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顏以云忽然想到她們要去電影院看電影,有點后悔沒有帶兩個小蛋糕上來,可以等會去電影院吃,轉念想到電影院里烏黑一片,吃起來很不方便,就打消了這個念頭。 在電影院看電影雖然氛圍不一樣,但還是在家看電影更方便呀。 齊真和顏以云在商場里轉了一圈,這間商場三樓都是餐廳,每一家都有不少人,還有好些餐廳都在排隊。 顏以云看著那么多人排隊,就感覺食欲散了一半,她拉拉齊真的袖子,道:“我不想排隊……” 齊真點點頭,她也不想排隊,想到吃個飯還要先等上兩個小時就有些煩躁,如果要吃熱門的餐廳,她會選擇先打電話預定。 兩人繞過那些大排長龍的餐廳,發現了一家烤rou店,人不多,但從店里飄出的味道十分誘人。 顏以云和齊真對視一眼,兩個人默契的走了進去。 這家烤rou店是韓式烤rou店,兩個人坐下后,先上來一份小菜,長長的碟子上擺著泡菜、豆芽和海帶絲,rou眼可見都加了不少辣椒,接著又上來一份南瓜粥,黃澄澄看起來分外可口,這些東西擺好后,才開始點菜。 烤rou店菜單做得很精美,翻開來就可以看見各式各樣的rou類,顏以云點了自己愛吃的牛舌和蝦子后,就將菜單遞給了齊真,讓她繼續點單。 反正齊真點的菜都是她喜歡吃的,有些菜甚至比她自己點得更好吃呢。 她一邊回答著齊真的詢問,一邊迫不及待的嘗了一口南瓜粥。 韓式烤rou店味道怎么樣,喝南瓜粥就知道。 這家店的南瓜粥熬得很黏稠,南瓜幾乎融化在粥里,只剩下甜甜的味道,里面混合了小米,讓粥的口感變得豐富了起來,顏以云夾了塊泡菜,配著粥一起吃,泡菜酸酸辣辣,嚼上去很清脆,既爽口又開胃。 “好吃,”顏以云說道,“烤rou應該也不錯?!?/br> 齊真已經點好了單,將菜單交給服務生,也拿出了勺子,打算嘗一嘗南瓜粥。 果然如顏以云所說,南瓜粥味道不錯,一入口就是香濃的南瓜清香,甜味恰到好處,既不會太甜也不會沒味道,她很喜歡粥里小米,細細碎碎的落在舌尖,有一種別樣的口感。 齊真說:“真的不錯?!?/br> 服務生將炭爐端了上來,齊真在心中暗自點了點頭,炭爐烤出來的東西會比電磁爐更好吃一點,現在因為防火規定,大部分商場里的店鋪都不能夠使用明火炭爐,但是這家店比較特別,它屬于三樓的一個角落,外面就是露臺,不能算是商場內的店鋪,因此還能使用炭爐。 她們也是湊巧逛到這里,齊真以前來過這間商場許多次,都沒有發現這個角落。 隨著炭爐而來的還有一個小推車,上面滿滿的擺著都是rou,鮮紅色的rou盛在白色的碟子里,看上去很誘人。 吃烤rou要先從味道清淡的吃起,不能一開始吃了油脂豐富的類型,等會就吃不出別的味道了。 顏以云唯一的動手能力就在烤rou上了,rou剛一上來,她立即在烤盤上鋪了兩塊牛舌,眼睛一眨不眨的盯著它們,一看到牛舌的邊緣有一點熟色了,立馬將牛舌翻了一個面,滿意的點了點頭,她翻面的時機剛剛好,牛舌烤得恰到好處,邊緣有一絲焦黃,爆發出強烈的香味。 她將牛舌夾到齊真的碟子里,笑瞇瞇的看著她:“嘗一嘗,這個算不算我做的飯?” 齊真和她吃了這么多次飯,顏以云還是第一次獨立完成烤roucao作,她當即很捧場的說:“當然算了?!?/br> 她夾起顏以云烤的牛舌,在餐廳特制料碟里沾了一下,送進嘴里,舌尖立刻嘗到一股迷人的rou香,牛舌格外彈牙,嚼起來很有韌性,但又有一種別樣的奶香,混著微辣的蘸料,讓人吃了還想吃。 顏以云盯著她,問:“怎么樣?” 雖然是在烤rou店里烤牛舌,但牛舌作為她最喜歡的食物之一,她烤起來確實比做三明治更順手一點。 齊真看著她滿臉期待的樣子,心里一片柔軟,顏以云每次露出這種表情,她都不忍心讓她有一點點失望。 “很好吃呀,”齊真笑瞇瞇的說,“來,剩下的烤rou也交給你了?!?/br> 她沒有騙顏以云,顏以云雖然做飯容易翻車,但是烤rou真的還挺好吃的,上次和顏以云吃烤rou的時候,她怎么沒有讓顏以云烤一下試試呢? 顏以云眨眨眼睛,心里有些忐忑起來,她牛舌確實烤得不錯,不過那是因為她很喜歡吃牛舌,以前經常買了在家里自己烤著吃,其他的rou烤得怎么樣,她還真的沒底。 她想起自己以前燒烤的經歷……嗯,差不多每一次都是她搶先烤了牛舌,剩下的rou她就大方的放手讓別人去烤,畢竟吃烤rou的樂趣有一部分是在烤嘛,要是她全部都烤完了,那別人不是吃得很無趣嗎? 顏以云說:“別的rou我沒怎么烤過,不過應該差不多吧?!?/br> 她一邊說著,一邊將一塊牛五花rou放在烤盤中央,齊真看著她的動作,心中暗道不好,還沒等她拿起夾子去挪位置,就看見牛五花在炙烤下迅速的卷了起來,幾滴油順著卷起的牛五花落進油里,頓時響起一陣滋滋滋的聲音,一股煙混著火躥了起來,燎上了牛五花的邊緣,吞噬了牛五花,迅速將卷成了一團。 顏以云拿著夾子,看著火,好像已經看呆了,一時沒反應過來。