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筆趣閣 - 歷史小說 - 古代美食生存手札在線閱讀 - 第20節

第20節

    只是,不提它略古怪的口感,光是那些食材用料就足以勸退一大批人,就連她當年初次嘗試的時候都鼓了好大的勇氣,但吃過之后倒是有些食髓知味。

    短短的幾息時間,容妤腦中已經閃過了無數念頭,最后都化為一聲嘆息,算了,一份天麻燉豬腦就已經把人嚇到了,還是不要過分挑戰人的心理承受極限好了。

    “掌柜的又要出去

    當財神了?”不知道自家掌柜的能從他的名字延伸出這么多想法,狗剩笑嘻嘻開口,他本來就性格活潑,幾天相處下來也知道這位掌柜的是個和氣人,“就不知道這次是哪家鋪子進財了?!?/br>
    話一出,其他幾人都噗嗤笑。

    他們都知道掌柜的預備擴大經營范圍,這幾天不停地在往店里置辦家伙,一會兒是櫥柜一會兒是鐵鍋的,這會兒出去不用想就知道又是買東西去了。

    容妤收攏了心思,斜了他一眼:“也就這幾日清閑了,接下來有的忙?!彼A備先弄個試營業,過兩天請一些老熟客來試吃,等下個月了就正式開始全天營業。

    “要是再這么清閑下去,我都不好意思收掌柜的給的工錢了?!惫肥Pξ?。

    “我看你是想多得些獎金吧?!奔t豆快人快語,嗤笑了一聲。

    被紅豆一語點穿,狗剩摸摸后腦勺,反駁道:“店里生意好,咱們也跟著沾光不是?!?/br>
    掌柜的是個厚道人,一個月開三百文的月錢,還管兩餐飯,這種待遇打著燈籠都沒處找,哪怕現在只用干半天活,月錢照樣發,要是哪天生意好還有額外的賞錢給,說是什么績效獎金,有這么一層關系在,他們可不得盼著掌柜的早些營業么。

    話一出,眾人也紛紛點頭。

    容妤將幾人的反應看在眼里,彎了彎唇,做工的人哪有不想著偷懶的,畢竟不論主家賺多少,跟他們也沒什么關系,但如果雙方利益捆綁在一起,那不用人催,自然就會努力干活。

    容妤心情不錯,笑瞇瞇的掃了一圈,宣布了一個好消息——

    “中午我下廚,加餐?!?/br>
    “好好好,就等掌柜的這句話了?!惫肥n^一個蹦起來叫好,“早就聽說掌柜的手藝絕妙,我還沒機會嘗過呢?!?/br>
    “就你想著吃,怎么,我做的就不好吃?”紅豆嗆回去。

    這段時間容妤留在店里的時間比較多,紅豆見她辛苦,就自告奮勇擔了做午膳的活兒,這幾天吃的都是紅豆做的菜。

    狗剩忙擺手,苦了一張臉,“怎么不好吃,好吃極了,只是咱們也吃了五六天茄子了,紅豆姐,下次能換個別的嗎?”

    紅豆仿佛是和茄子較上勁了,紅燒清蒸爆炒每天換著花樣

    來,要是今兒掌柜的不開口,只怕她還得自創一招水煮,如果說第一次吃是驚艷,第二次是喜歡,那這么多天吃下來就已經快變成聞到茄子味就想吐了。

    其他人也心有戚戚然的點頭。

    容妤自然也知道自家丫頭的saocao作,其實她也吃膩了,但小孩子總是需要鼓勵的,安慰道:“你們紅豆姐也就茄子做的還能拿的出手了,眼下正練習做菜呢,你們就當是為一個未來大廚的誕生做貢獻吧?!?/br>
    見有容妤撐腰,紅豆抬了抬下巴,“就是!有得吃就不錯了,再挑讓你連茄子都沒得吃?!鞭D頭又兩眼亮晶晶的看著容妤,“小姐,今兒你再做一次茄子燒豆角好不好?我怎么做都做不出那個味兒?!?/br>
    這要答應了,只怕得犯眾怒,不說別的,她家小崽子可是好幾天都不愿意吃飯了。

