。

    原本李師傅總是頭一個到后廚的，這次他發現燈亮著，就猜到了謝迎春已經到了，但沒想到謝迎春已經做了兩大盆油酥出來。

    李師傅沒見過這種花里胡哨的吃食，他捏了一個嘗了嘗，嘗過之后直點頭，“于澤沒說錯，你做面點確實有一手，這味道真好。不過啊，你這味道好了，待會兒就得多炸一些，剛開始買的人嘗過之后肯定要多吃一點，賣脫了之后不好看?！?/br>
    “另外啊，小謝，我多嘴一句，好意給你提個醒兒，之后沒必要這么早過來，年紀輕輕的大姑娘，睡不好容易老。大早上的，你給他們折騰這種花樣吃食干啥？這些好吃的都弄到傍晚去弄，讓他們晚上吃。早晨的面點，你就蒸饅頭花卷之類的就成。饅頭和花卷比較省事，頭天晚上你就把面給和好，然后放到面缸里醒著，第二天來了之后，半小時就搞定了，多睡一點對身體好，可別年紀輕輕就把身體給搞垮?！?/br>
    要不是看謝迎春順眼，李師傅才不會掏心窩子說這些話。

    謝迎春把李師傅叮囑他的話都記到了心里，等過了一會兒，最后一盤油酥炸出來，她特意挑了些火候最好的油酥給李師傅送過去，彼時的李師傅正在熬粥，他斜眼看了謝迎春一眼，問，“你干啥？”

    “您嘗嘗，如果覺得有啥需要改進的地方，再多給我提提意見?！?/br>
    李師傅斜眼笑，“我嘗需要嘗這么一碟子？年紀大了，腸胃不好，大早上吃太多油炸的東西容易鬧肚子，你就在這兒放著吧。要說意見，我沒啥意見，你的面點本事比我高多了，就是覺得你這樣做有點費油?！?/br>
    “一個油田的食堂，被你整的和迎接外國領導人一樣，又是糖又是面粉又是花生芝麻，我看著心疼啊……改天采購的人又要過來叨叨，說我們鋪張浪費?！?/br>
    作者有話要說：　　解釋一下為啥只更三千……因為這兩天在等夾子，我好像是周六的夾子，如果更新太多，可能在夾子的排名就會靠后一些，所以等下了夾子，我才敢加更嚶嚶嚶