重啟1991_分節閱讀_53
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引得不少人朝這邊看過來。炭火也升起來了。專門放在一個破盆里引炭,不然現用的時候一時半會兒著不了。 東西卸下來,衛卓道:“你先在這里看東西?!币粋€三輪車明明都已經改裝加長了一段。但還不夠,得正經運個好幾趟。椅子,啤酒,rou串,碗筷。那一鐵桶的雞湯豆腐串和好幾升的雞湯。 衛卓回去之后,大航跟大高也醒了,跟著裝貨。 第二趟的時候衛卓留下來。大高跟大航倆人又回去。 不少膽大的人都湊過來。 “這是啥???” “海丁,海螺,蟶子,蜆子,扇貝……可以辣炒?!毙l卓介紹著。 “生猛海鮮啊,怎么收費?” “五塊錢一盤!”一盤差不多七八兩,加點辣椒絲,洋蔥圈,用來倆人下酒正好。 “那不貴啊?!彼麄冞@不鄰海,海鮮都是外地運過來的。一般家里都沒吃過這玩意,就在電視里看到過。尋思得是個天價呢,這就比三元小炒稍微貴一點。嘗個鮮啥的也能承受得起! 很快rou串都被擺放在桌子上。整齊的放在托盤里。有rou的,有素的。十幾個品種,看的人眼花繚亂! “烤串多少錢?” “素的一毛,葷的兩毛。茄子五毛錢?!鼻炎邮呛鼙阋?,五毛錢可以買兩大兜子,但這玩意烤起來又費火又費功夫! “這rou的還行。素的可不實在。那土豆片還能烤?一個大土豆能切五六個。嘖嘖嘖……想吃土豆在家吃不就好了,出來吃啥?!贝鬆斣谂赃吙粗f。 “給我來五串牛rou,五串羊rou?!庇腥似炔患按???茨莚ou啥的還挺新鮮的就饞了,這邊也有幾個烤串的館子。但兜里要是不揣個百八十塊錢真不敢進去。但這大排檔看起來就沒那么多顧慮了,一串都賣! “等會兒大師傅還沒上班呢!”衛卓說著,抬起頭很快看見大航跟大高又來了。 很快大航跟大高過來了,各自擺好。 這邊還有桌子椅子,雞湯豆腐串那鍋蓋一打開。就有不少人咽口水的了。這邊熱熱鬧鬧的擺出來。不少人過來看。 “雞湯豆腐串多錢一碗?” “加蛋的一塊五,不加蛋的一塊?!?/br> “給我來一份兒,錢給誰?” “給那個長得最好看的!” 這人一聽,一一看過去,都長得挺好看的,最后猶豫了一下把錢給了衛卓。 衛卓剛要開火炒菜,都懵了。 大航跟大高那邊笑的哈哈的,衛卓把錢直接給了林晰:“你收錢吧?!?/br> 林晰臉一紅,點了點頭。 大高那邊雞湯豆腐串開了張。這可是高阿姨得意的手藝,那些人剛吃上就發現了。湯鮮亮,豆腐串上面加了點韭菜花,辣椒油,蒜汁兒,香菜,豆腐煮的可入味了。先撈干的,再喝湯,一塊錢吃的肚子里暖洋洋的。哈出一口氣,別提多自在了。 好吃,就一個毛病,這玩意跟零嘴似得,解解饞還行,要想吃飽至少得三塊錢的。這三塊錢能買多少干豆腐,一般人舍不得這么吃。但味道是真不錯。吃完這次就惦記著第二次了! 大高那邊都有點忙不過來了。 “哥們,我不加香菜!” “哦哦。那這碗香菜的誰要?” “給我吧,多放點蒜。哎,對……再多放點……別小氣嘛?!?/br> 大高那邊忙活了起來。衛卓這邊也不甘示弱,立刻開了火,大火爆炒起了洋蔥圈和辣椒。香味霸道撲鼻,舀了半半海丁,控干水放進去。 哄……鍋里氣了火,香味沿著鍋邊向四周炸過去,一下子就有圍著的了。 一盤海鮮炒好,放在旁邊衛卓負責刷鍋:“有想買的可以嘗嘗?!?/br> 這海丁有啥rou,全是殼兒。但是聞著是真香,終于有人忍不住拿起一個放在嘴里一嘬。rou不大,真鮮,就跟磕瓜子似得!這玩意自己就能整一盤,吃一個哪夠饞癮的? “來一盤!”他狠了狠心說著。 有了開端,吃的人就越來越多了。