第16節
這餐吃的是煮米糊,楊晶晶,張紅,陳志文三個人吃的是摻了高粱梗的,而作為孕婦的楊美美吃的是細米粉,雖然沒有富強粉那么精細,但是至少不卡嗓子。 楊晶晶無比羨慕的看著楊美美的碗,楊美美看著楊晶晶這饞樣,笑了笑,在自己原本沒多少的碗里,給她挖了幾勺。 “明兒個我去換點白面回來,麻煩媽蒸幾個白面饅頭,給晶晶解解饞?!标愔疚男χf。 聽到女婿這么大方,張紅很是開心:“蒸白面饅頭我最拿手了,保準蒸出來一個個白白胖胖?!毙^之后,忽然又想起什么,問陳志文:“不過我聽說你們城里買東西都是定額定量的,你去哪換?” 陳志文猶豫了一下,說:“我們買這些東西雖然都是定量的,但是很多人家壓根就不夠吃,所以會去城里的黑市換,那里常有人拿東西來換錢,有時候連富強粉都有,就連很多外邊商店買不到的東西也有,而且不要票,就是比外邊貴了點?!?/br> 聽到陳志文解釋完,張紅嚇了一跳,瞪著眼睛說:“這不是投機倒把嗎?” “這……確實是,經常有被抓到的,送到高臺哪兒去批斗?!?/br> 張紅趕緊搖頭,連連道:“那算了,那算了,這么危險,白面饅頭不吃也成!” 然后她又看著晶晶,用哄孩子的語氣說:“我們晶晶是好孩子,不愛吃白面饅頭對不?” 喝了一口高粱梗糊糊,嗓子卡的難受的楊晶晶:“……”她是好孩子和想吃白面饅頭有啥關系? 張紅又叮囑了陳志文幾次,讓他千萬不要去,在陳志文的連連保證下,張紅才稍稍放下心來。 楊晶晶一手拿著給她補身體的雞蛋,一手去夾碗里的腌rou。 滿懷期待的吃下去,咂咂嘴,她咋覺得沒她想象中的好吃呢? 也不對,好吃是好吃,就是沒有那種讓人流連忘返的感覺,楊晶晶又想起了昨兒個那碗紅燒rou。 明明里面沒放多少材料,咋弄出來那么好吃? 肥而不膩,瘦而不柴。 她干奶的廚藝絕對是大師級的,楊晶晶不由期待起她和她干奶學做菜的時候了。 第三十章 包子樣 吃完飯,楊晶晶坐在板凳上冥思苦想用什么借口出門,昨兒個她就和她干奶商量好,讓她今天上城來,她干奶身上沒錢,要是她不去送點錢,她干奶大概只能睡大街了。 她正想的時候,就看見她姐夫收拾好東西準備出門。 “志文啊,這天都快黑了,你去哪?” “今晚我輪夜班,麻煩媽多看顧看顧美美了?!标愔疚幕貞寺?。 楊晶晶腦子一轉,在陳志文要出門的時候趕緊走到他邊上,小聲的和他說:“姐夫,上次那事,我爸讓我給你帶些話?!?/br> 陳志文眼睛一亮,問:“啥話?” 楊晶晶故意當著他的面撇了一眼在收拾桌子的張紅,說:“我爸的話有點多,而且他說這事兒越少人知道越好,我媽那咋呼性子……” 丈母娘確實嘴把不住門,這可是會被批斗的事,萬一被丈母娘不小心說出去了…… 那后果陳志文不敢想。 所以陳志文立即就對著張紅說:“媽,家里紅糖沒有了,我去買點,讓晶晶跟著我去,等會兒讓她帶回來,醫生說美美每天晚上都得喝一杯補氣血,今晚我輪夜班不回來了,麻煩媽給美美沖上一杯?!?/br> 每天一杯紅糖水,得多金貴?張紅聽到女婿這么疼自己女兒,哪還有不愿意的道理?直接就招招手,說:“去吧,我記著呢!” 出了門,楊晶晶先是和她姐夫啰嗦了一堆家里邊的瑣事,等離家有一小段距離了,也已經買了紅糖了,她才把她爸交代的話告訴她姐夫。 “爸說,你說的那人還沒下來,得過段時間才會下來,他讓你放心,他會照顧的?!?/br> “這不一句話就能說清的事嗎?你咋和我胡扯了那么多?” 