第50節
…… 所以,才送走夫子沒多久的顧長盛,很快便透過窗看見夫子又回來了。 而且身后還跟著好些人,且其中還有幾人扛著兩口口鐵鍋來了,有人則手中提著些什么。 有一口鐵鍋尤其大,需要好幾個人抬著,幾乎能把半個人塞進去的那種,也有一個特別小,只臉盆大小。 這一伙人一進到小院,就開始起灶搭鍋,像是要生火做飯一般。 顧長盛見他們這架勢完全摸不著頭腦,但也沒有出聲打擾,只是無聲地趴在窗沿上看。 并未花多少功夫,這些人在院子里又是挖又是堆石頭的,很快便搭好了兩灶臺。 然后那些人便都散了,不過帶來的東西都留了下來,與之一起留下來的還有一黑壯的中年男子與婦人。 第61章 動搖的男主 見人都走了,顧長盛才對院子里的人道:“夫子,你們剛剛在做什么?” 季遠川抬頭便看到窗戶那兒,顧長盛支著身體,露出個腦袋。 “你們先整理,我去去就來?!?/br> 季遠川對留下的兩人說完,便走向小竹樓。 進入小竹樓后,果然見顧長盛四肢不協調地趴在窗臺上。 “你這是在做什么?小心點?!奔具h川上前將他扶正坐好。 “沒事,就是一個人太無聊,正好聽見有動靜,便好奇看看,原來是夫子回來了,可是現在不是時辰還早么?” 顧長盛就著季遠川的力道坐好,長吐一口氣……總算是舒服了。 “山長讓我回來了,我便沒有久待。怎么就你一個,其她人去哪里了?”走之前,明明叮囑了她們要照顧一下病人,不然顧長盛便是想喝口水都麻煩。 怎么現在只剩他一個人了? 顧長盛道:“我見她們在這里待著也無聊,便讓她們去書院內逛逛了,也好借此機會熟悉熟悉環境?!?/br> “原來如此,這樣也好?!奔具h川嘴上雖然如此說,心里卻不贊同,對顧夫人也不禁產生了些微的不滿,這個母親太不稱職了。 只是他到底是外人,這些話不便說出口。 “夫子,你帶來的這兩人是做什么的,院子里搭的灶又是拿來干什么?”雖然以他現在的角度看不見院子里發生的事情,不過自從夫子進了小竹樓,院子里的響動還是不斷傳進來。 “這是我接下來要負責的事務,等會兒跟你解釋,你也好幫我參考參考?!奔具h川提起房間內的茶壺,搖了搖,里面已經空了。 不知是喝光了,還是一直便沒有茶水。 “今日云多,日頭也不大,你可否要去外頭坐坐?!?/br> 顧長盛點頭說好。 季遠川便將他抱至院中,讓他坐在涼亭里,然后又去自己那屋拿來了水。 他一向不喜茶葉,只喝白水,此時水已涼透,正好夏日入口。 為顧長盛倒上一杯白水后,季遠川也在一旁坐下,看著院子里正在將木柴整齊堆放至墻角的兩人,他對顧長盛解釋道:“這是我領的事務之一,為食堂增添新的菜色,而那兩人正是前來協助之人,那中年男子你喚丁廚便好,那婦人則是吳嫂,都有一把好廚藝?!?/br> 顧長盛喝完水,稀奇地看向季遠川,語氣不由抬高:“夫子竟會做菜?” 顧長盛畢竟是世家子弟,一直接收的是“君子遠庖廚”傳統教育,冷不丁得知一直暗暗歡喜的夫子竟然會做菜,心里的震驚可想而知。 季遠川則不好意思地摸了摸鼻頭,輕聲道:“一般一般,并不是很好,還需要多練練?!?/br> 所以才將兩口鍋架院子里……這句話,季遠川沒有說出來。 季遠川的話,讓顧長盛更不解了:“夫子你竟然要去學習廚藝?可是這并非我等讀書人該做的事啊?!?/br> 顧長盛有這等想法,季遠川并不覺得奇怪,也不認為難以理解,他明白,自己的行為應該才是難以被理解的那個。 但是,他的內心一直有個夢,這個夢曾經在現代沒有實現,也許在這里便實現了嘞。 “長盛認為讀書人該學些什么?”季遠川笑瞇瞇地問道。 顧長盛便將一直以來的理解說出:“自然是詩、書、禮、御、射、數?!?/br> “好,那我們便將其中的一科——御,拿來說說吧?!奔具h川將水倒滿杯,然后一飲而盡。 “長盛可知,御此科是從何時納入科舉之中?” 顧長盛連細想都無,立刻道:“自然是從我們大秦朝開國皇帝開始,前朝并無御一課?!?/br> 季遠川繼續問道:“那你可知為何前朝無,而我朝獨設御課?!?/br> 這個問題不難,顧長盛自信每個上過御課的學生,都被御學夫子提醒過。 “因為當年與前朝一戰時,前朝皇帝的車夫不是死了,便是半路棄車而逃,而那前朝皇帝根本不會御馬,才會因此被抓。故從那時起,御課則備受重視?!?