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筆趣閣 - 歷史小說 - 丫丫是美食家族的小閨女在線閱讀 - 第38節

第38節

    “不用客氣,雅雅?!崩顜煾岛爸齽e忙。

    門簾掀開,前后進來兩個人。龔老爺子從后院里出來發現客人突然多了起來,說道:“今天刮的什么風?!?/br>
    “我感覺得到今天你這里會有新出爐的菜品?!标悰_暉老先生指著自己的鼻頭,說自己做了個吃到龔老爺子美食的美夢所以趕這里來了。

    龔老爺子只得搖頭嘆笑,再看后面來的那個外國小伙子是自己沒見過的:“這位是——”

    “我們酒店西餐部的廚師長邁克?!崩顜煾档?。

    龔夏雅拎著裝滿開水的茶壺出來了,邁克見到她指著喊:“這小姑娘長這么高了!”

    “你都不知道,她要上大學了?!标悰_暉老先生對哇哇驚叫的外國人說。

    邁克確實被嚇到了,手夸張地捂住嘴:“真的嗎?她才幾歲?!?/br>
    “不小了?!饼徖蠣斪討z愛地望著孫女。

    龔夏雅扶扶劉海,端著茶壺給每個客人倒茶:“叔叔,爺爺,請喝茶?!?/br>
    “哎喲,真乖?!标悰_暉老先生拿起她剛泡好的龍井,咂一口,嘖嘖稱贊,對龔老爺子說,“我若有你這個孫女好了?!?/br>
    龔老爺子白他一眼:你敢和我搶孫女?

    給客人倒完茶,龔夏雅回到后院拎回那口黑鐵鍋。龔老爺子回頭一看,記起來說:“你奶奶讓你帶來的?!?/br>
    “是,爺爺?!?/br>
    “放廚房里,我給你做個鐵鍋蛋?!饼徖蠣斪訑]雙手袖管說。

    三個來客紛紛睜大了眼珠,等待新鮮美食出爐。

    龔夏雅跟著爺爺進了廚房。龔老爺子看她進來了,站到了一邊,告訴她怎么做。

    打個蛋,倒油,放鹽,切點rou末。龔老爺子再到院子里的庫房找到存物的壇子,打開蓋子,舀了一點綠豌豆出來。龔夏雅用刀直接把綠豌豆拍碎了,放入剛才那碗蛋里,和其它調料一塊兒用筷子拌著。

    龔老爺子彎腰查看爐火,那口特殊的鐵鍋早放在爐灶上了,升著火,先把鍋弄熱了,對孫女說:“慢慢倒。這個鍋高,不怕濺油,悶熱好?!?/br>
    外頭的三個顧客都伸長腦袋,豎起兔耳朵一般的長耳朵聆聽他們祖孫兩說話,腦子里想象著什么樣的美食。

    龔夏雅把碗傾斜,里頭的蛋和調料攪合成渾濁后流入了鍋里。噗噗,這口鐵鍋的導熱性是如爺爺說的很好,夠熱,剛倒進去,蛋液噗噗冒泡了。

    有爺爺這樣的名廚在旁邊看,龔夏雅一點都不需要擔心和緊張。爺爺說不用cao作她就不動作。只看鐵鍋里頭的蛋,是連燒帶烤的,變成焦黃色,膨脹的蛋都快漲到鍋口了。

    龔老爺子喊:“起鍋?!⌒臓C手!”

    龔夏雅拿了兩條抹布,握在鐵鍋的兩邊提手上拎起來。別看這口鐵鍋小,可用料厚實,蠻重,她拎著其實得費點力。

    外頭的人看著鍋出來,見是一口造型比較奇怪的鍋沒錯,口寬,底卻小,比一般鍋體要高一些。龔夏雅把鐵鍋放餐臺上后,李師傅邁克和陳老先生,三人的眼珠子齊齊湊到鍋口處。里頭燒烤的蛋香,撲得他們鼻子紅彤彤的,可見夠熱夠焦,差點兒口水都從他們鼻頭里溢出來了。