    拍了拍紅豆的腦袋,容妤認真道:“你該學別的了?!?/br>
    茄子茄子,再吃下去人都要成茄子了。

    紅豆沒感覺到容妤話中的嫌棄,興高采烈的應了一聲,真好,終于不用死磕三文錢一斤的茄子了。

    容妤想著快去快回,只帶了紅豆一個人幫著拎東西,將團哥兒留在店里讓眾人幫著看顧,團哥兒這些天與他們也混熟了,雖然見阿娘不帶自己有些不樂意,但小娃娃嘛,好哄,狗剩幾個跟頭一翻就成功吸引了他的注意。

    一個時辰轉下來,紅豆手里已經拎滿了東西,眼見容妤還要逛,紅豆不得不叫住了容妤,“小姐,東西買的差不多了,要不咱們先回去吧?!?/br>
    “差不多了嗎?”容妤偏了下頭,在紅豆陡然瞪大的目光中掏出了一張疊的整整齊齊的紙,上面密密麻麻的寫了不少東西,容妤對照著清單清點了一下,“這才買了不到一半呢?!?/br>
    不到一半?

    看著自己已經無處安放的雙手,紅豆吸了下鼻子,“可是,如果繼續買的話,東西就只能往脖子上掛了?!?/br>
    實在是提不下了??!

    “小姐,你有沒有覺得咱們可能需要一輛推車?”紅豆目光直勾勾盯著街邊一家賣木板車的店,真誠發問。

    “嗯......”容妤順著她的目光看過去,沉思了一下,“是該買頭騾子了?!?/br>
    紅豆:“???”不是說車嗎?怎么扯到騾子了?!已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新m..  新電腦版網址..大家收藏后就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以后老網址會打不開的,請牢記:,,

    第23章 23、鹵水鵝

    半個時辰之后,成功解放雙手的紅豆神色還有些恍惚,木板車吱嘎作響,雖然噪聲大了些,走得卻十分平穩,這還得歸功于前面那頭被套了韁繩的健壯大青騾。

    紅豆怎么都想不到,她就是想要個木推車,結果她家小姐干脆來了個升級版的騾拉板車。

    容妤喂了一根黃瓜給新得的伙計,順了順青騾油光水滑的毛,轉頭沖紅豆笑道:“現在是不是輕松多了?”

    紅豆盤腿坐在板車上,點頭,可不是輕松了么,看看車上堆著的鍋碗瓢盆,紅豆開始慶幸小姐買了一頭騾子,不然她就得被當騾子使了。

    眼下騾子也是勞動力,一頭青騾開口就要十兩紋銀,帶著板車韁繩,足足花了十五兩銀子,剛開始可把紅豆給心疼壞了,容妤也有些舍不得,加上今天買的這些東西,手里好不容易攢下來的銀子轉眼就去了大半,可有些東西是省不得的,比如鍋碗器具,以及,這頭騾子。

    大慶可不像現代什么交通工具都有,要不靠兩條腿,要不就是靠牲畜拉車做腳力,如果可以,她倒是想買匹馬,畢竟馬車比騾車要拉風多了,奈何貧窮遏制了她的行動力,眼下一匹馬少說也得百兩銀子,稍好一點的就是上千兩也要的,因此大街上最常見的還是用驢子或者青騾拉的車。

    “小姐,咱們今兒是要吃鵝rou嗎?”紅豆看著籠子里關著的兩只嘎嘎叫的大白鵝,嘟囔道:“騾子貴就算了,怎么這鵝也這么貴?一只鵝竟然要一兩銀子,這不是擺明了坑人嗎?”

    容妤回頭看了一眼,大白鵝雖然被關在籠子里,卻伸長了脖子鉚足了勁兒要往外鉆,撲扇著一對大白翅嘎嘎叫,從那雙黑珠子眼睛里還能看出一股兇意,容妤毫不懷疑它們要是能出來絕對會撲上來擰她一口。

    “沒聽老板說嗎?這可不是普通的鵝,是斗鵝?!比萱バ?。

    “我只聽說過斗雞,哪有斗鵝的?”紅豆好奇。

    “白鵝兇悍好斗,撲咬起人來就是成年男子也未必打得過,算是看家護院的一把好手,我預備將這兩只鵝留在店里幫著看店?!比萱バσ饕鞯?。

    “白鵝看家?”

