第11節
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“什么豆腐西施?是西施豆腐?!饼徖蠣斪蛹m正老伴不正確的說法。 “不是西施嗎?她是人,不是豆腐?!饼從棠谭瘩g道。 這下是公說公有理婆說婆有理了。龔力偉怕父母為這點小事吵起來,攔著兩老說:“沒事,爸,媽,一樣的?!?/br> “我們沒覺得有事。就是覺得你這孩子養得好?!饼從棠绦χf,這是夸二房媳婦了。 田愛芳被婆婆一夸,受寵了,道:“媽,沒——沒給她好吃的,就平常吃?!?/br> “聽說這孩子很會吃東西?!饼徖蠣斪油蝗惶崞?。 龔夏雅感覺到爺爺那雙瞇著的眼神兒望著自己,低下小腦袋瓜子要低調。 “會自己烤地瓜?”龔老爺子沒有放過她,手掌一伸摸她的小腦袋瓜說。 龔力正此時從廚房里跑出來了,喊:“爸,丫丫會懂六必居是誰寫的?!?/br> 龔俊接著爸爸的話:“她還懂什么是雙窨?!?/br> “你什么都懂啊?!饼徖蠣斪右荒樛鹑珞@嘆狀。 嚇得龔夏雅兩只小手抓緊自己的衣服,什么聲都不敢吱了。 龔老爺子卻已經做了決定,轉頭對二兒子說:“過兩天,一群孩子要比廚藝,丫丫過來參加?!?/br> 什么! 龔力偉和田愛芳大驚失色。 “那不行。爸,她,才兩歲半——”龔力偉支支吾吾地說著。 “確實是年紀最小的吧。她那些師伯們帶來的徒娃,應該年齡都比她大一些?!饼徖蠣斪用讼潞缱?。 “爸?!饼徚ピ僬f,“大哥的兒子俊兒,很優秀??鹤鳛榇韰⒓涌梢粤??!?/br> “那不行。只有俊兒怎么行呢?要不,你兩兒子來?” 龔力偉面露難色。說實在話,他兩兒子還比不上他兩歲半的女兒。 “要不是非要她拿冠軍什么的,感覺丫丫很喜歡我們這行業,讓她參與參與,有何不可?” 龔老爺子這么一說,龔力偉陷入了深思。 “丫丫,告訴爺爺,喜歡做廚子嗎?不說做廚子也可以,你喜歡那些好吃看起來又好看的食物嗎?” 面對爺爺彎下腰對著自己那張慈愛的臉,龔夏雅點著小頭:喜歡~她是個小吃貨嘛。 龔老爺子愛死她這個點頭了,使勁兒揉揉她腦瓜頂。 龔奶奶因此說老頭子了:“放開你的手,看你,人家漂漂亮亮扎的頭發,快被你弄成鳥窩了?!?/br> 兩個老人立足點不同。龔老爺子看中的是孫女的廚子天賦,龔奶奶看準的是孫女的天生麗質。女孩子嘛,漂亮最重要,當什么廚子。自家老頭天天泡廚房,她龔奶奶最清楚了,廚房累和臟,不是嬌弱的女孩子能干的活兒。 于是龔奶奶抓住田愛芳教道:“別和他們男人瞎糊弄。這兩天,我帶你到百貨商場逛逛,給丫丫和她兩個哥哥買好點的衣服,不是要上學嗎?” 上好的學校,更不能不注意著裝,會被同校的同伴看不起的。田愛芳理解婆婆的意思后,順從地點頭。 天色已晚,夜幕降臨。龔家的院子里掛上了燈泡,一家人在院子中央擺了一張大圓桌子圍著吃飯。 “來,你們嘗一下,這個是我爸做的醬鴨掌?!饼徔〗o小堂弟小堂妹們碗里夾菜。 龔夏武一張小臉蛋沾滿了米粒。 太好吃了,今天的飯菜太豐盛了,他們家曾幾何時這么吃過。田愛芳都覺得這回回到丈夫老家是幸福極了。 龔夏文努力斯文地吃,可是一張嘴巴周圍少不了油膩。這一刻,他真得佩服死自己meimei了。 龔夏雅兩只小手抓著和她小臉蛋一樣夸的鴨掌,小乳牙張開啃著皮,再吃掉筋骨,一小口一小口,卻吃得是干干凈凈,小嘴唇上一點油膩兒都不沾。 