    “光聞這個味就好吃?!标悰_暉老先生努力吸一下鼻子,拿起放在餐桌上插在竹筒里的筷子一雙,興匆匆要做第一個食客。

    李師傅和邁克讓給老人先嘗。這兩人來,除了貪圖品嘗龔老爺子做的美食,最重要的是來請教老爺子美食問答題的。

    “說是想做特殊的,沒人吃過的菜。問是什么菜,對方說,他也不知道?!崩顜煾档莱銎駷橹?,五星級酒店客戶對他們餐飲部提出的最苛刻最奇葩的難題。

    聽到他們這么說,龔老爺子卻是好像見慣不怪了,道:“八成這人胃口不好。所以什么都挑?!?/br>
    爺爺這個說法,讓龔夏雅想起那年頭不吃飯的熊娃子夏實秋了。

    “他肯定不是生病,是什么都吃過了?!?/br>
    李師傅說這話的時候,邁克在旁附和著點頭。

    “是的是的。很有錢的客人。說是之前去過其它大飯館酒店詢問過了?!?/br>
    “有知道為什么提這樣的問題嗎?”龔老爺子問。

    “他要談生意。想要個非常特殊的餐飲計劃招待他的生意伙伴?!边~克說。

    一聽到做生意,龔老爺子搖搖頭道:“我不懂,我沒有我三兒子懂做生意。你們該去問他?!?/br>
    可是龔家三叔龔力漾,幫大哥二哥擴完店后,早就拖兒帶女回英國去了。因為英國的茶葉生意才是龔力漾的大本營。

    “你們打個電話問問他,只是越洋電話不便宜?!饼徖蠣斪诱f。

    李師傅和邁克聽到這沒法了,好在今天來可以品嘗龔老爺子的新美食。兩個廚師長拿起筷子,攔住要把鐵鍋蛋全吃光了的陳老先生說:“老先生,好歹留一點給我們?!?/br>
    聽見風把門吹得咿呀聲,龔夏雅走到門口要拉上門時,察覺外面馬路對面好像站著個人往他們店里瞅著。她睜睜眼想看清楚那人是誰,可那人好像知道她回看過來,馬上閃沒影了。這種感覺,好像這幾天都出現。龔夏雅心里有疑惑。

    到差不多中午的時候,這三個客人走了。龔老爺子給自己和孫女炒點青菜和臘rou,拌著飯吃。青菜直接在后院的農田里摘的,非常的新鮮可口。龔夏雅張開牙,一口一口啃著菜桿子,好清脆的咬聲,讓她聽而不厭。

    看孫女吃得歡,龔老爺子瞇瞇眼笑。

    吃到半截,突然來一陣狂風,吹得門口掛著的店招牌都快掉下來了。祖孫兩從窗戶望出去,外面的天是驟然黑了下來。黑云壓城,這是要突降暴雨。

    雷聲,啪啦兩聲,劃破空寂。龔老爺子和龔夏雅都放下碗筷,直奔后院。趕著雞鴨鵝進棚子里關上門,再看看蔬菜。被風吹得凌亂無序,這摘也不是,不摘也不成,只能看天了,能留多少就留下多少。

    一老一少在后院里忙碌著,忽聽家里那只肥貓喵喵大叫,店前門那邊當啷一聲大響,肥貓尖叫。

    “你在這!”怕是有什么賊來了,龔老爺子對孫女說,手再先去抄一把掃把。

    龔夏雅怎么可能讓腿腳不靈的爺爺去打賊,立馬跟著拿一把鏟子跟在爺爺身后。走到店里前門那兒,忽見一個男人靠在門上,一條胳膊耷拉著,上面的血跡早滲透了男人身上的西裝外套。

    “這怎么回事?”龔老爺子驚訝道,他們這賊都沒有開始打,賊自己先受傷了。

    “有,有水嗎?”男人蒼白的嘴唇張著,眼睛瞇著像是迷迷糊糊地問他們倆。

    扔下手里的掃把,龔老爺子上前扶著這男人。龔夏雅先把店門重新關上,插上門拴,以防后面再來人。

    祖孫倆將這男人扶到了店后面休息的床鋪上躺下。

    龔老爺子看這男人胳膊上的血挺多的,應該上醫院的,或是叫醫生過來。

    龔夏雅心頭一想,走到柜臺那兒去拿電話機,撥了串號碼。

    對面聽電話的是熊娃子夏實秋。

    “你在家?”龔夏雅心想真巧。

    “嗯,回家拿點東西回學校去?!毕膶嵡镎f,也沒想她會突然打電話來他家。這么多年,她打電話到他家的次數應該是屈指可數的。于是他雙眼都瞇了起來:“你找我什么事?是找我,還是找我媽?找我小叔?”

    后面她沒有聲音,似乎是一絲在猶豫。

    夏實秋明白了:“你找我小叔,家里有病人是不是?誰病了?”

    “是這樣,我在我爺爺店里。突然來了個客人,受了傷,留了不少血?!?/br>
    “陌生的,不認識的?”

    “對?!?/br>
    夏實秋聽到她這句對的時候,眉頭皺成個疙瘩。想著她怎么能這么輕而易舉地說對,他們祖孫倆腦袋沒有問題吧,對一個受傷的陌生男人都收留,都不怕這男人是個大壞蛋。

    只能說龔家人是單純淳樸。他們夏家人真心佩服。

    “行,我馬上過去,我開個車,繞去醫院接我小叔去你們那邊?!?/br>
    “你會開車?”