楊晶晶尷尬的笑了笑,說:“我得把前因后果講一遍嘛……” 等到她姐夫走了之后,楊晶晶提著紅糖趕緊往國營飯店的方向走,她運氣還不錯,這國營飯店居然離她姐家不過兩條街的距離,她剛剛還路過了。 她沒從正門進,直接從上次去過的后門。 后門隱藏在小巷中,要不是上次她干奶帶她來,她保準找不到的。 剛剛走進,還沒進門,楊晶晶就聞到一股香死人不償命的味道,這里面到底在做什么?? 剛剛才吃過飯的楊晶晶肚子又餓了。 她拉開后門的簾子,進去,里面的香味更濃郁了。 “晶晶來了啊,干奶等你好久了?!?/br> 王春花手握著大勺站在灶臺前,國營飯店兩個大師傅到彎著腰圍在她身邊,猛吸鍋里的香味。 “干奶,這香味是你做出來的?” 王春花點點頭,問她:“晶晶你來的正好,嘗嘗干奶做的萬福rou?” 楊晶晶哪有拒絕的道理,趕緊走過去。 “這萬福rou是道宮……名菜,用的是上好的五花rou,切成四方塊,焯好鹵好放涼,然后再沿著邊一圈圈切成薄片兒,中間絕對不能斷咯,不然可就不是萬福了,切好后再卷起來,放蒸籠里面蒸,蒸個半個時辰大概就成了。這里頭刀工,下料,火候,手法,全部都有門道兒,一個環節出錯,做出來的萬福rou就不地道了?!?/br> 王春花用筷子夾起一塊,遞給楊晶晶,笑著說:“晶晶,嘗嘗?!?/br> 楊晶晶已經完全被這蜜色的色澤和勾人的香味吸引了,輕輕的咬一口,舌尖立即傳來一股美妙的滋味,肥糯酥爛,口頰留香。 楊晶晶決定,這萬福rou和上次那紅燒rou一樣,成為她心目中最好吃的rou了! 在這個物資緊缺的年代,還能有這樣的口福,楊晶晶簡直感動到想哭。 另外兩個國營飯店的師傅也嘗過了,紛紛贊不絕口。 “春花妹子,你這手藝真不是蓋的,你要肯收徒,家里邊門檻都得被踩爛?!?/br> 另一個也說:“春花妹子,你要是用這手藝換錢,日子肯定好過得多,要不……” 王春花打斷他:“兩位大哥的意思我明白,不過我拜過祖師爺,承諾過絕對不用這手藝換取什么財物,所以兩位大哥就別勸我了?!?/br> 楊晶晶聽到她這話才明白,這一手絕妙的廚藝不能換錢,金子也舍不得動,難怪她會窮的看不起病。 “劉大哥,我孫女到了,我就不打擾了?!?/br> 說完,王春花就帶著楊晶晶出來了,遞給楊晶晶一疊花花綠綠錢,笑著說:“這次總共買了四十斤豬rou,總共二十七塊二毛錢,你都收著?!?/br> 楊晶晶把錢推過去,說:“干奶,給你收著,明兒個我們還得麻煩你去一戶人家打聽打聽?!?/br> 王春花也不客氣,直接就放懷里收起來了,然后問楊晶晶:“去哪兒打聽?機械廠?” 楊晶晶剛想回話,就聽見前面一陣喧鬧,定睛一看,居然是今天見到的吳嬸子。 她和一個年輕人被一群人圍在中間,那群人兇神惡煞,你一言我一語:“媽病了,爸腳崴了,娃要讀書,家里要用錢……” 被圍著的吳衛東母子倆像兩個鵪鶉,只知道低著頭,啥嘴也不敢回。 楊晶晶看他們的性子,就明白了他們為啥會被那群惡親戚欺負,就這幅包子樣,誰不欺負? 要是換做她,誰敢搶她的東西讓她不好過,她能拿著刀去拼命。 忽然,那個罵的最起勁的矮個老太太推了吳嬸子一把,原本就瘦瘦弱弱的吳嬸子一下子就被推倒在地,吳衛東趕緊去扶著。 “你們別……別太過分!”吳衛東就這么軟不軟硬不硬的說了句,一點威懾作用都沒有。 推倒吳嬸子的老太太cao著一口鄉音罵罵咧咧:“我咋過分了?家里面最體面的工人都讓你當了,你還有啥話講?她克死了你爹,還能在城里享福,我們就只能在土里刨食,哪有這么好的事?天寶要娶媳婦了,你現在趕緊跟我去把你們住的房子過戶給天寶?!?