    紅豆差點被自己的口水給嗆到,看著那對嘎嘎直叫顯得十分威武的白鵝大眼瞪小眼,還是有些不能接受,“那怎么不干脆買只狗呢?!?/br>
    “白鵝多稀罕?!比萱ス恍?,“要是有真本事就好好養著留下看家護院,沒有就燉了吃,一舉兩得多好?!闭f完還砸吧了一下嘴,回味道:“你別說,鵝rou燉的湯比雞rou的好喝?!?/br>
    鵝rou號稱世界綠色食品之王,各種微量元素的含量都遠超其他rou類,可以說是補身首選。

    她記得有一道粵菜名品潮汕鹵水鵝,選養了一百日左右的嫩鵝,用特制的鹵水鹵制,鹵的時候不斷的把鵝吊高再浸泡,不斷重復,讓guntang的鹵水灌入鵝腔,直到鵝的內外剛好熟透。

    浸透好的鵝rou每一啖rou鮮、甜、甘、嫩、滑,骨頭咯吱~咯吱~咬完之后更有食髓知味的余韻。

    再將鮮美緊實的鵝rou、粉嫩的鵝肝、清香的鵝蛋鋪到熱騰騰的米飯上,淋上秘制的鹵水汁,汁水浸入晶瑩透亮的米飯中,香味撲鼻,就是一碗可口無比的鵝rou飯。

    那鹵好的鵝頭、脖子、爪子翅膀更是舍不得丟,就著一杯酒,閑暇時啃上一啃,倒十分有滋味。

    聽容妤緩緩說來,紅豆腦中已經自動浮現出了一桌鵝rou大餐,擦了擦嘴邊的哈喇子,紅豆盯著兩只鵝眼睛都不眨,有些興奮地道:“小姐,咱們今兒中午就吃鵝rou吧,兩只鵝,正好吃一只留一只?!?/br>
    大白鵝:......

    從容妤說到鵝rou的吃法的時候,兩只雄赳赳氣昂昂的大白鵝就已經收攏了翅膀縮成了一團,仔細看去似那肥碩的身子似乎還有些發抖,一聽紅豆要二選一,兩只大白鵝黃豆大小的眼睛里頓時冒出兇光,要不是有籠子關著,只怕會立馬撲上去擰她一口。

    “這么有靈性的鵝吃了倒可惜了?!比萱ヒ妰芍基Z似乎能聽得懂話,被它們十分人性化的反應逗笑了,“不過下次倒是可以買兩只鴨子來吃,正好得了罐蜂蜜,用來做蜜汁烤鴨最好?!?/br>
    否管是鹵水鵝還是蜜汁烤鴨,紅豆統統沒有吃過,一邊大咽口水一邊忙不迭點頭。

    兩人正說著話,突然紅豆驚呼了一聲,只見前面路上不知道什么時候躥出來一個粉紅小身影,騾車的速度雖

    然不算快,但也談不上慢,眼看就要撞到,容妤情急之下狠狠扯了一把韁繩,硬生生將騾子扯得轉了個圈。

    “這家大人怎么看的孩子?怎么能讓人到處跑呢?”紅豆捂著因為緊急剎車而撞到車板的胳膊,一臉驚魂未定,不由得怒道。

    容妤沒吭聲,在路人的唏噓聲中,一把甩開韁繩跳了下去,疾步走到仿佛呆住還沒有回神的小姑娘跟前,仔細打量了一下,溫聲道:“小朋友,你沒事吧?”

    小姑娘不過五六歲的樣子,生的玉雪可愛,只是此時頭上綁著的羊角辮卻歪歪斜斜的扭著,一身粉紅衣裙也有些凌亂,臉上還有著臟污,瞧著像是在泥地里打滾了一樣。

    見她不說話,容妤擔心她是嚇壞了,趕緊越發放柔了聲音:“小朋友,你爹娘呢?”這么小的孩子按理說是不大可能一個人上街的,左右看看,雖然偶爾有路人投來詫異的一瞥,但并沒有看見有人過來。

    葉溱溱眨了眨眼,看著蹲在自己面前的容妤,眼珠一轉,小手扭著衣角,眼淚說來就來,抽抽搭搭道:“阿爹要娶壞女人,阿爹不要我了......”

