“可是咱們哪還有糧食攤煎餅呀？”

    “這次不是賣煎餅馃子或者塌煎餅了，咱們賣家里吃的那種卷煎餅?！眹滥S口安慰她一句，轉頭看向紀母和張大娘，“娘，張大娘這件事還得您幫忙?！?/br>
    兩人不明所以：“什么忙？”

    “請你們這幾日四處問一問，問有沒有愿意跟著咱們學攤煎餅的，如果有，愿意到煎餅鋪子幫工三天，我們管一頓午飯，而且保證可以學成?！?/br>
    這下連紀明文都愣住了：“墨戟哥，才三天幫工你就把攤煎餅的技巧傳授出去？太便宜她們了吧！”

    鎮子上其他人家拜師學藝，可不得三跪九叩、端茶倒水，把師傅伺候好了，才能學個皮毛？

    嚴墨戟無所謂地笑了笑：“放心吧，攤煎餅這手藝蠻簡單的，就算我不教，一直看我cao作的心細的人也能自己摸索個七七八八的；況且把攤煎餅的手藝推廣出去，對咱們也有好處?！?/br>
    什么好處？

    打心底認為墨戟哥是在白送手藝出去的紀明文嘟著嘴，滿心眼兒的不樂意。

    嚴墨戟也沒管她，看看外頭的天色，心里盤算了一下，才道：“這兩天咱們的米面吃食都先少做一些，rou、蛋、菜類多做點?！?/br>
    說到這兒，他忽然頓了一下，然后笑了起來，看向了紀明文：“明文，你現在在柜臺也挺閑的，正好，有個吃食交給你做怎么樣？”

    紀明文有些好奇，頓時忘了剛才的不高興：“什么吃食？”

    “我以前叫它關東煮，不過既然是咱們什錦食……”嚴墨戟眨眨眼，“就叫‘什錦煮’吧?！?/br>
    關東煮這種食物，是嚴墨戟上了大學才見識到的，雖然口味很清淡，可是那綿長的香味和花樣的原料，無論在起源的日本還是中國都深受歡迎。

    前世嚴墨戟也學過關東煮的做法，甚至還自己研究過調整關東煮的湯底，使關東煮煮出來的味道更好。

    來到這個世界后，嚴墨戟針對這邊鎮子上的口味已經調整過許多的醬料和湯底，關東煮的底湯自然也不在話下。

    正好關東煮主要是雞蛋、魚、豆腐、蘿卜等原料，看火也簡單，就讓紀明文來做剛剛好。

    于是當天晚上，忙完一天之后，嚴墨戟就開始手把手的教紀明文如何制作關東煮、現在叫什錦煮的原料。

    原料里費事的主要就是rou丸和魚丸，其他基本都是切好形狀用木簽子串起來就好了。