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筆趣閣 - 歷史小說 - 丫丫是美食家族的小閨女在線閱讀 - 第25節

第25節

    門鈴響了,夏太太以為是婆婆到了,趕緊去開門。開門后發現是小叔來了。

    夏明生進來和自己姑姑說:“今天小姑坐飛機來了,沒能去接?!?/br>
    “要接,她這個整天在家閑著養孩子的去接我就夠了。你這個當醫生的,忙得自己都不能照顧自己?!闭f著,夏姑奶奶心疼地看了看夏明生那些近來有些消瘦了的臉。

    夏實秋默默給自己小叔去拿杯水過來。

    夏姑奶奶見著,對夏明生小聲說:“你疼他有用?!?/br>
    夏明生微微笑了笑,道:“不是的。實秋原本就是個好孩子?!?/br>
    算了吧。夏姑奶奶也知道夏實秋是個熊娃子。

    “你準備什么時候交個女朋友?”夏姑奶奶問夏小叔。

    夏明生笑而不語。

    “看來有心上人了?!毕墓媚棠逃X得是,夏小叔的笑容有些高深。

    “小姑想多了?!毕拿魃坏貌怀吻?。他這會兒工作忙成什么樣,哪里來的時間談戀愛。況且,他年紀還輕,完全不急。

    夏姑奶奶對他說:“你也不要太慢,要想想你九泉之下的母親。她是不想你不結婚的?!毕墓媚棠踢@么說,無疑是知道夏明生太完美,不容易找對象,所以提早給催著了。

    長輩催婚夏明生也怕,起身去廚房給自己弄杯果汁吃。夏姑奶奶轉而催起夏實秋:“你準備什么時候出國?讀中學了,可以出國去讀了?!?/br>
    “不去?!毕膶嵡锟刹粫褡约簃ama和小叔拐彎抹角的,照樣沒有給夏姑奶奶面子,冷酷地拒絕。

    “不去國外留學?!”夏姑奶奶震驚于他這個表態,“你這孩子怎么回事,以你的智商,像你小叔,早可以進大學去讀書了,在國內跟那些普通孩子念什么書,不是糟蹋你自己的才華嗎?”

    夏太太見著,趕緊幫兒子給老人家熄火:“沒。他身體沒有全好,小叔也說了,讓他留在國內養好身體為第一?!?/br>
    聽說是這樣,夏姑奶奶情緒稍微緩和一些。

    后來,夏太太給夏姑奶奶準備了房間。夏姑奶奶下飛機其實蠻累的,就去休息了,家里才平靜了下來。

    轉眼是到周末了。

    白家的車到了龔家門口,接上龔力偉他們父女父子幾個。龔夏文和龔夏武肯定要跟著去看熱鬧的。

    路上,龔家一家人都沒說話??粗子裉媚蛔髀?,白羽軒也安安靜靜,極不尋常。等這個車是開著快到五星級酒店門口了。大家方才想起來。這家酒店暫未正式開門迎客,他們都未來過沒有見過。

    “看見了看見了!”龔夏文激動地叫了聲。

    幾個孩子從車子窗戶看向外面。見一棟高高的大樓,據說有二十幾層高,外面全是玻璃,反射著陽光,白閃閃的,像鉆石一樣。

    從沒有見過這么好看的樓宇。孩子們的腦袋高興到整個身體都快探出車外去了。大人們趕緊攔著。也幸虧,這五星級酒店選址偏僻,據說是在原來是一片麥田的土地上建立起來的。附近沒有什么車輛。不過因為今天有重大活動。逐漸的,陸續的,有豪車過來。

    白家的車停在了酒店門口。馬上有酒店的服務生,戴著白手套幫他們打開車門。

    一幫孩子們第一次到酒店,一個個不禁都感覺是到了學校要面對老師似的,不知覺中拘束起了手腳?!爸x謝叔叔?!饼徬奈膸е艿躮eimei下車后,對服務生說。

    真是特別有禮貌的孩子。服務生沖他們笑笑,讓開路讓他們踩著酒店門前的紅地毯進去里頭的大堂。龔夏文領著弟弟meimei自然不敢亂走。

    白玉堂帶著孫子走到前面,是和前面從大堂出來的一個中年男人揮了揮手:“你好啊,王經理?!?/br>
    “你好你好,白師傅來了?!蓖踅浝磉^來后,和白玉堂握住了手,笑著說,“都等著你了,白師傅?!?/br>
    聽見人家在等著他,白玉堂露出一個不知道如何形容的表情。憂心忡忡到今時今刻,居然有人說在等著他。

    “請,白師傅。我們的餐廳在二十一樓,后廚,當然也在二十一樓。今天的面試,同樣安排在二十一樓?!蓖踅浝淼?。

    “我可以問一下嗎?”白玉堂私下拉了拉王經理的衣服,“聽說有國外的廚師?”