/br> 季遠川雖然早就知道這個典故,但還是忍不住想笑:“一國之君,只因不會御馬而被擒,也因此而亡國。我朝因此得出御馬的重要性,那么,我問你……” 季遠川看向顧長盛的眼睛,后者下意識挺直腰板坐正。 “若那前朝皇帝會御馬,并未被抓住,反而安全逃脫,但在逃跑的途中因為不會烹飪而餓死,那么會有什么影響呢?” 顧長盛剛剛還嚴肅的表情,突然變得微妙起來,他認真地去想夫子說的可能性,然后試探地道:“那御課是否會變成烹飪課?” 季遠川大笑一聲:“哈哈,正解,孺子可教也!” 雖然覺得夫子說的有點道理,但…… “可烹飪畢竟是小道,怎能與御術相提并論?” 季遠川將他眼里的掙扎看在眼里,道:“可在以前,御術也是小道,被視為下等人才會做的,也因此有了馬夫?!?/br> 顧長盛頓時啞口無言。 季遠川又補充道:“何為小道,又何為正道?若我們無從分辨,只看其用處便可,能用便是好??!” 見對方一臉沉思,季遠川也沒有再開口說話,而是在想,接下來該如何充分利用好那兩口鍋…… 而那幾句在季遠川看來無足輕重的話,卻在顧長盛心中翻起驚天巨浪。 就猶如在顧長盛黑白分明的世界中,突然刮起了一陣狂風,黑白瞬間混亂,似乎黑也是白,白也是黑。 一直以來,從來沒有人和他說這些話,他耳邊能聽到的,眼睛能看到的,親身能感受到的,似乎便一直在告訴他,正統便是正統,小道永遠只是邪門歪道…… …… 這邊的季遠川則在想,該如何做這第一道創新菜品。 很久以前,他便想著開一家小小的飯館,里面只賣自己做的且喜歡吃的食物,但因為要想達到的客觀條件實在太嚴苛,他便放棄了。 畢竟身為廚房殺手,實在很難做出一道味道正常的菜來。 不過,這次他一定可以成功的。 今時不同往日啊,他不但有人有物有錢,他還有無數的理論知識,他一定可以成功的。 …… 那邊,久久無法平靜的顧長盛,最后悟出了一個道理:跟著夫子好好學烹飪,也許哪天就派上用場了…… 第62章 被辣的男主 一切準備工作就緒后。 “先做道簡單的辣椒炒rou,”季遠川早就看上那紅油油的尖辣椒,“我來指揮,你們來做?!?/br> 為求穩妥,最開始還是別動手,翻車就尷尬了。 看著身邊顧長盛一副期待的樣子,季遠川決定今天好好露一手。 “油帶來了嗎?” 丁廚立刻動作麻利地從一木箱中取出了十幾個陶罐,對季遠川道:“季掌師,都帶來了,您需要哪種油?” 哪種油?油難道還有很多種,不就……油么?他每次都是在超市買的,那色澤金亮的應該都是植物油吧。 “你帶了哪幾種油過來?”不能讓人看出他一點都不懂。 丁廚便一一解釋:“小人帶了牛油、羊油、豬油、狗油、菜油、豆油、麻油、茶油,您需要哪種?” 季遠川聽得眼都暈了,不是說古代物資貧乏么,怎么感覺豐富的很呢。這么多種油,他哪里知道該用哪個好。 所以,這就是他以前做菜難吃的原因嗎?畢竟他連油的種類都分不清。 “那便菜油吧?!敝参镉蛻摱家粯?。 “先倒油,待油七分熱后,再放……”季遠川將自己背得死熟的菜譜逐條背出。 在季遠川的指揮,與丁廚的cao作下,很快,一盤香辣四溢的辣椒炒rou出鍋了。 季遠川將筷子遞給顧長盛:“嘗嘗,不過,因為傷勢,你不能多吃,只嘗一口便罷了?!?/br> 對夫子期待值頗高的顧長盛,見這色香味俱全的菜品,不由食欲大動。 “夫子先請?!?/br> 季遠川沒有推辭,動筷嘗了口,道:“不錯,是這個味道?!?/br> 隨后顧長盛也嘗了嘗,那辣味從舌尖直往腦門沖,臉頓時便紅了,鼻尖開始冒汗,為了緩解辣意,他不自覺張口輕輕喘氣,粉紅的舌尖也冒了個頭。 見此情景,季遠川一愣,只安慰道:“看來你吃不得辣,那還是別吃了,趕緊喝點水?!?/br> 他趕緊將水杯倒滿,而顧長盛則連飲三大杯才止住了辣味。 可盡管如此,那唇還是紅艷艷的。 季遠川一臉同情地看著他:不能吃辣,人生便少了一大樂趣??! “夫子,太辣了,我不行?!笨雌饋砗统云饋?,果然是兩回事。顧長盛將口中的辣味去除,這才有空閑說話。 “你別動這菜了,讓他們再做幾道清淡的,也正好給你補身子,雞湯就不錯?!奔具h川依舊沒想著動手,又指揮那倆人忙活開了。 創制新菜是真,可為滿足自己的口腹之欲也是真。 他現在有錢,隨便吃,素面已經是過去式了。