    “我十八了?!?/br>
    后來龔夏雅心里計算著,不對,這熊娃子應該虛報了歲數,只有十七而不是十八。

    雨聲敲打著窗戶,滴答滴答。龔夏雅去廚房打了盆熱水過來。龔老爺子拿了塊干毛巾,給那人捂著胳膊上的血,這樣血流能慢點。擰擰毛巾,龔夏雅把熱毛巾放在那男人的額頭上擦去汗。

    突然那男人睜開眼,一雙眼怔怔地望著她,好像認得她似的。

    龔老爺子說話了:“你認得我孫女?”

    聽到是這老頭子的孫女,那男人才重新閉上眼皮。

    門口那邊,熊娃子夏實秋喊:“人呢?雅雅——”

    這熊娃子居然喊起她的小名了。龔夏雅放下毛巾走出去。

    看到他從車里鉆出來后,直接跳到門口,因此屋檐上的水滴落到他飛卷的劉海上,他甩一甩頭,晶瑩的水珠滴答響。

    后面的夏明生,拎著醫生包,同樣沒打傘,走到侄子身邊,衣服肩頭上這一瞬間濕了一半??梢娡忸^這雨有多大。

    龔夏雅心頭有些歉疚了。這么大的雨讓他們趕過來。于是趕緊拿起柜臺上的干毛巾走過去遞給他們擦擦。

    “你說的陌生的男人呢?”邊擦自己頭上的水珠子,夏實秋問她。

    “在屋里頭?!?/br>
    聽說受傷的人流血多,夏明生沒有急著擦自己身上的雨珠,先拎著醫生包趕緊走到屋里頭看傷者。

    里頭的龔老爺子聽見腳步聲轉頭看,才知道孫女把夏家人叫來了,吃了一驚。

    “爺爺?!毕拿魃o老爺子打個招呼。

    “哎,給你們添麻煩了?!饼徖蠣斪硬缓靡馑嫉卣f。

    “沒事,醫生就是干些事的?!毕拿魃稽c都不在意,道。此時,他是走到了傷者面前,看到傷者那張臉的瞬間,他的眼瞳一縮,露出的幾分吃驚之色的樣子。

    其他人看他的表情,都猜出他認得這男人是誰。

    第28章

    外面的雨滴答滴答地下著。夏明生戴上手套, 有條不紊地處理傷者的傷口,邊分析道:“是被刀具割傷的,割破了靜脈, 所以出血量比較大,需要縫兩針?!?/br>
    躺著的男人哼都沒哼, 仿佛沒有聽見他的聲音。

    “實秋,給我穿根線?!毕拿魃?。

    夏實秋也戴上手套,幫自己小叔把外科線穿過外科縫針,用持針器夾好了遞給自己小叔。夏明生接過后利索地在傷者的傷口上縫上兩針。

    在旁觀望著他們動作的龔老爺子, 一回神,發現自己孫女不在了。

    廚房里兩個爐子,一個爐子上露出米粥冒泡泡的聲音, 這是龔老爺子清早上熬的粥, 沒有喝完,本打算拿來喂貓的,如今龔夏雅給重新加熱加工一下,放入一些rou末和小蔥,再打個雞蛋。另外一個爐子, 她熱起來后,準備用龍須菜炒火腿絲。想著叔侄倆趕著過來應該尚未吃午飯, 白飯有,可以加個菜。

    說到這龍須菜,是海邊的產物,老北平隸屬內地貌似沒有??珊髞聿恢朗遣皇鞘袌龈S改革開放的緣故, 龍須菜在老北平算是市場可以見到了。今天這盆子龍須菜,可能今早有人送來給她爺爺嘗鮮的。放在廚房里用水泡著。中午不做成菜定是今晚得做掉,爺爺應該不會有意見。

    實際上, 老爺子一開始就說了,這廚房里的東西,未來都是屬于孫女的。孫女現在想怎么動都可以。不過,龔夏雅肯定要先尊重自己爺爺的意思。

    熬著粥時,龔夏雅和從房間里出來的爺爺碰了個頭,請示了拿龍須菜炒火腿絲。龔老爺子點了頭不說,并且贊許著孫女聰明又體貼,說:“你是惦記到他們倆沒吃午飯,我卻是忘了,老了,老糊涂了?!?/br>
    “爺爺,人是我叫來的?!饼徬难琶φf,這事的源頭是她弄出來的,和爺爺無關。

    聽到她這話,龔老爺子一樂,差點兒指到孫女的鼻頭:你這一想就想到夏家人身上去了,分明是女大不中留。放心,爺爺不怪罪你,孩子總需長大的。



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