小錘子從四川老家回來后，就和盼盼一起去找白玉傳，一見白玉傳，就撲上去緊緊的抱著他，嚷嚷道：

    “大傳，聽說這幾年，你在深圳掙了不少錢，今天晚上咱們和飄飄大哥，四個人找個地方好好聚聚可好！”

    因為小錘子是第一批來武廣線的，他哥倆也是一年多沒見面了，白玉傳心頭一熱，就順口答道：

    “今晚，你負責找個好地方，俺請客?！?/br>
    到了晚上，他哥四個就一起來到隊部所在地的衡東縣新塘鎮上，小錘子早就找好了一家大排檔，聽說這家店不僅菜做的好，最重要的是老板娘搟的一手好面條，那面條嚼起來很有韌勁。這也是小錘子知道白玉傳是北方人，特意給他準備的拿手飯。

    白玉傳一走進這個大排檔，給人第一印象就是店面雖不大，可是卻是很干凈，尤其是看到那張搟面桌子，還有老板娘那甜甜的招呼聲，他一下子仿佛回到了家鄉，眼前浮現出jiejie親切的身影。

    他怔在那兒，一動不動，一雙眼睛死死盯著老板娘看著，飄飄大哥在旁邊，看到此景，走上前去，對著白玉傳說道：

    “大傳（zhuan），還看，還看，你看你都把老板娘看的羞紅臉了，小心，你再看，老板大哥可要修理你，我們可管不了你了?！?/br>
    白玉傳此時方才從夢里驚醒，一下子羞得低下頭去，低聲辯解道：

    “你亂說啥，俺可沒那意思，只是看著老板娘那摸樣，想俺老家大姐了?！?/br>
    老板娘聽了白玉傳的話，也不生氣，照舊親熱的打招呼：

    “你們今晚吃點啥？”

    小錘子是這里的?？?，他聽了，順口說道：

    “還是老樣子，四涼、四熱菜，外加上你親手搟的雞蛋面，對了，別忘了來兩瓶當地特產湖之酒，讓我們這新來的幾位弟兄品嘗品嘗?！?/br>
    “好了，您等好，馬上就好！”老板娘說完就去后廚忙乎起來了。

    “啥叫湖之酒，還特產呢，俺咋沒聽說過呢？”白玉傳在旁邊一臉好奇的問道。

    “這湖之酒的歷史可追溯至西漢期間，距今已有二千多年的歷史，多種史料均有記載。據《衡陽縣志》記載：“衡陽自漢傳，酃湖水可釀?！薄督y一志》記載：“湖之酒始于西漢，盛于三國，曾遠銷蜀、桂等地?！毕鄠鳀|漢末年曹cao煮酒論英雄，煮的就是湖之酒。是我國“貢品歷史最悠久、聞名時間持續最長、詩賦記載最早、贊譽詩文最多”的傳統美酒?！毙″N子在旁邊滔滔不絕的，向他們哥幾個講起這湖之酒的歷史了。

    “咦，小錘子，三日不見，當刮目相看了，你小子啥時候變得這么文縐縐的，聽起來蠻有文化的?！迸闻卧谂赃呅χf道。

    “哪呀，這些呀，都是老板娘告訴我的，你們可別小看人家老板娘，人家可是大學畢業呢，在學校里學的是中文專業?！毙″N子看了一眼遠處忙碌的老板娘，回頭對著他哥幾個解釋道。

    白玉傳聽了，心里大驚，他沒想到在這小鎮上一個普通飯店里，老板娘竟然是位大學生，特意抬頭望了一眼那位忙碌的老板娘，只見她大概三十多歲，留頭短發，中等身材，在忙碌的身影上，臉上始終帶著甜甜的微笑。

    不一會兒，老板娘就把四個涼菜端了上來，白玉傳看了后，只見四個精致的盤里，分別放著黃瓜皮蛋、油炸花生、涼拌牛rou，還有一盤小蔥拌豆腐，都是可口的下酒菜。

    隨后，老板娘又拿來兩瓶此地特產湖之酒，把酒倒在四個玻璃杯里，笑著對他們哥四個說道：

    “涼菜上齊了，你們先喝著聊聊天，那四個熱菜稍后就好?！?/br>
    白玉傳看了杯中酒，那酒色略帶黃色，笑著問道：

    “這酒是啤酒嗎？”

    老板娘聽了笑著解釋道：

    這酒是我們衡陽的普通人家都會釀造湖之酒，主原料用的是糯米。每年孟冬時節，家家開始用推子推糯谷。糯米浸泡蒸熟后香氣四溢，所以是一家蒸飯百家香，饞嘴而心急的小孩會在灶臺邊挖一砣放入口中，卻是又燙又粘，雙手扇口，鳴哇直叫。糯飯出來后，先要冷卻，再用籮裝了抬至塘里，或用井水沖淘。這時候，還要在屋角用稻草壘一臺子，中間放一荷葉狀的大缸，將浸水冷卻后的糯飯倒入，加酒曲，蓋以簸箕、荷葉，發酵近月即成?！闭f到這，老板娘頓了頓，繼續說道：