    “是的,白師傅?!?/br>
    “那么裁判——”

    “裁判長是我們國人?!?/br>
    聽起來還好。下一句王經理說:“她是法國國際美食協會的榮譽會員?!?/br>
    白玉堂的臉色又僵了。

    “白師傅,上二十一樓吧?!蓖踅浝斫o白玉堂指了前面的電梯,再看白玉堂身后一群小朋友,笑道,“都是白師傅的孫子嗎?”

    “不是,我大師兄,龔師傅的孫子孫女?!?/br>
    “哦?!?/br>
    聽王經理這個口氣,是聽說什么了。

    “龔夏雅同學是哪位?”王經理問。

    龔夏文和龔夏武白羽軒,看著站在中間的龔夏雅。

    “是你是吧?你到時候,走另一條路,到觀眾品嘗席去。我帶你去?!蓖踅浝碚f。

    觀眾品嘗席?一群人聽著,包括龔夏雅都是之前并不知情的,有點兒懵。

    “今日的面試,會請專業評委來品嘗,也會請一些普通民眾來試吃?!蓖踅浝斫o他們解釋是怎么一回事。

    “你說讓誰來品嘗美食了?”

    這個突然插進來的聲音,出自左邊。所有人望向左邊,看到了一輛剛剎車在了酒店門口的紅色小轎車。

    紅色轎車上緊接下來一男一女,男的戴著墨鏡,是個金頭發的外國小哥。女的身著緊身的裙子和高跟鞋,非常開放的打扮,這在現階段相對保守的國內是極少見的。

    王經理給白玉堂他們介紹來人:“這位女士是我們酒店的市場總監,姓方?!蓖踅浝碇皇蔷频甑拇筇媒浝矶?,所以負責給客人帶路。

    方總監直接踩著高跟鞋來到這幫孩子面前,再問王經理:“你剛才說是哪個孩子要品嘗我們的美食?”

    這不是開玩笑嗎?今天來做菜的都是國內國外頂級名廚,找什么孩子來試菜。

    對此王經理解釋著,這絕對不可能是他的主意,貼在方總監耳朵邊上說:“裁判長決定的?!?/br>
    方總監皺了皺眉頭:“你沒有認錯人?”

    “不可能的,名字對得上?!?/br>
    “我先問問他們?!狈娇偙O說,還是生怕王經理搞錯了。說著,方總監對一群孩子說:“你們跟我來?!?/br>
    剛好想幫爺爺刺探情報,白羽軒跟那女人過去。龔夏文一見,也怕meimei和好朋友吃虧,要和meimei一起走。龔夏武聽到有吃的那肯定要去的了。

    龔力偉和白玉堂反而是怔了一下,醒悟過來時,只能是跟在王經理后頭了。

    方總監這是帶著他們乘坐電梯直接到了二十一樓。

    沿路可見酒店內部的富麗堂皇,全部歐式的裝潢,金黃金黃的裝飾條。白羽軒感受到了前所未有的壓力,換換氣,回頭,看下meimei。

    龔夏雅接到前面白哥哥投回來的眼神,笑笑,希望能減輕哥哥們的壓力。

    電梯叮咚聲,到了。

    門一打開,第一眼所有人看到的是擺在電梯門口的一長排餐桌。鋪著guntang花色金邊的白餐布,特別干凈整潔,是國際酒店餐飲標準。

    有個服務生,同樣戴著白手套,穿著酒店里的黑色服務生西裝,彎著腰,左手放在后腰背上,右手拿著裝酒的玻璃公杯,往一排高腳酒杯里倒著。后面一排咖啡,再往后,是一排牛奶。

    西餐的豐富多樣性從這里完全可以體現出來。

    “過來?!狈娇偙O向幾個孩子揚手。

    白羽軒此時臉色有些微白了,不會是考他什么西式餐品吧。西方菜品他說不出來,說國人的東西,他能如數家珍。這完全是,不適合他和他爺爺的考場。估計,meimei和他一樣吧。

    說完他真擔心,看著走到了他前面的meimei。

    因為方總監聽說的是龔夏雅同學要來品菜,所以指名了龔夏雅同學先來。

    “你拿一個,給我品一下,講講是什么面包?!狈娇偙O提出了試題。

    跟在后頭來的白玉堂和龔力偉一聽,面色嘩的一青。什么面包?如果是國內的包子,龔力偉不會這么替女兒擔心。面前這分明擺的是國外的面包。國外的面包,在國內開的面包店本來開的就不多。而且,一般國人也習慣了吃國內的包子饅頭,吃國外的西式面包也貴。女兒是從沒吃過的,龔力偉知道。當然,不排除女兒在夏家里吃過。

