“挑你們廚上拿手的菜上兩個加一個湯，我剛看水牌上有湯包，也上一份。茶水換成雨前！”越文欽把茶杯推開，看看環境，徑自點道。

    “今兒霜降了，霜降后的白菜十分鮮甜，看小相公只怕胃口不開，一個醋溜白菜，一個青蒜苔炒牛rou，再加一個十錦上素湯如何？主食就是湯包?！毙』镉嬁纯辞嗲?，對越文欽笑道。

    “很妥當！”越文欽點頭。

    小伙計笑著退了一步：“十錦上素湯、蒜苔牛rou、醋溜白菜各一，水晶湯包一份啰！”

    “這伙計不錯?！焙问霞依镆彩情_著小飯館的，家里也有伙計，雖說沒這兒這么大，但也是懂行的。

    “店要換東家了，人心浮動也是正常的?！痹轿臍J點頭，起身在門口挑開門簾看看外頭，再回身看看雅間里的陳設，“這些東西原東家可是會拆走？”

    “敢！”何氏翻了一個白眼，看青青瞪著自己，忙輕輕的摸摸她，“別怕、別怕，咱們家可不敢仗勢欺人，這里若不是姓喬，哪能開得這么穩當?！?/br>
    “爹管著治安，又不收人的保護費，里外也都在里頭了?！鼻嗲嗝靼琢?，喬家可是地頭蛇，大家總要給點面子。這里是喬家產業，就沒人敢來搗亂，只要原東家還想在開封做生意，就不會把事情給做絕了。

    “這倒是好事?！痹轿臍J顯然也不覺得這有什么問題，點頭深深的覺得這是開飯館必要的條件。

    這里上菜倒是很快的，很快兩菜一湯都上了，何氏和青青都沒動筷子，青青剛剛在家吃了餛飩，而何氏自己不懂，自然是要讓小越來試了。

    越文欽示意小豆子幫自己盛了一碗湯，自己嘗了一下，這才讓他給何氏和青青盛上，他把筷子只是沾了一點白菜汁放到舌尖，不置可否，又看了一眼牛rou，連夾都沒夾。

    “牛rou拿下去讓大師傅重做，做老了。色不對！”

    青青低頭看看，搖搖頭，“不是做老了，是牛rou不新鮮，牛rou不要。讓大師傅蒸條魚，魚要活?！?/br>
    小豆子臉色變了一下，也不爭辯，雙手端著牛rou下去了。

    很快，掌柜親自拿了一壺茶送上來，賠著笑臉：“這是今年的雨前，三位客官請用?！?/br>
    “生意不好，牛rou有剩，可以理解?！痹轿臍J擺了一下手，一臉不以為然，“老掌柜不用擔心，我們不會出去亂說的?！?/br>
    “客官真是，鄙店可從不敢以次充好。這回定是采買沒上心，倒是讓客官誤解了。三位還想用點什么？小的立馬吩咐人去準備！”老掌柜笑容滿面，但也寸土不讓，怎么著也不能讓人傳出他們家用頭天的剩rou賣客人，這是原則問題。

    “聽說鳳來樓要換地方了，不知道是真是假，在下每次來京，鳳來樓的湯包是必要吃的，你們大師傅不會換吧？”越文欽的外地口音也越發的明顯了。

    “是，這里有點小了，雖說地方好，不過鳳來樓名聲在外，也不怎么在意地方了，東家找了一個大點的背街位，打算新開一家?？凸偃羰堑鹊眉?，不用月余就能在此間背街同鋪位即可了。不過也沒關系，那天能開張后，這里才會退出，房主非常好說話，您也不用擔心吃不著?！崩险乒裥Φ酶欢浠ㄒ粯恿?。

    “那也不算是背街，也是挺好的地方，東家真是財源廣進了！”越文欽笑著對著老掌柜一拱手。

    “人流還是差一些！”老掌柜還是忍不住輕嘆了一聲，不過想想也覺得這里說這個不太好，對他們一拱手，自己退了出去。

    小豆子很快送上了湯包，等這么久，應該是現蒸的，水晶湯包也是有講究的，湯包皮拉起不散，能看到湯在薄薄的皮子里晃，把湯包夾進湯匙里，往里灌一點姜醋，先從上吸光湯汁，再慢慢的連皮帶餡一起吃。

    “做得好！”越文欽對小豆子點頭，“大師傅這rou皮凍的手藝真是驚人！”