/br> “奶,你能不能講點道理?房子給天寶,我和媽住哪?”吳衛東說完這話,臉都憋紅了。 第三十一章 麻煩事兒 老太太叉著腰,氣勢足的破口大罵:“我管你倆住哪!反正你現在就得給我把房子騰出來!要是敢耽誤天寶結婚,那就是要了我老婆子的命!別個戳脊梁骨都戳死你!” “是啊,衛東,你就聽你奶的吧,你不能不顧你奶的命吧……” 老太太的幾個兒子兒媳婦都在一邊幫腔,話是勸說的口味,可是意思全都是威脅。 吳衛東本來就是不善言辭的性格,給自己家這些惡親戚七嘴八舌的一說,臉都憋紅了,就是放不出一個屁來。 圍觀的群眾誰也沒有插手的意思,只把這當做一場熱鬧看。 楊晶晶指著他,和他干奶說:“我說的那個在機械廠工作的人,就是他?!?/br> 王春花搖搖頭,扁著嘴評論:“這個小伙子不行,太孬了,被人欺負成這熊樣,連嘴都不敢還一句?!?/br> “干奶,我看我們還是不要找他問了,他身上麻煩事那么多,估計也幫不到我們啥?!?/br> “行,反正在機械廠工作的人那么多,不一定非要他,我明兒個就和老劉打聽打聽?!?/br> “那我也回去和我大姐打聽打聽,對了干奶,我覺得我們這么點錢好像不夠,要不要再買點豬rou?我聽我媽還有我姐聊天,好像聽她們提了一嘴,那誰誰誰拖關系找了個臨時工,花了百多塊呢!” 兩次賣出了錢,除去花了的,總共還有四十一塊五,看起來多,其實干不了啥事兒。 “豬rou還有百來斤,反正你也吃不了那么多,留個二十來斤就足夠吃了,剩下的都可以賣掉,不過我尋思著不要都換成錢,可以換點票?!?/br> 這年頭買啥光有錢還不夠,還得票,所以在沒票的情況下,錢只是比紙結實一點的紙罷了。 “行,干奶你看著辦,我先回去了,你去找個招待所住下吧?!?/br> 王春花搖搖頭,說:“招待所一晚得二毛二,我還不如去橋下蹲一晚?!?/br> 楊晶晶無耐,我看在她干奶平時那么疼她的份上,她還是勸她:“干奶,錢可以再賺,身體垮了可就沒有再來一回的機會了,您也不年輕了,別為了錢折騰自己了,您孫女我有錢,讓你住?!?/br> 見干孫女這么心疼自己,王春花心里一暖,笑著說:“我沒打算真去橋下蹲一晚,打算趁著天還沒黑,回家去,明兒個背點豬rou再上來賣,等這幾天把這個都換成錢和糧食,再去做你說的那事兒?!?/br> “趕夜路怕是不安全吧?!边@年代流氓啥的還挺多的,反正楊晶晶是不敢一個人趕夜路。 “我這么一個老太婆,有啥安全不安全的?!?/br> 楊晶晶點點頭,她奶說的也對,她一個老太婆,怕啥流氓? “那剛來這事就交托給你了,你小心點兒,對了,那讓你自己也吃,別舍不得?!?/br> 聽到這話,王春花笑得眼睛都看不見了,朝楊晶晶擺擺手:“曉得了,快回去吧,省的你媽和你大姐擔心?!?/br> 王春花走了之后,眼睛巾撇了撇吳家那場鬧劇,也沒啥興趣,楊晶晶提著紅糖就往大姐家走去。 她原本以為拖關系找個臨時工而已,應該花不了啥大錢,再賣一次豬rou就夠了,沒想到會要那么多錢,原計劃讓她干奶在這住幾天的計劃也行不通了,得趕緊滿豬rou賣了湊夠錢,才好辦事兒。 回到家,她媽問她咋這么晚才回來,她隨口提了句迷路了搪塞過去,她媽也沒說啥了,和她姐開始聊起天來。 張紅:“剛我出去上個廁所,鄰居周大嬸和我說,說啥對門吳家人又找過來了,現在正在鬧呢。幸好不是在門口鬧,不然你這么一個孕婦哪受得了?” 楊美美摸摸肚子,問:“周嬸有沒有說,這次吵啥?”