    問題是,方總監的要求精確到什么面包。想酒店里放的面包應該都是為客人十分精挑細選的,因而估計平常人接觸都不接觸過,很不好猜。

    白玉堂急急走上來說:“這,這——”這對于一個孩子來說太難了,別說孩子,就是大人,他,都辦不到。

    方總監朝白玉堂臉上一瞥:“我們家老板家的孩子,年紀只比她大一些,能嘗出來?!?/br>
    老板家的孩子?不知怎的,龔夏雅和哥哥們很快聯想起了夏家的那個熊娃子。

    方總監此話的言外之意,是聲明自己沒有歧視孩子年紀小,畢竟她方總監也知道有天才,只是反對亂七八糟沒有能力的孩子來參與。

    白玉堂的臉更白了。這是變相地指出,他和他同門師兄弟家的孩子都不行,連帶他們一幫師兄弟能力不行。

    龔夏雅一聽還關系到自己爺爺的名聲了,二話不說,上前,伸手,從餐臺上拿起一塊面包片。

    白玉堂等人的心跳提到了嗓子眼,感覺這西式的面包片拿到手里,光是要怎么吃都挺難了,不知道。西方文化里頭這個面包片有什么特別的嗎?為什么放在這顯眼的地方?

    龔夏雅此時拿起面包片后,并沒有急著放進口里,而是一如既往的,先看了看,緊接下來,只見用手把面包輕輕掰成了兩半。再拿起一邊上擱著的一支小餐刀,沾上一盤子黃色的液體,涂抹到面包片上。

    她的動作有條不紊,自帶優雅,張唇一小口。

    方總監的臉色很顯然的一怔。尾隨她的那個外國小哥直接把墨鏡都給摘下來了,一絲驚訝從他墨綠色的眸子里閃過,是映在龔夏雅那張年輕的小姑娘臉上。

    沒事,動作做的好而已,不一定能嘗得出來。畢竟這可是頂級美食家才能做到的事。這樣一個國內名不經傳的小姑娘怎么可能做到。方總監對自己這么說。然而,等龔夏雅開口。

    “這是餐前包。一般餐廳酒店用的餐前包,不是自己做的,是到其它地方買的。要主廚或是廚師長,尋覓這附近最好的面包店供應。這個味道一般般,面包片達不到外脆里嫩。搭配的黃油一般是酒店餐廳自制,顯然也不行,偏硬,不軟,不適合餐前使用,不適合讓人興奮起來開胃?!?/br>
    不是要她挑嗎?好,她挑完了:一無是處,還想讓她嘗?

    方總監:——

    第22章

    不會的, 不可能的。這個小姑娘是何方神圣。方總監面色鐵青著,走過去。如果這會兒她輸了,豈不是當著員工的面被打臉。

    “你說, 這面包片不好吃?不夠外脆里嫩?我怎么不覺得!”口感嘛,各人各樣, 長在人家嘴巴上,想怎么說就怎么說。

    “是不是夠脆?你要不也咬一口?”

    方總監接過龔夏雅手里那另外半邊面包片,想都沒想,直接放在自己嘴巴里咬一口, 反正口感隨她自己說,她是這么想的。哪里想到她這一口下去,隨她同行的那位外國小哥發出“嘿”的一聲。她一驚, 轉頭看向對方:“邁克?”

    “no ch?!闭f著這個英文單詞, 外國小哥張開牙齒表示嘎吱嘎吱的聲響。即是說,判斷前包脆不脆,牙齒咬起來有沒有咔嚓聲是金標準的判定方式。

    方總監剛才咬的那一口面包,沒有咔呲聲,等于說, 面包片不脆,被龔夏雅說對了。

    現場一片鴉雀無聲中, 方總監的臉逐漸染上了層紅色。剩余的面包片在她手里好像是燙手山芋,扔也不是,丟還給龔夏雅更不是。人家都說了這餐前包不達標,她這個酒店工作人員再把這東西送給食客吃, 等同于她失職了。

    只能說,這小姑娘比她懂得西餐?

    這個臉,她得怎么挽回?干脆, 不管怎么說,他們現在酒店尚未正式開業,廚師長這不是在找嗎?方總監清一聲嗓子,說:“以后等廚師長到位。其實今天,一切都是在考驗要到來的各位廚師長?!闭f完,瞟白玉堂一眼。



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