    “這酒是以糯米為主原料，經過多道的工序加工制成。酒香醇厚，顏色透亮，甜香爽口，對于身體有幫助，對于菜中解腥味兒也有療效，因其酒顏色呈現奶黃色，芳香無比，它可是最早的黃酒品種了。早年為農家酒，后來成為貢酒，三千多年的歷史為其贏得了不少的人喜歡，文人墨客不少曾為其執筆寫詩寫文，“就連三國大將張飛飲用后也是對其大大贊賞呢?！?/br>
    白玉傳聽了老板娘這一同解釋，對其淵博的文化知識，更加的佩服了。

    他端起杯，對著哥幾個說道：

    “來，頭杯酒，咱們一干而凈！”說完，他一仰脖子，一口就干了。

    哥幾個看他這么爽快，也是紛紛把杯中酒喝了個凈光。

    “你別說，這酒喝著可真甜呢?！卑子駛餍χf道。

    飄飄站起身來，拿起酒瓶，又把酒杯倒滿了酒，端起酒杯說道：

    “看不出來，大傳（zhuan）同志此次回趟老家，變成大人了，這酒量見長呀，來，再干一杯?！?/br>
    “來就來，誰怕誰呀，今晚咱們不醉不歸！”白玉傳聽了，二話沒說，又是一仰脖子，順口而下。

    這下，可把小錘子和盼盼他倆看傻了，小錘子拍了拍他的肩膀，對他小聲說道：

    “大傳（zhuan），悠著點喝，先吃點東西，墊墊肚子?！?/br>
    沒事，沒事，這酒喝起來，沒個勁，比起我老家杜康酒差遠了，就是甜，看來南方人做酒就是飲料?！?/br>
    “你小子，哪知道這種黃酒的厲害，它是喝起來甜，可也不能太貪杯了，到時候醉了，有你好受的?！迸闻卧谂赃吷埔獾膭竦?。

    “沒啥，沒啥，人家大傳（zhuan）看來是心里有喜事，人逢喜事千杯少嗎？俗話說三杯喝完席才開嗎？來、來、來，咱們一起干了這第三杯！”飄飄大哥說了就又倒滿了第三杯酒。

    一連三杯酒下肚，此時白玉傳感覺到頭有點暈，他怔在那兒，不說話了。

    “大傳（zhuan），咋了，就這三杯，人就懵了，快給哥幾個說說此次回家有啥大喜事？”小錘子在旁邊嬉笑道。

    “俺、俺、按此次回家，又相了一次親，這次人家姑娘比俺小個四五歲呢，還在上學沒畢業呢，長得那叫個好看，而且還和俺是一個村的，這次相親靠譜?！卑子駛鹘柚苿?，時斷時續的把自己心里的喜事全盤說了出來。

    “那快把女孩照片掏出來，讓我們哥幾個給你把把關?！憋h飄大哥在旁邊催促道。

    “來，來，來的急，忘了向姑娘要了?！贝藭r白玉傳急得臉通紅通紅的，語無倫次的答道。

    就在哥幾個一邊喝酒，一邊聊天的時候，老板娘也陸續把剩下的四個熱菜上齊了，她看到滿臉通紅的白玉傳，關心的問道：

    “這位大兄弟，這酒初喝起來，感覺不到啥，可它后勁大著呢，可不能喝的太猛了，這樣，對身體不好呢?！?/br>
    “沒事，俺、俺、俺沒事，謝謝您，老板娘?！卑子駛鞲屑さ膶χ习迥镎f道。

    就這樣，不知不覺，就到了晚上10點左右，他哥幾個邊喝邊聊，兩瓶酒也喝了個凈光。算起來，每個人大概喝了半斤左右。最后，小錘子說道：

    “不再喝這酒了，我們來打啤酒漱漱口，待會，吃老板娘的手搟面條吧?！?/br>
    哥幾個一致同意，又喝起了啤酒。

    最后，老板娘給他們每個人上了一碗雞蛋面。

    白玉傳吃著這可口的手搟面，心頭不由一熱，想起了jiejie在老家給他送行前做的手搟面，這味道，這口干，咋吃起來一模一樣，不知為啥，一股熱淚奪眶而出。

    老板娘看到此景，很是詫異，轉過身去和后廚的老板小聲說了幾句，不一會，老板就走了出來，他拍了拍白玉傳的肩膀，耐心的問道：

    “兄弟，咋了，是面條做的不符合您的口味嗎？咋流淚了?！?/br>
    “不，不，面條很好，吃了您的面條，想家了?！卑子駛鬟B聲答道。

    老板和老板娘對視一笑，沒說話，又忙了起來，此時店里顧客已不多了。

    最后，老板看著他們哥幾個東倒西歪的樣子，好心給他們叫了個出租車，白玉傳付了帳，四個人坐上了開往隊上的出租車。

    回到隊部宿舍，白玉傳可徹底感受這湖之酒的威力，夜里那是吐得那是天昏地暗了，自己也是一塌糊涂，第二日，班是上不成了，整整睡了一個大白天。

    后來，聽說此事被工長付哥知道了，把飄飄大哥叫去，好一頓臭罵，并警告若再次聚眾酗酒，由此影響第二日正常上班，就通報批評，并扣除當月獎金。