    青青也夾了一個，跟越文欽的手法一致，不過，顯然，她也是會吃的，并不是跟著越文欽學的。

    何氏看了他們兩人都吃了，自己夾湯包時，手勁不對湯包被拉散了，湯流了一籠都是。青青，對她笑了一下，自己幫她做了前面一套，然后把湯匙直接遞給了何氏。

    何氏也不矯情，跟他們一樣對著包子口吸了湯汁，果然和了姜醋的湯汁入口又燙又鮮，沒有一點油膩之味。再吃rou餡時，rou餡卻也緊致鮮美，里面還有些魚子的鮮甜。

    “好吃！”何氏笑了。

    第22章 演技

    西門開在外頭跑了一早上，包袱皮上的香粉味找了花樓的mama細分，總算是找出是金萬脂粉鋪的胭脂味道，不過那個胭脂很多人用，根本沒有指向性。不過那雙靴子倒是像青青的說的，是高級定制的，只不過這里是開封，有錢人多如狗，穿得起這樣靴子的人真不在少數。

    從靴子鋪出來，他站在門口呆了一下，想到昨天青青說的，這案子真是越來越復雜了。就算找到殺手的定制記錄，他也懷疑是不是真名字，朝廷可沒有要求定鞋也要用戶籍的。

    何氏一抬頭就看到了西門開，忙對著樓下的西門開招手。

    西門開先看到了何氏邊上的青青，微皺了一下眉頭。但還是上樓了，看到越文欽還是點點頭。

    “怎么一塊出來吃飯？”

    “青青不愛吃飯，出來試試別人做的飯，看她能不能吃點?！焙问闲α?，指指湯包，“你吃了沒，要不要試試湯包?！?/br>
    “你試過沒？好吃嗎？”西門開坐到了青青的邊上。

    “還不錯?！鼻嗲嗤吷弦屏艘幌?，有點尷尬。

    “客官，魚來了?！毙《棺与p手送上了剛剛蒸好的魚。

    青青看看魚，“魚蒸時已經死了，換一條?！?/br>
    小豆子瞪大眼。

    “青青，魚死了才能蒸?！蔽鏖T開揉了一下太陽xue。

    “手勢好的，魚下鍋時還會張嘴，所以她說的是對的，所以不是師傅手慢了，就是魚本身就是死的?！痹轿臍J笑了一下。

    小豆子活不下去了，哭喪著臉，手都在抖。

    “唉！”何氏搖搖頭，長長的嘆息了一聲，自己拿筷子挑開了魚肚子，自己吃了一口，“蒸得很好，你下去吧，他們逗你玩的?！?/br>
    小豆子忙下去了，背影上看，他的雙腿直抖。

    “你真是，少死一時半會算什么？嚇唬人家好玩??！”何氏瞪著青青。

    “若是還有一口氣，蒸出來的味道跟完全斷氣完全不同?！痹轿臍J搖頭，自己喝了一口湯，“這店若是換地方，憑著這廚子，死定了?！?/br>
    “這湯包還可以！”西門開自己夾了一個，直接塞進了自己的嘴里，含糊的說道。

    青青皺緊了眉頭，下意識的退了脖子往后傾了一下。

    何氏輕輕的拍了她一下，把湯給她，掩飾的對西門開一笑，“西門大人，您怎么在這兒？”

    “查案子，包袱皮上的胭脂是大陸貨，沒有指向性。靴子還在查，開封有錢人太多，訂這樣的靴子的大把人?！蔽鏖T開沒注意到青青的不適，直接說道。

    青青聽到案子正常了，坐好，拿著湯開始想昨天的那雙靴子的細節，其實她昨天已經把靴子來來回回的都看過了，若是有細節，昨天她就告訴他了。

    “那雙靴子上的黑布是泰興記的，牛皮是小牛皮，現在牛應該限宰吧？更何況還是小牛的皮！靴子的鎖邊挺有意思，每個店師傅的方式不一樣，你拿著這個去問問?！鼻嗲嗄昧俗约弘S身包的紙筆，畫了一個圖案出來，遞給了西門開。

    何氏撐著頭，都想給自己兩巴掌，好好的出來看鋪子，怎么又查案子了。

    越文欽看看那花紋，眉頭一挑，“西市柳記的！”

    青青和西門一齊回頭看向了越文欽，西市以胡商為主，一般漢人不會去定這些生活用品。當然，重點是，他怎么會知道這些。

    “別問我，我不知道?！痹轿臍J搖搖頭坐好了，

    “也對，西市都是西域人，他們可以從域外運牛皮進來。主要是，他們不會關注一個漢人的長相?！鼻嗲帱c頭，“真是太聰明了！我能去看看嗎？”

    “青青?！焙问陷p嘆了一聲。

    “要不去西市看看有沒有好的調味料?！痹轿臍J看著何氏。

    “去靴子店看調味料？”何氏瞪著越文欽。

    “去西市看看還有什么可用來裝飾的東西，要知道這里全是鳳歸來的裝簧，總要有自己的特色。何嬸，走一塊去吧！”越文欽笑容滿面的看著何氏。

    何氏回頭看看青青：“讓爺爺知道怎么辦？”