龔俊看著她這樣吃,看傻眼了眼。本來他想教教小堂弟小堂妹怎么吃,現在看來應該是小堂妹教他怎么吃。 對面那同樣第一次看龔夏雅吃相的龔家大房,龔力正和李翠瞪足了眼球。 龔老爺子和龔奶奶張大了嘴。 龔奶奶的手掐一下老伴的手背:“我沒眼花吧?” “沒!”龔老爺子用力地搖著頭,神情有些激動人心。他這么一個宮廷御廚傳承人,這會兒都只能是驚訝萬分。 小孫女這個吃相,可能是宮里的皇上和娘娘都比不上。 咋吃的?油膩不沾,神氣了。 “所以,你叫她學你當什么廚子!”龔奶奶瞪了瞪老伴兒。 “你不懂!”龔老爺子撅著嘴角。 據說兩老人之后為這事拌嘴了一晚上。 龔夏雅和兩個哥哥在晚飯后分到了一碗甜點,是龔奶奶拎的竹籃里給他們捎回來在酪鋪里買的正宗北平酪。 吃著酪的時候,龔夏雅聽見哥哥說起了那個夏家小太子爺。 “不知道他現在有沒有好好吃飯?他mama他叔叔該多擔心他?!饼徬奈男牡厣屏?,對資助自己上學的夏太太夏小叔很是感激。 龔夏雅摸下自己小鼻頭,是想:幸好夏小叔不在這,否則估計她又沒能吃酪了。誰讓她又招惹到蚊子了。至于那熊娃子,本是性格叫人不喜歡,可仔細一想,又著實叫人可憐,畢竟一直生著病。她和自己哥哥一樣,是希望他快點好起來。 田愛芳和龔力偉去了隔壁借電話,打給李嬸。都來到首都了,孩子能上學了,肯定要再感謝感謝夏家。 李嬸說答應他們幫著打聽夏家人現在在哪,好讓他們帶孩子去上門答謝。 這對夫妻倆絕對沒想到的是,李嬸之后給了沈太太電話。 原來沈太太提早打電話給李嬸了。沈太太那邊和夏家也是李嬸牽的線。 “他們要去找夏家人答謝?!崩顙鹜L報信。 “敷衍他們,告訴他們,你沒有找到,還在找?!鄙蛱淮顙?,“你知道的,我和我女兒好了,絕對給你好處。他們不一定能給你好處?!?/br> 李嬸想著確實是田愛芳和龔力偉那四處顧慮的性子,估計自己跟著占不到好處。沈太太和龔力偉一家完全不一樣,野心大著了。沈太太早心里盤算好了,要借夏家的高枝。剛好,沈佳媛和夏實秋年齡相當,夏太太也夸過沈佳媛長得漂亮。 窮人家的孩子,想和富人家的孩子青梅竹馬,勢必要抓住任何一個機會。哪里像田愛芳和龔力偉,居然整天怕占了夏太太的便宜。 第二天一大早,院子里龔老爺子開了收音機,在院子里打太極拳。 龔夏雅聽著廣播聲睜開小眼睛時,看到自己二哥龔夏武赤著小腳丫跑出去看爺爺打拳,小手跟著爺爺劃來劃去。于是,到龔奶奶約好帶他們一家出門買衣服時,龔夏武黏在爺爺的膝蓋腿上不走了。 “不換新衣服???”龔奶奶引誘著小孫子。 龔夏武對奶奶搖搖頭。他只愛玩,不愛逛街。 “小傻瓜?!饼從棠虗蹜z地說一句小孫子。 田愛芳也無奈小兒子的選擇,好在大兒子和小女兒都挺乖,沒有不給龔奶奶面子。 時間差不多一行人出門。龔夏雅照舊牽著大哥的小手,跟在mama和奶奶身后。去到百貨大樓的路上,照樣要經過六必居等出門的飲食打卡地。 龔奶奶嫁給龔爺爺這么多年,雖然自己不做廚子,但是多少對美食這行很懂的,一路給孫子孫女介紹著:“那個,是昨天給你們買的酪的酪鋪。再往前走,有你們爺爺喜歡的茶葉鋪子,東鴻記。與東鴻記照應的是西鴻記,在城一邊?!?/br> 故都的美食是居多,而且歷史悠久,都是虧了以前是皇城給沾上的光。全國各地的美食都可以集中到故都這里來。因而大清早上,早餐的香氣在故都里是芬香四溢,摻雜出各種味兒。 