    小姑娘哭得實在是可憐,眼淚簌簌往下掉,鼻尖都紅了。

    容妤皺眉,雖然小孩子邊哭邊說有些斷斷續續的,但還是能聽懂個大概,所以,這孩子是被她爹娘丟在大街上的?還是說一個人偷跑出來的?

    正想著,就聽小姑娘打了個哭嗝,也不在乎小手還臟乎乎的,隨意抹了把臉,原本精致白嫩的小姑娘頓時成了個小臟貓,扯著容妤的衣角,仰頭問:“漂亮jiejie,你有兒子嗎?”

    兒子?

    容妤下意識點了點頭,笑道:“他要比你小一些?!?/br>
    “那你想要女兒嗎?”小姑娘繼續發問。

    容妤被她問得有些摸不清頭腦,但見她雙眸含淚一臉希冀的樣子,有些心軟,剛準備說話就見原本還哭得慘兮兮的小姑娘突然笑得一臉陽光,伸手拽住了她的衣袖,“漂亮jiejie,我跟你走吧!”

    “???”容妤一懵。

    “漂亮jiejie ,你看我這么可愛,我給你當女兒吧!”小姑娘臉上還帶著淚痕,眼睛卻亮晶晶的透著一股子興奮,沖她甜甜一笑,“不當女兒,當兒媳婦也成,jiejie你長得

    這么好看,你兒子也一定很好看?!?/br>
    容妤:“......”她是不是該謝謝夸獎?

    深吸了一口氣,容妤問:“小朋友你家在哪?jiejie送你回去?!?/br>
    話落,就見小姑娘吸了下鼻子,偏頭看著她,理所當然道:“漂亮jiejie家在哪兒,我家就在哪兒?!闭f完,猶豫了一下,“需要我現在就改口叫阿娘嗎?我還沒叫過人阿娘哩!”

    容妤:“......”所以她是繼得了一個便宜兒子之后又要白撿一個閨女?

    眼瞧著這小姑娘是要賴上她的節奏,容妤有些頭痛,正要說話,小姑娘突然撲到了她的懷里,趴在耳邊悄聲說:“漂亮jiejie救我,后面有壞大叔跟著我?!?/br>
    人販子?容妤臉色一凜,下意識環顧四周,街上人來人往,并看不出什么不對,可懷里小身子微微發顫,聽著也不像是說假。

    容妤什么想法都沒了,摸了摸她的腦袋,“別怕,jiejie在?!毖巯逻@孩子爹娘沒在身邊,一個人在街上沒準會被有心人拐走,與其放她一個人,倒不如暫時先帶著她。容妤打定了主意,直接將她抱了起來往回走。

    “小姐,你這是做什么?”紅豆守著騾車,見容妤與那小姑娘嘀咕了半天,最后居然干脆把人給抱回來了,不由得吃驚。

    “別說話?!比萱ケе」媚锷狭塑?,吩咐紅豆,“趕緊走?!?/br>
    人販子一般都是團伙作案,要真是盯上了這小姑娘只怕不大好脫身。

    紅豆見容妤一臉嚴肅,也不敢多問,趕緊一扯韁繩驅車往家走。

    “好了,別怕,壞人都走了?!比萱ヅ牧伺呐吭趹牙锊豢掀饋淼男」媚?,“現在告訴jiejie你家在哪兒,jiejie帶你去找爹娘?!?/br>
    小姑娘在她懷里蹭了蹭,抬起頭,眼中閃過一絲狡黠,在容妤愕然的目光中搖頭晃腦,一臉嫌棄:“漂亮jiejie你記性可真不怎么樣,不是說好了跟你回家給你當閨女的嗎?哦,童養媳也成!”

    閨女?童養媳?

    紅豆身體一抖,僵硬轉頭,臉上滿是不可置信,聲音里都帶了哭腔,“小姐,拐賣人口犯法的??!”

    容妤也是一臉茫然,看著笑嘻嘻的小姑娘,后知后覺的反應過來,所以,她這是被一個小丫頭片子給耍了?已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新m..  新電腦版網址..大家收藏后就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以后老網址會打不開的,請牢記:,,



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