    “我們去看佐料和裝飾，老爺子不是讓大姑娘管鋪子嗎？”越文欽還是一臉純真的笑容。

    “小越啊，你多大??？”何氏心念一動。

    “忘了！”越文欽還是一臉傻笑。

    “走吧！”青青低頭笑了，她知道何氏在想什么，估計現在她覺得這個小越人還不錯。若是小越真的沒事的話，她就想著把這個小越留下了。

    西門開覺得他們三個都怪怪的，不過也懶得說了，去叫人結了賬，四人一塊坐驢車去了西市。

    西市在城市的另一邊，青青和何氏坐在車里，西門開和越文欽坐在車轅邊上，兩人不熟，自然沒什么話說。而驢車太小，四人只隔了個布簾，車里的兩人自也不能說話。何氏掐著青青的手腕，青青抽著氣，但不敢叫出聲來。

    西市柳記，西門開皺眉站在滿是異味昏暗的店鋪里，跟古銅色皮膚的西亞人大眼瞪小眼。

    青青則只是在看鋪子里看已經做好的成品靴子，樣式都不同，不過充滿了西域風格，跟她昨天看到的完全不同。不過她把靴子倒過來放，靴子自己卻正了回來。

    “是這家嗎？”越文欽‘哦’了一聲，小聲的問道。

    青青點點頭，指了靴子邊的鎖邊。

    越文欽點頭，自己進去高聲說道：“老柳，幫我做雙靴子?！?/br>
    老柳忙站起來，一口倍地道的開封官話：“大人好，您想訂什么樣子的?！?/br>
    西門開瞪著越文欽，真是七竅生煙了。

    青青畫了一個樣子出來，默默的遞給了老柳。

    “你們漢人有多喜歡這個樣子??？”老柳看看那圖，皺著眉頭。

    “有很多人喜歡這個樣子？我最討厭跟人用一樣的東西了?！痹轿臍J忙跳起來，一臉正色。

    老柳嘆息了一聲，自己拿了一本賬本出來，隨意的一指。

    越文欽看了一眼，翻了一個白眼：“開什么玩笑，這誰看得懂，漢字會嗎？把這個人的地址抄給我，我讓他以后不許穿跟我一樣的靴子?！?/br>
    越文欽一拍桌子，而青青默默的放下一塊銀塊。

    老柳忙拿筆飛快的寫上了一行字，遞給了越文欽，越文欽哼了一聲，老柳忙把字條fmu遞給了青青。轉向了越文欽，“大人，小的給您量尺寸?！?/br>
    “我先找到人，萬一他穿過了，我就不能再穿了?！痹轿臍J頭一昂，自己出去了。

    西門開默默的跟了出去，青青對著老板一躬，自己低頭跟著跑了出去。當然，出來后，把那個地址塞給了西門開。

    第23章 入伙了

    何氏在對門賣小玩藝的店里選著玩具，她其實一直心疼寶貝兒子在殮房，只不過，嫁到喬家，兒子是第三代惟一的男孩，總要繼承家里的位置的，早早的受訓早早的習慣。所以有機會，她還是想給兒子買些小玩藝?？此麄兂鰜?，忙拿了個精致的小木頭雕的小娃娃準備付錢。

    “別，何嬸，請神容易送神難。這是西域的巫蠱娃娃，拿回去怎么辦？”越文欽忙攔住，四周看了一眼，伸手拿了一個金屬雕花的盒子交給何嬸，“這個給小胖子放點心，他不是好吃嗎？身上總要放點吃的?！?/br>
    “還吃？”何氏一聽就不想買了。

    “買這個吧！可以裝些工作用的東西?！鼻嗲嗫吹揭粋€小箱子，小箱子里有些瓶瓶罐罐的。以她專業的眼光來看，這很適合立志做仵作的小安安。

    “不買了！”何氏頭也不回的走了，想想就有氣，她只想給兒子買個玩具罷了。

    青青有點尷尬了，拿也不是，不拿也不是。

    西門開無語，扔了銀子，把箱子放在青青的手上，“說我送安安的?！?/br>
    青青一怔，忙放下，自己回了車上。越文欽放回那個金屬盒子，去拉車了。

    西門開現在體會了剛剛青青進退不得的窘境了，讓人退錢好像拉不下臉來，黑著臉拿著小箱子自己木木的回了車上。

    青青在車內看著何氏，有點尷尬，她知道何氏對自己非常好，但是自己的性格別扭，她也不知道該怎么跟這位說話。只能伸手輕輕的拉住了何氏的手，抱歉的笑著。