早上出門時,固然在龔家里小肚皮是吃得很飽了,可龔夏雅和哥哥龔夏文一樣,聞著那些路上食物的香氣忍不住流口水。其中,一個店面前的馬路上是排滿了長龍,群眾一個接著一個,比起周邊其它店鋪的人氣是明顯高出一截??梢娎镱^八成藏著什么難得一見的美食。 奇怪的是龔奶奶,往那店名《百花臺》瞟一眼后,轉頭就帶著人走另一個方向去。 剛好百花臺里走出一人來,吆喝著:“賣湯包了,金玉滿堂的湯包。我們這湯包不一樣,包的是玉湯。不懂玉湯是什么,嘗一口就知道——哎,那不是嫂子嗎?嫂子別走啊——” 聽見這話,龔奶奶欲加快腳步卻礙于年紀大了腿腳不便差點一摔。 第13章 田愛芳急忙伸手扶住自己婆婆。龔奶奶嘴里咕噥了一句:冤家路窄。 見著喊的那人從百花臺的臺階上飛速而下,穿過眾人直接來到了龔家一行人面前。龔夏雅和哥哥抬起小腦袋仰望,是個穿著白色短袖襯衫的大爺,腳上一雙藍色布鞋,兩鬢斑白,比龔爺爺胖,有點大肚,好像笑面佛。 “你是——”田愛芳遲疑著。 “別和他說話,走走走?!饼從棠套プ合眿D的手說。 “嫂子,你生什么分?!睂Ψ綌r在龔奶奶面前。 叫龔奶奶嫂子? 實在是走不了,龔奶奶只好對兒媳婦老實說:“是你公公的同門師弟,姓白,和白展堂差一個字,叫白玉堂?!苯又?,對兩個孩子說:“你們叫白爺爺吧?!?/br> “白爺爺?!饼徬难藕妄徬奈睦侠蠈崒嵶駨哪棠痰闹甘竞?,雖然他們的小眼睛看出來奶奶好像和白爺爺有過節。 “你孫女孫子?”白玉堂笑瞇瞇地打量兩個娃子,問龔奶奶,“怎么之前沒有見過?” “我們家老二的孩子,他們常年在外頭?!?/br> “哦,是那個據說不準備做廚子的老二?” “以前不做,現在回來做?!饼從棠桃贿吇卮饘Ψ?,一邊暗地里罵自己干嘛給對方透露這么多消息。 白玉堂聽到說龔家老二準備回來做廚子了,眼睛更是瞇成條縫兒,大手掌一抓,直接像五指山抓在龔夏文的小腦袋瓜上一抓就拉走:“走,你們既然來到白爺爺的地兒,白爺爺不好好招待你們怎么成?” 看到大哥被人帶走了,龔夏雅邁開兩條小短腿緊緊跟在大哥后頭。有感覺,這個白爺爺接下來準備“對付”她哥哥了。 田愛芳扶著龔奶奶走在后面。 這百花臺,一如他們之前所見,熱鬧得很,來來往往的顧客擠滿了大堂。里頭伙計走來走去忙個不停。 北平人和全國各地一樣,上班族大都愛在外吃早餐,而小資階級的追崇名氣大的美食。物美價廉的老字號因此廣受大眾歡迎。百花臺是白家經營許久的老店,也算是一家北平老字號了。 不過,龔奶奶對自己老伴的同門師弟看不太順眼,私下跟二兒媳婦說:“最先離開師門的是他。最先單獨出來自立門戶的人是他。都鉆錢眼里去了,野心老大了?!?/br> 田愛芳不了解龔爺爺師門里的事,卻知道龔爺爺這個同門師弟生意做得挺大。踏進門店,才知道百花臺門面不止大,而且是整整三層樓,都是待客的。 帶著他們一行,白玉堂是直接掀開了樓下大堂的門簾,帶他們進入了另一片天地。見店后頭原來有一個院子。 院子里,廚房幫工三兩成群,有的處理食材在洗菜,有的燒熱水。再過去,一排火燒房,都是百花臺的大后廚,頂上排煙管煙囪裊裊。 端著菜盤碟碗的伙計進進出出。 龔夏雅和哥哥的小眼睛是目不暇接。 “過來,羽軒?!卑子裉谜姓惺?,“給奶奶和她兩個孫子孫女拿壺茶?!?/br> “知道了,爺爺?!比巳褐幸缓⒆訉χ子裉玫恼惺謶寺?。